MAZORCA NEGRA DEL CACAO

(Phytophthora Palmivora)
Presentado Por :
Yisela Cuero Arrechea

Agronomía VI UNIVERSIDAD DEL PACIFICO 21 -Julio-2020

 Introducción
El cacao en grano, es de significativa importancia, dado que la producción y el comercio de estos
bienes constituyen la base de la economía nacional de la mayoría de los países subdesarrollados.

La mazorca negra: Esta es la enfermedad más importante del cacao en todas las áreas cacaoteras
del mundo; causada por hongos del complejo Phytophthora, es responsable de más pérdidas en
las cosechas que cualquier otra enfermedad existente en la región. Aunque el hongo puede atacar
plántulas y diferentes partes del árbol de cacao, como cojines florales, chupones, brotes, hojas,
ramas, tronco y raíces, el principal daño lo sufren las mazorcas.
 Síntomas
En los frutos, la infección aparece bajo la forma de manchas circulares de color café oscuro.
En pocos días la mancha café se extiende uniforme y rápidamente por la superficie, hasta
cubrir totalmente la mazorca. La infección se puede iniciar en los extremos del fruto o en la
parte media.
Signos
Ciclo de vida del patógeno
 Epidemiología de la enfermedad

Epidemiología El inicio del proceso de infección depende en gran medida de las

condiciones ambientales, la humedad relativa alta y las bajas temperaturas, características
de la época de lluvias, son favorables para la liberación de las zoosporas del esporangio y su
dispersión.

Su propagación se facilita bajo ciertas condiciones:

El inicio de la enfermedad se da en condiciones óptimas de humedad (agua libre) y

temperatura (15° – 38°C) libera las esporas que son estructuras móviles de vida corta.

Salpicadura de la lluvia. • La escorrentía. • El viento. • Suelo. • Insectos.

El inóculo inicial que ataca mazorcas de cacao en el cultivo proviene del suelo, si hay
condiciones de alta humedad ambiental, se forman esporangios que sirven de inóculo
secundario y son diseminados por corrientes de agua o salpique.
 Diagnóstico
Se recomienda colectar muestras de hojas, tallos, raíces, frutos, flores, etc, que tengan una
zona de tejido sano frente al avance de la lesión. Para realizar el aislamiento se deben cortar
secciones de tejido de la zona mencionada, ya que será donde el patógeno esté en
crecimiento activo.
No se recomienda aislar Phytophthora de tejido necrótico debido a la presencia de hongos y
bacterias saprófitos.
 Manejo fitosanitario
Recolección de las mazorcas maduras cada 8-15 días.
Tumba de las mazorcas negras durante la cosecha.
Poda de mantenimiento mínimo una al año, con reducción de altura (4 m) y
adecuada nutrición de las plantas.
Evitar el exceso de humedad en el ambiente de la plantación, mediante podas
dirigidas y regulación del sombrío.
Todo árbol infectado con el cáncer del tronco, hay que quitarle con un cuchillo
ó machete, toda la parte que está afectada con la mancha colorada, pelando la
corteza e interior del tronco hasta dejarlo limpio de la enfermedad.
 Bibliografía.
Arboleda Echavarría, R., & González Vásquez, A. (2010). Análisis socioeconómico del sector
cacaotero colombiano (Doctoral dissertation, Universidad EIA).

ICA (Instituto Colombiano Agropecuario). (2012). Manejo fitosanitario del cultivo de cocoa
(Theobroma cacao L.). Medidas para la temporada invernal. DC, COL: ICA.

Soto Plancarte, A., Rodríguez Alvarado, G., Fernández Pavía, Y. L., Pedraza Santos, M. E.,
López Pérez, L., Díaz Celaya, M., & Fernández Pavía, S. P. (2017). Protocolos de aislamiento y
diagnóstico de Phytophthora spp. enfoque aplicado a la investigación. Revista mexicana de
ciencias agrícolas, 8(8), 1867-1880.