Módulo 5 Biología

RESPIRACIÓN EN PLANTAS.

La respiración es un proceso necesario en todos los seres vivos. La respiración

permite a las células producir la energía necesaria para que los seres vivos puedan
realizar sus funciones vitales (crecer, reproducirse, transportar nutrientes,
defenderse, etc). Mediante la respiración los seres vivos también expulsan las
sustancias de desecho de las células. Al respirar los seres vivos consumen
oxígeno y expulsan dióxido de carbono (CO2).
Al igual que los animales, las plantas respiran. La respiración en las plantas
consiste en el intercambio de gases entre la planta y la atmósfera. Las plantas
toman oxígeno de la atmósfera y utilizan las reservas de hidratos de carbono para
expulsar dióxido de carbono y agua en forma de vapor a la atmósfera.

En este proceso, el oxígeno que las plantas captan del aire reacciona con los
azúcares que se forman durante el proceso de la fotosíntesis. El proceso de
respiración ocurre en las mitocondrias, hasta donde llega el oxígeno. Allí mediante
una serie de reacciones químicas, se descompone el azúcar y se obtiene la
energía del alimento.

La respiración produce además de energía, dióxido de carbono y agua. El dióxido

de carbono es llevado hasta los estomas. Desde allí se puede difundir al exterior o
puede ser aprovechado por las hojas para realizar la fotosíntesis.

C6H12O6 + 6O2 ---> 6CO2 + 6H2O + energía (ATP)

Este proceso se realiza a través de una aberturas de las hojas y de las partes
verdes de las plantas, llamadas estomas y de otra serie de aberturas en la corteza
de tallos, llamados lenticelas o raíces. La respiración en las plantas sería una
especie de proceso contrario al de la fotosíntesis: en la fotosíntesis la planta
obtiene dióxido de carbono y expulsa oxígeno; en la respiración la planta toma
oxígeno y desprende dióxido de carbono.

Las plantas necesitan de la clorofila para realizar la fotosíntesis, por eso muchos
árboles que pierden las hojas en invierno dejan de realizar esta función. Sin
embargo las plantas siguen respirando tanto en invierno como en otras épocas.

Mientras que la fotosíntesis sólo se realiza en el día, la respiración se lleva a cabo

tanto en el día como en la noche. La respiración de las plantas produce la
transpiración o pérdida del agua. Cuando falta agua en la atmósfera las plantas
tienen la capacidad de cerrar los estomas para no perder agua.

Imagen tomada de: http://los13amigos.blogspot.com/2011/12/respiracion-de-las-plantas.html

La fotosíntesis, sólo se puede llevar a cabo en las partes verdes de la planta que
posee clorofila, el pigmento que atrapa la energía de la luz del sol. Pero todas las
células de la planta utilizan moléculas como la glucosa, producidas por fotosíntesis,
para, mediante la respiración, obtener la energía, liberando CO2 al medio.
Parte del oxígeno que es liberado por las plantas en la fotosíntesis, es utilizado
para la respiración. Durante el día se produce más oxígeno del que la planta
necesita para su respiración. Ese oxígeno que sobra es el que utilizamos, el
hombre y los animales.
 SISTEMAS RESPIRATORIOS EN ANIMALES
En los animales se dan distintos sistemas de respiración. Estos sistemas presentan
distintos grados de complejidad, dependiendo del tipo de animal, de sus
necesidades energéticas y del medio en el que vive.

Respiración Cutánea
La estructura respiratoria es el tegumento corporal. La piel es la encargada de
realizar el intercambio gaseoso. Para ello, la piel debe ser muy fina, estar húmeda
y muy irrigada por el medio interno del animal. Los organismos de respiración
cutánea solo pueden vivir en ambientes acuáticos o terrestres húmedos.
Encontramos este sistema respiratorio en animales como los anélidos, algunos
moluscos, y anfibios; incluso, en ciertos equinodermos. En moluscos y anfibios es
necesario complementar su función con otros sistemas respiratorios.

