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ANEXO B

COORDINACIN GENERAL DE ENLACE SECTORIAL


FORMATO PARA LA FORMULACIN DEL PROYECTO PRODUCTIVO1
I.

Datos generales del Proyecto Productivo.

Nombre del Programa

Programa de Apoyo Para La Productividad De La Mujer


Emprendedora (PROMETE)

Nombre del Proyecto Productivo Vivero para la produccin de plntulas de hortalizas


Estado
Puebla
Ncleo Agrario
San Juan Acozac
Municipio
Los Reyes de Jurez
Giro del Proyecto Productivo
Agrcola
Producto Final
Plntula de lechuga, coliflor, col y brcoli en almcigo
Nombre del Grupo
Nutrialianza VG
Nmero de integrantes
6
Monto solicitado
$240,00.00
Nombre del Tcnico
Yolanda Velzquez Jurez
CUHA
T-PUE-221110-0957
II.
Diagnstico participativo. (2 cuartillas mximo)
II.1 Origen, Caractersticas y Experiencias del Grupo y de los Participantes. (Ejemplo:
histrico, familiar; discapacidad, tercera edad, capacitacin; otras actividades relacionadas
o no al proyecto).
La idea del proyecto surge como una oportunidad que tiene la zona la cual posee una
vocacin agrcola, donde prevalece la siembra de col, brcoli, coliflor y lechuga, cuyo
mercado principal se concentra en la Central de Abastos de Huixcolotla y de algunas
empacadoras que exportan el producto. La experiencia del grupo se basa en el rea
agrcola, bajo un enfoque de produccin de autoconsumo y as como mano de obra para
las diferentes labores que se requieran. En el caso de vivero, solo dos de las integrantes
cuentan con experiencia, sin embargo, los lugares de trabajo se ubican en otras
comunidades. Consideran que el proyecto es una fuente de empleos con el cual pueden
apoyar a sus familias y atender las labores del hogar.
1 NOTA: Sin considerar el Anlisis Financiero, el cual se realizar en formato Excel; (con clculos matemticos
vinculados) el Proyecto Productivo deber tener un mnimo de 10 y un mximo de 17 hojas; respetando este formato
Word de este Anexo B (con letra Arial nmero 11 interlineado sencillo). Deber respetar el nmero de hojas propuestas
en cada perfil para desarrollar el proyecto.

II.2 Cmo y por qu se eligi el Proyecto Productivo? (Ejemplo: en grupo, por


sugerencia, por las caractersticas de las integrantes del grupo, por las caractersticas de la
Comunidad).
De acuerdo con lo manifestado por el grupo, el giro del proyecto se defini con base a la
experiencia de las integrantes y de los recursos de los cuales disponan, consideraron que
directa e indirectamente han tenido participacin en cuestiones agrcolas, por lo que sera ms
fcil llevar a cabo un proyecto de este tipo. Sin olvidar que la zona es netamente agrcola, por
lo que sera una fuente de empleo para ellas y sus familias.

II.3 Fortalezas y debilidades de la implementacin del Proyecto Productivo.


Fortalezas
Experiencia de algunas integrantes en el giro del proyecto
Ubicacin estratgica en una zona netamente agrcola
Debilidades
No cuentan con recursos econmicos para implementar el proyecto

II.4 Oportunidades y amenazas de la implementacin del Proyecto Productivo.


Oportunidades
Demanda potencial en la zona de plntula de col, brocol, coliflor y lechuga
Capacitacin para mejorar el proceso productivo
Generacin de empleos para el grupo
Amenazas
Competencia por viveros de hortalizas aledaos
Conflictos internos en el grupo

II.5 Objetivos y Metas del Proyecto Productivo.


Objetivo

Promover la integracin de las mujeres en el sector productivo


Generar empleos directos para las integrantes
Ofrecer plntula de hortalizas de buena calidad y bajo costo

Metas

Abastecer el 1.3% de la demanda de plntulas de hortalizas en la zona


Crear 6 empleos directos para la socias y sus familias
Producir 3,172 charolas anuales de plntulas de hortalizas (col, coliflor, brcoli, lechuga)

III. Anlisis del mercado (4 cuartillas mximo)

III.1 Descripcin y anlisis de los productos y/o servicios Cul es el producto o


servicio final a ofrecer? Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos
durante el desarrollo del proyecto) Cules son las caractersticas fsicas de dicho
producto(s) y/o servicio(s)? En qu presentacin (empaque y embalaje) ser ofertado el
producto? El proyecto genera un valor agregado en los productos a ofertar? En qu
consiste?
Se ofertarn plntulas de col (var. San Juan), brcoli (var. Avenger y Tahoe), coliflor
(incline) y lechuga (var. bergams Green y maximus), en charolas de 338 y 200 cavidades.
La plntula de las diferentes hortalizas a ofrecer estar sana y libre de enfermedades,
con un 95% de germinacin por charola, dando certeza a los clientes de las variedades
correspondiente por cultivo.

