Este documento trata sobre las principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo de banano en Ecuador. Las enfermedades más dañinas son la Sigatoka negra, Sigatoka amarilla, elefantiasis, virosis y Moko. Estas enfermedades son causadas por hongos y bacterias, y deben controlarse mediante prácticas culturales como deshoje y aplicación de fungicidas. Otras plagas importantes son el picudo y la bacteria Erwinia, las cuales debilitan y pueden matar la planta si no son tratadas
Este documento trata sobre las principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo de banano en Ecuador. Las enfermedades más dañinas son la Sigatoka negra, Sigatoka amarilla, elefantiasis, virosis y Moko. Estas enfermedades son causadas por hongos y bacterias, y deben controlarse mediante prácticas culturales como deshoje y aplicación de fungicidas. Otras plagas importantes son el picudo y la bacteria Erwinia, las cuales debilitan y pueden matar la planta si no son tratadas
Este documento trata sobre las principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo de banano en Ecuador. Las enfermedades más dañinas son la Sigatoka negra, Sigatoka amarilla, elefantiasis, virosis y Moko. Estas enfermedades son causadas por hongos y bacterias, y deben controlarse mediante prácticas culturales como deshoje y aplicación de fungicidas. Otras plagas importantes son el picudo y la bacteria Erwinia, las cuales debilitan y pueden matar la planta si no son tratadas
TEMA: PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE BANANO
GRUPO: Bazantes Erick Carbo Jean Carlos Esparza Mario Minda Walter Pendolema Andrs Snchez Jairo Tapia Stalin
Docente Msc. lvaro Pazmio Prez
INTRODUCCION
En la actualidad el banano ocupa un puesto importante en la exportacin de frutas en el Ecuador. Estos tienen varias ventajas como cosechas en los trpicos, ya que se adaptan a un alto nivel de tecnologa con un mnimo de mecanizacin. Como cultivo estos son afectados por una variedad de plagas y enfermedades que de no ser manejadas adecuadamente podran reducir significativamente su produccin. El propsito del siguiente trabajo es de compartir con los compaeros en el aula, personal de campo, agricultores, una herramienta de ayuda en la toma efectiva de decisiones en el manejo del cultivo.
JUSTIFICACION
Este trabajo se hace con el fin de dar a conocer la importancia que tiene el conocimiento de las plagas y enfermedades que atacan al Banano ya que es uno de los productos de mayor exportacin y por eso genera utilidades no solo para los trabajadores que lo cultivan sino tambin para el pas en general. Adems este trabajo es de gran aprendizaje y de conocimientos para nuestro desempeo acadmico.
Objetivo General
Conocer las plagas y enfermedades de mayor incidencia y dao a las musceas. Objetivos Especficos
Entender la diferencia entre plaga y enfermedad. Aprender que tipo de manejo se utiliza para su debido control.
MARCO TERICO
Las enfermedades de mayor incidencia y mayor dao a las musceas en general son: Sigatoka negra, Sigatoka amarilla, elefantiasis, Virosis y Moko. Debemos entender la diferencia entre plaga y enfermedad ya que la plaga representa un ataque generalmente de insectos y otros bichos y la enfermedad, se refiere a hongos y bacteria. SIGATOKA
SIGATOKA NEGRA La Sigatoka negra, la tratamos en un captulo aparte y la Sigatoka Amarilla (Micosphaerella mussicolla) es un hongo ligeramente menos agresivo, pero que sin embargo ataca a la planta en la hoja, influyendo sobre la produccin y el peso del racimo. Existen algunas variedades de musceas resistentes a la sigatoka amarilla, tal como la mayora de los bananos. Estos hongos, clasificados como cercsporas modificadas, inciden en la produccin fotosinttica y de paso causan madurez prematura del racimo, afectando la calidad de la fruta en los mercados con transporte largo, tal como la exportacin. Los controles a la enfermedad tiene como meta, el que la planta tenga al menos 10 hojas al momento del belloteo y seis al momento dela cosecha. El MANEJO de estas enfermedades se lleva a cabo mediante prcticas culturales y aplicacin de agroqumicos fungicidas. La prcticas culturales comprenden un sistema de podas: Deshoje, ciruga y poda temprana semanales, que mantenga bien aireada la plantacin, de manera que pueda evacuar la humedad rpidamente; un manejo de malezas eficiente y oportuno; una fertilizacin que vigorice la plantacin y mantenga los sistemas defensivos de la planta en buen estado. Finalmente, cuando la reduccin del rea foliar lo exija, menos de 8 hojas limpias, se deben utilizar agroqumicos. Los agroqumicos recomendados, son fungicidas y protectantes, los cuales hay que estar rotando para evitar resistencia de las enfermedades a los qumicos. La enfermedad, exige un buen sistema de registro en la aplicacin de fungicidas y en los controles de rea foliar.
ELEFANTIASIS.
ELEFANTIASIS Esta enfermedad se caracteriza por un crecimiento exagerado del cormo, cuyo agente es an desconocido, con posterior arrugamiento y pudricin de la base de las calcetas que termina con el volcamiento total de la planta. Si se produjo racimo, este carece de valor comercial y los nuevos colinos se afectan tambin de pudricin, con lo cual el sitio como unidad productiva, desaparece. MANEJO Como se cree que la enfermedad se transmite por un (vector) insecto chupador, es necesario mantener la plantacin limpia, sin malezas. Para evitar la enfermedad, se hace necesario evitar los sitios muy hmedos para la siembra y mantenerla bien aireada, con eliminando los colinos indeseables (desmache) y quitando el sombro sobrante. CONTROL Si se ha presentado ya la enfermedad, es necesario eliminar todo el sitio, repicando los pseudotallos, hojas y bastagos; aplicando posteriormente un bactericida y cal hidratada. La resiembra del sitio no debe hacerse sobre el mismo, si no, correrse sobre la calle, un metro adicional.
