“Si has construido castillos en el aire, tu

trabajo no se pierde;
ahora coloca las bases debajo de ellos”
Thoreau

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 ¿Qué hago para hacer una distribución de una planta?

¿Cuál es el proceso de reclutamiento?

¿Cuál es el proceso de selección de personal?

¿Cómo se mejora un programa de Calidad total?

¿Cómo diseñar un plan de control de calidad?

Desarrollo de un programa de calidad encaminado a mejorar la eficacia. Definiendo

características de calidad que se desean con base en las expectativas de los clientes
(especificaciones), establecer estándares de calidad con base en el nivel de las expectativas,
concebir e implantar un programa de evaluación de la calidad, elaborar e implantar un
programa de capacitación sobre calidad, diseñar e implantar un sistema de mediciones e
informes sobre calidad.

¿Qué gráficos de control de calidad conoce?

 Gráfico X: ejerce control sobre calidad promedio de un proceso.

 Gráfico R: ejerce control sobre la variabilidad del proceso
 Gráfico : ejerce control sobre variabilidad
 Gráfico P: controla el porcentaje de defectuosos en la producción
 Gráfico nP: equivale al gráfico P
 Gráfico c: diagrama el número de defectos por unidad
 Gráfico u: número de defectos por unidad estándar, puede contar el número de defectos
por pieza o por lote.

¿Qué es control total de calidad?

Forma de administrar en donde todas las partes de la organización se unen para lograr
la calidad. Conjunto de esfuerzos de todos los integrantes de la organización para el
desarrollo, mantenimiento y superación de la calidad de productos con el fin de hacer posible
su fabricación y servicio a satisfacción completa del consumidor al nivel más económico
posible.
1º. Objetivo: lograr cero defectos.
2º. Objetivo: entrar a ventas, distribución, contabilidad, etc., que involucre a la organización, lo
que implica que todo se debe cuestionar constantemente.

¿Se aplica el control total de calidad a nuestro medio

Si, pero en algunas empresas transnacionales, las cuales tienen las bases y las
directrices en el extranjero; en algunas empresas guatemaltecas también se da, pero casi solo
en grandes, por ejemplo, la cervecería.

¿Cómo aplicar control total de calidad en empresas que prestan servicios?

¿Qué es la curva OC y que índices contiene?

Curva Característica de Operación, describe el grado de protección ofrecido por el

plan de muestreo contra la producción de lotes de diversas calidades, tanto para el consumidor
como para el productor. Sirve para identificar el comportamiento del plan de muestreo.
Contiene los índices de calidad:

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 AQL: nivel de calidad aceptable, es el promedio de lo producido que aceptamos bueno,  =
1-P(a).
 LTPD: % de defectuosos tolerados en el lote,  = P(a)
 IQL: nivel de indiferencia.

Qué importancia tiene la inspección al 100%

El número de productos o artículos defectuosos va a ser menor que el plan de muestreo.

Se dedica más tiempo a la inspección física que a la planeación y documentación, según
estudios se ha demostrado que las inspecciones al 100% sólo tienen una efectividad que va del
65% al 98%, según capacidad del inspector, naturaleza del producto, inspeccionado,
subjetividad de la evaluación y fatiga del inspector.

Si fuera jefe del departamento de producción, que importancia tendrían para

usted los inventarios.

Mantener productos en los niveles adecuados, debido a que los inventarios conllevan a
costos, por ejemplo, almacenamiento, deterioro, inversión, robo, obsolescencia, manejo de
materiales en bodega, entre algunos.

¿Qué es nivel de reorden?

Nivel de reorden, N.R., es la cantidad de existencia de materia prima que da la pauta

para que se haga la requisición u orden de compra.

Si fuera nombrado jefe del departamento de recursos humanos, que haría para
formar el departamento?

Cómo se evalúa el trabajo?

En la actualidad suelen aplicarse cuatro métodos principales de evaluación de puestos

que son: el método de clasificación, el sistema de puntos, el método de comparación de
factores y el procedimiento de jerarquización o fijación de rangos o categorías.
 El procedimiento de clasificación, llamado algunas veces plan de descripción de grados,
consiste en una serie de definiciones establecidas para diferenciar puestos según el grupo
de salarios. Una vez definidos los niveles de grados se estudia cada puesto y se asigna al
nivel apropiado tomando en consideración la complejidad de deberes y responsabilidades.
 Sistema de puntos, es considerado generalmente el procedimiento más exacto para la
evaluación de ocupaciones. En este método, todas las atribuciones de un puesto o trabajo
se comparan directamente con los atributos de otros.
 Comparación de factores, en general se considera preferible emplear un número pequeño
de factores. La mayor parte de las empresas utilizan 5 factores, el objetivo es emplear
solamente los factores necesarios para establecer una diferencia clara entre los puestos o
cargos en una compañía particular. Los elementos de uno de ellos pueden clasificarse
según: lo que exija de cada trabajador en forma de factores físicos y mentales, las
responsabilidades inherentes, las condiciones en las que se realiza el trabajo.
 Método de jerarquización, distribuye los puestos por orden de importancia o según su
valor relativo. En general este método es menos objetivo que las otras técnicas, por
consiguiente, se necesita un conocimiento más profundo de todos los trabajos.