III.2 Caractersticas del mercado local: Plaza o mercado Cuntos habitantes tiene(n)
la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) dnde se comercializar el producto(s) y/o servicio(s)?
Dentro de esa(s) comunidad(es) o municipio(s) Cul ser el punto de venta y cul es el
nicho de mercado)?
Las plntulas de las hortalizas se vendern en el municipio de Los Reyes de Jurez, el
cual tiene una poblacin de 25,553 habitantes de acuerdo con INEGI, 2010.El punto de
venta ser directamente en el vivero el cual se ubicar en San Acozac, ncleo agrario en
el mismo municipio. El nicho de mercado ser el municipio antes mencionado el cual
tiene una superficie agrcola de 1,278 ha, lo que representa 42% de la superficie total
(3,063.1 ha).
III.3 Anlisis de la demanda y oferta: Cuntos son los clientes potenciales del
producto(s) y/o servicio(s), cul es su poder adquisitivo en promedio y mencionar el
porcentaje de participacin del proyecto en el mercado? Cuntos competidores ofertan el
mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? Con qu frecuencia se
consume el producto o servicio?
El municipio de Reyes de Jurez cuenta con una superficie sembrada en hortalizas de
1,278 ha, de las cuales 502 son de brcoli, 200 para col, 82 de coliflor y 494 para lechuga
de acuerdo con lo reportado por SIAP, 2012. A partir de esto y considerando las
densidades de plantas/ ha por cultivo se requerirn el nmero de charolas siguientes por
hortaliza: brcoli (148), col (237), coliflor (104) y lechuga (222). Con base a la superficie
total sembrada la demanda de charolas es de 239,704 anuales por consiguiente el
proyecto tendr una participacin en el mercado local del 1.3% solamente, ofertando
3,172 charolas por ao. Los clientes potenciales son los productores de la zona, los
cuales son cerca de 632, considerando que cada uno de ellos posea una superficie de 2

ha. Su poder adquisitivo oscila entre los $ 500.00 y $ 2,000.00 mensuales, a partir de un
salario de jornalero el cual es de $120.00.
En la zona donde se instalar el proyecto no existen viveros con el mismo propsito, sin
embargo, existen cerca de 4 viveros en la entrada del municipio (carretera federal
empalme- Acatzingo) a 5 minutos de donde se piensa establecer el vivero. La frecuencia
de consumo es mensual.
III.4 Anlisis y fijacin de precios: Cul es el precio promedio que oferta la
competencia? (Sealar los productos ms importantes) Cul es el precio de venta del
producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? Con base en qu se define? Existen
estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s)? Reflejarlo en
corrida financiera. Cmo, cundo y por qu se presentan?
El precio de venta de la competencia para las hortalizas es de: col $45.00, brcoli
$50.00, coliflor $90.00 y lechuga oscila entre $45.00 y $60.00. Las charolas de
plntula se vendern como se indica a continuacin:
Cultivo
Variedad

Col
San juan

Brcoli
Coliflor
Lechuga
Avenger
Tahoe
Incline
Bergams Green
Maximus
$
$ de venta $ 40.0 46.0
$
46.0 $
85.0 $
42.0 $
55.0

El precio de venta fue establecido en funcin de los costos de produccin por hortaliza
y la competencia. El precio ser estable en todo el ao, lo cual beneficiar los clientes
al no incrementarse sus costos de produccin, por otro lado la poca de mayor
demanda suceden en los meses de Mayo a Octubre.

III.5 Estrategias de comercializacin:


1. Mencionar los principales mecanismos de promocin y difusin del producto(s) y/o
servicio(s). En caso de que las estrategias a implementar ameriten un costo, este debe de
incluirse como parte del Anlisis Financiero.
La promocin se realizar de manera impresa colocando algunos letreros a la entrada del
municipio y con tarjetas que contengan la informacin del vivero, lo cual facilitar la
ubicacin del mismo, tambin se espera que los clientes recomienden el producto.

