Programa Analítico Química Analítica

Programa analítico: Química Analítica

Profesor: Alver Alex Castillo Aguirre

Correo electrónico: alvcastilloa@udca.edu.co

I. Identificación del curso

Código UXXI : 2865

Programa académico : Química Farmacéutica

Naturaleza del curso : Teórico

Créditos : 3

Horas de trabajo semanal : HTCAP1: 4 HTI2: 5

Prerequisitos : Química General II y
Laboratorio Química
General II
1 Horas de Trabajo con el acompañamiento del profesor. 2 Horas de trabajo Independiente

II. Justificación
Como parte de su trabajo, el profesional en química farmacéutica debe aplicar procesos de medida
dirigidos a obtener información química de calidad y se debe enfrentar a la resolución de problemas
relacionados con el análisis químico en diversos campos que van desde el control de calidad
rutinario hasta la investigación básica. En este sentido, es importante reconocer a la química
analítica como la herramienta fundamental y básica para abordar y resolver los diferentes
problemas que se pueden presentar en los distintos campos de aplicación de la química, desde el
reconocimiento o identificación de sustancias hasta su completa caracterización y cuantificación,
buscando constantemente métodos de análisis más rápidos, sensibles y específicos.

III. Objetivos de formación

Objetivos Generales:

Contribuir a la formación integral del futuro profesional en química farmacéutica.

Introducir al alumno a las bases del proceso analítico

Objetivos Específicos:

Comprender los principios físicos y químicos en que se basan los métodos generales de análisis.
Formar al estudiante para que aplique los principios y métodos de la Química Analítica a muestras
y analitos de diversos orígenes.
Introducir al estudiante a los principios del análisis químico cualitativo y cuantitativo
Conocer y aplicar los distintos métodos clásicos de análisis
Establecer las bases para la evaluación y tratamiento de datos analíticos

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IV. Competencias
Generales:

Adquirir las bases alrededor de conceptos como: propiedades analíticas, proceso de medida,
análisis cualitativo y cuantitativo, trazabilidad y calidad analítica.

Específicas:

Adquirir fundamentos teóricos que faciliten la comprensión, abordaje y resolución de problemas

analíticos específicos en los distintos campos de acción de la química.
Ser capaz de comprender y aplicar los conocimientos sobre la reacción química y las propiedades
físico-químicas de los analitos para su identificación y cuantificación como componentes
mayoritarios o trazas
Manejar conceptos relacionados con tratamiento de muestras, desarrollo de metodologías, manejo
e interpretación de resultados en el marco del análisis químico.
Reconocer los principales métodos clásicos de análisis químico aplicados a la investigación y la
industria.
Manejar los fundamentos en los que se basan los distintos métodos clásicos de análisis químico.

V. Contenidos
Semana Contenido
1
INTRODUCCIÓN. Introducción a la química analítica. Clasificación de los métodos de
análisis. Etapas de un análisis.
2-3
GENERALIDADES.
Unidades de concentración. Exactitud y precisión. Tipos de errores, cifras
significativas y redondeo. Muestreo y preparación de muestras. Tratamiento y
evaluación de datos analíticos. Incertidumbre en la medición.

4-5
MÉTODOS GRAVIMÉTRICOS DE ANÁLISIS. Propiedades de los precipitados, Kps, efecto
del pH sobre la solubilidad. Desecación y calcinación de precipitados. Aplicaciones del
análisis gravimétrico y reactivos de precipitación.

6
MÉTODOS VOLUMETRICOS DE ANALISIS. Introducción. Estándares y patrones
primarios, soluciones patrón, titulaciones, puntos finales, indicadores.
7
VOLUMETRIAS DE NEUTRALIZACION. Equilibrios ácido-base. pH, Curvas de titulación,
indicadores ácido-base. Aplicaciones, patrones y soluciones patrón.

8-9
VOLUMETRIAS DE NEUTRALIZACION. Valoraciones en medio no acuoso.
Valoraciones por retroceso. Sistemas amortiguadores.
10
VOLUMETRIAS DE PRECIPITACION. Reacciones de precipitación, titulaciones de
precipitación, indicadores. Aplicaciones.
11-12
VOLUMETRIAS DE FORMACION DE COMPLEJOS. Reacciones de formación de
complejos, ligandos, valoraciones con EDTA, indicadores. Aplicaciones.

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13-14
VOLUMETRIAS DE OXIDO-REDUCCION. Reacciones redox, potenciales estándar de
reducción, agentes oxidantes, agentes reductores, indicadores redox. Aplicaciones,
métodos yodimétricos, métodos con permanganto, patrones y soluciones patrón.
15
POTENCIOMETRIA Y ESPECTROFOTOMETRIA. Generalidades.