Qué métodos de evaluación de trabajo conoce?

Clasificación, puntos, comparación de factores y jerarquización.

De dónde sale la gráfica para evaluación del trabajo?

Evaluación gráfica, valoración del desempeño mediante una gráfica o línea que
representa el rango de un rasgo personal o dimensión del trabajo.

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 Cómo saber si su plan de control de calidad está funcionando?

El número total de productos defectuosos van disminuyendo en la medida que se aplican

los métodos de control total de calidad. Puede que disminuyan o desaparezcan las quejas de
los clientes o aumenta la productividad en el sistema de operaciones.

Hable sobre los índices financieros?

 Razón de liquidez: capacidad de la empresa para cubrir sus obligaciones a corto plazo
(pasivo circulante), elementos:
a) Capital neto de trabajo (activo circulante – pasivo circulante);
b) índice de solvencia (activo circulante / pasivo circulante, 2 es aceptable);
c) prueba de ácido o pago inmediato ((activos circulantes – inventarios) / pasivos
circulantes).
 Razón de actividad: se emplea para medir la velocidad o rapidez a la que diversas
cuentas se convierten en ventas o efectivo; elementos:
a) rotación de inventarios (costo de lo vendido / inventario);
b) plazo de cobranza promedio ((cuentas por cobrar * 360 días)/ ventas anuales);
c) Plazo de pago promedio ((cuentas por pagar * 360 días)/ compras anuales);
d) análisis de antigüedad (técnica para evaluar la composición de las cuentas por cobrar o
por pagar, la eficacia del análisis de antigüedad radica en su tendencia a señalar
períodos específicos de retraso aparente en el cobro o pago de cuentas);
e) rotación de activos (ventas/ activos totales).
 Razón de endeudamiento: (largo plazo), la situación de endeudamiento de una empresa
indica el monto de dinero de terceros que se usa para generar utilidades. Los grados de
endeudamiento se miden normalmente por medio de datos del balance general.
Elementos:
a) Razón de endeudamiento: Mide proporción del total de activos aportados por acreedores
de la empresa, cuanto más alta sea esta razón, tanto mayor será el apalancamiento
financiero de la empresa (RE = pasivos totales / activos totales);
b) razón pasivo-capital (indica relación entre los fondos a largo plazo que suministran los
acreedores y los que aportan los propietarios, estima el grado de apalancamiento de la
empresa, PC = pasivo a largo plazo / capital social);
 Razón de rentabilidad: permiten al analista evaluar las ganancias de la empresa con
respecto a un nivel determinado de ventas de activos o de la inversión de los accionistas.
Elementos:
a) Margen bruto de utilidades MBU ( MBU = (ventas – costos de lo vendido) / ventas);
b) Margen de utilidades de operación MUO ( MUO = utilidades de operación / ventas);
c) Margen neto de utilidades MNU (MNU = utilidades netas después del impuesto / ventas);
d) rendimiento de la inversión RI (RI = utilidades netas después del impuesto / activos
totales);
e) Rendimiento de capital social RCS (RCS = utilidades netas después de impuestos /
capital de los accionistas);
f) utilidades por acción UPA (UPA = utilidades disponibles para los accionistas comunes /
número de acciones comunes en circulación).

Se pretende integrar un producto nuevo a la planta, que pasos se deberán de

tomar para echar a andar el proyecto?

 Concepción: definir con exactitud como debe ser el producto (especificaciones, etc.).
 Aceptación: se asigna los primeros costos al diseño. Se demuestra que las
especificaciones son alcanzables por medio de cálculos matemáticos, bocetos, modelos
experimentales, etc.
 Ejecución: se mide la factibilidad técnica y económica de las especificaciones (se puede
cumplir o no). Si no se puede cumplir se buscan sustitutos (insumos).
 Adecuación: mercadotecnia, diseño e ingeniería se ponen de acuerdo en cuanto a
disponibilidad de mano de obra, materia prima, maquinaria y proceso en si, para determinar
si es factible el producto (todo se evalúa en función de costos).
 Preproducción: simulación de un proceso productivo, por medio de una producción piloto
o de prueba de diseño, última etapa para aceptar o rechazar el producto.

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 Cómo ubicar una planta? Métodos de localización, especialmente el de análisis
de costos.

