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INDICE
LadidcticaenlaactividadexperimentaldeBiologa3
Laseguridadenellaboratorio7
Orientacionesparaellaboratoristasobrelasprcticas9
Clulasprocariticasyclulaseucariticas10
Solucioneshipotnicas,isotnicasehipertnicas14
smosisydilisis18
Fenmenosdesmosiscelular:turgenciayplasmlisis21
Cloroplastosycromoplastos24
CromatinasexualX(corpsculodeBarr)27
Bibliografa30
LaBiologa,comolacienciadelestudiodelavida,esuncuerpodeconocimientosadquiridos
a travs de la observacin y de la experimentacin. Esta ciencia se ha desarrollado a una
velocidadmuyrpidadetalmaneraqueelconocimientoquesealcanzaenelmedioescolar
acerca de los seres vivos, se ha estado quedando rezagado. Por este motivo, se hace
necesariorecurriraladidcticacomounabasetericaparafacilitarlalabordelmaestro.
LadidcticadelaBiologageneralizaysistematizalasexperienciasdeltrabajoescolar.
Este ordenamiento significa una gua segura y concreta en el proceso de enseanza
aprendizajedelaBiologa,ademsdecontribuiraldominiodelastcnicasdeenseanza.
Para poder adquirir los conocimientos biolgicos se tienen que desarrollar ciertas
aptitudesyhabilidades.Esfundamentaldesarrollarlacapacidaddeobservacin,deanlisisy
de experimentacin. Es imprescindible descubrir o redescubrir de un modo creativo,
independiente y reflexivo las particularidades cualitativas y cuantitativas de los hechos y
procesosbiolgicos.Esnecesariobuscarlascausaspararesponderalasinterrogantesquele
plantea la naturaleza, para establecer las relaciones entre los organismos y sus
manifestaciones.Lagrandiversidaddelasformasvivientesydesuscondicionesdevidanos
ofrecemuchasoportunidadesparaejercitarelpensamientocausal.
Elexperimento
Elmtododelasciencias
Culessonlosmtodosusadosporloscientficos?Porlogeneral,lainvestigacincientfica
sellevaacabodeacuerdoconciertospasosordenadosqueproducenresultadosprecisosy
confiables.Estospasosconformanloqueeselmtodocientficoysignificanelmodolgicoy
ordenadoderesolverunproblemaodarrespuestaaunapregunta.Nohayunsolomtodo
cientfico pues se han planteado muchas propuestas para realizar actividades de
investigacin experimental. Aun as, aqu se enlistan los pasos o fases ms comunes, las
cuales sirven de modelo experimental en las prcticas de laboratorio de Biologa en el
bachillerato,stasson:
problema.Estaexplicacinsellamahiptesis.Paraqueunahiptesisseavlida,debe
ser demostrable por medio de la experimentacin. A veces hay que cambiar la
hiptesissiconlosresultadosdelosexperimentosnoseveapoyada.
Observacinyregistrodedatosdelexperimento.Esprecisouncontroldeldesarrollo
experimental. Todo lo que tiene que ver con el experimento debe ser anotado
fielmente Qu pas durante el experimento? Cules fueron los cambios
cuantitativos y cualitativos? Cules fueron los resultados? El registro puede incluir
notas,dibujos,tablasygrficas.
Con los resultados del experimento, se sacan conclusiones vlidas de ellos. Tales
conclusiones deben estar basadas en los hechos del experimento para poder aceptar o
rechazarlahiptesispropuesta.
Se acepta como cierta una hiptesis cuando la prediccin es confirmada por los
resultados del experimento. Basta que exista un solo dato que no concuerde con la
explicacinparadesecharla.
Habilidades
Ademsdelasfasesvistasanteriormente,estemodeloseiniciaconunapartadointitulado
Habilidades,enelcualsemencionantantolashabilidadesintelectualescomolasmanualeso
psicomotoras(destrezas)queelalumnovaadesarrollardurantelarealizacindelprograma
5
ObservareInferir
Los cientficos frecuentemente usan sus observaciones para hacer inferencias. Una
inferencia es una explicacin tentativa o interpretacin de observaciones para determinar
qu es lo que causa lo observado. Por ejemplo, si alrededor del medioda t observas el
letrerodeCERRADOenlapuertadeunatienda,medianteelrazonamientotpuedesinferir
queeldependientesaliacomer.Lanicaformadeestarsegurosituinferenciaescorrecta
esinvestigndolo.