16 Seminarios.

VI. Metodología

El curso se desarrollará mediante clases magistrales, resolución de talleres, lectura de artículos

científicos y análisis de situaciones problema en donde se espera que cada estudiante se familiarice
con su entorno profesional. Se propiciará el auto-reconocimiento del trabajo realizado por cada uno
de los participantes en el proceso de enseñanza-aprendizaje, encaminado a establecer las
satisfacciones y dificultades durante el mismo.
En las sesiones de exposición de conceptos el profesor introduce los puntos básicos de cada tema
cuidando que se establezcan relaciones con los conocimientos químicos que el alumno ya conoce
de otras materias integrándose así conceptos de Química General, Fisicoquímica y Química
Inorgánica.

En las exposiciones se trabajaran diversos temas. Se pretende que, a partir de cuestiones que
planteen los alumnos o el profesor, se establezca un dialogo en el grupo que permita tanto resolver
dudas concretas, como contribuir a la integración de los conocimientos y a las discusiones de
aspectos actuales relacionados con la química analítica.
Se espera además un trabajo independiente por parte del estudiante tanto a nivel de consulta y
preparación de aspectos teóricos como en la resolución de problemas y ejercicios.

El desarrollo de las actividades anteriores, se basarán en las siguientes estrategias pedagógicas:

Aprendizaje basado en la resolución de problemas, que consiste en una colección de

problemas construidos por parte del profesor, con una descripción en lenguaje muy sencillo
y poco técnico de conjuntos de hechos o fenómenos observables que plantean un reto o una
cuestión, que requieren una explicación. Por lo tanto la tarea del grupo de estudiantes es
discutir estos problemas y producir explicaciones tentativas para los fenómenos,
describiéndolos en términos fundados de procesos, principios o mecanismos relevantes, de
acuerdo a los conceptos trabajados en el curso.
Aprendizaje por investigación, el cual se enfoca en la enseñanza de métodos, técnicas,
habilidades de investigación y lecturas de artículos científicos, para la comprensión de
metodologías que se desarrollen durante las sesiones de clase, al diseñar tareas de
seguimiento y construir actividades de investigación a pequeña escala.
Presentación de situaciones problemáticas de aplicación en la industria o a nivel investigativo
que permita un acercamiento a la realidad en los campos de aplicación
profesional, así como de las implicaciones éticas, sociales, económicas y ambientales que
pueden estar asociadas a dichas situaciones.

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VII.Evaluación
Criterios de evaluación: Nivel de argumentación; interpretación de tablas, gráficas y modelos;
Interpretación de artículos científicos; capacidad para resolver situaciones problemáticas; redacción
y sustentación de resultados.
Descripción: Se realizarán evaluaciones cortas sobre un tema al final de la clase o al iniciar la
siguiente clase sobre temas previos, consultas y actividades extraclase. Evaluaciones escritas
largas sobre varios temas.
Adicionalmente se evaluarán los trabajos y talleres resueltos en clase o extraclase.

Actividades de evaluación propuestas:

Evaluaciones largas: Son Aquellas que se planean con la debida anticipación durante el desarrollo
del curso. Este tipo de evaluaciones permiten conocer el avance en la construcción de saberes por
parte del estudiante; el desarrollo de competencias específicas, y su aplicación en la solución de
diferentes problemas que se abordan en el curso.

Evaluaciones cortas: Este tipo de evaluación permite hacer seguimiento a la apropiación de

conceptos ó metodologías.

Talleres y/o Exposiciones: Es una actividad que se desarrolla sobre la base de la solución de un
problema que aborde conceptos que se desarrollan en el curso; que permite evaluar diferentes
competencias en los estudiantes de tipo cognoscitivo, de expresión oral, argumentativo,
interpretativo, propositivo y del saber ser; el desarrollo de habilidades para realizar consultas
bibliográficas de forma apropiada, y el trabajo en equipo efectivo; con el fin de proponer posibles
soluciones al problema planteado.

a. Tabla de evaluación

Tipo de evaluación Porcentaje

 Evaluaciones largas 60%
 Evaluaciones cortas 20%
 Seminarios 20%

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VIII.Bibliografía

· Skoog, D.A., et al. (2015). Fundamentos de Química Analítica (9ª edición). México:
CENGAGE Learning.

· Harris, D.C. (2006). Análisis Químico Cuantitativo (3ª edición). Barcelona: Reverté.

· www.chemsoc.org. Ésta es una red de las sociedades químicas, sostenida por la Royal
Society of Chemistry, de Inglaterra, con información de alrededor de 30 sociedades
químicas nacionales. Tiene una tabla periódica virtual y se puede descargar un protector
de pantalla de la tabla periódica.

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