Localización de planta: estudio cuidadoso para determinar el sitio o lugar más

conveniente para el establecimiento de una planta, buscando la operación óptima de dicha
planta, tanto desde el punto de vista económico como administrativo. El lugar ideal para
localizar una planta, será aquel en el cual se pueden conseguir los materiales, se pueda
realizar el proceso y se puedan distribuir los productos con el mismo costo total e
inconvenientes.
Factores que intervienen en la localización de una planta:
 Región: zona geográfica que presente características sobresalientes como materiales,
mercado, medios de transporte, clima, entre algunos.
 Comunidad: comprende un centro de población, la que mejor satisfaga los factores: mano
de obra, escala de salarios, otras empresas existentes, impuestos, actitud de la comunidad,
leyes de protección a la industria, condiciones y nivel de vida y, políticas de la compañía.
 Terreno: lugar específico donde se construirá la planta, cumple con los siguientes
factores: superficie necesaria, topografía, costo del terreno, proximidad a las vías de
comunicación, servicios públicos, drenajes, facilidad de acceso a personal.
Métodos de localización se dividen en:
a) Método de selección primaria: inexacta pero es muy aplicada, elementos:
 Asociación aparente: por análisis de la industria y comparación con industrias
semejantes, por ejemplo, mueblerías (Av. Bolívar), ferreterías (4º Av.).
 Cuestionarios: realizarlos a firmas y empresas semejantes para averiguar que
factores consideran más importantes.
 Análisis relativo a costos: por censos se puede obtener el porcentaje de los
costos para determinar el tipo de industria.
 Mapas: se registra en un mapa las regiones o comunidades más apropiadas para
cada factor en particular y al final se tendrá aquellos que cumplan con los
requisitos de los factores.
b) Método de selección secundaria: sistema más exacto y de mayor inversión
 Método Centro de Gravedad: en un plano de la zona o región donde se
pretende ubicar la planta se señalan los puntos donde se van a obtener los
factores considerados en estudio. Se trazan coordenadas sobre el plano donde:

CH = (calif de c/ factor * coordenada horizontal del factor)

 de calificaciones de factores

CV = (calif de c / factor * coordenada vertical del factor

 de calificaciones de factores

estas coordenadas se localizan en el mapa en cuestión y se localiza el punto adecuado (lo más
cerca posible de las coordenadas)

 Método de evaluación por puntos: se basa en la comparación de puntos

alcanzados por cada comunidad o región. Con la lista obtenida en el estudio
interno de los factores más importantes para la localización de la planta. Se
pondera estos factores de 1-10 o 1-100 según su importancia relativa en el
proceso, luego se le da una calificación a cada región según como satisfaga las
necesidades de cada factor. Después se multiplica la ponderación por la
calificación y se suman y el mayor se escoge como la región más adecuada.

c) Método de costos: hay que fijar la producción esperada en cada planta en cada sitio
posible para la instalación y los costos de operación e instalación en cada sitio.
 Costos de instalación: estudios (investigaciones, reportes, topografía, mercado),
diseño (estimaciones, distribución de planta, inspección), opciones (
arrendamientos, permisos), planta (acondicionamiento, edificios), materiales de
trabajo, equipo, instalaciones (agua, luz, teléfono).
 Costos de operación: transportes (materiales, productos, personal), fabricación
(materia prima, trabajo, luz, potencia, calefacción, agua, almacenaje, sanidad),

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 mantenimiento (correctivo, preventivo), administración (supervisión, impuestos,
seguros, intereses, gatos de oficina, recuperación de la inversión).
Por ejemplo:

Se consideran 3 lugares como los más factibles para la localización de una planta, las
capacidades de producción dependerán del lugar donde se ubique la planta: A = 30,000 ton
/año, B = 35,000 ton /año, C = 32,000 ton / año. En cualquier caso venderemos toda la
producción todos los años a un precio de Q 142.00 / ton. Para poder hacer la instalación se
pide un préstamo del total del costo de instalación a 10 años plazo con un interés blando del
5% y se piensa pagarlo en una serie de 10 pagos anuales iguales, cubriendo capital e
intereses. El proyecto interesará al menos que de una tasa mínima de rendimiento del 8%
anual.

ANÁLISIS DE LOS COSTOS DE INSTALACIÓN

FACTORES LUGARES
A B C
Terreno 80,000 70,000 40,000
Edificio 250,000 200,000 300,000
Equipo 1,300,000 1,500,000 1,400,000
Servicio 30,000 40,000 38,000
Desarrollo 20,000 45,000 30,000
1,680,000 1,855,000 1,808,000
Por tonelada:
A = 1,680,000/30,000 = 56
B = 1,855,000/35,000 = 53
C = 1,808,000/32,000 = 56.5

ANÁLISIS DEL COSTO DE OPERACIÓN

A B C
Materiales 80,000 90,000 85,000
Mano de obra 700,000 800,000 600,000
Electricidad 20,000 35,000 30,000
Servicios 40,000 35,000 45,000
Mantenimiento 26,000 30,000 28,000
Anualidades 217,500 240,000 234,000
Impuestos 27,000 29,000 27,000
Misceláneos 4,000 5,000 4,500
1,114,500 1,264,000 1,053,500
Por toneladas:
A = 1,114,500/30,000 = 37.15
B = 1,264,000/35,000 = 36.11
C = 1,053,500/32,000 = 32.92