CompararyContrastar
Lasobservacionespuedenseranalizadasy,entonces,organizadasanotandolassimilitudesy
diferencias entre dos o ms objetos o situaciones. Cuando se examinan los objetos para
determinar similitudes, se est comparando. Contrastar es buscar en objetos y situaciones
similareslasdiferenciasexistentesentreellos.
Lassimilitudesqueseencuentranson:elcuerpotienetrespartes,dosparesdealasy
un rgano bucal masticador. Las diferencias pueden incluir: grandes patas traseras en el
chapuln, pequeas piernas en el cigarrn. Las alas estn muy pegadas al cuerpo, en el
chapuln,yextendidasenelcigarrn.
La seguridad en el laboratorio
Reglasdeseguridad
1. Leetodoslosprocedimientosdecadaactividaddelaboratorioantesdeempezara
trabajar,detalmaneraqueestscompletamentefamiliarizadoconloquesetiene
quehacer.
2. El laboratorio no es un lugar para correr, empujar y bromear. Esta conducta tan
pocoapropiadapuedecausaraccidentes.Tomaenserioellaboratorio.
3. Indagadndeselocalizaelextinguidor,laregadera,elbotiqunylaalarmadefuego.
4. Usaunabataparaprotegerturopa;silasmangassonlargas,sbelasenrollndolas.
5. Recgeteelpelolargo.
6. Nocomasnibebasenellaboratorio.
7. Nuncainhalessustanciasnipruebesnillevesningunasustanciaomaterialalaboca.
8. Lvatelasmanosantesydespusdecualquieractividad.
9. Mantn limpia el rea de trabajo en el laboratorio; sin libros ni papales ni equipo
algunoinnecesario.
10. Lavacuidadosamentetodoslosutensiliosantesydespusdeusarse.
11. Noexperimentesnimezclessustanciasportucuenta.Recuerdaquealgunasmezclas
sontxicasoexplosivas.
12. Cuando uses tijeras, navaja o bistur, corta lo ms alejado de los dems y de tu
propiocuerpo.Nuncacortesunespcimenmientraslotienesentumano.
13. Usa lentes de proteccin cuando se vayan a utilizar sustancias qumicas peligrosas
quepuedansalpicarteydaartusojos.
14. Cuandocalientesalgunasustanciaenuntubodeensayo,siempreinclnalodeforma
quelabocanosedirijaatioatuscompaeros.
15. Etiqueta todos los frascos con los nombres de los materiales que se usen en la
prctica.
16. Inmediatamente,reportacualquieraccidenteatumaestro,incluyendoelquebrarel
materialdevidrio,derramedesustanciaolesionesfsicas.
17. Norecojasconlasmanosmaterialdevidrioquesehayaquebrado,hayquehacerlo
con cepillo y recogedor y depositarlo en el recipiente destinado para desecho de
vidrio.
18. Lassustanciasqumicasquenohayansidousadas,nosedevuelvenalfrascooriginal
paraevitarquehayacontaminacin.Sedispondrdelassustanciasqumicassegn
loindiqueelprofesordellaboratorio.
19. Asegratedequetodoelmaterialutilizadoquedebienlimpioyguardadoenellugar
correcto,yqueelreadetrabajoestlimpia,antesdesalirdellaboratorio.
20. AsegratequetodoslosmecherosdeBunsen,salidasdegasyllavesdeaguaestn
cerradasantesdesalirdellaboratorio.
8
Aliniciodelaactividad,ellaboratoristadebercuestionaralosalumnossobreelcontenido
desta,conelfindesaberqutantosabenoconocensobreeltemabiolgicoqueseest
tratando. Esto es con la finalidad de que los conceptos bsicos que se requieren para un
desarrolloptimodelaprcticasurjandelosalumnos.Sielniveldeconocimientosquese
presentanlosalumnosesbajo,ellaboratoristadeberexplicardeunamaneraclaraysencilla
losprincipalesconceptosdeltematratadoenlaprctica.Estaexplicacindeberapoyarse
en material didctico como modelos tridimensionales, lminas y especmenes vivos o
conservados.
Algunaslminasqueserequierenmnimamenteenestesextosemestreson:
Clulaprocariotatpica
Clulaeucariotatpica
Efectosdelaconcentracindeaguaenlasclulas
Cloroplastosencluladeelodea
Cromoplastosencluladetomate
Granosdealmidndediversasplantas
smosis
Actividad 1
Habilidades
Observar,comparar,determinar,manipular.
Problema
Culessonlasdiferenciasexistentesentrelasclulasprocariticasylasclulaseucariticas?
Estrategia
Durante esta investigacin, observars diversas clulas y determinars cules son
procariticasyculeseucariticas.
