EVALUACIÓN

Nombre asignatura: Administración General.

Semana: 1

Nombre del estudiante: Alex Avendaño Vargas.

Fecha de entrega: 01/04/2024
Carrera: Ingeniería en Gestión de Calidad Ambiente.

DESARROLLO:
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La empresa Vinos del Sur sociedad anónima produce los mejores vinos desde hace 50 años, entre
los que encontramos Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, vino rosado, entre otros. Su
producción aproximada es de 100 millones de litros en todo el país, cuenta con más de 300
trabajadores en todas sus sucursales. El gerente general ha desarrollado algunas estrategias, con la
finalidad de apoyarse en otros departamentos como finanzas y recursos humanos y mejorar la
relación entre los trabajadores, lo que favorecería el clima organizacional. La empresa se encuentra
formada por un solo cuerpo administrativo y aplica la transversalidad a cualquier gestión dentro de
la organización en cualquier nivel, igualmente se apoya en la estadística para incrementar las ventas.
En el último año, el gerente se ha enfocado en utilizar la tecnología y en la optimización de los
recursos especialmente los materiales y humanos, con el propósito de disminuir los costos sin
comprometer la calidad del producto.

A continuación, responde las siguientes preguntas:

1. ¿Qué características de la administración es posible observar en este caso? Explica

otorgando la importancia de cada una.

En este caso, se puede observar varias características de la administración que son relevantes para el
funcionamiento de la empresa Vinos del Sur. Describiré algunas de ellas y su importancia:

Estrategias interdepartamentales:

 El gerente general ha desarrollado estrategias que involucran a otros departamentos,

como finanzas y recursos humanos. Esto es importante porque fomenta la colaboración y la
sinergia entre áreas funcionales, lo que puede mejorar la eficiencia y la toma de decisiones.

Relaciones laborales y clima organizacional:

 Al centrarse en mejorar la relación entre los trabajadores, la empresa busca favorecer el

clima organizacional. Un buen ambiente de trabajo puede aumentar la productividad, la
satisfacción de los empleados y la retención del talento.

Transversalidad en la gestión:

 La aplicación de la transversalidad en cualquier nivel de la organización significa que las

decisiones y acciones no están limitadas a un solo departamento. Esto permite una mayor
flexibilidad y adaptabilidad en la gestión, lo que es crucial en un entorno empresarial
dinámico.

Uso de estadísticas para incrementar las ventas:

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 La empresa se apoya en la estadística para tomar decisiones informadas y mejorar las

ventas, demostrando una mentalidad basada en datos y la búsqueda de oportunidades de
crecimiento.

Tecnología y optimización de recursos:

 El enfoque en utilizar la tecnología y optimizar los recursos (materiales y humanos) siendo

fundamental para reducir costos, esto sin comprometer la calidad del producto, la eficiencia
operativa esencial para la rentabilidad a largo plazo.

Estas características de la administración contribuyen al éxito y la sostenibilidad de la empresa

Vinos del Sur.

En el contexto de la empresa Vinos del Sur sociedad anónima, se pueden reconocer varias
características de la administración, cada una con su importancia específica:

Estrategias interdepartamentales:

 Importancia: Las estrategias que involucran a otros departamentos, como finanzas y

recursos humanos, son fundamentales para la coordinación y colaboración efectiva en la
organización, mejorando la toma de decisiones y la eficiencia operativa.

Relaciones laborales y clima organizacional:

 Importancia: Mejorar la relación entre los trabajadores favorece un clima organizacional

positivo. Un ambiente de trabajo saludable aumenta la productividad, reduce el ausentismo
y fomenta la retención de talento.

Transversalidad en la gestión:

 Importancia: La aplicación de la transversalidad permite una mayor flexibilidad en la toma

de decisiones, agilizando los procesos y facilitando la adaptación a cambios y desafíos en
cualquier nivel de la organización.

Uso de estadísticas para incrementar las ventas:

 Importancia: Basarse en la estadística proporciona información objetiva para toma de

decisiones informadas. Identificar patrones y oportunidades de crecimiento es esencial
para aumentar las ventas.

Tecnología y optimización de recursos:

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 Importancia: El enfoque en utilizar la tecnología y optimizar los recursos (materiales y

humanos) busca reducir costos sin comprometer la calidad del producto. La eficiencia
operativa es clave para la sostenibilidad.