ALTERNATIVA A:

Ventas anuales: 30,000 toneladas

Precio: Q 142.00 / tonelada
Préstamo: Q 1,680,000.00
Duración: 10 años
Interés: 5% anual
Costo de operación: Q 1,114,500.00 anuales
Ventas 30,000*142 = 4,260,000 anual
El método a utilizar consiste en pasar este ingreso a un valor presente, la fórmula para
trasladarlo es:

7.7217

P = 4,260,000*(1+5%)10 – 1 = 32,894,442.00
5%*(1+5%)10

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COSTO DE OPERACIÓN:

P = 1,114,500*7.7217 = 8,605,834.65

INVERSIÓN INICIAL

I = 1,680,000

ANÁLISIS DEL PROBLEMA:

A = Ingresos – egresos
A = 32,894,442 – 8,605,834.65 – 1,680,000 = 22,608,607.35
ALTERNATIVA B:

Ventas: Q 4,970,000.00*7.7217 = 38,376,849.00

Costos de operación: Q 1,264,000.00*7.7217 = 9,760,228.80
Inversión inicial: 1,855,000.00

ANÁLISIS DEL PROBLEMA:

B = 38,376,849.00 – 9,760,228.80 – 1,855,000 = 26,761,620.20

ALTERNATIVA C:

Ventas 4,544,000.00*7.7217 = 35,087,404.80

Costo de operación: 1,053,500.00*7.7217 = 8,134,810.95
Inversión inicial 1,808,000.00

ANÁLISIS DEL PROBLEMA:

C = 35,087,404.80 – 8,134,810.95 – 1,808,000 = 25,144,593.85

LA MEJOR ALTERNATIVA ES AQUELLA EN LA CUAL LA UTILIDAD ES MÁXIMA:

A = Q 22,608,607.35
B = Q 26,761,620.00 mejor alternativa, mayor utilidad.
C = Q 25,144,593.85

Cómo diseñar una planta?

Qué se hace primero, el diseño de la planta o la distribución de la maquinaria?

Cuál es el punto de equilibrio económico que más le interesa al ingeniero?

Cuándo usar CPM y cuando usar PERT?

 CPM: método de la ruta crítica, se presta más cuando son proceso repetitivos, en
los cuales las tareas tienen duración fija y se conoce la fecha de terminación.
 PERT: técnica de evaluación y revisión de programas, maneja de manera óptima
procesos no repetitivos en los cuales apenas puede estimarse aproximadamente
la duración y la fecha de terminación de las tareas.

Cómo afecta la asignación de recursar al hacer el CPM de un nuevo proceso de

producción?

Debido a que el CPM es un método ideado para la aplicación de actividades repetitivas y

para las cuales conocemos con bastante exactitud el tiempo que duran y la fecha exacta de
terminación, por lo tanto si utilizamos este método en un proceso de producción nuevo, en el
cual es evidente el desconocimiento de los tiempos exactos de duración, lo cual ocasionaría un

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margen de error muy grande. Lo cual puede significar que programemos menos tiempo del
necesario para realizar el proyecto o más tiempo del requerido.

Deben todas las empresas contar con un departamento de recursos humanos,

aunque sea pequeña? Que otras alternativas existen al no contar con este
departamento?

No necesariamente, pero es recomendable para una empresa grande y formal, si no se

cuenta con un departamento de recursos humanos, existe la posibilidad que se haga uso
(contrate) de los servicios profesionales de empresas de selección y reclutamiento de personal.

Qué exámenes deben efectuársele a las personas en el proceso de selección de

personal?

Psicológicos, psicotécnicos y médicos.

Hablar sobre el proceso de admisión de personal?

El proceso de dotación de personal en las organizaciones está compuesto por los siguientes
pasos:

Planeación de recursos humanos reclutamientoselecciónintroducción y

orientaciónadiestramiento y desarrolloevaluación del
desempeñotransferenciasseparaciones.