2. El proyecto forma parte de una cadena productiva o ampliacin? Indicar en que parte
del proceso se integrar (desde la produccin hasta el consumidor final y mencionar las
actividades con las cuales se relaciona el proyecto)
Este caso como se trata de un proyecto agrcola se inserta en la cadena de productorproveedor de insumos, se coloca en el primer eslabn de la cadena productiva de

hortalizas.
Almcigo- Trasplante- Labores culturales- Cosecha- Comercializacin- Empaque Consumidor

Proporcione dos cotizaciones formales de lo que va a adquirir con los recursos del
programa (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razn social del proveedor, direccin,
telfonos, papel membretado y RFC). Estas se adjuntan en imagen directamente al
sistema.
IV. Ingeniera del Proyecto (9 cuartillas mximo)
IV.1 Localizacin.
1. Macro localizacin (Estado, Municipio, Ncleo Agrario, Comunidad, rutas, vas de
acceso, croquis y distancias con principales proveedores).
El proyecto se ha de ubicar en el municipio de Los Reyes de Jurez, en el estado de Puebla,
En la comunidad de Vicente Guerrero dentro del ncleo agrario de San Juan Acozac,
perteneciente al municipio arriba mencionado. Las principales vas de acceso son 2, por la
autopista Puebla- Orizaba a la altura de Acatzingo a 1 km de la desviacin, y la otra opcin
es por la carretera federa Puebla- Tehuacn, a la altura de la parada el Empalme
aproximadamente a 1.5 km, se encuentra la entrada de la comunidad. Los proveedores de
insumos de semillas para el proyecto se encuentran a 3km de distancia en el municipio de
Cuapiaxtla de Madero, mientras que los fertilizantes, fungicidas, charolas y sustrato se
comprarn en la Central de Abasto de Huixcolotla, ubicada a unos 10km de la ubicacin de
proyecto, el acceso para ambos es sobre la carretera federal Puebla- Tehuacn.

2. Micro localizacin (colindancias y referencias).


El ncleo agrario de San Juan Acozac, colinda con los poblados de San Pablo Actipan
municipio de Acatzingo y la cabecera municipal de los Reyes de Jurez. El predio donde se
establecer el proyecto se encuentra ubicado en direccin de la carretera federal Los Reyes
de Jurez- Caldern, en la desviacin al pozo de agua El Gas frente al panten de Vicente
Guerrero.

Nota: Para Macro y Micro localizacin, la descripcin se realiza de manera textual en el documento
y las imgenes se adjuntan directamente al sistema.

IV.2 Descripcin tcnica del proyecto.


1. Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas mximas y
mnimas y en qu meses se presentan? Cul es la poca de lluvia y cul es la
precipitacin promedio? Cul es la humedad relativa en promedio y el tipo de
suelo que existe donde se establecer el proyecto? Y Cules son los servicios
con los que se cuenta?
La comunidad de Vicente Guerrero presenta un clima templado submedo, con una
temperatura mnima de 7.2C (Noviembre- Febrero) y mximas de 23.8C (Abril- Mayo).
Con respecto a la precipitacin se presenta en verano principalmente de MayoSeptiembre, con un promedio de 746.6 mm. La humedad relativa de la zona es menor del
50%, con suelos de tipo feozem hplico que se caracteriza por tener una capa superficial
oscura, rica en materia orgnica y nutrientes, son suelos profundos idneas para la
agricultura. De acuerdo a las condiciones edafoclimticas del lugar del proyecto, ests no
afectan el funcionamiento del proyecto ya que el sustrato donde se desarrolla la plntula
se adquirir con el proveedor y a su vez sern usadas las charolas como contenedores. La
luz ser controlada con la malla sombra al 50%. Los servicios que ofrece el proyecto es
agua para riego procedente de un pozo cercano con un costo de $100.00 por 1 hora al
mes para suministrar al vivero y luz elctrica.

