Tecnológico Nacional de México

Campus Querétaro
Presenta(n):

Nombre Numero de Control

Mendez Lopez Luz Belen 20140814

Estudiante(s) de la carrera(s):

Ingeniería en Logística.

Inscrito en:

Materia Grupo
Inventarios 9A

Docente:

Ana María Meneses Lopez.

Trabajo:

Notas Personales: Unidad IV - Modelos de inventarios

Fecha de entrega:

Santiago de Querétaro a 15 de mayo 2022.

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 Unidad IV - Modelos de inventarios
NOTAS PERSONALES

Modelos de inventarios determinísticos.

Son aquellos donde se toma como supuesto que tenemos certeza de la demanda.
Esta puede estar dada por pronósticos de demanda o pedidos reales de los clientes.

Ahora bien, dentro de los modelos podemos

generar una subclasificación si consideramos
además del supuesto de certeza, que la
demanda puede ser estática, que es aquella
donde esta permanece constante; y dinámica,
donde a pesar de ser conocida, varía a través
del tiempo.

Inventarios con demanda determinística estática

Consideramos que la demanda se conoce con certeza y es siempre la misma.

• Modelos de cantidad económica de pedido (EOQ – clásico): Conocido
también como el modelo Harris – Wilson, el método EOQ busca un equilibrio
entre los costos de preparación y los costos de almacenamiento. Fue un
modelo pionero que sirvió de base para el desarrollo de otras variantes del
modelo, como EOQ con descuentos por cantidad, EOQ con faltantes
planeados, EOQ con varios artículos con limitación de almacenamiento, etc.
• EOQ con descuentos por cantidad: Considera la disminución del costo de
compra de un artículo cuando se compra en gran cantidad.
• EOQ con faltantes planeados: Plantea que durante un tiempo la demanda
no será satisfecha generando faltantes.
• Cantidad económica de pedido en producción (POQ): Considerando que
el pedido se puede recibir a lo largo de un periodo de tiempo, este modelo
tiene en cuenta que la tasa de demanda y la tasa de producción.

Inventarios con demanda determinística dinámica

Tenemos un grado de conocimiento sobre la demanda, pero esta varía a través del
tiempo. Esto plantea un reto y es el tamaño del lote, pues en función de este los
costos de inventario podrán ser mayores o menores. Para dar respuesta, se han
generado métodos o sistemas de loteo, como son los siguientes:
• Lote por lote: Consiste en obtener justamente lo que necesito, lo que
conlleva a tener el inventario exacto requerido y con él un bajo costo de
mantenimiento.
• Período constante: Fija arbitrariamente los intervalos de pedido.
• Cantidad económica de pedido (EOQ): El EOQ también puede ser usado
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 para determinar el tamaño de un lote, sin embargo, autores Jay Heizer y
Barry Render no recomiendan su uso cuando la demanda es relativamente
constante y no dinámica.
• Balanceo de período fragmentado (BPF): Busca equilibrio entre los costos
de mantener inventario y los costos de ordenar.
• Algoritmo de Silver – Meal (SM): Es heurístico, es decir que a través de
reglas de decisión busca dar una buena (u optima) solución al problema de
inventario. Se enfoca en la minimización del costo total (ordenar y mantener)
por período.
• Costo unitario mínimo (CUM): Se enfoca en la minimización del costo
unitario a través de la comparación de los costos de ordenar y mantener para
diferentes tamaños de lote, en aras de elegir aquel que presente una menor
diferencia.
• Algoritmo de Wagner – Whitin (WW): A través de programación dinámica,
busca la minimización del costo de ordenar y el de mantener inventario.

Modelo general de inventario.

En términos generales un inventario es un conjunto de recursos útiles que se
encuentran ociosos en algún momento. El objetivo de
los problemas de inventario es minimizar los costes
(totales o esperados) del sistema sujetos a la
restricción de satisfacer la demanda (conocida o
aleatoria). Entre los diferentes costes que puede
haber en un problema de inventario están:

1.- Costes de fabricación.

2.- Costes de mantenimiento o almacenamiento.
3.- Costes de penalización o rotura por no satisfacer la demanda.
4.- Rendimientos o ingresos. (Puede o no incluirse en el modelo).
5.- Costes de recuperación o salvamento. (El valor de recuperación representa el
valor de desecho del artículo para la empresa, quizá a través de una venta con
descuento).
6.- Tasa de descuento. La tasa de descuento toma en cuenta el valor del dinero
en el tiempo. Cuando una empresa compromete capital en inventarios, no puede
usar este dinero para otros fines.

Modelo estático de lote económico.

El Lote Económico de Compras (EOQ) es un modelo clásico de cantidad fija de
pedidos, es decir, calcula cuánto comprar cuando el inventario cae a un nivel
predeterminado. Muchas empresas utilizan el EOQ para tomar decisiones de
compras. En este artículo repasaremos los supuestos detrás del EOQ para juzgar
si son válidos en el mundo real.

El modelo EOQ se basa en varios supuestos, que no siempre se dicen en voz alta:

• La demanda es constante: Esto significa que los clientes siempre consumen

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 y piden la misma cantidad, una y otra vez.