Respiración Traqueal
La tienen los artrópodos terrestres como las arañas, los saltamontes, los ciempies
y los milpies. Hay dos estructuras diferentes que llevan a cabo este tipo de
respiración:
Tráqueas: Sistema de tubos ramificados de varios diámetros que recorren todo el
cuerpo. El tubo que va hacia el interior se llama tráquea y está impermeabilizado
por una cutícula para evitar la pérdida de agua a través de tubo. Los tubos que se
ramifican se llaman traqueolas, tienen una pared con membrana húmeda a través
de la cual se hace el intercambio. Son muy numerosas y llegan a todas las células
del cuerpo. Debido a que las traqueolas llegan a todas las células no es necesario
un sistema interno de transporte de gases (por eso estos animales no tienen
pigmentos respiratorios como la hemoglobina). Normalmente el animal tiene un
espiráculo, que es la salida al exterior y hay musculatura que puede regular la
entrada de gases.
Tráqueas branquiales: Son típicas en larvas acuáticas de insectos. El sistema
traqueal está dentro del cuerpo pero las tráqueas se prolongan hacia el exterior
con numerosos repliegues membranosos (parecido a las branquias). Cuando
ocurre la metamorfosis la parte externa se pierde y queda solo el sistema traqueal.

Respiración pulmonar
Los animales que respiran en ambiente terrestre poseen una gran ventaja sobre
aquellos que viven en ambiente acuático, pues la cantidad de oxígeno es mayor en
el aire que en el agua.
En tanto, ellos enfrentan un gran problema: la pérdida de agua por el cuerpo.
Para prevenir la evaporación no deseada, las superficies respiratorias (como por
ejemplo el pulmón) se localizan normalmente en cavidades especiales. Los
pulmones están constituidos por sacos muy numerosos y pequeños llamados
alveolos que son formados por células siempre húmedas y revestidas por vasos
sanguíneos en los cuales ocurren los intercambios gaseosos.

Respiración branquial
Las branquias son los órganos respiratorios de los animales acuáticos (anélidos,
moluscos, crustáceos, peces y anfibios.) y de algunos grupos terrestres, mediante
los que se realiza el intercambio de gases, oxígeno (O2) y dióxido de carbono
(CO2), entre el medio interno y el ambiente.
Los animales acuáticos captan O2 que se encuentra disuelto en el agua, el cual
pasa a los fluidos internos (sangre, hemolinfa, etc.) y es transportado a los tejidos,
donde las células lo requieren para la respiración celular, proceso que se realiza en
orgánulos celulares llamados mitocondrias. Como resultado de la respiración
celular se produce CO2, el cual debe ser eliminado para evitar la intoxicación del
medio interno.
El aire que se mezcla en el agua o la fotosíntesis realizada por las algas son los
responsables por la presencia de oxígeno en los mares, ríos y lagos.
En la naturaleza encontramos dos tipos de branquias, las externas y las internas.
La salamandra es un tipo de anfibio que posee branquias externas cuando joven y
el pez posee branquias internas.
Las branquias externas presentan desventajas, pues pueden atraer depredadores
o ser raspadas en objetos, ocasionando heridas o pérdida de estas.
Imagen tomada de: http://www.cobach-elr.com/academias/quimicas/biologia/biologia/curtis/libro/c41c.htm