Hiptesis
Lasclulaseucariticasposeenncleobiendefinido(elmaterialgenticoestrodeadopor
unadoblemembrana,lamembrananuclear)mientrasquelasclulasprocariticastienenel
material gentico libre en el citoplasma, adems stas carecen del resto de organelos
membranosos.
Figura1.1.Clulasepitelialesdelamucosabucal.
10
Materiales
Microscopios,portaobjetos,cubreobjetos,palillosdedientes,bistur,etc.
Materialbiolgico
Lechuga,aguadecharca,sarrodental,epiteliobucal.
Reactivos:azuldemetileno.
Procedimiento
1. Elaboraunapreparacinmicroscpicacon:
a) Epiteliodelechuga
b) Epiteliobucal
c) Sarrodental
d) Unagotadeaguadecharca
2. Observacadaunadeellasenelmicroscopio.
3. Dibujacadaunadetusobservaciones.
Dibujo1.1.Epiteliodelechuga
Dibujo1.2.Epiteliobucal
11
Dibujo1.3Sarrodental
Dibujo1.4Aguadecharca
Anlisis:
1. Cmosellamanlosmicroorganismosquobservasteenelsarrodental?__________.
Estospertenecenalreino_______________,yaquesonclulas_________________.
2. Quotroreinoestintegradoporclulasprocariticas?______________________.
3. Escribelosnombresdelasclulaseucariticasqueobservaste:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Culessonlosreinosqueestnconstituidosporclulaseucariticas?
_______________,_______________,_______________y_______________.
12
Conclusin
Basndoseenlasdiferenciasentreclulasprocariticasyeucariticasredactatuconclusin.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
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Actividad 2
Habilidades
Manipular,observar,comparar,contrastar.
Problema
Quefectosocasionanlassolucioneshipotnicasehipertnicasalosglbulosrojos?
Estrategia
Durante esta actividad, observars qu efecto producen a las clulas sanguneas rojas una
solucinisotnica,unahipertnicayunahipotnica.
Hiptesis
Cuando los glbulos rojos se encuentran en una solucin hipotnica, stos se ponen
turgentesyaqueentraagua,mientrasqueenunasolucinhipertnicapierdenagua.
Material
Un vaso de precipitado de 250 ml, agitador de vidrio, 3 pipetas, 3 portaobjetos con
excavacin,6portaobjetos,lancetas,algodn,alcohol.
Materialbiolgico
Sangre.
Reactivos
Aguadestilada(solucinhipotnica),suerofisiolgico(solucinisotnica),solucindeNaCl
mayoral0.9%(solucinhipertnica).
Procedimiento
1. Conlalancetapinchaeldedomediodealgunodetuscompaeros,colocaunagota
desangreencadaunodelosportaobjetosconexcavaciones.
2. Agrgalealaprimeragotadesangreunagotadesolucinisotnica,alasegundagota
de sangre agrgale solucin hipotnica y a la tercera gota de sangre, una gota de
solucinhipertnica.
14
3.
4.
5.
6.
Muevecadaunodelosportaobjetosdetalmaneraquesehomogenicelamezcla.
Elaboraunaextensinconcadaunadelasmezclas.
Observalastresextensionesalmicroscopio.
Dibujatusobservaciones.
Dibujo2.1Glbulosrojosensolucinisotnica
Dibujo2.2Glbulosrojosensolucinhiprtnica
Dibujo2.3Glbulosrojosensolucinhipotnica.
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Anlisis
1. Qulessucedialosglbulosrojosenlasolucinhipotnica?
______________________________________.Explicacientficamentequesucedi.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Porqunoseobservaroncambiosenlosglbulosrojosenlasolucinisotnica?
______________________________________________________________________
3. Qulessucedialosglbulosrojosenlasolucinhipertnica?
______________________________________________________________________
Qusucedeconlasal?__________________________________________________
______________________________________________________________________
Conclusin
Basndoteentusobservaciones,redactatuconclusin.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
16
Figura2.1Efectosdelaconcentracindeaguaenclulas.
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Actividad 3
smosis y dilisis
Habilidades
Manipular,observar,registrar.
Problema
Queslasmosis?
Quesladilisis?
Qudiferenciaexisteentrelasmosisyladilisis?
Estrategia
Duranteestaactividad,verificarsquesellevaacabolasmosisyladilisis.
Hiptesis
La smosis es la difusin de solvente y la dilisis es la difusin de soluto a travs de una
membranasemipermeable.
