Programa: PCG - 2 Sesión: Creación de valor y satisfacción...

Eduardo Bucio Resendiz Caso: BRANNIGAN FODDS: PLAN ESTRATÉGI...

Equipo: No asignado
Fecha consulta: 2022-05-10 11:40:55

Hechos Problemas
1.Noviembre de 2012 (Nueva Jersey). Bert Clark, vicepresidente y director • El sector de mercado a quien va dirigido el producto estrella de Brannigan
general de la División de Sopa de Brannigan Foods, analiza las 4 propuestas Foods
de sus directivos clave y la informacion anual de síntesis de Julian •La tendencia de las sopas esta enfocada al cuidado de la salud y a la
DeGennaro, “Situación de la Industria de la Sopa” practicidad
2.Bert Clark se encuentra ante uno de los desafíos más importantes en sus •El cambio generacional del mercado que estan cambiando su gusto por el
16 años que llevaba trabajando en Brannigan. Las ventas, la cuota de tipo de comidas
mercado y la rentabilidad de la división que lideraba se habían reducido •Las compras de nuevos productos complementarios no eran tan fácilmente
durante los últimos tres años. aceptadas por los clientes. Además de no utilizar el nombre de Brannigan
3.Los desafiaos que planteo Clark a sus directivos clave: Foods.
•¿Se pueden añadir nuevos beneficios a las líneas actuales para aumentar •La generación de productos nuevos desarrollados dentro de Brannigan
su crecimiento y la rentabilidad? Foods era complicado porque de 100 solo 10 tenían la opción de
•¿Tiene sentido una adquisición para fortalecer o diversificar nuestras posicionarse en el mercado
líneas?
•¿Qué productos nuevos podríamos desarrollar internamente para
responder a las tendencias de salud y comodidad?
•¿O contamos ya con suficientes productos nuevos que puedan invertir el
deterioro si se comercializan adecuadamente?
4.¿Qué estrategia de marketing debería seguirse en relación con los puntos
anteriores y cuánto debería invertirse en el esfuerzo del próximo año frente
a lo que deberíamos invertir en los objetivos a largo plazo?
5.John Wilson, si consejero delegado, esperaba tener un presupuesto formal
y un plan de acción en su mesa la siguiente semana. El plan debía detallar
las previsiones de Clark para los próximos años, junto con una proyección
general de ganancias e ingresos operativos de tres años.
6.La tendencia en el consumo de sopas estaba influenciada por la mayor
preocupación de la población en el cuidado de la salud y además en
aspectos prácticos (esto último fundamentalmente en el segmento más
joven). De acuerdo al informe, los reclamos de beneficios (según el orden
de los más empleados) son: Apto para microondas, Fácil de usar, Sin
conservantes ni aditivos, Totalmente natural y Bajo en grasas.
7.A pesar de ser una marca reconocida a nivel nacional, los segmentos más
jóvenes se inclinaban por categorías de productos como las “delicatesen”,
mezclas secas 2 y sopas envasadas para microondas precocinadas.
 Alternativas de Solución
•Apuntalar las tendencias del mercado con nuevos productos conforme al
mercado (clientes) creando valor y satisfacción del cliente.
•la creación de productos en la cual no solo se vendan en un ciclo del año
•Invertir en los productos estrella de la marca Brannigan Foods

Análisis de alternativas
Ventajas Desventajas Acciones para reducir los riesgos
(Riesgos o Requerimientos)
•Apuntalar las tendencias del mercado •Las pasadas adquisiciones no han sido rentables •La adquisición de marcas blancas para que esto
•La empresa podía ganar presencia en nuevos •Riegos de canibalizar productos existentes no obligue a la canibalización de los productos
sabores y sopas saludables •Marketing más caro en la proyección de nuevos existentes
•No utilizar la marca Brannigan mejoraría la productos •Una buena campaña publicitaria en los
situación con los minoristas •Bajar los precios de los productos estrella de la productos estrella
•Mejor posicionamiento de la empresa en el largo marca Brannigan no garantiza mayor consumo.
plazo.
•Mayor impacto por resultados positivos en el
corto plazo.
Sí yo fuera responsable de tomar la decisión final, ésta sería:
La combinación de las ideas de desarrollar nuevos productos y la de apuntalar los productos clave o estrella podrían ser las más satisfactorias pensando
al plazo de los siguientes 3 años.

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