VIROSIS
VIRUS RAYADO Se denomina as al total de las enfermedades sistmicas, causadas por virus. Estas enfermedades, van eliminando la planta lentamente y durante este proceso, se manifiestan diversos sntomas, los ms comunes son: Rayado amarillo en las hojas en direccin a las venas secundarias, moteamiento, rompimiento vertical profundo de las calcetas ceca al cormo, cogollo muerto, arrosetamiento de las hojas, disminucin de la distancia entre nudos, aborto floral y deformidad de la planta, entre otros. MANEJO Limpias frecuentes para que los vectores no se hospeden en las malezas CONTROL Si alguna planta joven, presenta estos sntomas, esta se debe eliminar de la plantacin; si un individuo dentro de una plantacin establecida, presenta estos sntomas, debe eliminarse, pero si el colino se muestra vigoroso y libre de sntomas, puede conservarse y ofrecerle todos los cuidados nutricionales para que supere la virosis. Las resiembras, pueden hacerse e en el mismo sitio donde se elimin la afectada.
MOKO
MOKO
Es la enfermedad sistmica destructiva, con mayor severidad y la ms agresiva que puede afectar un cultivo de musceas, incluyendo Pltano, banano y heliconias. Es producida por la bacteria Ralstonia solanacearum, proveniente de las solanceas como el tomate, el pimentn y la papa; se trasmite por vectores y por el suelo. Los sntomas internos se manifiestan en el cormo y afecta todos los tejidos vasculares produciendo lesiones en forma de manchas y puntos con coloracin que vara desde el amarillo hasta el castao oscuro. MANEJO No existe ni manejo ni tratamiento para esta enfermedad. La propagacin ms generalizada se hace por medio de herramientas infectadas en las labores culturales; as que se recomienda desinfectar las herramientas cuando existan plantas sospechosas de enfermedades bacterianas y virales. Si se presenta la enfermedad, se recomienda dar aviso a la autoridad agrcola y aislar el sitio, inyectar la planta con glifosato, cuando se marchite, picar la planta, asperjar con bactericida, encalar profusamente con cal hidratada no retirar del sitio el material para no contaminar al paso otras plantas y sealar aislando el sitio.
MAL DE PANAM
El Mal de Panam es la enfermedad ms devastadora que afecto la produccin comercial de bananos en Amrica Central y el Caribe. Es provocado por el hongo Fusarium oxysporum f. cubense. Los sntomas externos se caracterizan por un amarrillamiento de las hojas ms viejas o un agobamiento, todava verdes, en la unin del peciolo con el pseudotallo. Puede o no manifestarse un agrietamiento en la base del pseudotallo. Todas las hojas eventualmente se agobian y mueren, pero el pseudotallo permanece erecto por uno o dos meses hasta que se pudre y se seca. El pseudotallo adquiere una consistencia dura y seca (Gonzlez, 1987). Los sntomas internos consisten en una decoloracin vascular solamente en las vainas externas o en estado muy avanzado, puede alcanzar hasta las vainas internas, el tallo verdadero y aun el pednculo de la fruta, la cual no presenta sntomas de la enfermedad. La diferencia principal entre el Moko y el Mal de Panam consiste en que en este ltimo el amarrillamiento y la marchitez de la hoja, as como la decoloracin vascular, ocurren primariamente en las hojas y vainas ms externas, lo cual es opuesto en el caso de Moko. El Mal de Panam solamente puede ser controlado por cuarentena y exclusin. No hay ningn mtodo econmico que reduzca la poblacin del patgeno (Gonzlez, 1987). En consecuencia de esto la variedad Gros Michel fue sustituido por la variedad Cavendish en las plantaciones comerciales. ERWINIA O COGOLLO NEGRO
En las pudriciones por Erwinia raras veces ocurre decoloracin vascular y muy frecuentemente el tallo en las partes afectadas tiene una consistencia suave, esponjosa que despide un fuerte olor (como a pescado podrido) ocasionado por una fermentacin butirica.
PICUDO
Picudo Los vientos fuertes fcilmente tumban plantas afectadas por picudo o nematodos. Los sntomas de afectacin por picudo (Cosmopolites sordidus) son galeras negras en el cormo. Estas se pueden ver al trozar el cormo. El dao es causado por la larva. A veces se puede observar los adultos en los plantos afectados. picudo Se monitorea la presencia de estos insectos a traves del trampeo. Las diferentes trampas usadas son: las cilndricas (discos), sandwich, la cua en el cormo de una planta cosechada. El mondado de la semilla permite asegurarse de que est libre de picudo. Se aconseja eliminar malezas y cortar en pequeos pedazos los restos de las plantas cosechadas para que no sirvan de refugio. Como control qumico se puede usar furadan o counter.
NEMATODOS
Los nematodos son gusanos minsculos que solo se ven cuando se usa microscopio. Debilitan el anclaje de las plantas afectando sus races. La presencia de abultamientos o de lesiones pardo rojizo es un indicador de presencia de nematodos. Con una navaja se parten a lo largo para revisar si tienen lesiones. Lo ms indicado para constatar su presencia es, sin embargo, la toma de muestra de suelo y de races para su posterior anlisis. Para evitar infestacin de nematodos se aconseja mondar la semilla. El control qumico se puede hacer con Rugby o Counter.