Materiales
Pipetagraduadade1ml,2ligas,vasodeprecipitadode1000ml,vasodeprecipitadode100
ml,soporteuniversal,pinzaparabureta,bolsadecelofn,agitadordevidrio,gradilla,3tubos
deensayo,mechero,pinzaparatubodeensayoy5pipetasde10ml.
Materialbiolgico
Claradehuevodiluidaenagua.
Reactivos
Solucindenitratodeplata(AgNO3),FehlingAyB,solucindehidrxidodesodio(NaOH),
solucin de sulfato de cobre (CuSO4), 5 gramos de glucosa, 3 gramos de cloruro de sodio,
aguadestilada.
Procedimiento
1. Enelvasodep.p.con50mldeaguadestilada,disuelve5gdeglucosa,3gdecloruro
desodioy5mldelasolucindeclaradehuevo.
18
2. Cortauntrozodebolsadecelofn,(20cmaproximadamente),amarraunextremo,
vacadentro,lasolucinqueacabasdepreparar,introducelapipetade1mlyamarra
lapartesuperiorconotraliga.Asegratequenohayafugas.
3. Introducelabolsayaamarradadeambosextremosdentrodelaguadelvasode1000
ml.
4. Colocaelvasode1000mlsobrelabasedelsoporteyconunapinzasujetalapipeta
demaneraquequederecta,talcomoseobservaenelesquemadelpizarrn.
5. Tomanotadelniveldelasolucindentrodelapipetayeltiempo.Tomalecturacada
5minutos3vecesyanotalasdcimasdemililitrosascendidos.
6. Despusdeobservardurante15minutos,toma3mldelasolucindelvasode1000
ml y deposita 1 ml en cada uno de los 3 tubos de ensayo, procede a realizar las
siguientespruebasdeidentificacin.
a) Para identificar la protena, al primer tubo que contiene 1 ml de solucin,
agrgale2mldelasolucindeNaOH,mezclayagregagotaagotaCuSO4.Si
apareceuncolorvioleta,indicalapresenciadeprotenas.
b) Para identificar cloruros, al segundo tubo agrgale unas gotas de AgNO3. La
formacindeunprecipitadoblancoindicaquesihaycloruros.
c) Paraidentificarazcares,altercertubo,agrgale1mldeFehlingAy1mlde
Fehling B, calienta a la flama del mechero. Si aparece un color que va del
amarilloalrojoladrilloindicalareaccinpositiva.
Anlisis
1. Sellevacabolasmosis?_______________Cmoloverificaste?_____________
______________________________________________________________________
Porquentranlasmolculasdeaguaalabolsadecelofn?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Culessolutoscomprobastequesllevaronacaboladilisis?
______________________________________________________________________
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3. Sialgnsolutonollevacaboladilisis,explicaporqunopudorealizarla.
______________________________________________________________________
4. Explicaenqucasosellevaraacabolaosmosisdelinteriordelabolsadecelofnal
exteriordeella._________________________________________________________
______________________________________________________________________
Conclusin
Basndoteenladiferenciaquehayentrelasmosisyladilisis,elaboraunaconclusin:
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
20
Actividad 4
Habilidades
Manipular,observar,comparar,contrastar.
Problema
Qudiferenciaexisteentrelaturgenciaylaplasmlisis?
Estrategia
Durante esta actividad, elaborars dos preparaciones para observar clulas que estn
turgentesyclulasplasmolizadas.
Hiptesis
En las clulas plasmolizadas, la vacuola queda reducida, porque el medio en que ha sido
colocada tiene mayor concentracin osmtica de sal que la clula por lo tanto, la clula
pierde agua a travs de su membrana, aumentando la concentracin del plasma celular,
hastaadquirirlaconcentracinsimilaraladellquidoquelarodea.Enlasclulasturgentes
sucedelocontrario.
Materiales
Microscopio, portaobjetos, cubreobjetos, aguja enmangada, pinzas finas, lanceta, vaso de
precipitadode250ml.ygotero.
Materialbiolgico
Cebollamorada.
Reactivos
Aguadestilada,solucinsalinaal30%.
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Figura4.1Clulasturgentes(izquierda)yplasmolizadas(derecha)delaepidermisdelacebollamorada.
Procedimiento
Dibujo4.1Clularodeadadeaguadestilada
Dibujo4.2Clularodeadadesolucinsalina
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Anlisis
1. Cmo se observan las clulas
destilada?_________________________.
qu
estn
rodeadas
de
agua
Explicaporquseobservanas.____________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Porqunoestallanlasclulas?___________________________________________
2. Qusucediconlasclulasquestnrodeadasdesolucinsalina?______________
______________________________________________________________________
Porqu?______________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Conclusin
Basndoteenlasdiferenciasqutieneestaactividadconlaanteriorredactatuconclusin.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
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Actividad 5
Cloroplastos y cromoplastos
Habilidades
Manipular,observar,comparar.