Estas características contribuyen al éxito y la eficacia de la administración en la empresa. El gerente

general desempeña un papel crucial al liderar estas acciones.

2. ¿De qué manera pueden impactar en la empresa las medidas aplicadas por el Gerente
general? Fundamenta considerando el rol que cumple en la empresa.

Las medidas aplicadas por el gerente general pueden tener un impacto significativo en la
empresa Vinos del Sur. A continuación, analizo cómo cada una de estas medidas puede afectar la
organización:

Apoyo interdepartamental (finanzas y recursos humanos):

 Al apoyarse en otros departamentos como finanzas y recursos humanos, el gerente busca

mejorar la coordinación y colaboración entre áreas funcionales. Esto puede resultar en
una mejor gestión financiera, una adecuada asignación de recursos humanos y una
mayor eficiencia en los procesos.

Mejora de las relaciones laborales:

 Al enfocarse en mejorar la relación entre los trabajadores, el gerente busca favorecer el

clima organizacional. Un buen ambiente de trabajo puede aumentar la productividad,
reducir el ausentismo y fomentar la lealtad de los empleados.

Transversalidad en la gestión:

 La aplicación de la transversalidad en cualquier nivel de la organización permite

una mayor flexibilidad en la toma de decisiones. Esto puede agilizar los procesos y facilitar
la adaptación a cambios y desafíos.

Uso de estadísticas para incrementar las ventas:

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 Al basarse en la estadística, la empresa puede tomar decisiones informadas para aumentar

las ventas. Esto implica identificar patrones, segmentos de mercado y oportunidades de
crecimiento.

Tecnología y optimización de recursos:

 El enfoque en utilizar la tecnología y optimizar los recursos (materiales y humanos)

puede reducir los costos operativos. Esto es crucial para mantener la competitividad sin
comprometer la calidad del producto.

Las medidas aplicadas por el gerente general pueden influir en la eficiencia, la productividad, la
satisfacción de los empleados y la rentabilidad de la empresa. Su rol es fundamental para liderar
estos cambios y asegurar el éxito a largo plazo.

El rol del administrador en la empresa Vinos del Sur sociedad anónima es fundamentall para el
éxito y la eficiencia de la organización. A continuación, describo las funciones clave del
administrador y su importancia:

Planificación:

 Importancia: La planificación implica establecer metas, objetivos y estrategias a largo

plazo. El gerente general debe planificar la producción, las ventas, la inversión en tecnología
y la optimización de recursos. Esto guía las acciones de la empresa y asegura una dirección
coherente.

Organización:

 Importancia: Organizar los recursos (incluidos los materiales y humanos). El gerente debe
estructurar la empresa de manera eficiente, asignar responsabilidades y coordinar
actividades. Esto garantiza una operación fluida y una distribución adecuada de tareas.

Dirección y liderazgo:

 Importancia: El gerente debe liderar y motivar a los empleados. La mejora de las relaciones
laborales y el clima organizacional siendo primordial para la productividad y la satisfacción
del personal.

Control y seguimiento:

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 Importancia: El administrador debe monitorear el desempeño, evaluar resultados y tomar

medidas correctivas cuando sea necesario. Esto asegura que la empresa alcance sus objetivos
y se ajuste a las estrategias establecidas.

Toma de decisiones basada en estadísticas y tecnología:

 Importancia: Utilizar la estadística y la tecnología permite al gerente tomar decisiones

informadas. Esto afecta directamente las ventas, la eficiencia y la rentabilidad.

Optimización de recursos y reducción de costos:

 Importancia: El enfoque en la optimización de recursos y la disminución de costos es vital

para la sostenibilidad financiera. El administrador debe equilibrar la calidad del producto con
la eficiencia operativa.

El administrador desempeña un papel multifacético en la empresa, desde la planificación estratégica

hasta la gestión diaria. Su habilidad para liderar, tomar decisiones informadas y optimizar recursos
impacta directamente en el éxito de Vinos del Sur.

3. ¿A qué tipo de empresa corresponde? Categoriza a la empresa de acuerdo con los criterios
estudiados.

La empresa Vinos del Sur sociedad anónima se puede categorizar de la siguiente manera:

Según su actividad:

 Vinos del Sur se dedica a la producción de vinos, lo que la clasifica como una empresa
productora. Su actividad principal es la elaboración y comercialización de vinos,
incluyendo variedades como Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot y vino rosado.

