INEM BALDOMERO

SANIN CANO
SENA
PROGRAMA DE FORMACIÓN: Técnico en Asistencia Administrativa
DOCENTE TITULAR: kenvin Ortiz
NOMBRE DEL PROYECTO: SUPER MAX TE DA MAX
FECHA DE INICIO:6/02/2021
NOMBRE DE APRENDICES
JUAN CAMILO OSORIO SANCHEZ
MANUELA VARGAS RAMIREZ
VALENTINA SANCHEZ AGUIRRE
PAULA ANDREA HENAO GARCIA
PERFIL IDEA DE NEGOCIO
ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO

El sector retail de colombia ofrece mucha variedad de

productos en los cuales podemos encontar el
comercio (INTER)este gran comercio se presta para
la venta al por menor que ofrece bienes de consumo
en sistema de autoservicio entre los que se
encuentran alimentos, artículos de higiene y limpieza.
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto consiste el Establecimiento comercial de venta al por
menor en el que se expenden todo género de artículos alimenticios ,
bebidas , productos de limpieza , etc., y en el que el cliente se sirve a
sí mismo y paga a la salida.Y también se consideran como los
procesos claves: Abastecimiento de mercancías Almacenamiento y
control de bodega de productos Control y reabastecimiento de
perchas Atención al cliente o prestación del servicio Registro de
ventas y cobro de facturas.
DEFINICIÓN DE OBJETIVOS

Instrucciones
Defina los objetivos a lograr con el desarrollo de su proyecto,
teniendo en cuenta las fases del proyecto: Caracterización del
sector, estudio de mercado, estudio técnico, estudio administrativo,
estudio legal, estudio financiero, evaluación de impactos sociales,
económicos y ambientales.
GENERAL

Satisfacción: Cubrir una necesidad de forma

inmediata y segura, proporcionando una buena
experiencia al usuario durante su compra. Eficiencia
y celeridad: Mantener una distribución rápida, así
como un proceso eficiente de los pedidos y la
entrega de productos y artículos.
ESPECÍFICOS

• Realizar un estudio de mercado para conocer la demanda insatisfecha y la oferta

existente en el lugar. • Elaborar la ingeniería del Proyecto.

• Diseñar la estructura organizacional de la empresa con enfoque estratégico.

• Determinar la inversión, costos y gastos que la creación del Supermercado

generará.

• Evaluar financieramente el proyecto que se va a realizar

• Establecer la factibilidad y rentabilidad del proyecto a través de indicadores

financieros.
JUSTIFICACIÓN Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO
Instrucciones
Para la justificación tenga en cuenta las necesidades, de los
sectores productivos existentes a nivel municipal y departamental,
considerando las soluciones que puede ofrecer el programa de
formación. En los antecedentes tenga en cuenta el proceso de
integración con el Sena, programa de formación, con sus
competencias laborales y resultados de aprendizaje. Además
señalar la importancia que tiene el emprendimiento y el
empresarismo a nivel nacional.
JUSTIFICACIÓN

Al abrir un supermercado en el municipio cubrimos la

demanda de clientes que se ven obligados a desplazarse
a la ciudad, además aprovechamos los productos que
nuestros campesinos nos puedan aportar de sus cultivos,
así generamos empleo y poco a poco los mismo
proveedores se convierten en nuestros clientes.
Antecedentes

-Uno de los mayores problemas que enfrentan los supermercados,es el

manejo de inventarios.
-Esto se ve reflejado en los altos niveles de inventario que mantienen en
las bodegas.
-Si bien mantiene cerca de un mes de inventario promedio,de todas
maneras se producen quiebres de stock.
-La tendencia usual en este tipo de supermercado es reducir el tamaño de
bodega de manera de aumentar el tamaño de la sala.
LA IMPORTANCIA DEL SENA
El símbolo muestra de forma gráfica la síntesis de los enfoques de la formación que
impartimos en la que el individuo es el responsable de su propio proceso de aprendizaje.
el escudo y la bandera del sena

El SENA está encargado de cumplir la función que le corresponde al Estado

de invertir en el desarrollo social y técnico de los trabajadores colombianos,
ofreciendo y ejecutando la formación profesional integral, para la
incorporación y el desarrollo de las personas en actividades productivas
que contribuyan al desarrollo social, económico y tecnológico del país.
ANÁLISIS DEL ENTORNO
ASPECTOS SOCIALES

. Los consumidores queremos que las empresas que hacen negocio gracias a nuestras
compras sean respetuosas con el medio ambiente y cuiden los derechos de los
trabajadores,desterrando cualquier forma de explotación laboral. Muchas veces
desconocemos que esos deseos difusos tienen un nombre, “responsabilidad social
empresarial”, y que esa responsabilidad puede medirse y exigirse.Antes era cocina
interna de los supermercados y ahora va convirtiéndose en un asunto que los clientes
quieren conocer y que influye en su decisión de comprar en un determinado sitio sí y en
otro no.Los supermercados, a su vez, intenta atraernos Con los productos de marca lo
tienen más precios cada vez más bajos.difícil para recortar, pero no así con los que
venden bajo su propia marca o sin marca alguna, como las frutas y las verduras, a
menudo procedentes de países en desarrollo, donde la ética empresarial puede flaquear
más fácilmente
ASPECTOS ECONÓMICOS

