ADMINISTRACIÓN DE

OPERACIONES

GRUPO C
INTEGRANTES:
BORJA MOSQUERA FIORELLA ANGELINE
RUIZ MITE JENIFFER ELIZABETH
SOLIS SALDARRIAGA ANTHONY GUSTAVO
VERA PICO KATTY NOHELIA

CURSO: PROFESOR PERIODO

NO 4-7 ING. REY GRANADA CESAR FABIAN 2021-2022
 INDICE
INTRODUCCIÓN
QUÉ ES ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.
DEFINICIÓN DE LOS SISTEMAS DE OPERACIONES.
DEFINICIÓN DE LA FUNCIÓN PRODUCTIVA.
CONCEPTOS Y CARACTERÍSTICAS DE LOS RECURSOS DE SISTEMAS DE OPERACIONES.
IMPORTANCIA DE LA TOMA DE DECISIONES CRÍTICAS E IMPORTANCIA EN LA
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.
ENFOQUE Y DESARROLLO DE UN SISTEMA DE OPERACIONES
FACTORES PRODUCTIVOS.
INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD MONO FACTORIAL Y MULTIFACTORIAL DE LOS
SISTEMAS DE OPERACIONES.
EJEMPLOS DE LOS INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD MONO FACTORIAL Y
MULTIFACTORIAL DE LOS SISTEMAS DE OPERACIONES.
FACTORES QUE RESTRINGEN EL INCREMENTO DE PRODUCTIVIDAD DE UN SISTEMA DE
OPERACIONES.
GRÁFICO DE FLUJO DE OPERACIONES DE UNA EMPRESA SELECCIONADA POR SU
GRUPO.
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA
INTRODUCCIÓN
 QUÉ ES ADMINISTRACIÓN EN
OPERACIONES

(Administración de Operaciones , 2018): Se llama

administración de operaciones a aquella
administración dedicada exclusivamente a planear y
ejecutar las acciones de una empresa, con el objetivo
de generar mayor valor en esta.
DEFINICIÓN DE LOS SISTEMAS
DE OPERACIONES

Debido a su importancia, lo más lógico es

que sus funciones tengan una concepción
amplia que cubre muchos campos (I+D,
Diseño de productos, Contabilidad y
Finanzas, Marketing, Recursos humanos
y distribución). 

La parte de Operaciones se puede

considerar como un sistema de
transformación para crear los bienes y
servicios con valor deseados por los
clientes.
 TIPOS DE OPERACIONES DE
TRANSFORMACIÓN

Operaciones en las que se transforman inputs o

recursos materiales

Operaciones en las que se procesa información

Operaciones en las que se procesa a los clientes

(Wordpress, 2010)
 DEFINICIÓN DE LA FUNCIÓN
PRODUCTIVA

¿Qué es producir?

(José Visozo, 2017) afirma: Es la elaboración

de productos terminados (bienes y servicios) a
partir de la combinación de los factores
productivos (recursos naturales, trabajo y
capital) siguiendo unos procedimientos
establecidos previamente (tecnología).
 CONCEPTOS Y CARACTERÍSTICAS
DE LOS RECURSOS DE SISTEMAS
DE OPERACIONES

1. El estilo de administración o gestión.- “Se define como estilo de gestión o

liderazgo, al modo como un directivo se presenta, dirige una institución,
resuelve conflictos toma decisiones, se relaciona con los demás actores, etc”
(Rubio Cabrera, 2015).
 ESTILOS DE ADMINISTRACIÓN O
GESTIÓN

• Estilo autoritario o autócrata: Se • Estilo burocrático o burócrata: Se

caracteriza porque toda la autoridad caracteriza porque en dicho estilo se da
y poder para tomar decisiones están más importancia a los métodos y los
centradas en una sola persona. procedimientos, que al propósito que los
mismos persiguen.
• Estilo diplomático: La gestión • Estilo participativo: Se caracteriza por
generalmente se lleva a cabo con base tomar en cuenta las buenas opiniones que
a un procedimiento de acuerdos y los funcionarios puedan aportar al sistema
compromisos.
• Estilo de acción liberal: Se fundamenta en
la confianza que el administrador tiene en la
capacidad de sus funcionarios
2.- Los procedimientos.- Según (Koontz, Weihrich, & Cannice, 2012) Los
procedimientos son planes por medio de los cuales se establece un método para el
manejo de actividades futuras.

Es común que los

procedimientos crucen Documentado (escrito en papel Descripción detallada
o formato digital)
las fronteras
departamentales.
3.- Los insumos.- “El insumo es toda aquella cosa susceptible de dar servicio y
paliar necesidades del ser humano, es decir, nos referimos a todas las materias
primas que son utilizadas para producir nuevos elementos” (Pedrosa, 2017).