SISTEMA RESPIRATORIO HUMANO

Es el sistema de nuestro cuerpo que lleva el aire (oxígeno) que respiramos hacia
nuestro interior para hacer posible el crecimiento y la actividad. El sistema
respiratorio se divide en dos sectores:
Las vías respiratorias altas o superiores: la nariz, la boca (que también forma parte
del sistema gastrointestinal) y la faringe.
Las vías respiratorias bajas o inferiores: la laringe, la tráquea, los bronquios y los
pulmones los cuales son los órganos propios del aparato respiratorio.
Desde las cavidades nasales, el aire pasa a la faringe y desde allí a la laringe que
contiene las cuerdas vocales y está situada en la parte superior y anterior del
cuello. El aire que pasa a través de las cuerdas vocales al espirar las hace vibrar y
esto causa los sonidos del habla.
Desde la laringe, el aire inspirado pasa a través de la tráquea, un tubo
membranoso largo también revestido de células epiteliales ciliadas.
La tráquea desemboca en los bronquios, que se subdividen en pasajes aéreos
cada vez más pequeños llamados bronquiolos.
Los bronquios y los bronquiolos están rodeados por capas delgadas de músculo
liso. La contracción y relajación de este músculo, que se halla bajo control del
sistema nervioso autónomo ajustan el flujo de aire según las demandas
metabólicas.
Los cilios de la tráquea, bronquios y bronquiolos baten continuamente, empujando
el moco y las partículas extrañas embebidas en él hacia la faringe, desde donde
generalmente son tragados.
El intercambio real de gases ocurre por difusión como consecuencia de diferentes
presiones parciales de oxígeno y dióxido de carbono en pequeños sacos aéreos,
los alvéolos, rodeados por capilares. El endotelio de los capilares y las células
epiteliales planas de los alvéolos constituyen la barrera de difusión entre el aire de
un alvéolo y la sangre de sus capilares.

PARTES DEL
SISTEMA DESCRIPCIÓN
RESPIRATORIO

Se divide en exterior e interior y contiene las cavidades

NARIZ nasales. Presenta dos orificios, llamados nares (nariz en
singular). En las narinas hay unos cilios o pelos que
sirven para oler. También encontramos en la nariz las
fosas nasales que conectan con la faringe. Estas fosas
están divididas por el tabique nasal (fina estructura ósea,
expuesta a fracturas).

Es un tubo situado en las seis primeras vértebras

FARINGE cervicales. En su parte alta se comunica con las fosas
nasales, en el centro con la boca y en la parte baja con
la laringe.
 Es un cuerpo hueco en forma de pirámide triangular.
LARINGE Tiene un diámetro vertical de 7 cm en el varón y en la
mujer de 5 cm. Contiene cuerdas vocales, las cuales nos
permiten hablar y cantar.

Vía respiratoria de 11 cm de longitud. Tiene una forma

TRÁQUEA semicircular y está constituida por unos 15 a 20 anillos
cartilaginosos que le dan rigidez. En su parte inferior se
divide en los bronquios derecho e izquierdo, los cuales
no son exactamente iguales.

Tenemos dos bronquios principales, uno para cada

BRONQUIOS pulmón. El derecho mide 20-26 mm de largo y el
izquierdo alcanza 40-50 mm. Los bronquios principales
entran al pulmón y se dividen en muchos, lo que se
conoce como tubos bronquiales.

Son unas formaciones en forma de saco, en las que la

ALVÉOLOS sangre elimina el dióxido de carbono y recoge el
oxígeno. Nosotros tenemos 300 millones de alvéolos.
 Se encuentran debajo de las costillas. Tienen un peso
aproximado de 1,300 gr. cada uno. El pulmón derecho es
PULMONES más grande y se divide en tres lóbulos, mientras que el
izquierdo se divide en dos. Dimensiones promedio:
Altura 25 cm, diámetro antero-posterior 16cm, diámetro
transverso de la base 10cm el derecho y 7 cm el
izquierdo.

Un músculo que separa la cavidad torácica de la cavidad

DIAFRAGMA abdominal y que al contraerse ayuda a la entrada de aire
a los pulmones.