 Planeación de recursos humanos: Es el proceso en virtud del cual la

administración se asegura que tiene suficiente número de persona idóneas en el
lugar adecuado y en el momento oportuno. La planeación de recursos humanos
traduce los objetivos en términos de los trabajadores que se necesitan para
lograrlos, puede resumirse en tres pasos: 1) evaluación de los recursos humanos
actuales, 2) evaluación de las necesidades futuras y, 3) desarrollo de un programa
para satisfacer las necesidades futuras.
 Reclutamiento: el propósito de éste, es conseguir un grupo bastante numeroso
de candidatos, de modo que la organización pueda seleccionar a los empleados
calificados que necesite. Los posibles fuetes del reclutamiento son: búsqueda
interna (dentro de la misma empresa), anuncios (prensa, revistas, etc.),
referencias de empleo (recomendados por empleados de la empresa), agencias
de empleo (COEMSA, sicología industrial), otras fuentes (colegios, universidades,
colegios profesionales, etc).
 Selección: es la etapa decisiva en el proceso de organizar los recursos humanos.
Una vez conseguido un grupo de candidatos, es preciso evaluarlos para predecir
cuáles tendrán éxito si se les contrata. ¿Cómo se lleva a cabo esa evaluación?
Por medio de los instrumentos de selección como entrevista, pruebas,
comprobación de referencias, exámenes físicos, etc.
 Inducción y orientación: tienen por objeto proporcionar al nuevo empleado la
información que necesita a fin de trabajar con comodidad y eficacia en la
organización. Por lo regular la inducción y la orientación transmiten 3 tipos de
información, que son: 1) información general sobre la rutina diaria del trabajo, 2)
un repaso de la historia de la organización, su finalidad, operación y productos o
servicios y de cómo el trabajo del empleado contribuye a satisfacer las
necesidades de ella y, 3) una presentación detallada, quizá un folleto, de sus
políticas, reglas de trabajo y prestaciones del personal.
 Adiestramiento y desarrollo: los programas de adiestramiento se proponen
mantener y mejorar el desempeño actual del trabajo, mientras que los programas
de desarrollo, buscan desarrollar las destrezas de los trabajos futuros.
 Evaluación del desempeño: compara el desempeño laboral de un individuo
contra los estándares u objetivos establecidos para su puesto. Si el desempeño
es alto, al empleado seguramente se le premiará (con un bono o asignándole
trabajos más interesantes). Si es bajo, se tomará alguna medida correctiva (como

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 un adiestramiento adicional) para que el desempeño no se desvíe de los
estándares deseados.
 Promociones, transferencias, degradaciones y separaciones: es el
movimiento de personal dentro de la organización, lo que pueden ser despidos,
ascensos, cambios de departamento, etc.

Hablar sobre los distintos tipos de prestaciones laborales de ley?

Prestación; es todo suplente y/o complemento de sueldos y salarios. Las prestaciones de ley
son: indemnización, vacaciones, aguinaldo, horas extras, bono 14; ventajas económicas:
de cualquier naturaleza que sean, que se otorguen a los trabajadores en general por la
prestación de sus servicios, salvo pacto en contrario, debe entenderse que constituyen el 30%
del importe total del salario devengado; jubilación: cuando un trabajador del estado que goce
del beneficio de la jubilación regrese a un cargo público, dicha jubilación cesará de inmediato,
pero al terminar la nueva relación laboral, tiene derecho a optar por la revisión del expediente
respectivo y a que se le otorgue el beneficio derivado del tiempo servido y del último salario
devengado, durante el nuevo cargo. Los jubilados tienen derecho a una cobertura gratuita del
IGSS.

Planteo y aplicación de simples; sirve tanto para maximizar como para

minimizar?

El método simples sirve tanto para maximizar como para minimizar. Aplicación: el tipo más
común de aplicación abarca el problema general de asignar recursos limitados entre
actividades competitivas de la mejor manera posible, es decir, en forma óptima. Este problema
de asignación puede surgir cuando deba elegirse el nivel de ciertas actividades que compiten
por recursos escasos necesarios para realizarlas. La variedad de situaciones a las que se
puede aplicar esta descripción es sin duda muy grande, y va desde la asignación de
instalaciones productivas a los productos hasta la asignación de los recursos nacionales a las
necesidades de un país; desde la selección de una cartera de inversiones, hasta la selección
de los patrones de envío; desde la planeación agrícola hasta el diseño de una terapia de
radiación, entre algunas. Planteo: se plantea una función objetivo (es la que se maximiza o
minimiza) y las restricciones (son los límites a los cuales esta sujeta la función objetivo) y, la
función de no negatividad.

Qué es la programación lineal y qué métodos existen?

Programación lineal: es asignar recursos limitados entre actividades competitivas de la mejor

manera posible (es decir en forma óptima). La programación lineal utiliza un modelo
matemático para describir el problema y todas las funciones matemáticas del modelo deben ser
lineales. Existen los métodos: gráfico, simples, técnica M y algoritmo de punto inferior.

Hablar sobre pronósticos

Pronóstico: es la estimación de cual será la continuidad de la curva de la demanda, es decir,

si la venta que se espera que ocurra en el período venidero.

Qué entiende por optimización de recursos?

Es utilizar los recursos disponibles de la mejor manera posible (eficientemente), minimizando

los desperdicios en insumos, evitar tiempos ociosos de los trabajadores.

Si tenemos el balance general y el estado de resultados, qué tipo de análisis

podemos hacer para observar la situación de la empresa.

El análisis que se hace son las razones financieras que son: pruebas de rendimiento, pruebas
de liquidez, pruebas de solvencia y razones generales.

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 Hable sobre los diagramas de proceso, cuáles existen y cuál es el propósito de
cada uno de ellos?

