Mermelada Coco albahaca Diagrama

• Selección del producto

• Compra del producto
• Extraccion de la pulpa del coco
• Licuar el coco 0,75 kg con el agua, 750 ml.
• Mezclar el coco licuado con 850 g de azúcar orgánica, en olla.
• Poner a calentar, agregar 2 gramos de albahaca.
• Esperar punto de viscocidad deseado.
• Lavar frascos.
• Pringar frascos.
• Envasar, poner tapas pringadas.
• Poner al baño de maría los frascos bien tapados 20 minutos.
• Apagar, sacar del agua dejar enfriar.
• Etiquetar
• Empacar en cajas.
• Entrega.
 Etiqueta
Mermelada Coco Albahaca
Ingredientes: Coco, albahaca, azúcar, agua.
Fecha de vencimiento: 8 marzo de 20
Modo de empleo:
después de abierto manténgase refrigerado y consumase en el menor tiempo posible
Valor nutricional:
Calorias 633 kcal.
Grasa 62 g.
Colesterol 0 mg.
Sodio 28 mg
Carbohidratos 6,4 g.
Fibra 13,70 g.
Azucares 6,4 g.
Proteínas 5,6 g.
Vitamina C 1 mg
Calcio 23 mg.
Hierro 3,6 mg.
Vitamina B3 2 mg.