FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

Sesión 1
“Introducción a la Química Analítica”

Ing. Dilton Reynaga Ortiz

AGENDA DE LA SESIÓN

1. Introducción, objetivos y
generalidades
2.naturaleza de la química analítica
3. Método científico
4. clasificación de la química Analítica
5. Relación con las ciencias
experimentales y la minería
 1.-INTRODUCCIÓN

• ¿Qué es la Química analítica?

• ¿Por qué es importante la química
Analítica en la carrera de ingeniería
ambiental?
• ¿En que aplico los conocimientos de la
química analítica en mi entorno ?
 1.- INTRODUCCION

ATMOSFERA AGUAS RESIDUALES CONTAMINACION

ANTROPOGENICA
 1.-OBJETIVOS DE LA QUIMICA ANALITICA

OBJETIVOS GENERALES

1) Concientizar la problemática del análisis químico, sus

propósitos y recursos.
2) Adquirir, integrar y aplicar los conocimientos químicos
con fines analíticos.
3) Comenzar a desarrollar los hábitos y actitudes del
analista
 1.-OBJETIVOS DE LA QUIMICA ANALITICA

OBJETIVOS ESPECIFICOS

En el área de conocimientos

1) Conocer los fundamentos teóricos que sustentan cada

paso del proceso analítico cuali-cuantitativo, asegurando

una mejor comprensión de sus leyes y de los alcances y
limitaciones de las teorías actuales.
 2) Transferir los principios teóricos a la programación del
análisis aplicado.
               
 1.-OBJETIVOS DE LA QUIMICA ANALITICA

OBJETIVOS ESPECIFICOS

En el área de conocimientos

  3) Profundizar en el conocimiento de las especies

químicas en solución y la regulación de los
equilibrios correspondiente
4) Conocer los procedimientos que permitan
evaluar la calidad del resultado analítico.
   
 1.-OBJETIVOS DE LA QUIMICA ANALITICA

OBJETIVOS ESPECIFICOS

En el área de conocimientos

     5) Comprender que el análisis químico exige criterios

para la elección y aplicación del procedimiento.
     6) Interpretar el proceso analítico, el programa de
control de calidad del resultado y el protocolo de buena
práctica de laboratorio.
 1.-OBJETIVOS DE LA QUIMICA ANALITICA

OBJETIVOS ESPECIFICOS

En el área de habilidades

    1) Aplicar los principios y leyes de la química a casos

concretos en el campo analítico.
    2) Planificar convenientemente el trabajo, ejecutando las
técnicas operatorias y desarrollando habilidades
psicomotoras en el manejo de instrumental de análisis
clásico.
   3) Manejar correctamente la bibliografía
 1.-OBJETIVOS DE LA QUIMICA ANALITICA

OBJETIVOS ESPECIFICOS

En el área de actitudes

    1) Tomar conciencia de la importancia de realizar el

planteo teórico previo de un problema experimental.
 1.-GENERALIDADES

PROCESO ANALITICO GENERAL

A un laboratorio analítico pueden llegar muestras de la más

diversa naturaleza. por ejemplo,

• Aguas naturales, para estudiar su potabilidad.

• Aguas residuales, para determinar su grado de contaminación
• suelos de cultivo, para establecer la posible necesidad de
fertilizantes.
• muestras procedentes de yacimientos mineros, para determinar
el valor comercial de los minerales.
 1.-GENERALIDADES

PROCESO ANALITICO GENERAL

A un laboratorio analítico pueden llegar muestras de la más

diversa naturaleza. por ejemplo,

• Materias primas y productos elaborados de un determinado

proceso de fabricación.
• Muestras de sangre, para determinar el contenido de
colesterol.
• Una pintura antigua, donde la presencia de ciertos
pigmentos pueden indicar su edad y origen
 2.- NATURALEZA DE LA QUÍMICA ANALÍTICA

Antiguamente

métodos, esencialmente empíricos, implicaban en la mayor parte

de los casos una gran destreza experimental

En la Actualidad

• equilibrio químico
• Las reacciones en disolución,
• enmascaramiento de iones,
• exaltación de la reactividad,
• estabilización o dismutación, etc..
 2.- NATURALEZA DE LA QUÍMICA ANALÍTICA

Se plantea la visión actual de la Química Analítica, poniendo el

énfasis en su relación con el entorno, definiéndose el proceso
analítico, y diferenciándola del Análisis Químico
2.- NATURALEZA DE LA QUÍMICA ANALÍTICA
2.- NATURALEZA DE LA QUÍMICA ANALÍTICA
2.- NATURALEZA DE LA QUÍMICA ANALÍTICA
 3.- MÉTODO CIENTÍFICO

FORME GRUPOS DE 8 PERSONAS Y REALICE UNA INFOGRAFIA TOMANDO LAS

SIGUIENTES DEFINICIONES EN UN PAPELOTE
4.-CLASIFICACION
4.-CLASIFICACION
5. Relación con las ciencias experimentales y la minería

¿Qué es una ciencia experimental?

Se conocen objetos reales, objetos que únicamente podemos

conocer empleando nuestros sentidos. Por ellos, los aparatos de
observación que aumenta el umbral de nuestras percepciones
juega un papel determinante. ¿Qué sabríamos, por ejemplo, de
los astros si no dispusiésemos de telescopios
5. Relación con las ciencias experimentales y la minería

¿Qué aprenderemos?

Las ciencias experimentales usan otro, el hipotético-

deductivo. estudiaremos ahora este otro método que lleva
empleándose desde el siglo XVII, desde que Galileo lo creó.

¿Qué es una ciencia experimental o

empírica?
¿Cómo funciona el método hipotético-
deductivo?
¿Qué es una hipótesis?
¿En qué consiste "verificar" una hipótesis?
¿Y "falsarla"?
¿Qué es una ley científica?
5. Relación con las ciencias experimentales y la minería

cuándo un Ley científica es válida y cuándo debemos rechazarla

por inapropiada o falsa. Por otra parte, es necesario saber qué es
una Teoría científica en la que se integran las Leyes científicas.
Todo el conjunto de este tipo de conocimientos lo denominamos
"ciencia", pero, ¿cómo podemos demarcar la ciencia de lo que
no lo es?

¿Qué es verificar una ley científica? ¿Y falsarla?

¿Qué es una teoría científica? ¿En qué se diferencia de una ley
científica?
¿Qué criterio podemos usar para demarcar la ciencia de la
pseudociencia?
Contesta las siguiente preguntas…..

¿Cómo se realiza la selección de un método ?

¿Cómo realizo la obtención de una muestra ?
¿Cómo realizo la preparación de una muestra de
laboratorio ?
¿Qué es una muestra replica ?
¿Qué significa eliminar interferencias ?

Consultar libro de
FUNDAMENTOS DE QUIMICA ANALITICA AUTOR SKOOG
 ACTIVIDAD

LECTURA

LEER EL ARTICULO 1.1 “Muerte de venados: El estudio

de un caso que ilustre el uso de la química analítica para
resolver un problema de toxicología”

Pag 10 -13 libro de FUNDAMENTOS DE QUIMICA

ANALITICA
AUTOR SKOOG código 543/ SKKO/2014
¡MUCHAS GRACIAS!