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La microbiota posee un papel destacado en la síntesis de moléculas como los ácidos grasos de cadena corta, con
funciones inmunes y neuroendocrinas determinadas. Alteraciones como el estrés repercuten en el sistema intestinal y la
microbiota; del mismo modo, la disbiosis intestinal puede producir alteraciones transitorias y permanentes en el sistema
nervioso que pueden suponer la clave de distintas patologías neuropsiquiátricas. Esta relación causal tiene su apoyo en
distintos modelos animales; en humanos existen datos de alteración de la microbiota en varias patologías psiquiátricas o
neurodegenerativas, aunque todavía se debe estudiar si la microbiota es causa de las mismas o consecuencia de la mala
alimentación inherente en estos procesos.
Por otra parte, en la mayoría de estudios experimentales se observa una tendencia de la microbiota a restituirse a su
situación previa a corto-medio plazo con el cese de la situación estresante inicial, aunque las alteraciones inmunes y
endocrinas que han provocado se prolongan durante más tiempo; así mismo, si la fuente de estrés fuese intensa y
persistente, sus consecuencias en la microbiota podrían ser dificilmente reversibles.
Con todo, el factor modificable más importante para la constitución de una microbiota adecuada es una dieta hipocalórica y
baja en grasas, que favorece el asiento de las especies simbiontes adecuadas no patogénicas, así como una ingesta
adecuada de fibra, que a su vez permite la fermentación de polisacáridos con obtención de ácidos grasos de cadena corta
y los beneficios sistémicos que suponen.
Y ya para terminar, a modo de conclusión: ¿Qué perspectivas de futuro próximo ves en el
ámbito de la microbiota en relación con SALUD Y CEREBRO?
El descubrimiento de las técnicas de secuenciación genética masiva en muestras de heces ha permitido de modo reciente
estudiar la microbiota de forma fidedigna y ahondar en su conocimiento, pudiendo demostrar su relación con el organismo y
en particular con el cerebro. La mayor parte de estudios en situaciones fisiológicas, patológicas y experimentales que han
venido a relacionar la disbiosis intestinal con enfermedades psiquiátricas y neurodegenerativas han sido realizados en
ratones, abriendo un campo de conocimiento desconocido hasta entonces y prometedor, ya que se tratan de patologías sin
causa ni tratamiento definido y todo indicio supone una esperanza que ha de ser explorada. Por ello, estos hallazgos
necesitan a partir de ahora el desarrollo de estudios prospectivos en humanos que permitan extraer relaciones causales de
calidad o refutarlas, en definitiva, extraer conclusiones de las hipótesis. Ignorar estos hallazgos preclínicos sería tan dañino
como el hecho de darlos por hecho y realizar conclusiones precipitadas en una sociedad donde la desinformación cada vez
se extiende más que la propia información.
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