Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Acidez Gastrointestinal
Acidez Gastrointestinal
de la acidez gástrica y de la
enfermedad acidopéptica
La enfermedad acidopéptica es una de las causas más frecuentes de consulta en la medicina de primer
contacto. Como su nombre lo indica, se desarrolla a partir de la acción del ácido clorhídrico (HCl) y la
enzima llamada pepsina.
La enfermedad acidopéptica incluye a la enfermedad por reflujo gastroesofágica, gastritis, úlcera gástrica y
úlcera duodenal, así como al síndrome de ZollingerEllison.
Los factores agresores se dividen en dos grupos: 1) endógenos (que incluyen HCl, pepsina y la bilis) y 2)
exógenos (estrés, tabaco, alcohol, antiinfl amatorios no esteroideos [AINE] y Helicobacter pylori).
Los factores protectores de la mucosa son prostaglandinas, la secreción de moco y bicarbonato, la
regeneración epitelial y la microcirculación.
Enfermedad por reflujo gastroesofágico
La inflamación de la superficie interna del estómago se llama gastritis, desde el punto de vista clínico se
manifiesta por anorexia, náuseas y dolor epigástrico que aparece después de los alimentos debido a la
liberación del HCl.
En fase crónica se observa erosión de la mucosa, lo que ocasiona úlceras gástricas.
Úlceras gástrica y duodenal
La úlcera gástrica es más frecuente en pacientes entre la cuarta y sexta décadas de la vida, desde el punto de
vista clínico se manifiesta por hematemesis y evacuaciones melénicas.
En cuanto a la úlcera duodenal, se presenta en personas menores de 40 años de edad, y en más de 95% de los
casos es secundaria a infección por Helicobacter pylori.
En clínica se manifiesta por dolor epigástrico de intensidad variable. Por lo general, el dolor aparece antes de
la hora habitual de los alimentos y en la madrugada.
Síndrome de Zollinger-Ellison
Es una enfermedad rara en la que un tumor benigno produce grandes cantidades de gastrina, que estimula la
producción del ácido clorhídrico.
El exceso de producción de gastrina hace que cantidades muy elevadas de HCI sobrepasen los mecanismos
de defensa del estómago y se desarrollan úlceras de difícil control
El Estomago
El estómago es la porción del tracto digestivo que se extiende entre el esófago y el duodeno.
En decúbito supino, suele localizarse en el cuadrante superior izquierdo, aunque ocupa parte de las regiones
del epigastrio, mesogastrio e hipocondrio izquierdo.
Tiene una forma de “J” en la mayoría de las personas.
Cuando está vacío tiene un calibre ligeramente mayor que el intestino grueso, pero se puede expandir de
manera considerable y tiene capacidad para almacenar hasta 2 o 3 L de alimento.
El estomago
El estómago se divide en cinco porciones: cardiaca o cardias, fondo, cuerpo, antro y píloro;
El fondo está formado por células mucosas que son responsables de la producción de moco.
El cuerpo está constituido por células parietales o células oxínticas que secretan el ácido clorhídrico; dichas
células también secretan el factor intrínseco que es necesario para la absorción de la vitamina B12.
El antro está formado por las células principales y las células G, éstas son las responsables de la producción
de pepsinógeno y gastrina, respectivamente.
El Estomago
El estómago tiene cinco funciones fundamentales: motora, secretora, endocrina, inhibidora de la población
bacteriana ingerida y actúa como defensa contra la absorción de sustancias nocivas o tóxicas. La función
central para el control de la acidez gástrica y de la enfermedad acidopéptica es la secretora.
En el estómago, en condiciones fisiológicas se producen a diario cerca de 1 000 a 1 500 ml de un líquido
llamado jugo gástrico, el cual está compuesto por sales, agua, electrólitos como potasio y sodio, ácido
clorhídrico, pepsina, factor intrínseco y moco.
El estomago
Dentro de las funciones secretoras del estómago se encuentra en primer lugar, la producción del ácido
clorhídrico que resulta de la unión de los hidrogeniones con el cloro y que inicia la digestión al activar el
pepsinógeno formándose pepsina.
El moco gástrico y las glucoproteínas protegen a la mucosa y junto con el agua disuelven y diluyen el
material gástrico para que se inicie su digestión.
El estómago
El aumento de la secreción ácida está dividido en tres fases: cefálica, gástrica e intestinal.
La fase cefálica se produce por el aspecto visual, el olor y el sabor de la comida, y se lleva a cabo por
estimulación del nervio vago.
La etapa gástrica se produce por distensión del estómago al recibir los alimentos.
Por último, la intestinal tiene lugar por la presencia de quimo en el duodeno, el cual inicia respuestas
nerviosas y endocrinas que estimulan a la secreción ácida.
En general, la participación de las tres fases de regulación de la secreción gástrica y digestiva está
determinada por la función del sistema nervioso central y el nervio vago.
La regulación de la secreción ácida depende de las influencias neuroendocrinas principalmente por tres
hormonas: histamina, acetilcolina y gastrina.
Producción de Acido Clorhidrico
Producción de Acido Clorhídrico
Tratamiento
Los fármacos utilizados para el control de la acidez gástrica y para el tratamiento de enfermedad
acidopéptica incluyen a los antagonistas de los receptores H2, los inhibidores de la bomba de protones, los
antiácidos, protectores de la mucosa y los antibióticos para la erradicación del Helicobacter pylori
(amoxicilina y claritromicina).
Antagonistas del receptor H2
Farmacodinamia Inhibe la interacción de la histamina con los receptores H2 que se encuentran en las células
parietales de la mucosa gástrica, lo que disminuye la secreción del ácido clorhídrico.