2. Diagrama de distribucin de reas (indicar: superficie del terreno, de


infraestructura, dimensiones y distribucin de mobiliario y equipo). Esta imagen
se adjunta directamente al sistema.
3. Componentes requeridos para la ejecucin del proyecto (incluir y describir lo
solicitado al programa y la aportacin de los socios: infraestructura, superficie de
terreno, mano de obra, materiales, herramientas, descripcin de equipos,
variedades, razas y otros).
Aportacin Programa
Malla al 50%: Rollo de 100 m de largo de malla sombra al 50 % de 3.7 m de
ancho, bordado de 25 x 15 hilos por pulgada cuadrada, color negro.
Rotoplas: Tricapa, altura 1.39 mts, dimetro 1.10 metros, capacidad 1,100 lts.
Estructura metlica con 4 arcos: Dimensiones de 20* 25 m, postes metlicos y
retenes laterales para mayor soporte.
Manguera para riego: Dimetro de 1 pulgada, 20 k de peso, longitud 100 metros.
Alambre galvanizado calibre 6: Dimetro de 4.88 mm y longitud de 6.107 /kg
Plstico negro calibre 1200: Pelcula tricapa de polietileno, alta resistencia
mecnica y estabilidad a cambios de temperatura, tratada con aditivos protectores

de U. V, ancho 6 y 8 mts, 50 mts de largo.


Charolas de unicel de 338 cavidades: Poliestireno expandido de alta resistencia,
color blanco, capacidad por cavidad de 11.4 mililitros, medidas de 63.3 cm de
largo, 32.3 cm ancho y 5 cm de alto con 0.38 cm de drenaje
Charolas de unicel de 200 cavidades: Medidas: 66.4cm de largo x 33.5cm de
ancho x 6.7cm de alto, Cnico con esquinas red y gua de raz. Cavidades de
3.1cm x 3.1cm. Drenaje de 5mm y capacidad de 23 ml
Sustrato para siembras (peatmoss + perlita): Cuenta con 40% perlita y 40%
peatmoss, presenta una buena retencin de humedad, oxigenacin y respiracin,
facilita el drenaje disminuyendo la incidencia de hongos.
Fertilizantes (Hakaphos): Saco de 25 kg, Color morado y til para enraizamiento
del cultivo, 13% de Nitrgeno, 40 % Fsforo soluble y 13% de potasio.
Semilla certificada de col variedad San Juan: Recomendado para el mercado
en fresco, de buen porte y tamao de cabeza.
Semilla certificada de brcoli variedad Avenger: Lder por su adaptacin y alto
rendimiento, color verde atractivo y uniforme, ideal para el mercado fresco y
proceso, madurez relativa de 80-90 das despus del trasplante, amplia
consistencia.
Semilla certificada de brcoli variedad Tahoe: Planta de porte alto, de cabeza
pequea y buenos retoos laterales de inflorescencias violetas
Semilla certificada de coliflor variedad Incline: Color blanco medio, cabeza
domo denso y pesado, excelente cobertura de cabeza, madurez relativa a 80 das
despus del trasplante, amplia adaptacin.
Semilla certificada de lechuga variedad Bergams Green: planta de hojas
grandes y alta tolerancia a floracin, sabor que no es amargo y color verde intenso
hacen la diferencia con otros materiales, resistencia a Mosaico de la lechuga.
Semilla certificada de lechuga variedad maximus: Indicada para mercado
fresco, son de forma ovalada, planta vigorosa.

Aportacin Socios
Terreno: Se tendr un terreno en arrendamiento por parte del grupo para el
establecimiento del vivero con una superficie de 1 ha.
Mano de obra: Ser aportado por las integrantes del grupo
Agua: Se tiene la opcin de compra 1 hora mensual de agua, del pozo cercano al
terreno con un costo de $100.00.
Luz: Se tiene una toma para la luz en caso de requerirse.

IV.3 Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin.


1. Cmo se llevar a cabo el proceso productivo o de comercializacin?
(Mencionar todas las actividades requeridas y necesarias a realizar por el grupo
desde la adquisicin de la materia prima o insumos hasta la venta del producto
final, justificando los conceptos de inversin solicitados).

NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo es vlida,


siempre y cuando se tomen nicamente parmetros tcnicos que se adapten a las
caractersticas del lugar y del proyecto, y se citen las pginas consultadas en la
bibliografa. Los parmetros tcnicos contemplados en el proceso productivo deben
verse reflejados en la memoria de clculo de la corrida financiera.
El proceso de produccin de plntulas en almcigo implica realizar algunas labores al cultivo,
desde la preparacin del sustrato, hasta la venta de la plntula en el tiempo idneo de
germinacin, en este caso se manejar 30 das en vivero, con una altura de planta de 10 cm
para col, brcoli, coliflor y lechuga, su manejo es muy similar.
La calidad de la plntula depender en gran medida de los cuidados que se realicen dentro
del vivero, principalmente se tendrn las actividades siguientes :

1. Adquisicin de semilla e insumos: Se comprarn con 2 proveedores cercanos al


lugar del proyecto, El tomate de oro ubicado en la central de Abastos de
Huixcolotla y Semillas Martnez en Cuapiaxtla de Madero.
2. Preparacin del sustrato. En este caso el sustrato comercial que se adquirir ya
viene en proporciones ptimas para la germinacin (40% peatmoss-40% perlita),
para lo cual se vaciara en un plstico para hidratarlo previo a la siembra, con la
finalidad de suministrar humedad a la semilla en los primeros das de germinacin.
3. Llenado de charolas: Este paso se colocara el sustrato en las charolas, las cuales se
desinfectaran con un fungicida como preventivo, posteriormente se llenaran las
charolas a 2/3 de su capacidad, sacudiendo un poco para que se acomode el
sustrato que se le puso.
4. Siembra manual: Se lleva a cabo con cuidado, colocando cada semilla dentro la

cavidad de cada charola, y cubriendo la semilla con un poco de sustrato, pasando


una tablita para eliminar el exceso.
5. Tapado de charolas: Una vez realizado la siembra, se apilan las charolas y se
cubren con el plstico negro, de tal forma de generar una temperatura idnea para la
germinacin y de limitar la entrada de luz.
6. rea de germinacin: Es un rea apartada de preferencia con nula o poca luz,
donde permanecern las charolas sembradas por 3 das, tiempo ideal para que la
planta emerja.
7. Traspaso de charolas a vivero: Una vez transcurrido el tiempo en el rea de
germinacin las charolas pasarn a la zona de vivero donde se le darn los
cuidados necesarios hasta su venta con un porcentaje de 50% de sombra.
8. Riego y fertilizacin: El riego se realizar 2 veces al da (maana y tarde) de manera
manual con ayuda de una manguera, mientras que la fertilizacin una vez por da
con una dosis inicial de Hakaphos de 0.5gr/lt en los primeros 15 das, y despus a
una dosis de 1 gr/ lt hasta que la plntula salga del vivero.
9. Monitoreo fitosanitario: Se realizarn aplicaciones preventivas de fungicida Captan a
una dosis de 3grs/litros, para evitar la aparicin de hongos y bacterias en la raz de
las plntulas, as como la limpieza del vivero de manera contina.
10. Venta de plntula: Se realizar a los 30 das despus de la siembra, la venta al
cliente es directa en el vivero, y se le pedir a los clientes que regresen las charolas
en donde transporta la plntula, de tal forma se solicita un depsito de $300.00
como garanta para el vivero.
IV.4 Programa de trabajo. Incluir un cronograma de actividades (mnimamente de un ao)
en el que se desarrollen los procesos generales para el proyecto; por ejemplo: inicio del
proyecto, capacitaciones, entrega de reportes, estados de produccin, temporadas de
ventas, mantenimiento a los equipos y locales, adquisicin de suministros e insumos,
actividades complementarias.
ACTIVIDAD

RESPONSABLE
1

Adquisicin de
insumos (semillas,
fertilizante, fungicida
y sustrato)
Instalacin de malla
Capacitacin del
grupo de trabajo
Preparacin del
sustrato
Llenado de charolas
Siembra manual
Tapado de charolas
rea de germinacin
Traspaso de charolas
a vivero
Riego y fertilizacin

Yazmin
Eloina
Ing. Yolanda
Alicia Rosio
Grindelia
Adela
Nataly
Yazmin
Eloina

Adela
Monitoreo fitosanitario Alicia Rosio
Nataly
Venta de plntula
Asistencia tcnica al
Ing. Yolanda
grupo de trabajo

MES 1

MES 2

Semana

Semana

MESES
4

10

11

12

Reporte parciales a
secretaria

Ing. Yolanda

IV.5 Identificacin de proveedores de materia prima e insumos.


Concepto

Proveedor

Fertilizante Hakaphos
Charolas de unicel con
200 y 338 cavidades
Sustrato
peatmoss+perlita

Tomate de Oro

Semilla
brcoli,
lechuga, col y coliflor

Semillas
Martnez

Ubicacin
Carretera Fed. PueblaTehuacn No. 615 Int:
Local
3, Central
de
Abastos de Huixcolotla.

