República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

U.E.N. ”28 de Marzo”
5º Año Sección “D”

Tutor: Integrantes:
Cesar López Beroes Ana
Simoza Eleismar
Basabe Yodelier
Flores Adrian
San Antonio, Diciembre 2014 Becerra Brayhan
CAPITULO I

EL PROBLEMA
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Su baja
la horticultura
producción
cobro importancia
reduce el
económica en el
ingreso de
siglo XVII
hortalizas

La mala
calidad
reduce su
consumo.
su costo elevado
perjudica su
venta a nivel
nacional.
ocupa un alto
porcentaje de la
producción
agropecuaria
 INTERROGANTES

 ¿Será posible realizar la siembra del cultivo del cebollín

(Allium Schonoenoprassum) para procesarlo como alimento de consumo
diario?

 ¿Se podrá diseñar un plan de acción para la producción y promoción del

cebollín (Allium Schoenoorassum) como alimento procesado dirigido al
beneficio de la comunidad escolar de la U.E.N. “28 de Marzo”.?

 ¿Será posible ejecutar un plan de acción para la producción y promoción

del cebollín (Allium Schoenoorassum) como alimento procesado dirigido al
beneficio de la comunidad escolar de la U.E.N. “28 de Marzo”.?
 OBJETIVO GENERAL

 Proponer un Plan de Acción para la producción y

promoción del cebollín (Allium Schoenoorassum)
como alimento procesado dirigido al beneficio de la
comunidad escolar de la U.E.N. “28 de Marzo”.
 OBJETIVOS ESPECÍFICO

Producir cultivo del cebollín (Allium Schonoenoprassum) para procesarlo

como alimento de consumo diario Temporal cebollín
(Allium schonoenoprassum)

Diseñar un plan de acción para la producción y promoción del cebollín

(Allium Schoenoorassum) como alimento procesado dirigido al beneficio de la
comunidad escolar de la U.E.N. “28 de Marzo”.

Ejecutar un plan de acción para la producción y promoción del cebollín

(Allium Schoenoorassum) como alimento procesado dirigido al beneficio de la
comunidad escolar de la U.E.N. “28 de Marzo”.
Justificación
CAPITULO II

MARCO TEORICO
 ANTECEDENTES

Aparicio (2010).
Suarez (2010) Buscar alternativas
Cultivos de Cebollín de sistemas de
como Base de producción.
Producción Agrícola

De Acevedo y Silva
( 2013)
La huerta como
forma natural y
económica de
alimentación.
BASES TEORICAS

Art 19: Los derechos
humanos…
Art 75: Espacios natural
para el desarrollo integral.
Art 306: Garantizar a la
población campesina un
nivel adecuado de bienestar.
BASES LEGALES
Art 1: Crecimiento económico
del sector agrario.
Art 2: Tierras publicas y privadas
utilizadas para la producción
agroalimentaria..
Art 8: garantiza al campesino el
proceso productivo .
Art 2: Promover el
sostenido del sector
agrario.
Art 3: Protección y sanidad
agraria..
Art 4: Principios de mutua
cooperación y solidaridad.
CAPITULO III

MARCO METODOLOGICO
 MARCO METODOLOGICO
Tipo de investigación Diseño de la investigación
Zorrilla (1993),
Babbie (1979)
de campo
descriptiva
 Proceso del proyecto

Planificación Ejecución
diagnostico
Chiavenato (2000)

(Stoner, 1996

(Daniel 2002).
Potenciales Beneficiados
Cantidad De Beneficiarios Cantidad De Beneficiarios
Directos Indirectos

 Son los estudiantes de la  Son las personas que se

Unidad Educativa Nacional beneficiaron a través de
28 de Marzo. los producto elaborados
por los beneficiados
directos.
 Como familias amigos los
mismos estudiantes, etc…
 Sector Económico
Sector Primario Sector Secundario Sector Terciario
Obtención de la materia Transformados en nuevos comercio
prima productos.
 Costo Financiero

Cant Descripción Costo Unitario

Costo
10 Semillas 60 bs 600 bs
cebollín 300 bs
Total: 900 bs
 Actividad Octubre Noviembre Diciembre
Semanas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Elaboración del planteamiento del problema
Elaboración de los marco teóricos
Defensa del 1or capitulo
Actividad II lapso Enero Febrero Marzo
Semanas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Corrección del primer capitulo
Visita a la base agraria
Elaboración de los marco metodológicos
Recolección de datos
Elaboración de diapositivas
Defensa segundo lapso
Actividad III lapso Abril Mayo junio
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Visita a la base agraria
Corrección del III capitulo
Análisis de los resultados
Conclusiones y recomendaciones
Feria
Corrección proyecto final
CAPITULO IV

Análisis de los Resultados

 Estructura
Análisis
 Estructura

Presidente Adrian Flores Secretaria Norkarys Peña

Vice-presidente Eleismar Simoza

 Jefe administrativo

Ana Beroes

Jefe de Ventas
Junior Madrid Jefe de Producción

Brayhan Becerra
Jefe de personal (Obrero)

Yodelier Basabe
 Resultados esperados

Metas Misión

Objetivos Visión
 Costo Financiero
Cant Descripción Costo Unitario
Costo
10 Semillas. 60,00 bs. 600,00 bs.
2k Cebollín. 150,00 bs. 300,00 bs.
7 Etiqueta del producto Químico. 70,00 bs. 500,00 bs.
4 Anime para el paraban. 250,00 bs. 1.000,00 bs.
Envases del producto químico 50,00 bs. 400,00 bs.
8
Envases del producto agrícola 25,00 bs. 300,00 bs.
12
7 Aporte Individual. 600,00 bs. 4200,00 bs.
8 Crema Corporal. 125,00 bs. 1.000,00 bs.
Total: 1.330,00 bs 8.300,00 bs.
 Proceso del producción

diagnostico Ejecución

Planificación
 Doña
RUTH
Crema
Hidratante
para manos
Impacto Socio-Economico
Jornada de limpieza