Farmacocinética Se administra por vía oral e intravenosa. Se absorbe en 50% en el tubo digestivo. Las
concentraciones plasmáticas se alcanzan después de 1 a 2 horas.
Indicación, dosis y presentación La ranitidina está indicada sobre todo en pacientes con úlcera gástrica o
duodenal, síndrome de Zollinger-Ellison, prevención de gastritis por estrés y esofagitis por reflujo.
La dosis que se administra por vía oral es de una tableta de 150 mg cada 12 horas o una tableta de 300 mg al
acostarse
Ranitidina
Reacciones adversas Las reacciones más frecuentes que se pueden presentar después de la administración de
la ranitidina son síntomas gastrointestinales: náuseas, diarrea o estreñimiento; cefalea, fatiga, vértigo, visión
borrosa, prurito y erupción cutánea.
Contraindicaciones Está contraindicada la administración de la ranitidina en pacientes que presentan
hipersensibilidad al compuesto, insufi ciencia hepática y también durante la lactancia.
Inhibidores de la bomba de protones (H+/K+-
ATPasa)
En capítulos anteriores se ha mencionado que el mediador final para la secreción del ácido clorhídrico es la
bomba de protones (H+/K+-ATPasa) situada sobre la membrana apical de la célula parietal.
Estos inhibidores son más efectivos que los antagonistas de los receptores H2, inhiben de manera irreversible
la bomba de protones (H+/K+- ATPasa), una sola dosis al día inhibe alrededor de 100% de la secreción ácida
gástrica.
Omeprazol
Reacciones adversas Las reacciones relacionadas con la administración del omeprazol son síntomas
gastrointestinales: vómito, diarrea o estreñimiento, dolor abdominal; tos, dolor muscular, erupción cutánea y
agranulocitosis.
La disminución de la producción del ácido clorhídrico puede dar lugar a un sobrecrecimiento bacteriano.
Contraindicaciones Está contraindicado en pacientes que presentan hipersensibilidad al compuesto.
Antiácidos
Durante muchas décadas el único tratamiento disponible para la enfermedad acidopéptica fue la
neutralización del ácido gástrico con antiácidos, a pesar de la escasez de estudios controlados que
documenten su eficacia.
La mayor parte de los preparados antiácidos son los hidróxidos (de aluminio y magnesio) y aloglutamol,
aunque también se emplean bicarbonato de sodio y carbonato de calcio.
Farmacodinamia Los antiácidos son bases débiles que reaccionan con el ácido clorhídrico gástrico para
formar cloruros, agua y dióxido de carbono, por lo que neutralizan al ácido clorhídrico secretado y producen
aumento en el pH gástrico.
Antiácidos
Farmacocinética Se administran por vía oral. Es variable el grado en que se absorben los distintos
antiácidos. Los que contienen aluminio, calcio o magnesio se absorben menos que los que contienen
bicarbonato de sodio (NaHCO3). Son eliminados por orina y heces.
Indicación, dosis y presentación Los antiácidos están indicados principalmente como tratamiento
sintomático de las enfermedades acidopépticas del tracto gastrointestinal superior. Entre ellas se incluyen
esofagitis por reflujo, úlceras gástricas y duodenales.
Reacciones adversas Los efectos adversos que llegan a presentarse después de la administración de los
antiácidos son náuseas, distensión abdominal, cambios en los hábitos intestinales manifestados por diarrea o
estreñimiento. La diarrea se presenta con mayor frecuencia con el uso de hidróxido de magnesio, en tanto
que es más común que ocurra estreñimiento con la administración del hidróxido de aluminio.
Contraindicaciones Está contraindicado administrar hidróxido de aluminio en pacientes con insuficiencia
renal, porque puede ocasionar osteoporosis y encefalopatía.
Protectores de la mucosa gástrica
En este grupo están el misoprostol y el sucralfato, los cuales aumentan los mecanismos de protección de la
mucosa gástrica.
Misoprostol
Indicación, dosis y presentación El misoprostol se usa sobre todo para el tratamiento y prevención de úlceras
duodenales causadas por los AINE y la inducción del trabajo de parto. La dosis que se administra es de 400 a
800 microgramos al día en dosis divididas.
Reacciones adversas Las reacciones relacionadas con la administración del medicamento incluyen diarrea,
náuseas, vómito, dolor abdominal; alteraciones ginecológicas: microrragias, dismenorrea y hemorragia
vaginal.
Contraindicaciones Está contraindicado su uso durante el embarazo y en pacientes en quienes se sabe son
hipersensibles a las prostaglandinas.
Sucralfato
El sucralfato es un agente citoprotector gástrico el cual está formado por una sal de aluminio (hidróxido de
polialuminio) y de un disacárido llamado octasulfato de sacarosa.
Farmacodinamia Se adhiere en el sitio de la lesión ulcerosa y forma una capa protectora contra el ácido
clorhídrico, las pepsinas y las sales biliares, lo que favorece la cicatrización. Además, estimula la síntesis
endógena de las prostaglandinas en la mucosa e inhibe la pepsina.
Farmacocinética El sucralfato se administra por vía oral.
Sucralfato
Indicación, dosis y presentación El sucralfato se indica en pacientes con úlceras duodenales y gástricas. La
dosis que se recomienda es de una tableta cada ocho horas durante 4 a 8 semanas.
El fármaco se presenta en tabletas de 1 g.
Reacciones adversas La administración del medicamento puede ocasionar alteraciones gastrointestinales
como náuseas, diarrea o estreñimiento y erupción cutánea.
Contraindicaciones No se debe administrar en pacientes hipersensibles al compuesto.