Modelo básico de la cantidad económica a

ordenar (EOQ)
Heizer y Render (2009)
 EOQ (Q*)
• El EOQ (Economic Order Quantity) es un
modelo que considera la cantidad económica
a ordenar.

– Técnica para el control de inventarios que minimiza

los costos totales de ordenar y mantener.
EOQ (Q*)
 Observaciones.
• Este es el caso cuando los costos de mantener son lineales y parten del origen es
decir, cuando los costos de inventario no disminuyen (o aumentan) conforme
aumenta el volumen del inventario y todos los costos de mantener sufren
incrementos pequeños.

• Además, probablemente exista cierto aprendizaje cada vez que se ejecuta una
preparación (o una orden) un hecho que disminuye los costos subsecuentes de
preparación.

– En consecuencia, es probable que el modelo EOQ sea un caso especial. No obstante, aceptamos
el conocimiento convencional de que este modelo es una aproximación razonable.
 Supuestos.
• La demanda es conocida, constante
e independiente.
• El tiempo de entrega es decir, el
tiempo entre colocar y recibir la
orden se conoce y es constante.
• La recepción del inventario es
instantánea y completa. En otras
palabras, el inventario de una
orden llega en un lote al mismo
tiempo.
• Los descuentos por cantidad no son
posibles.
• Los únicos costos variables son el costo
de preparar o colocar una orden (costo
de preparación) y el costo de mantener
o almacenar inventarios a través del
tiempo (costo de mantener o llevar).
• Los faltantes (inexistencia) se evitan
por completo si las órdenes se colocan
en el momento correcto.
 Modelo robusto
Proporciona respuestas satisfactorias incluso con variaciones sustanciales en sus
parámetros. Como se ha observado, a menudo es difícil determinar con precisión los
costos de ordenar y mantener inventarios.

• Un modelo robusto resulta ventajoso debido a que el costo total del EOQ cambia poco
en las cercanías del mínimo. La curva es poco profunda.
• Esto significa que la variación en los costos de preparación, en los costos de mantener,
en la demanda o incluso en el EOQ crea diferencias relativamente modestas en el costo
total.
– Los errores significativos no costarán mucho. Resulta conveniente debido a que nuestra capacidad
para pronosticar con precisión la demanda, el costo de ordenar y el costo de mantener es limitada.
Procedimiento Q*
Procedimiento Q*
Procedimiento Q*
Procedimiento Q*
Procedimiento Q*
Ejemplo.
Ejemplo.
EOQ (Q* o q)
Ejemplo 2.
Ejemplo 2.
El costo total en el modelo Q*
Costo total
Costo total
Costo total
 Costo total
• Los costos de inventario también se pueden expresar de
manera que incluyan el costo real del material comprado.

– Como los costos de material no dependen de una política de

pedidos en particular, se incurre en un costo anual de materiales
de D x P
Costo total
Ejemplo 3.
Ejemplo 3.
Ejemplo 3.
Ejemplo 3.
 Punto de reorden.
Ahora que decidimos cuánto ordenar, analizamos la
segunda pregunta del inventario, cuándo ordenar.

• Los modelos de inventario sencillos asumen que la

recepción de la orden es instantánea, suponen
– (1) que una empresa colocará una orden cuando el nivel de
inventario de un artículo dado llegue a cero, y
– (2) que los artículos solicitados se recibirán de inmediato.
 Tiempo de entrega.
• En los sistemas de compras, es el tiempo que
transcurre entre colocar y recibir una orden.

• En los sistemas de producción, es el tiempo de

espera, movimiento, cola, preparación y corrida
para cada componente que se produce.
Curva de punto ROP (R)
ROP
 ROP
Esta ecuación del ROP supone que la demanda durante el tiempo de entrega y
el tiempo de entrega en sí son constantes.

• Cuando no es así, es necesario agregar inventario adicional, a menudo

llamado inventario de seguridad.

– Inventario de seguridad: Inventario adicional agregado para satisfacer una demanda

dispareja; es un amortiguador.
– Es especialmente importante para empresas cuya entrega de materias primas es muy
poco confiable. Debido a que el modo normal de entrega es tardado y variable.
Ejemplo 4.
Rotación de inventarios

Costo de los bienes vendidos = DC

Ejemplo.
Ejemplo.
 Fuentes de Información.
• Heizer, J., y Render, B. (2009). Principios de
Administración de Operaciones. (Séptima ed.).
México: Pearson.
• Chase, R. B., Jacobs, F. R., y Alquilano N. J. (2009).
Administración de Operaciones. Producción y Cadena
de Suministro. (Duodécima ed.). México: Editorial Mc
Graw Hill.