Imagen tomada de: http://www.slideshare.net/ACaceres86/aparato-respiratorio-7916868

Fisiología de la respiración

La ventilación pulmonar, o respiración fisiológica, se produce por dos movimientos,

llamados inspiración y espiración. La inspiración consiste en la entrada de aire en
los pulmones. La espiración es la expulsión del aire al exterior.
La respiración puede ser relajada o forzada.
La respiración relajada se realiza cuando el individuo lleva a cabo actividades de
poco gasto energético o en reposo. El diafragma se contrae, bajando hacia el
abdomen. Aumenta el volumen de la cavidad torácica, con lo que los pulmones se
expanden y succionan aire del exterior. En este momento ya se ha producido la
inspiración.
Cuando el diafragma se relaja, los pulmones son presionados y expulsan el aire
que contienen, desde abajo. Entonces se produce la espiración.
La respiración forzada se realiza cuando el individuo lleva a cabo una actividad
energética fuerte. Los músculos torácicos elevan las costillas hacia delante. Con
ello, aumenta el volumen de la cavidad torácica mucho más que en la respiración
relajada. Se produce la inspiración.
La espiración puede consistir, simplemente, en relajar los músculos intercostales,
con lo que el peso de las costillas vacía los pulmones. Puede ayudar la presión de
músculos torácicos internos que presionan las costillas hacia los pulmones y la
fuerza de los músculos abdominales, que presionan el abdomen hacia dentro, con
lo que los pulmones se vacían desde abajo. Esta espiración se realiza al inflar un
globo o tocar la trompeta.
El control de la respiración se efectúa en el bulbo raquídeo, activando o relajando
los músculos que intervienen en la respiración. La variación de concentraciones de
oxígeno y dióxido de carbono en la sangre son los estímulos químicos que necesita
el bulbo raquídeo para controlar la velocidad e intensidad de la respiración.

TALLER

1. ¿Cuál de los siguientes procesos es utilizado por las plantas para llevar a
cabo la respiración?

a) Fotosíntesis

b) Fermentación

c) Respiración celular

d) Circulación
2. ¿En qué parte de las plantas ocurre principalmente el intercambio de gases
durante la respiración?

a) Raíces

b) Tallo

c) Hojas

d) Flores

3. ¿Cuál de las siguientes estructuras es responsable de la respiración en los

animales acuáticos?

a) Branquias

b) Tráqueas

c) Pulmones

d) Estomas

4. ¿Cuál de los siguientes gases es eliminado principalmente durante la

respiración en los seres humanos?

a) Oxígeno

b) Nitrógeno

c) Dióxido de carbono

d) Vapor de agua

5. ¿Qué órgano del sistema respiratorio humano se encarga de filtrar, calentar

y humedecer el aire inhalado?

a) Laringe

b) Tráquea

c) Pulmones

d) Nariz

6. ¿Cuál es el proceso mediante el cual el oxígeno y el dióxido de carbono se

intercambian en los alvéolos pulmonares?
 a) Inhalación

b) Exhalación

c) Ventilación

d) Difusión

7. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta respecto a la respiración

aeróbica en los seres humanos? a) Se produce en ausencia de oxígeno. b)
Genera dióxido de carbono y agua como productos finales. c) Se lleva a
cabo únicamente en las células musculares. d) Ocurre en el citoplasma de
las células.

8. Investiga y describe el proceso de respiración en las plantas. Explica cómo

ocurre el intercambio de gases, qué estructuras están involucradas y cómo
se relaciona con la fotosíntesis.

9. Elabora un diagrama que muestre el sistema respiratorio de un animal

específico (por ejemplo, un pez, un ave o un mamífero). Identifica y describe
las principales estructuras respiratorias y explica cómo ocurre el intercambio
de gases en ese animal.

10. Investiga y describe el sistema respiratorio humano. Menciona las

principales estructuras involucradas en la respiración, cómo ocurre el
intercambio de gases y cómo el sistema respiratorio se relaciona con otros
sistemas del cuerpo.

11. Observa una planta, un animal y un ser humano y compara sus formas de
respiración. Identifica las diferencias y similitudes en las estructuras y
procesos involucrados en la respiración de cada uno. Explica cómo se
adaptan a su entorno y estilo de vida.