MENÚ VEGETARIANO

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

120g de yogurt griego

DESAYUNO

Bebida vegetal con con 30g almendras y Jugo de verde con Hotcakes integrales Jugo de naranja o
Bebida de proteica
fresas o plátano 150g de fresas, bagel Un tazón de avena con naranja, pan integral libres de gluten y verde, con crepas de
vegetal, con tostadas
Pan integral con tofu y con aguacate, jitomate frutos rojos, café o té con crema de mermelada de frutos espinacas, hongos,
con aguacate y tomate
miel de abeja y queso vegano. Café o cacahuate rojos, café o té huitlacoche. Café o té
té

Yogurt griego o
Yogurt griego o
COLACIÓN

Una fruta y un 30 Manzana rebanada con Plátano con frutos vegano con frutos
Gelatina o flan vegano vegano con frutos Gelatina o flan vegano
gramos de frutos secos crema de cacahuate secos rojos
rojos

Rollos de calabaza con Arroz con cetas y flor Enchiladas verdes

Ensalada de pasta Hamburguesa con Quinoa salteada con Lasagña vegetal, con
jamón vegano y tofu, de calabaza, tapas de rellenas de frijoles y
COMIDA

integral, hamburguesa queso vegano, con tofu y espinacas, queso vegano y pure
un tazón de lentejas portobelo con queso tofu con un ensalada
de soja con sésamo y 1 papas gajo con ensalada de zanahoria de camote con
con plátano, una taza pico de gallo y queso de garbanzo y pico de
manzana orégano con betabel garbanzo.
de fresas vegano horneado gallo

Bebida proteica con Bebida proteica con Plátano al horno con Pan integral vegano o
Bebida proteica y pan Yogurt griego con Gelatina o flan
rebanadas de manzana rebanadas de manzana crema vegana o vaca vegetariano con
integral con crema de furtos rojos naturales y vegetariano con una
COLACIÓN

con crema de con crema de con trozos de mermelada natural de

cacahuate almendras fruta de temporada
cacahuate cacahuate chocolate amargo frutos rojos

Quinoa o cuscús con

Dips vegetales Tacos de carne vegana Un tazón de lentejas Ensalada de judías Tacos de carne vegana Ceviche de setas con
verduras de elección,
Tofu a la plancha con con ensalada de pico con plátano y dos verdes, tofu a la con ensalada de pico aguacate, 2 paquetes
60g de aguacate y dos
papas horno y una de gallo y 60g de rebanadas de pan plancha con arroz de gallo y 60g de de tostadas horneadas
rebanadas de pan
CENA

naranja aguacaate integral con aguacate integral y un kiwi aguacate y un batido de proteina
integral tostado