PLAN DE ALIMENTACIÓN DETOX
GABRIEL ABRAHAM GUASTI BUENROSTRO
ALIMENTOS PERMITIDOS EN CANTIDAD Quesos
LIBRE. Panela, fresco, cottage, requesón (Máximo 350 g. a la
semana)
Huevos
De preferencia, únicamente la clara al gusto, combinada Líquidos
con 1 huevo opcional pueden ser con pechuga de pavo, Agua natural, agua mineral, peñafiel twist o Topo
salchicha de pavo o con cualquiera de las verduras y Chico (limón, coco, pepino), agua de jamaica, de frutas
carnes permitidas. permitidas, té de cualquier tipo o café sin azúcar. Esta
semana sin azúcar ni sustitutos.
Verduras
Todas excepto elote, papa, camote y aguacate. Entre comidas
1 taza de gelatina light o melón chino (verde) o melón
Frutas 3 VECES AL DÍA (naranja), cualquiera de los alimentos permitidos o 1
Comer solamente melón, sandía, piña, papaya, frutos jugo V8 de verduras o verduras frescas (apio, lechuga,
rojos, manzana, naranja, toronja. jitomate, zanahoria, pepino).
Caldos y consomés Recomendaciones
De frijol, de pescado, de pollo, de res, sopa de vegetales, SE PUEDE UTILIZAR ACEITE PARA PREPARAR LOS
etc. (desgrasados y sin granos) ALIMENTOS, MÁS NO FREÍR, EMPANIZAR O
CAPEAR.
Aves ALIMENTOS QUE NO APAREZCAN EN LA LISTA, NO
De cualquier tipo: pavo, pollo sin pellejo, sin empanizar y ESTÁN PERMITIDOS.
sin freír. Pueden ser asados, a la plancha, al horno, al
carbón, rostizados, hervidos o a la plancha. Sin empanizar
ni freír, ni con cremas
Carnes
Magra (sin grasa) de cualquier tipo: res, carnero, cerdo,
etc. sin grasa, carne de hamburguesa y albóndigas,
menudo y pozole (sin granos). Pueden ser asadas, a la
plancha, al horno, al carbón, rostizadas. Sin empanizar ni
freír, ni con cremas.
Pescados y Mariscos
De cualquier tipo: camarón, jaiba, pulpo, ceviche, atún en
agua, etc. Pueden ser asados, a la plancha, al horno, al
carbón, rostizados, hervido. Sin empanizar ni freír, ni con
cremas, ni mayonesas.
Aderezos
Vinagre, limón, aceite de oliva, salsa de soya baja en
sodio, salsa inglesa, vinagreta, salsa Valentina, Buffalo,
Tabasco, salsas caseras, salsa Sriracha, mostaza, cátsup
sin azúcar, salsa de jitomate natural, vinagre balsámico,
especias, canela.
446.138.05.78
nutriologa.adrianaleon@gmail.com