1.¿De que depende el Almacén o movilización de un combustible en particular?

Estado de buena nutrición, la

dieta satisface las demandas
energéticas
El almacén o
movilización de un
combustible
dependen del Estado de ayuno tardío
estado nutricional
del organismo
01
Estado de buena nutrición, la dieta satisface las
demandas energéticas

Los lípidos: siguen dos caminos, En el

el segundo caso los demás ácidos
primero estaría involucrados los
La glucosa: al aumentar sus niveles en grasos se ensamblan a una apoproteína
ácidos grasos de cadena corta que son
circulación portal estimula la de síntesis intestinal específica
transportados al hígado por
liberación de insulina formando un complejo denominado
circulación portal ligados a la
quilomicrón
albúmina

El músculo esquelético: tiene como En tejido adiposo: la glucosa se oxida

principal objetivo la transducción de a acetilCoA la que da origen a ácidos
energía química en mecánica, para la grasos mediante el complejo
cual posee especialización, ya sea multienzimático del ácido graso
como fibra de contracción lenta o sintetasa por un mecanismo
como fibras de contracción rápida dependiente de insulina.
02
Estado de ayuno tardío

En este estado denominado de

ayuno o inanición, no llegan La gluconeogénesis se realiza a
nutrientes a partir del intestino y
partir de esqueletos carbonados
las reservas de glucógeno
hepático prácticamente se han de lactato, glicerol y alanina
agotado

El principal suministro de
El ciclo de Cori y de alanina-
glucosa juegan un rol esqueletos carbonados para
formar glucosa nueva es el
importante, en cambio no
músculo esquelético, por medio
aportan la síntesis neta de
de la degradación de proteínas
glucosa.
tisulares a aminoácidos

Los aminoácidos ramificados,

valina leucina e isoleucina, son
dadores de NH3 y luego de ello
son liberados a sangre
parcialmente para ser captados
por el hígado.
 2.¿Qué hormonas se incrementan durante el estado absortivo?

Durante el estado absortivo , hay

cantidades elevadas de glucosa y
la liberación de insulina aumenta
la utilización de este sustrato y su
almacenamiento como glucógeno
o lípidos
Durante el estado postabsortivo o La relación insulina/glucagón es
estado de ayuno, la insulina probablemente el factor más
desciende y aumentan las otras importante en el control de ambos
hormonas. estados
 3.¿Qué ocurre a nivel hepático durante la fase absortiva?
En esta fase el hígado orienta el
metabolismo hacia el anabolismo,
de modo que los nutrientes
absorbidos se acumulan de manera
básica en forma de glucógeno y
lípidos.
En primer lugar, los hepatocitos
absorben con gran velocidad la
glucosa y los ácidos grasos de la
vena porta, con independencia de la insulina/glucagon ,actúa sobre los
insulina.
En segundo lugar, el aumento de
hepatocitos al dirigir la glucosa
absorbida hacia la
glucogenogénesis, e incrementar la
glucólisis para poder sintetizar
ácidos grasos a partir de la acetil-
coenzima A (acetil-CoA) resultante.
CONCLUSIONES

 Durante la contracción muscular la energía es obtenida a partir del glucógeno de reserva

muscular, es decir de la glucosa obtenida de él, y luego esta es oxidada por la glucólisis. La
deficiencia de glucosa 6-fosfatasa hace que el músculo sea incapaz de regular la glucemia,
para ello el metabolismo se vale del ciclo alanina- glucosa y lactato-glucosa, denominado ciclo
de Cori, por el cual el hígado capta los esqueletos carbonados y regenera glucosa por medio de
gluconeogénesis.
 En el estado de ayuno tardío, el hígado es el sintetizador de glucosa, el sustrato es aportado
por alanina y el dador de energía es la lipólisis.
Referencias Bibliográficas

•Murray R.K., Granner D.K., Mayes P.A., Rodwell V.W. Bioquímica de Harper. 15º Edición.
Editorial Manual Moderno 2001
•Roscowsky. Bioquímica. Mc. Graw Hill. Interamericana 1998.
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