TENDERINI ALIMENTOS LTDA.

INVENTARIO AL

Categoria Articulos Presentacion BODEGA

Tipo
Peso o Unidades kgs o unidad
CANTIDAD por paquete sueltas
TOTAL

Atún KILOS 7.00 1 7

P Costillas BBQ UNIDADES 0 0.0 0 0
R Jamon Praga KILOS 42 1 0 42
O Pavo Asado KILOS 0 0 0 0
T jamon de pavo KILOS 25 1 0 25
E Tocino UNIDADES 7 1 0 7
I Salami KILOS 15 1.45 0.0 21.75
N Peperoni KILOS 16 1.45 0.00 23.20
A Roast Beef KILOS 0 0 0 0
S Pechuga Pollo KILOS 11 2.5 0 27.5
Pollo Apanado KILOS 2 5 0 10
Fajita de Carne KILOS 5 2.5 0 12.5
Churrasquillo gaucho KILOS 7 2.5 0 17.5
Cerdo Deluxe KILOS 0.0 0 0 0
Pollo Teriyaki KILOS 2 1.35 0 2.70
Pollo BBQ KILOS 0 0 0 0

V Aceitunas KILOS 18 0.935 0 16.8

E Cebolla KILOS 2 2.765 0 5.53
R Lechuga KILOS 21 1 0 21
D Tomates KILOS 10 40.00 19 59.0
U Pepinillos KILOS 18 1.0 0 18.0
R Pepino KILOS 2 3.195 1.0 4.2
A Pimenton KILOS 2 3.25 0 6.50
S Jalapeños KILOS 3 1.5 0 4.5
Palta KILOS 33 1 0 33

Mayonesa KILOS 34 1 0.0 34

Queso KILOS 14 0.98 0.0 13.72
Marinara KILOS 3 3 0 9
S Teriyaki KILOS 5 1 0 5
A Cesar KILOS 0 0 0 0
L Cebolla Dulce KILOS 4 1 0 4
S Mostaza Dulce KILOS 19 1 0 19
A Mostaza Dijon KILOS 34 0.24 0 8.16
S Mostaza KILOS 20 1.15 0 23.0
Chipotle KILOS 5 1 0 5
Aji KILOS 5 1 0 5
Ketchup KILOS 0 1 0.0 0
BBQ KILOS 33 1 0 33
Ajo KILOS 17 0.95 0.0 16.15
Q Q/ Mozarella KILOS 16 2.0 0.000 32
U Q/Cheddar KILOS 4.00 2.7 0.000 10.8
E 0
S 0
O 0
11/24/2020

SALA
VENTAS
TOTAL CODIGO
kgs o unid INVENTARIO WISR
sueltas
0.50 14.50 1
0 0 4
2.0 44.0 9
0.0 0.0
0.7 25.7 16
0.25 7.25 12
2.4 24.2 13
0.9 24.1 14
0.0 0.0 15
0.7 28.2 22
0.5 10.5 21
0.5 13.0 20
0.5 18.0 23
0 0.0 11
0.25 3.0 24
0.35 0.35 17

0.500 17.330 45
0.60 6.13 60
0.70 21.7 61
2.10 61.10 62
0.50 18.5 44
0.50 4.7 63
0.50 7.00 64
0.80 5.30 65
0.40 33.4 59

0.50 34.5 3
0.25 14.0 8
0.90 9.9 18
0.50 5.5 29
0.00 0 30
0.50 4.5 28
0.70 19.7 27
0.50 8.7 32
0.70 23.7 25
0.70 5.7 33
0.00 5 33
0.50 0.50 26
0.70 33.7 17
0.65 16.80 6
0.75 32.8 7
0.40 11.2 5
0
0
0
 TOMAR NOTA PARA LLENAR

1 DEBE TOMARSE LOS MARTES AL TERMINO DE LA JORNADA. EN CASO DE QUE EL MARTES NO SE HABRA,
DEBE TOMARSE EL ULTIMO DIA DE TRABAJO ANTERIOR AL MARTES Y AL TERMINO DE LA JORNADA.

2 EL INVENTARIO Y POR LO TANTO EL FORMATO ESTA DIVIDIDO EN 2 PARTES

2.1 BODEGA

a CANTIDAD
Debe contarse y registrar los paquetes enteros

b Peso o Unidades por paquete

Debe indicarse el peso en kilogramos o las unidades que contiene cada paquete

c Se deben pesar las unidas sueltas o contar las unidades sueltas y registrar

NOTA
En el caso de que exista un producto del mismo nombre o que sustituya al producto, se debe ampliar
el formato de la siguiente manera:
a Posicionar el cursor en la celda de la columna A, presionar el botón izquierdo del mouse
y arrastrar el cursor con el botón izquierdo presioonado, hasta la columna J.
Soltar el boton izquierdo del mouse.

b Presionar el botón derecho del mouse. Se abre una ventana.

en la ventana ubicar : INSERTAR y presionar botón izquierdo de mouse.