• El Lead Time es constante: En otras palabras, el tiempo que demoran sus

proveedores en entregar sus productos es siempre igual, sin variaciones.

• El costo de hacer un nuevo pedido es constante: Esto supone que todos los
pedidos son iguales y homogéneos, que comprar por Internet tiene el mismo
costo que comprar a un mayorista o que comprar vía licitación. Este costo
era relevante hace varias décadas...imagine el lector el área de compras de
una gran compañía automotriz, a comienzos del siglo XX, con cientos de
compradores. El costo de hacer un nuevo pedido era alto y debía ser tomado
en cuenta. Sin embargo, en el siglo XXI una compra por Internet tiene un
costo de transacción cercano a cero.

• El precio del producto es constante: Si hay variaciones de precios, cambiará

el costo del producto y se alterará el denominador de la ecuación.

• Pero, el gran problema es calcular el costo total del producto puesto en

bodega, incluyendo todas las partidas, directas e indirectas. Métodos como
el Costeo por Actividades (ABC Costing) pueden servir para lograr este dato,
pero pocas empresas lo utilizan para este fin.

Modelos de inventarios probabilísticos.

Un inventario estocástico o probabilístico presenta una demanda o tiempo de
entrega desconocido (es aleatorio), por lo que esta demanda o tiempo es expresado
a través de una variable aleatoria.
Modelos de revisión continua.

Un modelo de inventario probabilístico hace uso de una distribución de probabilidad

para especificar el valor de la demanda o de otra variable desconocida. Este es
precisamente el aporte de la estadística.

Sistema de revisión continua

También conocido como sistema de punto de reorden, sistema de cantidad fija o
modelo Q. Los modelos clasificados en este sistema se caracterizan porque se
realiza un pedido cuando el inventario llega a un nivel determinado. Eso implica que
se controla el inventario restante de forma frecuente y en muchos casos, cada vez
que se hacen retiros de un artículo para determinar si se debe generar un nuevo
pedido.

Sistema de revisión periódica

También suele llamarse sistema de reorden a intervalos fijos, sistema de periodo
fijo sistema de reorden periódico o modelo P. El inventario es revisado de forma
periódica (cada semana, cada 10 días, cada mes, etc) y no de forma continua, por
lo que la emisión de pedidos se realiza al final de cada período o en su inicio.

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Teniendo en cuesta esto, ya podemos mencionar una ventaja, y es que este sistema
no exige que el empleado haga un conteo físico tras cada transacción de inventario;
en vez de eso lo hace cuando llega el tiempo de revisión según la periodicidad
definida. Eso se traduce en un ahorro de tiempo para el empleado.

Este tipo de sistemas comparte varios supuestos con el sistema de revisión continua
EOQ:

- Tiene en cuenta como únicos costos los costes de ordenar y de mantener

- Los tiempos de entrega son conocidos y constantes
- Los artículos son independientes entre sí.

Utilización de software para el manejo y control de Inventarios.

Un software de gestión de inventario es un programa
informático que permite a las empresas llevar un
control exhaustivo de cada producto o materias
primeras. Así, queda constancia en el sistema cada
vez que hay cualquier movimiento.

Gracias a un sistema de control de inventario se

conecta la tienda online con el almacén, lo cual
permite optimizar procesos, maximizar el control y la eficiencia, así como reducir
errores.

Contar con todo este control no solo garantiza una mayor rentabilidad, sino que
además es clave para que los clientes se lleven una buena impresión.

Un software de control para inventarios debe llevar el conteo de los artículos que
están disponibles para la venta, y de los que se encuentran en los almacenes o
bodegas. Con esta información, el encargado del inventario siempre podrá estar al
tanto de las existencias y atender oportunamente los pedidos.

Cuando un software te ofrece almacenar tu información en la nube, significa que tus

datos están en servidores de internet y no en equipos físicos. Esto genera múltiples
ventajas para tu negocio:

El software para inventarios no ocupa espacio en la memoria de tu computador.

Puedes consultar tu inventario desde cualquier lugar, pues solo necesitas un
dispositivo para acceder a internet.
Respondes más rápido a situaciones
como un problema en tu almacén o una
venta que necesite ser cubierta con
urgencia.

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Bibliografia.
https://www.ingenioempresa.com/modelos-deterministicos-de-
inventario/#:~:text=%C2%BFQu%C3%A9%20son%20los%20modelos%20determ%C3%
ADnisticos,pedidos%20reales%20de%20los%20clientes.

http://investigaoperativa1.blogspot.com/p/modelo-de-inventarios.html

http://www.emb.cl/negociosglobales/articulo.mvc?xid=887#:~:text=El%20Lote%20Econ%
C3%B3mico%20de%20Compras,para%20tomar%20decisiones%20de%20compras.

https://www.siigo.com/blog/empresario/software-de-control-para-
inventarios/#:~:text=Un%20software%20de%20control%20para,y%20atender%20oportuna
mente%20los%20pedidos.

https://www.holded.com/es/blog/programas-inventario

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