Medios gráficos para el análisis de métodos: diagrama de proceso: representación

gráfica relativa a un proceso industrial o administrativo. En el análisis de métodos se usan
generalmente 8 tipos de diagramas de proceso, cada uno con aplicaciones específicas, y son:
 Diagrama de operaciones del proceso: muestra una secuencia cronológica de
todas las operaciones de taller o en máquinas, inspecciones, márgenes de tiempo
y materiales a utilizar en un proceso dado, desde la llegada de la materia prima
hasta el empaque final. Es útil en el trabajo de distribución de equipo en la planta.
Aplicación: propósito de la operación, diseño de la pieza, tolerancias y
especificaciones del material, proceso de fabricación, preparación y herramientas,
condiciones de trabajo, distribución en planta.
 Diagrama de flujo del proceso: contiene muchos más detalles que el de
operaciones, por lo tanto, no se adapta al caso de considerar en conjunto
ensambles complicados. Aplicación: se aplica sobre todo a un componente de
un ensamble. Muestra distancias recorridas, retrasos y almacenamientos
temporales y transporte. Manejo de materiales, distribución del equipo en planta,
tiempo de retraso y tiempo de almacenamiento y eliminar tiempos de retraso.
 Diagrama de recorrido de actividades: es el diagrama realizado en un plano del
lugar de trabajo en el que se colocan líneas de flujo que indiquen el movimiento
del material de una actividad a otra, se basa en el diagrama de flujo. Este
diagrama permite encontrar aquellas áreas de posibles congestionamientos de
tránsito y facilita así él poder lograr una mejor distribución en planta. Aplicación:
ver donde hay lugar para agregar una instalación o dispositivo que permita
disminuir la distribución, posibles áreas de almacenamiento temporal o
permanente, estaciones de inspección y puntos de trabajo, áreas de posible
congestionamiento de tránsito, distribución en planta.
 Diagrama PERT: programa proyectos de tiempo largos (6 meses o más), es un
medio de pronósticos de planeación y control que revela gráficamente el camino
óptimo a seguir para llegar a un objetivo predeterminado, por lo general, en
términos de tiempo. Utiliza tres tiempos: tiempo optimista, tiempo más probable y
tiempo pesimista. Con estos tiempos se logra obtener una distribución de
probabilidad del tiempo necesario para realizar la actividad. El tiempo mínimo
necesario para llevar a cabo el proyecto total correspondería al trayecto más
largo desde el nodo inicial al final. Este camino se denomina ruta crítica.
 Diagrama de viajes de material: este indica por medio de una matriz la magnitud
del manejo de materiales que ocurre entre dos instalaciones o áreas de trabajo.
Tiene aplicación solo en distribuciones del tipo por proceso.
 Diagrama de interrelación entre hombres y máquinas: se emplea para
estudiar, analizar y mejorar sólo una estación de trabajo cada vez. Indica la
relación exacta en tiempo entre ciclo de trabajo de una persona y el ciclo de
operación de su máquina. Cargando y descargando una máquina pesada. Para
mejorar la productividad de una estación de trabajo, para determinar el tiempo de
ocio, tanto del operario como de la máquina, también para establecer plan de
remuneración e incentivos. La práctica de hacer que un obrero atienda más de
una máquina se conoce como acoplamiento del trabajo de máquinas.
 Diagrama de proceso para grupo o cuadrilla: indica cuantos operarios se
necesitan para operar eficientemente una máquina, es decir, si el número
necesario de operarios de una máquina es mayor del actual. Este diagrama se
utiliza cuando una investigación inicial de una operación dada indica que un
número de los trabajadores es mayor que el necesario, está siendo utilizado para
operar una máquina o proceso, esto con el fin de distribuir el personal necesario
para dicha máquina.
 Diagrama de proceso del operario: es llamado algunas veces diagrama de
proceso para la mano izquierda o derecha, es un instrumento para el estudio de
movimientos. Su objetivo es poner de manifiesto una operación dada con los
detalles suficientes, de modo que se pueda mejorar mediante un análisis. Se
recomienda sólo si la operación manual es altamente repetitiva. Se descubre con
el mismo aquellos movimientos indispensables de las manos. El diagrama es un

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 medio eficaz para equilibrar los movimientos de ambas manos y reducir la fatiga,
eliminar y/o reducir los movimientos improductivos, acortar la duración de los
movimientos productivos, lograr adiestrar a operarios en el método ideal, lograr
que se acepte el método propuesto.
 Diagrama de actividades simultáneas: movimientos de la dos manos, eliminar
movimientos que están de más.

Aspecto legal de la localización de una planta.

Carta de Ringelman, desechos tóxicos, reglamento de localización e instalación industrial

(localización urbana, municipalidad ).

Cómo calcular los costos de la empresa?

 Administrativos
 Producción y operación
 Estado de pérdidas y ganancias
 Balance general

Cómo implementar un archivo del personal?

 Departamento
 Empleado
 Historial
 Cartas (permiso, etc.)
 Servicios
 Control de capacitación
 Sueldos

Si la empresa está a punto de la quiebra, que medidas se tomarían?