c Se despliega otra ventana. Ubicar desplazar celdas hacia abajo. Presionar con botón
derecho del mouse.

d Queda la linea disponible para incluir el nuevo formato del producto.- Registrar de acuerdo a lo
indicado en las columnas sin color de relleno.

e En la columna WISR, repetir el numero del producto original.-

f En caso que se trate de un producto nuevo no adquirido en los periodos anteriores, proceder
de la misma forma indicada en los puntos a, b, c, y d. NO INDICAR NUMERO EN LA COLUM-
NA WISR.
3.1 SALA VENTAS

a kgs o unid sueltas

Debe contarse y registrarse los kilogramos o unidades existentes a la toma del inventario
 MARTES NO SE HABRA,
NO DE LA JORNADA.

cto, se debe ampliar

zquierdo del mouse

onar con botón

.- Registrar de acuerdo a lo

dos anteriores, proceder

R NUMERO EN LA COLUM-

toma del inventario

 Tenderini
INV
ENT
Categoria Articulos Presentacion ARI
BODEGA
O
SubWay. Tipo Peso o
kgs o unidad
CANTIDAD Unidades por
sueltas
TOTAL
paquete
Pan Blanco UNIDADES 7 70 0 490
Pan Integral UNIDADES 5 70 0 350
Wraps UNIDADES 0 0 0 0
P Galletas Choco Chip UNIDADES 8 30 0 240
R Galletas Frambuesa UNIDADES 3 30 0 90
I Galletas Macadamias UNIDADES 0 30 0 0
Galletas Avena y Pasas UNIDADES 6 30 0 180
M
Papas Americanas UNIDADES 1 15 15
A Papas Ciboulette UNIDADES 0 0 0 0
Papas J. Serrano UNIDADES 0 0 0 0
Fruta Junaeb UNIDADES 0 0 0 0

Sal KILOS 10 1 10
A Pimienta KILOS 0 0 0 0
D Sesamo KILOS 18 1 0 18
E Oregano KILOS 0.4 0 0 0.4
R Merken KILOS 8 0.15 0 1.20
E Mezcla Avena Dulce KILOS 6 1 0 6
Z Mezcla Oregano P. KILOS 8 1 8
O Sal en Sachet UNIDADES 1 1500 0 1600
S Azucar Sachet UNIDADES 0 0 0 0
Endulzante UNIDADES 1 350 0 350
Aceite Oliva LITROS 1 5 0.000 5
Vinagre LITROS 0
Limon LITROS 3 0.5 1.5

Jarabe Coca L Cajas (19 lt) 0 0.00 0 0

Jarabe Coca Z Cajas (19 lt) 0.00 0 0
Jarabe Cola O Cajas (19 lt) 0 0.00 0 0
Jarabe Sprite Z Cajas (10 lt) 0 0.00 0 0
B Jarabe Fanta Z Cajas (10 lt) 0 0.00 0 0
E Jarabe Quatro Z Cajas (10 lt) 0 0.00 0 0
B Lata Coca O UNIDADES 8 6 0 48
I Lata Coca L UNIDADES 5 6 0 30
D Lata Coca Z UNIDADES 11 6 66
A Lata Fanta UNIDADES 4 6 0 24
S Lata Fanta Z UNIDADES 10 6 60
Lata Sprite UNIDADES 4 6 24
Lata Sprite Z UNIDADES 6 6 0 36
Lata Nordic Z UNIDADES 12 6 4 76
Lata Quatro Z UNIDADES 0 0 0 0
Co2 UNIDADES 1 1 1 2
Te verde limón UNIDADES 3 10 30
Te verde Berries UNIDADES 6 10 60
 SALA
VENTAS
TOTAL CODIGO
kgs o unid INVENTARIO WISR
sueltas
50 540 35
20 370 36
0 0 43
5 245 138
5 95 144
0 0 139
0 180 142
2 17 137
0 0 137
0 0 137
0 0 145

10 53
0 0 54
0.1 18.1 57
0.1 0.50 51
0.1 1.30
0.1 6.1 55
8 52
25 1625 85
0 0 134
0 350 135
0.4 5.40 47
0 49
0.25 1.8 50

5 5 90
13 15 93
0 0 89
15 15 92
19 19 94
0 0 91
22 70 97
5 35 97
7 73 97
8 32 97
7 67 97
1 25 97
3 39 97
5 81 97
0 0 97
1 3 96
5 35 98
2 62
 Tenderini
INV
ENT
ARI
O
Categoria Articulos Presentacion BODEGA
SubWay. Tipo Peso o
kgs o unidad
CANTIDAD Unidades por
sueltas
TOTAL
paquete
Agua M. Con Gas UNIDADES 0 1 1 1
B Agua M. Sin Gas UNIDADES 1 20 0 20
Agua sabor Uva UNIDADES 0 0 0 0
j.manzana UNIDADES 1 6 0 6
E J. en Botellas Piña UNIDADES 0 0 0
B J. en Botella Piña L UNIDADES 3 6 18
I J. en Botellas Durazno UNIDADES 1 6 6
J. en Botellas Naranja L UNIDADES 0 0 3 3
D J. en Botellas Naranja UNIDADES 0 0 0
A Café Grano KILOS 13 2 26
S Café Vainilla KILOS 6 1 6
Leche Regilait KILOS 9 0.500 4.5
Café Chocolate V KILOS 1 1 1