Problema
Qusimilitudyqudiferenciaexisteentrecloroplastosycromoplastos?
Estrategia
Durante esta actividad, elaborars preparaciones microscpicas para observar los
cloroplastosyloscromoplastos.
Hiptesis
Loscloroplastossonorganeloscelularesquecontienenclorofila,porlotantoseencuentran
en las partes verdes de las plantas (hojas y tallos tiernos). Los cromoplastos poseen
pigmentos rojos, amarillos y anaranjados y de ellos depende el color de las flores, frutas,
verdurasylashojasenelotoo.
Materiales
Microscopio,cubreobjetos,portaobjetos,navajaobistur.
Materialbiolgico
- HojasdeElodeacanadiense
- Pulpadetomate
Figura5.1CloroplastosenclulasdeElodea.
Figura5.2Cromoplastosesunacluladetomate.
24
Procedimiento
1. Coloca un portaobjetos con una gota de agua, se deja bien extendida una hoja de
Elodea,jovenyverde,ycolocaelcubreobjetos.
2. Observa al microscopio con aumentos dbiles para localizar la zona de visin ms
clara,cambiaaaumentosfuertes.Enfocaloscloroplastosquecirculanporelinterior
delacluladebidoalascorrientescitoplasmticas(ciclosis).
3. Cortaconlanavajaunpequeotrozodeunmilmetrodegrosordelapartepulposa
del tomate indicada en la figura 5.3. Llvalo cobre un porta, sin poner agua.
Comprimesuavementelapreparacinconelcubreobjetos.
4. Observa en el citoplasma una serie de grnulos rojizosanaranjados, que son los
cromoplastos.
Figura5.3Pulpadetomate.
5. Dibujatusobservaciones.
Dibujo5.1CluladeElodea
Dibujo5.2Cluladepulpadetomate
25
Anlisis
1. Observasteciclosis?_____________Cmosellamanlosorganelosquelarealizan?
_________________________.Culessufuncin?___________________________
______________________________________________________________________
2. Culeslafuncindeloscromoplastos?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Conclusin
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
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Actividad 6
Habilidades
Manipular,observar,determinar.
Problema
ParaqunossirveobservarlacromatinasexualX?
Estrategia
Durante esta investigacin, observars los ncleos de las clulas del epitelio bucal en
interfaseparadeterminarcuntoscromosomasXtiene.
Hiptesis
La observacin de la cromatina sexual X, no es un sustituto de un estudio citogentico
(determinacindelcariotipo),sinoquesolamentenosdaelnmerodecromosomasXdela
personaenestudio.
Materiales
Microscopio,portaobjetos,cubreobjetos,palillosdedientesyelcoloranteorcenaactica.
Figura6.1Cluladelepiteliobucal.
27
Procedimiento
1. Enunportaobjetos,depositaunagotadeorcenaacticayconelextremogruesode
un palillo, frota la cara interna de la mejilla, coloca este material en la gota de
colorante,mueverotativamenteelpalilloparaquelasclulasseseparen.Colocaun
cubreobjetosyprocedeaobservar.
2. Enelsiguienteespacio,dibujaunaclulaenlaqueseobservaelcorpsculodeBarr
(recuerdaqueenclulasdelepiteliobucal,sloenel10%deellasseobserva).
Dibujo6.1
Anlisis
1. Basndoteenlafrmula:
NmerodecromosomasX1=CorpsculodeBarr
PorquenlasclulasdelosvaronesnoseobservaelcorpsculodeBarr?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
28
2. Delossiguientescariotipos:
46,XY47,XXY46,XX45,X47,XXX
EnculesseobservauncorpsculodeBarr?_______________y_______________.
Conclusin
Basndoteentusobservaciones,elaboratuconclusin.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
29
Bibliografa
WelchClaudeAycols.Cienciasbiolgicas,NovenaImpresin,CaracasVenezuela,1980.
VzquezTrujilloA,AguilarCarrascoJ.C.Extraccinyobservacindirecta(asimplevista)de
ADN por medio de reactivos convencionales y de muy bajo costo (propuesta para el
maestro) en La Actividad Experimental en el aprendizaje de las Ciencias naturales y
Exactas.Culiacn,Sinaloa.,enerodel2000.
OramRaymondF.,Biology.LivingSystems.Glencoe,EstadosUnidos,1994.
30