 Cuentas por pagar

 Planificar la notificación
 Medir los riesgos internos y externos
 Analizar algunas estrategias

Qué porcentajes de prestaciones corresponden al patrono y al trabajador, y que

otras prestaciones adicionales a las de ley puede ofrecerse?

 Indemnizaciones
 Bono 14
 Horas extras
 Vacaciones
 Aguinaldo

Cómo obtener las tarifas para pago a destajo?

Los gastos de administración y los de venta se incluyen ambos en los gastos de

operación?

Si, se incluyen los gastos de administración y ventas dentro de lo que son los gastos de
operación.

Cuál es el ciclo de vida de un producto desde el punto de vista microeconómico?

 Lanzamiento: en esta etapa los productos tienen un crecimiento muy por arriba
de la demanda real que tendrá el producto ya colocado en el mercado. El precio

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 de introducción ene esta etapa está por debajo del precio regular, que hace que el
consumidor compre, por considerar que dicha compra es una oferta.
 Crecimiento: termina la campaña promocional del producto, la etapa que viene
es la de crecimiento, que va a depender de la penetración que se efectuó con la
campaña de publicidad. En esta etapa los precios se deben estabilizar y las
campañas de promoción deben ser más discretas, además las promociones
deben encaminarse al detallista para lograr mejores pedidos al por mayor. La
meta teórica de los mercadólogos es prolongar esta etapa hasta el infinito.
 Estabilización: en esta etapa el producto alcanza su mayor madurez y por ende,
sus volúmenes máximos de ventas. Este punto nos sirve aproximarlo con los
estudios pertinentes, ya que estimado este punto con un buen grado de confianza
(95%) nos permite diseñar el tamaño adecuado de las instalaciones que vamos a
construir en un futuro o al menos, dejar provistas las posibles extensiones. Esta
etapa es la que debe de tratarse de agrandar al infinito, es la razón de existir de la
empresa.
 Saturación: cuando en el mercado el consumidor pierde interés por nuestro
producto debido a muchas circunstancias, por ejemplo, el aparecimiento de otro
producto similar al nuestro con mejores precios y mejor calidad, situación que
obligaría al departamento de mercadeo, para hacer algunos estudios y modificar
nuestro producto y ponerse al grado de competitividad del producto que esta
haciendo que el nuestro llegue a esta etapa indeseable.
 Muerte del producto: se da cuando la empresa no hace nada por levantar la
curva de ventas del producto o el esfuerzo que se hace no es el más adecuado
para lograr este propósito y es muy difícil que la logremos levantar, media vez se
entra en esta etapa.

l
estabilización

saturación
crecimiento

muerte

Lanzamiento

Qué son círculos de calidad?

Grupo de trabajadores que tienen un área de responsabilidad compartida y que se reúnen

voluntariamente con regularidad para tratar, analizar y recomendar soluciones a problemas
relacionados al trabajo.

Cómo se hace un flujo de caja, qué es y para qué sirve?

Flujo de caja: se presentan las entradas y las salidas de efectivo en las diferentes épocas del
año, se representa de la siguiente forma:
VR

ingresos (ventas)
Egresos (mantenimiento)

INVERSIÓN

12
 Cómo elegir entre las alternativas de comprar o rentar tecnología?

Se realiza un análisis de flujo de caja de las dos situaciones, en las cuales se llevan a un VPN
y se mira cual es el de menor valor, es decir, el de menor costo.

Hable sobre el diseño de un producto?

Diseño del producto: es la determinación y especificación de sus componentes o piezas y su

correlación de forma que se conviertan en un conjunto unificado que satisfaga todas las
prescripciones de un estado de eficiencia equilibrada. El proceso básico del diseño es:
investigación, diseño y desarrollo.

Hable sobre el balance de líneas?

Balance de líneas: es asignar el número adecuado de operarios a una línea de producción

para evitar tiempos ociosos y aumentar la productividad. También sirve para:
 Determinar el número ideal de obreros a asignar a una línea
 Trata de definir cual es la velocidad de producción
 Para lograr definir la eficiencia con que se trabaja.
 Estimar producción que se puede tener
 Evitar cuellos de botellas.
La tasa de producción dependerá del operario más lento.

Aplicación de teoría de colas?

Teoría de colas o líneas de espera: la formación de líneas de espera es, por supuesto, un
fenómeno común que ocurre siempre que la demanda actual de un servicio excede a la
capacidad actual de proporcionarlo. La meta final es lograr un balance económico entre el
costo de servicio y el costo asociado con la espera por ese servicio, por ejemplo, colas en
bancos, restaurantes, etc. Nos da el número correcto de servidores y el tiempo de espera
óptimo en cola.
 Tasa promedio de llegadas: la velocidad a la que el cliente llega por unidad de
tiempo (), y sigue una distribución de Poisson.
 Tasa de servicio: clientes por unidad de tiempo (), y sigue un proceso
exponencial negativo.
 Colas y sistemas:
 MM1: con un solo servidor
 MMK: sin entrada limitada, varios servidores
 MM1F: sistema infinito de varios servidores, cualquiera que llega cuando el
sistema está lleno
 MMKF: sistema finito de varios servidores

Elabore el organigrama de una empresa.