TIPOS DE INSUMOS
Trabajo o mano de obra Físico o productivo Tierra o recursos
naturales
 Los insumos incluyen recursos humanos entre
los que se encuentran:
Trabajadores Gerentes
• Aquella persona que brinda sus
servicios a cambio de un salario por El gerente es la persona que controla,
parte de un empleador. (Westreicher, dirige y coordina una determinada
2020).
organización o, por otro lado, una parte
de la misma” (Coll Morales, 2020).
 4.- Las tecnologías.- Según (Ojeda & Kipreos , 2013):
Se entiende por tecnología empresarial toda aquella tecnología que puede ser
aplicada en el sector empresarial con el fin de hacer más competitiva y eficiente
la actividad de la empresa.

Incrementa de la Mejor eficiencia con

Está presente en las
productividad y la
compañías competitividad unos costes más bajos.

Abre nuevas
Aumenta la seguridad
oportunidades de
interna y externa.
negocio.
 IMPORTANCIA EN LA TOMA DE DECISIONES
CRÍTICAS E IMPORTANCIA EN LA

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.

Toma de Decisiones nos indica que un problema es valorado y

considerado profundamente para elegir el mejor camino a seguir
según las diferentes alternativas y operaciones.

Contribuye a mantener la armonía y coherencia del grupo, y por ende

su eficiencia.

Uno de los enfoques más competitivos de investigación y análisis para

la toma de las decisiones es la investigación de operaciones.
IMPORTANCIA EN LA TOMA DE DECISIONES
CRÍTICAS E IMPORTANCIA EN LA
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.
 ENFOQUE Y DESARROLLO DE UN
SISTEMA DE OPERACIONES.

Se lo define como un nuevo paradigma científico, una teoría administrativa

dentro de las organizaciones y en ocasiones se lo presenta como una
metodología o técnica.

Enfoque en el Enfoque repetitivo Enfoque en el

proceso producto
Aquel que se aplica de Es ideal para sistemas Es ideal para
manera conveniente en productivos que organizaciones que
organizaciones que manejan una media manejan altos
manejan bajos flexibilidad de volúmenes y poca
volúmenes de referencias y un nivel flexibilidad en
producción y ofrecen medio de volúmenes relación a la variedad
una gran variedad de de fabricación. de productos.
referencias o
productos.
FACTORES PRODUCTIVOS
 INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD MONO
FACTORIAL Y MULTIFACTORIAL DE LOS SISTEMAS
DE OPERACIONES.

1.Construir el diagrama de flujo de proceso de

producción.
2.Diseñar una tabla de consumo.
3.Seleccionar las unidades que son más apropiadas
para expresar los consumos y los índices.
4.Organizar al personal para conseguir
periódicamente la información que requiere nuestra
tabla.
5.Calcular periódicamente nuestros índices de
productividad.
 EJEMPLOS DE LOS INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD
MONO FACTORIAL Y MULTIFACTORIAL DE LOS
SISTEMAS DE OPERACIONES.

Ejemplo:

El costo de la educación de los estudiantes de la Universidad

Boehring es de $100 por hora crédito al semestre. El gobierno
estatal complementa los ingresos de la escuela y aporta un
dólar por cada dólar que pagan los estudiantes. El tamaño
promedio de los grupos de clase en un curso típico de tres
créditos es de 50 alumnos. Los costos de mano de obra son de
$4000 por grupo, los costos de los materiales ascienden a $20
por estudiante por grupo y los gastos generales son de $25,000
por grupo.
¿Cuál es la productividad multifactorial de este proceso de
cursos?
Calculamos los valores de entradas y salidas
en ($)
FACTORES QUE RESTRINGEN EL INCREMENTO
DE PRODUCTIVIDAD DE UN SISTEMA DE
OPERACIONES

1. Jornadas
2. Falta de 3. Actividades
laborales
capacitación multitareas
largas

4. Períodos de 5. Malas
descanso condiciones
cortos laborales
1. Jornadas laborales largas
Muchas empresas concentran sus jornadas laborales entre 10 y 12 horas
diarias con la finalidad de obtener mejores resultados.

2. Falta de capacitación
Uno de los problemas principales que reduce el índice de
productividad en las empresas es la falta de capacitación
del personal.
3.Actividades multitareas
Erróneamente se compara la productividad, con la capacidad de poder trabajar en varias
actividades a la vez.

4.Períodos de descanso cortos

Además de las excesivas jornadas laborales, muchas empresas
limitan los periodos de descanso, los cuales son indispensables para
que las personas reduzcan la tensión y puedan controlar el estrés laboral.
 5. Malas condiciones laborales
Las bases que sustentan la productividad y el funcionamiento de una
empresa, se crean a partir de las condiciones laborales en las que se
desarrolla el personal.
 GRÁFICO DE FLUJO DE
OPERACIONES DE ‘’EMPRESA
ARBOLITO’’
CONCLUSIÓN
 BIBLIOGRFÍA
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