Frecuencia
Cada 8 meses
Anual
Anual

Carretera
PueblaTehuacn, Km 44.5 Nueva
Rosita,
Cuapiaxtla
de
Madero

Anual

IV.6 De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades,


disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:

destrezas

1. Programa de administracin de recursos humanos.


Nota: Reflejarlo en la memoria de clculo de la corrida financiera.
Nombre del
Integrante
Adela
Eloina

Alicia Rosio
Grindelia
Nataly

Yazmn

Actividad

Siembra Manual
Riego y fertilizacin
Instalacin de malla
Traspaso de charolas a
vivero
Preparacin del sustrato
Monitoreo fitosanitario
Llenado de charolas
Tapado de charolas
Venta de plntula
Adquisicin de insumos
(semillas,
fertilizante,
fungicida, sustrato, charolas)
rea de germinacin

Jornales Requeridos
(Anual)
12

Salario por
Jornal
$ 70.00

$ 70.00

12

$ 70.00

12
12

$ 70.00
$ 70.00

$ 70.00

2. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.


Temas

Equidad de
gnero
Manejo
agronmico
de viveros

Objetivos

Duracin

Dar a conocer a las socias el papel


que desempea la mujer en la
sociedad y sus derechos que tiene.
Capacitar al grupo para el manejo
de las plntulas en vivero.

Semana 1
2.5 hrs
Semana 2
3.0 hrs

Nombre del
Asesor
.

Plagas y
enfermedades
Funciones
administrativas y
concepto bsicos
de contabilidad
Motivacin y
Autoestima

Definir cules son los hongos y


enfermedades que inciden en
semilleros
y formas de control
cultural, qumico y biolgico.
Dar a conocer a la integrantes las
funciones que se aplican en la parte
administrativa de una empresa, as
como el sistema contable bsico de
la misma (concepto y aplicacin)
Brindar a las participantes la
oportunidad de valorarse como
personas, para reconocer virtudes y
defectos, as recuperar la confianza
en s mismas.

Semana 2
2 hrs

Ing. Yolanda
Velzquez
Jurez

Semana 3
3 hrs

Semana 4
2 hrs

VI.7 Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y


acciones para solventarlos (identificar los factores climticos, condiciones del suelo,
financieros, econmicos, etc. Cmo pudiesen afectar al proyecto? Qu acciones se
tomarn para mitigar el dao latente de cada riesgo identificado?).
1. Climticos: Heladas en la poca invernal: Cubrir la zona de vivero con un material
como agribn o plstico blanco para protegerlo de las bajas temperaturas, las
cuales pueden retardar el crecimiento de la plntula.
2. Financieros: Desconocimiento para el manejo del dinero durante la ejecucin del
proyecto: Se brindar una capacitacin en cuestiones financieras para un mejor
desarrollo del proyecto. En caso contrario el proyecto se vera afectado y no podra
dar los resultados esperados en cuanto a utilidades y beneficios.
3. Tcnicos: Sin bitcora del cultivo: Se har uso de una libreta dentro del vivero para
anotar los fertilizantes a aplicar, las actividades realizadas, como, cuando y quien lo
llevo a cabo. Si no se tiene este control se desconoce el avance de la plntula y el
nmero de charolas producidas, adems no se tendran registros sobre el manejo,
con lo cual dificultara la identificacin de las causas de problemas fitosanitarios,
perjudicando directamente la calidad de producto a ofrecer.
VI.8 Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia del
proyecto (normas: sanitarias, fitosanitarias, zoosanitarias, ambientales, comerciales,
fiscales, etc.). De las normas citadas Qu procesos o acciones aplican al proyecto
productivo? Qu acciones se tomarn para el seguimiento y cumplimiento de esta norma?

Comprobantes fiscales: Una vez que el proyecto genere utilidades, se har el


trmite correspondiente ante hacienda, para la expedicin de facturas electrnicas, lo
cual es requerido por los clientes y pocos viveros lo llevan a cabo.

