PRESENTADO POR:

EDWIN CASTILLO LANDÁZURI

EDWIN SALDARRIAGA ÁLVAREZ
CARLOS GÓMEZ
JACQUELINE FLÓREZ
 INDICE
HISTORIA
SITUACIÓN PLANTEADA
MISIÓN Y VISIÓN

ANÁLISIS CRÍTICO
FACTORES CLAVES DE ÉXITO
RESPUESTAS A PREGUNTAS FORMULADAS
RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES
 HISTORIA
Nestlé es una de las mayores compañías de alimentos del
mundo, Posee marcas de reconocimiento mundial, una
eficiente estrategia de marketing, una sólida situación
financiera, un cuidadoso seguimiento a las necesidades de sus
consumidores y un elaborado proceso de desarrollo de
productos. La compañía posee un proyecto de largo plazo, lo
cual lo lleva a la constante expansión y mejoramiento de sus
líneas de productos, procesos productivos y procesos de
distribución.
 SITUACIÓN PLANTEADA
El principal problema en el caso es decidir sobre
la base de estudios de mercado ya sea para
lanzar la pizza refrigerada en el mercado de los
EE.UU. o no, es decir, la empresa tiene que
decidir si se puede replicar el éxito de su anterior
es decir, la pasta de productos refrigerados a la
categoría de pizza también o no
VISION
 Crecer a través de soluciones creativas de
alimento, proporcionando responsabilidad con la
sociedad y medio ambiente, logrando ser lideres
en nutrición.

MISION
 brindar mayor bienestar que cualquier otra
compañía a más gente en el mundo a través de
su amplia variedad de alimentos enfocados al
crecimiento de CONTADINA PASTA & PIZZA a
nivel mundial
 ANALISIS CRITICO
 La pizza es el producto étnico mas grande y que mas
rápido ha crecido, en la actualidad el Mercado de la
Pizza esta en 18.4 billones.
MERCADO EE.UU. DE PIZZA

12%

Pizza hut

Otras

88%
ANÁLISIS CRITICO

COMO SE CONSUME LA PIZZA EN COMO SE CONSUME LA PIZZA

EE.UU EL 25% EN LAS TIENDAS
25% 16%

Domicilios (
Entregas)

Tiendas
20%
64%
CONGELADOS
75%
FRESCA

CASERA
 COMPETENCIA

KRAFT es el líder en el mercado de las pizzas congeladas.

CLAVE DEL EXITO
 Compra pequeñas marcas locales, así ahorra tiempo en
desarrollar nuevos productos y no empieza desde cero en
los mercados.
 Utilizar intermediarios para vender los productos en
comparación con la fuerza de ventas convencionales.
 Se refugia en una marca ya existente CONTADINA con éxito
en la línea de productos refrigerados italianos.
 Desarrollo de productos incluyendo lanzamiento de prueba
del prototipo del producto.
 Determinar el volumen potencial de ventas utilizando la
encuesta BASES.
 Seguimiento del rendimiento, después del estudio de
lanzamiento para medir el éxito del producto.
HIPOTESIS DE POSIBLE FRACASO
 Kraft ya entro al Mercado de las pizzas pero no tuvo
éxito. Factor que hace cuestionarse a Nestlé su entrada.

 Es posible replicar el éxito que tuvo con las pastas y

salsas refrigeradas, sin afectar el consumo de los
productos ya establecidos por la marca
 RESPUESTAS A PREGUNTAS
FORMULADAS
 Los 3 posibles segmentos de mercado en
Colombia

Jóvenes universitarios

Amas de casa

Adultos que trabajan

 SECTOR DE JOVENES
UNIVERSITARIOS
Geografía

Región A nivel estatal

Tamaño de la ciudad o zona
metropolitana Total de habitantes = 300.000.000 Población en EE.UU

Urbana o rural Urbana

Clima Soleado, Cálido, Frio

Demografía

Cliente Directo Cliente final

Ingreso Mas de 200.000.000 SMLV

Edad Toda clase de publico Edades entre 17 y 35 Años

Sexo Masculino, Femenino Masculino, Femenino

Ciclo vital de la familia Jóvenes solteros (as), jóvenes casado (as), etc Jóvenes solteros (as), jóvenes casado (as), etc

Clase social Alta y Media Clase Alta y Media Clase

Educacion Primaria, Secundaria, Pregrado, Postrado Primaria, Secundaria, Pregrado, Postrado
Ocupación Mayoristas Toda clase de publico

Origen étnico Latino, Americano, Afro descendiente, etc Latino, Americano, Afro descendiente, etc
Psicografia

Estilo de vida Supermercado, Casinos, Puntos de comidas rápidas Jóvenes Universitarios, buscan una comida fácil
Por Comportamiento

