Neutra

s
Dulce
s

Acidas
Frutas
Semidulce
Frutos
rojos
 Frutas neutras
Se caracterizan por ser las  Son: aceituna, avellana,
más ricas en proteínas, coco, maní, cacao,
vitaminas, sales, minerales y aguacate, castaña,
almendra, nuez y
oligoelementos. tienen un
macadamia.
alto contenido de grasa,
fósforo, potasio, azufre y
proteínas que fortalecen
considerablemente los
sistemas muscular e
inmunológico.
Frutas Dulces

Son: yvapuru, Constituyen el
damasco, banana, higo, grupo más amplio
cereza, acerola, y se caracterizan
chirimoya, granada, por no contener
grosella, melón, ácidos. Son frutas
níspero, mamón, pera, ricas en vitaminas
remolacha, sandía, uva A, C, E y el
dulce y manzana roja. complejo B12 y
B15.
Frutas Acidas
Son: piña, kiwi,
mburucuyá, mora,
Por su alto contenido de naranja, uva, limón,
ácidos y complejos son pomelo, toronja y
excelentes para purificar arándano.
la sangre, bajar el
colesterol, los
triglicéridos y el ácido
úrico, además son
ideales para bajar de
peso. No todas contienen
ácido cítrico, como es el
caso de la piña.
 Frutas semidulces
Tienen un contenido
considerable de
ácidos menos
fuertes, su sabor es
más suave y son
ricas en proteínas de
alto valor biológico.
Son: tomate,
mandarina,
granada, durazno,
frutilla, manzana
verde, ciruela,
guayaba,
membrillo,
mango,
frambuesa y lima.
Los frutos rojos también
conocidos como frutas del
bosque no solo son apreciados
por su delicioso sabor sino por
ser alimentos muy ricos en
antioxidantes lo que nos protege
frente a la oxidación de las
células y el riesgo de padecer
enfermedades que afecten al
corazón. 
Son: Arándanos, fresas,
frambuesas, moras y
cerezas.