V. Sustentabilidad Ambiental (2 cuartillas mximo).


(En caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar justificar el por qu
no genera un impacto negativo)
V.1 Valoracin de los posibles impactos al medio ambiente.
Detallar las prcticas a implementar para contribuir a la conservacin o mejora
del medio ambiente en:
1. El manejo de desechos orgnicos e inorgnicos: Cules son los desechos
orgnicos e inorgnicos que genera el proyecto o la actividad y qu manejo
sustentable se les dar? El manejo de estos desechos lleva algn proceso y
costo? Describir el proceso de manejo (compostas, lombricompostas etc.).
El principal desecho que se genera corresponde a las charolas de poliuretano, bolsa de
fertilizantes, semillas y fungicidas, estos tienen la alternativa de ser reciclados, se
llevaran a un centro de acopio.

2. La fuente de abastecimiento de agua: De dnde y cmo se abastecer de


agua al proyecto? Este abastecimiento tiene algn costo? Proponer medidas
aplicables y adecuadas al proyecto que permitan el ahorro y uso eficiente de este
recurso.
Se obtendr el agua para riego de un pozo cercano al lugar donde se ubicara el proyecto,
con un costo de $100.00 por hora, una vez al mes, lo cual es suficiente para cubrir las
necesidades del vivero, para ahorro de este recurso se usar un riego por aspersin

3. La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impacto


negativo sobre el suelo, Qu acciones se realizarn para mitigar el impacto
negativo?
El uso del suelo donde instalar el proyecto es agrcola ha sido sometido a labores
culturales, de tal forma que el proyecto por el giro del mismo, no afecta al suelo, ya que
no es usado como sustrato, sin embargo, para evitar la prdida de suelo por viento en
pasillos y accesos se pondrn barreras vivas cerca del vivero, disminuyendo la velocidad
del viento.
4. Flora y/o fauna nociva: Cul es la flora y/o fauna nociva de la regin que
pudiesen afectar al proyecto? Qu medidas de prevencin, control y
seguimiento se implementarn para mitigar su efecto en la produccin?

La presencia de malezas en los terrenos agrcolas de la zona es muy comn, por lo que
se harn deshierbes manuales al interior del vivero, para que no provoque la infestacin
de plagas que pudieran mermar el crecimiento de la plntula. La fauna local se reduce a
tuzas, ratones o vboras, sin embargo, no representan un riesgo para el vivero.

V.2 El uso adecuado de flora, fauna u otros recursos: En la actividad a realizar dentro
del proyecto productivo afecta a la flora y fauna local? Cmo? En caso de que afecte,
qu medidas se tomarn para mitigar el impacto negativo?
No se tendrn afectaciones a la flora y fauna local, ya que el rea del proyecto se
delimita por la malla con la que se construir el vivero

VI. Referencias bibliogrficas consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas
ms importantes).

INEGI, www.Inegi.gob.mx, Censo de poblacin y vivienda 2010 (15/05/2014).


Gmez, D. y M. Vsquez. 2011. Produccin orgnica de hortalizas de clima templado:
Plntulas de invernadero. PYMERURAL. Gobierno de Honduras. Tegucigalpa, Honduras. 35
pp.
INIFAP, 2009.Gua para la produccin de planta y plantacin con especies nativas.
SAGARPA- Gobierno de Baja California, Mxico, D.F. 24 pp.

VII. Anlisis Financiero


(Archivo de Excel)
VII.1 Presupuesto de inversin: diferenciar y desglosar la aportacin del Programa y
de los socios/as.
VII.2 Clculos tcnicos.
VII.2.1 Memorias de clculo de las necesidades de mano de obra (pago de jornales,
salarios o sueldos), parmetros tcnicos, insumos y/o materias primas acordes a los
volmenes de produccin (indicar concepto, frecuencia, volmenes y precio de compra).
VII.3 Proyeccin financiera mnima a cinco aos.
VII.3.1 Clculo de costos (produccin, distribucin, administrativos y mantenimiento).
VII.3.2 Proyeccin de Costos totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.
VII.3.3 Proyeccin de ingresos. (Determinando volmenes y precios).
VII.3.4 Estado de resultados.

VII.3.5 Flujo de efectivo.


VII.4 Anlisis de rentabilidad.
VII.4.1 Clculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas.
VII.4.2 Clculo de indicadores: VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno)
y Relacin Beneficio Costo utilizando la tasa de actualizacin mnima del 10%.

Nota: La hoja de clculo no debe de estar protegida. Debe permitir verificar los
clculos y frmulas que se presentan dentro del horizonte del anlisis financiero.

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