Se han tomado en cuenta los valores estadísticos

correspondientes a otras zonas similares del país, pero
ajustándose después de haber evaluado las condiciones
propias de la provincia de Loja, tal como surge de la
investigación directa (encuesta) realizada durante el
proyecto, así como los resultados de experiencias
realizadas y las opiniones de informantes calificados.
ASPECTOS AMBIENTALES

Para la adopción del SUPERMERCADO es implantar en las áreas a

habilitar con las obras de este Proyecto, se han tenido en cuenta los
pisos altitudinales. Dentro de los cultivos más apropiados para cada
piso, a su vez, se han analizado con mayor detalle aquellos que mejor
reaccionan al riego y que tendrán al mismo tiempo características de
alta rentabilidad, mercado local y extra regional, una relativa facilidad
de adaptación al contexto productivo actual incluyendo la tradición y
hábitos alimenticios y un mínimo impacto ambiental negativo.
ASPECTOS TECNOLÓGICOS

Tecnologías para las ventas: Inteligencia artificial. La inteligencia artificial (IA)

puede ayudar a los supermercados o tiendas a pronosticar y planificar la cantidad
de mercancía necesaria.

-Realidad aumentada.

-Blockchain.

-Autoservicio.

-Pagos con reconocimiento facia.

ASPECTOS POLÍTICOS

Nuestra recién estrenada Ley Orgánica de Protección de Datos habilita sin mayor control a las empresas de marketing
a recopilar datos personales relativos a opiniones políticas para obtener información que les permita pulsar las
inquietudes de los ciudadanos con el fin de poder darles respuesta en sus programas electorales. Todo en apariencia
muy positivo. Aparentemente bien intencionado. Pero que altera profundamente el juego limpio y las reglas de la
política. Primero porque convierte la democracia en un supermercado. Segundo porque da ventaja a los partidos más
hábiles o con mas recursos para aprovechar los resquicios legales y entrar a saco en la intimidad de las redes sociales.
Y, tercero, porque actúa sobre el votante sin su consentimiento adulterando la libertad de elección.
No es extraño que los partidos convertidos en máquinas electorales ignoren los aspectos negativos de la entrada a
saco de la inteligencia artificial y los algoritmos en la lucha por el voto. Al fin y al cabo es su negocio. Pero ya se ha
empezado a percibir en estas campañas el impacto de la nuevas armas de propaganda. Todo gira en torno a la
cuestión: ¿qué quiere la gente? Es un planteamiento que intenta dar satisfacción a los deseos de los ciudadanos sin
cuestionar si es posible presupuestariamente hablando o perjudicial a medio plazo para el conjunto de la sociedad. La
pregunta para iluminar los programas debería ser: ¿qué necesita, y puede permitirse nuestro país? Pero eso no es
comercial .
ASPECTOS CULTURALES

Precisamente, en este artículo queremos compartir unos muy buenos ejemplos de organizaciones
que, efectivamente, han tomado en cuenta este aspecto para triunfar y consolidarse en nuevas
fronteras.

También, mencionaremos algunos casos en que las empresas, incluso grandes corporaciones,
dejaron a un lado la cultura o la estudiaron de manera equivocada, lo que lógicamente conllevó
consecuencias negativas.

Eso sí, antes de hablar de estos casos y ejemplos explicaremos detalladamente por qué es
importante la cultura en el Marketing Internacional y cuáles son sus factores clave, así como la
forma en que debe valorarse este aspecto cuando se trata de Internet y las redes sociales
Segmento del mercado al cual va dirigido el producto o
servicio
Si después de plantearnos la pregunta: ¿a quién intentamos vender?, nuestra respuesta es a todo el
mundo, lo más probable es que a largo plazo terminemos por no vender a nadie. Considerar el
mercado como una unidad e intentar satisfacer a todos sus integrantes con la misma oferta de
producto es poco eficaz. El mercado es demasiado amplio y está formado por clientes diferentes con
diversas necesidades de compra. La segmentación de mercado divide el mercado en grupos con
características y necesidades semejantes para poder ofrecer una oferta diferenciada y adaptada a
cada uno de los grupos objetivo. Esto permite optimizar recursos y utilizar eficazmente nuestros
esfuerzos de marketing.

Existen diferentes variables para segmentar el mercado, dependiendo de cada empresa se utilizará
una combinación diferente. Las variables de segmentación de mercado se encuentran agrupadas en
variables geográficas, demográficas, psicográficas y de conducta.
Variables de segmentación de mercado
-Geográficas: países, regiones, ciudades o códigos postales.