Beneficios deseados Busca solución ligera y con la excelente calidad

Tasa de uso Joven universitarios, que guste de comidas fáciles. Con poco tiempo para preparar alimentos
 SECTOR AMAS DE CASA
Geografía

Región A nivel estatal

Tamaño de la ciudad o zona Metropolitana Total de habitantes = 300.000.000 Población en EE.UU

Urbana o rural Urbana

Clima Soleado, Calido, Frio

Demografía

Cliente Directo Cliente final

Ingreso Mas de 200.000.000 SMLV

Edad Toda clase de publico Edades entre 18 y 60 Años

Sexo Femenino Femenino

Jóvenes solteras , jóvenes casadas, señoras de hogar, Jóvenes solteras , jóvenes casadas, señoras de hogar,
Ciclo vital de la familia etc etc

Clase social Alta y Media Clase Alta, Media Clase, baja

Educacion Primaria, Secundaria, Pregrado, Postgrado Primaria, Secundaria, Pregrado, Postgrado
Ocupación Mayoristas Mujeres ama de casa

Origen étnico Latino, Americano, Afro descendiente, etc Latino, Americano, Afro descendiente, etc
Psicografia

Estilo de vida Supermercado, Casinos, Puntos de comidas rápidas Por lo general dueñas de casa
Por Comportamiento

Beneficios deseados buscan una comida fácil, rápida y de calidad. Busca solución ligera y con la excelente calidad
Tasa de uso Amas de casa, que guste de comidas fáciles, variedad, poco tiempo para preparar alimentos
SECTOR ADULTOS QUE TRABAJAN
Geografía

Region A nivel estatal

Tamaño de la ciudad o zona metropolitana Total de habitantes = 300.000.000 Población en EE.UU

Urbana o rural Urbana

Clima Soleado, Calido, Frio

Demografía

Cliente Directo Cliente final

Ingreso Mas de 200.000.000 SMLV

Edad Toda clase de publico Edades entre 18 y 60 Años

Sexo Masculino, Femenino Masculino, Femenino

Ciclo vital de la familia Adultos solteros (as), Adultos casado (as), etc Adultos solteros (as), Adultos casado (as), etc

Clase social Alta y Media Clase Alta, Media Clase, baja

Educacion Primaria, Secundaria, Pregrado, Postgrado Primaria, Secundaria, Pregrado, Postgrado
Ocupación Mayoristas Adultos que trabajan

Origen étnico Latino, Americano, Afro descendiente, etc Latino, Americano, Afro descendiente, etc
Psicografia

Estilo de vida Supermercado, Casinos, Puntos de comidas rapidas Por lo general adultos que trabajan
Por Comportamiento

Beneficios deseados buscan una comida fácil, rápida y de calidad. Busca solución ligera y con la excelente calidad
Adultos con muy poco tiempo, producto innovador dentro de los alimentos congelados, novedoso y
Tasa de uso llamativo al consumidor. No obstante lo anterior el producto está disponible de manera masiva.
 MERCADO META
 Mercado de masas

 Organización con altos niveles de

venta
 ESTRATEGIA DEL MERCADO
 MERCADOLOGOS DE NICHOS : crear un producto específico
mediante variaciones de su producto para satisfacer las
necesidades del cliente
MEZCLA DE MARKETING
 PRODUCTO

 PRECIO

 PROMOCIÓN

 PLAZA
PARTICIPACIÓN DEL MERCADO ACTUAL

 El negocio de la pizza congelada

mejora en gran medida las
actividades de congelados de
Nestlé de alimentos en América
del Norte, Nestlé se convertirá
en el líder mundial en la
categoría atractiva, la pizza
congelada de rápido
crecimiento.
COMPETENCIA ACTUAL
DiGiorno, Tombstone,
California Pizza Kitchen,
Jack's y Delissio.
SUSTITUTOS
ACTUALES

HOT DOGS
VENTAS DE LOS ÚLTIMOS 4
AÑOS
 Nestlé ocupa una posición de segundo orden en el
sector de las pizzas congeladas en Estados Unidos. Con
esta operación, el grupo aumentó su presencia en este
mercado, el más importante del mundo, con
aproximadamente 37 mil millones de dólares de ventas
anuales.
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
DE MERCADO
 BASES: El mercado de la compañía de investigación que Nestlé utiliza
con frecuencia en el lanzamiento de nuevos productos

1. Idea generación
2. Concepto de programación
3. Desarrollo de productos incluyendo prototipo del producto
4. Determinar el volumen potencial de ventas utilizando la encuesta
BASES
5. Evaluar la actividad comercial
6. Seguimiento de rendimiento
CONCLUSIONES
Nestlé ha logrado una posición de sólido liderazgo en
la industria de alimentos, en América Latina
significando al mismo tiempo un potencial mercado
en expansión para sus inversiones, que deberá
consolidar en los próximos años si desea mantener una
presencia importante frente a las empresas de la
competencia.
MUCHAS GRACIAS