Papel Deli UNIDADES 16 400 6400

Bandeja de Fiesta UNIDADES 0
U Caja SubGigante UNIDADES 0
T Papel Envoltorio (P) UNIDADES 1 1000 1000
Papel Envoltorio (G) UNIDADES 1 1000 1000
E Bolsas Subway UNIDADES 7 500 1000 4500
N Bolsas Camisetas UNIDADES 1 50 50
S Bolsas para Galletas UNIDADES 1 400 400
I Servilletas Subway UNIDADES 7 670 4690
L Servilletas Blancas UNIDADES 0
I Guantes Descartables M UNIDADES 0 0 1000 1000
Guantes Descartables L UNIDADES 3 500 1500
O Cuchillos UNIDADES 1 100 100
S Tenerdor UNIDADES 1 100 100
Cucharillas UNIDADES 0
P Canoas Proporcionadoras UNIDADES 0
A Papel Film ROLLOS 0
R Vasos para Salsa UNIDADES 200 200
A Platos Ensalad con tapas UNIDADES 3 56 168
Vasos Blancos UNIDADES 2 25 50
E Vasos Café CHICO UNIDADES 0
L Vaso Café Espresso UNIDADES 12 25 300
Vaso Café G. 12oz UNIDADES 0
Vaso Café G. HOT UNIDADES 23 50 1150
S Bombillas UNIDADES 2 1000 2000
E Revolvedores UNIDADES 150 150
R Vasos Sub 12 Oz UNIDADES 12 50 600
V Vasos Sub 16 Oz UNIDADES 4 50 200
I Vasos Sub 21 OZ UNIDADES 30 50 1500
C Tapas Vasos Oz ( M/G) UNIDADES 11 50 550
I Tapas Vasos 12 Oz (Chico) UNIDADES 0
O Tapas Vasos C. Espresso UNIDADES 3 100 300
Tapas Vasos C. Chico UNIDADES 4 50 200
Tapas Vasos C. Grande UNIDADES 0
Malla para pelo UNIDADES 35 35
 SALA
VENTAS
TOTAL CODIGO
kgs o unid INVENTARIO WISR
sueltas
0 1 99
4 24 100
0 0 100
6 12 102
0 102
0 18 102
6 12 102
8 11 102
3 3 102
0.5 26.50 105
1 7 107
0.5 5.00 108
0.4 1.40 109

500 6900 71
0 40
0 42
0 1000 72
500 1500 72
250 4750 73
0 50 75
10 410 74
500 5190 76
0 77
250 1250 78
100 1600 78
100 79
100 80
0 81
0 82
0 83
200 84
15 183 38
50 112
0 124
74 374 123
0 125
10 1160
2000 132
0 150 133
120 720 113
 200 114
20 1520 115
550 127
0 126
75 375 128
0 200 129
0 130
35 168
 Tenderini
FECHA24/11/20 INVENTARIO

Categoria Articulos Presentacion BODEGA

Tipo Peso o
kgs o unidad
CANTIDAD Unidades por
sueltas
TOTAL
paquete
U Toalla de Manos (Baños) UNIDADES 8 1 8
T Toalla Multiuso ( P. UNIDADES 3 1 3
E Amarillo)
Papel Higienico UNIDADES 4 1 4
N Jabon Antibacterial UNIDADES 34 1 34
S Jabon Alcohogel UNIDADES 2 1 2
I Desinfectante Vegetal UNIDADES 10 1 10
L Sanitizante Utencilios UNIDADES 13 1 13
I Removedor de sarr (limpia baños) UNIDADES 6 1 6
O Jabon Lava Lozas UNIDADES 0
S Jabon Multiuso UNIDADES 125 1 125
Limpia Vidrios Sobre UNIDADES 1 5 5
L Limpia Hornos UNIDADES 2 1 2
I Esponjas Para Lavado UNIDADES 0 0 0
M Mopa Piso UNIDADES 1 1 1
P Jabon Cliente UNIDADES 0
I Blanqueador de Tabla UNIDADES 2 1 2
E Luztrador de acero UNIDADES 2 1 2
Z Limpia pisos Sobres UNIDADES 65 1 65
A Cinta Subway 0
Paño esponja 2 1 2
Bolsa Negra UNIDADES 21 1 21
 SALA
VENTAS
TOTAL CODIGO
kgs o unid INVENTARIO WISR
sueltas
1 9 151
3 152
4 153
34 154
2 4 155
10 156
13 157
6 158
0 159
125 160
5 161
2 162
0 163
1 164
0 165
2 167
2 169
65 170
0
2
21 146