-Demográficas: género, edad, ingresos, educación, profesión, clase social, religión o

nacionalidad.

-Psicográficas: estilo de vida y personalidad.

-Conductual: frecuencia de uso del producto, búsqueda del beneficio, nivel de fidelidad,
actitud hacia el producto.
 CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO O
SERVICIO:USOS,COMPOSICIÓN,TIPO DE BIEN
O SERVICIO
NOMBRE=SUPERMERCADO ABUNDANCIA

EL SUPERMERCADO es el establecimiento comercial

de venta al por menor en el que se expenden todo
género de artículos alimenticios, bebidas, productos
de limpieza, etc., y en el que el cliente se sirve a sí
mismo y paga a la salida.Y venta al por menor que
ofrece bienes de consumo en sistema de autoservicio
TIPOS DE BIEN O SERVICIO

Los clientes que entran a un supermercado

generalmente lo recorren con un carrito o cesta, en el
cual van guardando los productos que desean
comprar. Los productos están distribuidos por
secciones: aseo, alimentos frescos, alimentos
congelados, bebidas, básicos del hogar, cuidado
personal, etc.
 NORMAS DE CALIDAD

En otras palabras, cuando hablamos de super max te da max nos referimos a

aquellos artículos que el distribuidor, como lo es un supermercado, ofrece con su
propio distintivo.
Estos productos se caracterizan porque el envase y diseño es simple. Además, el
precio y la calidad del bien es relativamente inferior en comparación al resto del
mercado.
Para entenderlo mejor, imaginemos el caso de un detergente de marca blanca.
Dicho producto no pertenece a una empresa de artículos de limpieza, sino que se
vende bajo el nombre del supermercado, por ejemplo, «Metrópoli», y se vende de
manera exclusiva en dicho establecimiento.
PRODUCTOS ALTERNATIVOS (sustitutos)
Ante tal situación, el SERNAC recomienda a los consumidores en sus compras en supermercados:

Previo a la compra, revisar los alimentos que dispone y hacer un listado de lo necesario para el período.
Recuerde que en el caso de frutas y verduras, los alimentos de temporada tienen precios más
convenientes. Prefiéralos como alternativa y analice la alternativa de comprarlos en lugares más
económicos (ferias, vega o mercados específicos)
La alternativa de pago con tarjeta de crédito es preferible dejarlo reservado para la adquisición de bienes
durables de alto costo (como electrodomésticos, por ejemplo) cuando no es posible ahorrar el dinero de
manera anticipada y no en compras de alimentos.
Según lo comprobó este sondeo, no siempre las marcas propias resultan más baratas por lo que es
importante comparar alternativas.
PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Observando los productos complementarios ¿podríamos llegar a

alguna conclusión? Para empezar, se puede identificar la
posible finalidad de la compra gracias a componentes como el
jamón, mayonesa y queso. En segundo lugar, se puede
identificar combos de compra de productos básicos como la
leche y el pan. Y en tercer lugar, identificar en qué porcentaje se
beneficia el producto principal (pan blanco) con la venta de un
producto complementario (refresco).
IDENTIFICAR COMPETIDORES
Teniendo en cuenta a la hora de plantearte una investigación para estudiar y analizar a tus competidores:

Saber dónde y con quién competimos realmente: no te fiar de la primera impresión, siempre conviene profundizar
un poco para identificar bien a mis competidores más reseñables y sobre todo para llegar a conocer quién está
haciendo las cosas bien, quién no y cuáles son las tendencias del mercado. .

Identificar oportunidades de negocio: es difícil pero quizás identificar un nicho de mercado mal atendido por la
competencia.

Detectar elementos en los que diferenciarte: si entrar en un mercado donde ya están otros competidores
tendríamos que ofrecer algo diferente e innovador para que nuestros clientes decidan irse con nosotros

Prever la reacción de tu competencia: la creación de el negocio puede provocar una reacción de la competencia,
sobre todo si le quitamos clientela, por lo que es conveniente tratar de anticiparse y prever nuestra reacción.

El análisis de la competencia sigue siendo una parte esencial de todo estudio de mercado, a pesar de que en
negocios muy innovadores diversos expertos empresariales recomiendan olvidarse de la competencia y centrarse
sobre todo en la validación de producto por el cliente.
PLAN OPERATIVO
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Instrucciones

Es la herramienta que permite registrar las actividades, recursos y

tiempos en el cual se desarrollará el proyecto formativo, a través
de esta herramienta se podrá hacer seguimiento a los avances,
utilización de los recursos y gestión, con el fin de observar en
forma clara la realización del proyecto. Para cada actividad
registre las metas a lograr y los requerimientos de recursos por
período.
MUCHAS GRACIAS