Según su forma jurídica:

 Al ser una sociedad anónima, Vinos del Sur tiene una estructura legal específica. Esto
implica que su capital está dividido en acciones y que existe responsabilidad limitada para
los accionistas.

Según su tamaño y alcance:

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 La empresa produce aproximadamente 100 millones de litros de vino en todo el país. Esto
la coloca en una categoría de gran tamaño en términos de producción.
 Además, cuenta con más de 300 trabajadores en todas sus sucursales, lo que también
indica un alcance significativo.

Enfoque en la tecnología y optimización de recursos:

 El hecho de que el gerente se haya enfocado en utilizar la tecnología y optimizar los recursos
(materiales y humanos) para reducir costos sin comprometer la calidad del producto sugiere
una gestión eficiente y una búsqueda constante de mejoras.

Vinos del Sur es una empresa productora de vinos, con una estructura legal de sociedad anónima,
un tamaño considerable y un enfoque en la eficiencia operativa.

En función de su tamaño, actividad económica y constitución legal, las empresas pueden

clasificarse de diversas maneras. Describo algunos tipos de empresas y las acciones relevantes para
cada una:

Según su Tamaño:

 Pequeñas y Medianas Empresas (PYME):

 Características: Tienen un número limitado de empleados y recursos. Suelen ser flexibles y
ágiles.

Acciones Relevantes:

 Gestión eficiente de recursos: Dada su escala, deben optimizar el uso de recursos para
mantener la rentabilidad.
 Fomentar la innovación: Buscar nuevas oportunidades y adaptarse rápidamente a los
cambios.

Grandes Empresas:

 Características: Tienen una gran cantidad de empleados, operaciones extensas y una

estructura jerárquica.

Acciones Relevantes:

 Planificación estratégica a largo plazo: Definir objetivos claros y alinear a toda la

organización.
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 Gestión de equipos y departamentos: Coordinar y supervisar múltiples áreas funcionales.

 Cumplimiento normativo y legal: Debido a su tamaño, deben cumplir con regulaciones
específicas.

Según su Actividad Económica:

Empresas Manufactureras:

 Características: Producen bienes físicos (como vinos) a gran escala.

Acciones Relevantes:

 Control de calidad: Garantizar que los productos cumplan con estándares.

 Gestión de inventario y logística: Optimizar la cadena de suministro.

Empresas de Servicios:

 Características: Ofrecen servicios en lugar de productos tangibles.

Acciones Relevantes:

 Capacitación del personal: La calidad del servicio depende de las habilidades del equipo.
 Marketing y fidelización de clientes: Mantener relaciones sólidas con los clientes.

Según su Constitución Legal:

Sociedad Anónima (S.A.):

 Características: Capital dividido en acciones. Responsabilidad limitada para accionistas.

Acciones Relevantes:

 Cumplir con requisitos legales: Presentar informes financieros, celebrar juntas de

accionistas, etc.
 Emisión y transferencia de acciones: Administrar la propiedad accionaria.

Sociedad de Responsabilidad Limitada (Ltda.):

 Características: Responsabilidad limitada para socios. Menos formalidades que una S.A.

Acciones Relevantes:

 Gestión de socios y acuerdos internos: Definir roles y responsabilidades.

 Registro de cambios en la sociedad: Actualizar documentos legales.

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Las acciones a ejecutar varían según el tipo de empresa. El gerente general de Vinos del Sur debe
considerar estas diferencias al tomar decisiones estratégicas y operativas.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 Fuente: Torres Hernández, Z. (2014). Teoría general de la administración. (2 ed.). Grupo

Editorial Patria. https://elibro.net/es/ereader/iacc/39390?page=460
 Escalante, L. A. (2009). Trabajo de integración de administración general. El Cid Editor,
apuntes. https://elibro.net/es/lc/iacc/titulos/28903
 Torres Hernández, Z. (2014). Teoría general de la administración (2ª. ed.). Grupo Editorial
Patria. https://elibro.net/es/lc/iacc/titulos/39390
 Torres Hurtado, C. (2011). Teoría general de la administración. (1ª. ed ). Colegio de
Estudios Superiores de Administración - CESA. https://elibro.net/es/ereader/iacc/222428

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