PRESIDENTE DE MaCdonald´S

Depto. de Plantaciones Depto. de Pesonal Depto. de Control de Calidad Depto. de Mercadotecnia

Tomate Administrativo Materia Prima Internacional

Trigo Tiendas Productos Procesados Nacional

Ganados Repartidores Atencion al Público Publicidad Por Television

Elabore el perfil de un producto.

 Función
 Costo
 Tamaño y forma

13
  Apariencia
 Calidad y confiabilidad
 Efecto en el ambiente
 Productividad y oportunidad
 Accesibilidad

Cómo se relaciona la productividad y la eficiencia con el punto de equilibrio?

Qué son las zonas francas, aún existen?

Zona franca: son terrenos establecidos por los gobiernos como zona geográfica libre de
impuestos que cuentan con sus propia aduanas para incentivar la producción y manufactura de
bienes con el fin principal de exportación. Si existen. En donde convienen establecer las
zonas francas? Para que los usuarios de la zonas puedan tomar ventaja de los incentivos
fiscales y además gocen de bajas tarifas de transporte y manejo de materiales es ideal que las
zonas francas se establezcan cerca de los puestos, estaciones de tren y aeropuertos. Una
zona franca debe ofrecer la opción de arrendar áreas construidas y también de que arrienden
el espacio para construir. Las zonas francas pueden albergar una variedad de actividades
económicos, aunque en la actualidad la mayoría de las empresas que se sienten atraídas a
establecerse son de manufactura, maquiladoras y de tipo convencional. También hay
empresas de servicios, como de transporte de carga y descarga, bancos, etc.

Qué es un sindicato y qué pasos se siguen para formar uno?

Sindicato: toda asociación permanente de trabajadores o patronos o de personas de

profesión u oficio independiente (trabajadores independientes), constituida exclusivamente para
el estudio, mejoramiento y protección de sus respectivos intereses económicos y sociales
comunes. Son grupos de 20 para empresas y 5 para gremial.
Pasos: pasos para obtener autorización para iniciar sus actividades, su personería jurídica y
su inscripción:
 Los sindicatos deben formular una solicitud escrita al departamento administrativo
de trabajo, directamente o por medio de las autoridades de trabajo locales, en la
cual deben señalar la dirección exacta de una casa o lugar para recibir
notificaciones, junto con dicha solicitud deben acompañar dos copias auténticas
de su acta constitutiva y de sus estatutos. Estos documentos deben ir escritos en
papel tamaño oficio y a renglón separado, firmados en cada uno de sus folios por
el presidente o secretario general del sindicato y al final deben ir firmados por
todos los miembros del comité ejecutivo.
 El jefe del departamento administrativo de trabajo debe examinar, bajo su
responsabilidad, dentro de los 20 días posteriores a su recibo, si los mencionados
documentos se ajustan a los requisitos legales en su forma y en su fondo. En
caso afirmativo, debe rendir informe favorable al ministerio de trabajo y previsión
social, para que éste emita, dentro del término improrrogable de 20 días, el
acuerdo que corresponda y ordene la inscripción del sindicato en el registro
respectivo. El ministerio no puede negarse a resolver favorablemente la
expresada solicitud si ésta se ha formulado de conformidad con las disposiciones
legales.

Qué tipos de sindicato existen?

Los sindicatos se clasifican por su naturaleza en:

 Urbanos: en la ciudad
 Campesinos: en el campo
 Gremiales: cuando están formados por trabajadores de una misma profesión u
oficio, o si se trata de patronos de una misma actividad económica.

14
  Empresa: cuando están formados por trabajadores de varias profesiones u
oficios, que prestan sus servicios en una misma empresa o en 2 o más. Pueden
ser también: rojos, blancos o amarillos.

Cómo se calcula el séptimo día?

7º = devengado ordinario + devengado extraordinario

6

Cómo se calcula el aguinaldo y las vacaciones?

Vacaciones: debe tomarse el promedio de remuneraciones ordinarias y

extraordinarias devengadas por él durante los últimos 3 meses, si el beneficiario resta sus
servicios en una empresa agrícola o ganadera, o durante el último año en los demás casos. Se
debe de cubrir por anticipado.
Aguinaldo: el periodo para el cómputo del aguinaldo es del 1 de diciembre de un año
al 30 de Noviembre del próximo año, el cual no puede ser menor del 100% del salario mensual
o el que ya estuviere establecido si fuere mayor a los trabajadores que hubieren laborado
durante un año interrumpido y anterior a la fecha del otorgamiento (si se tiene menos del año
es proporcional).

Hable sobre el desarrollo del producto (proceso básico)

Desarrollo del producto: casi todos los productos nuevos que se lanzan al mercado
representan un riesgo para la compañía que los fabrica. Si el producto no se vende la gran
cantidad de diseño invertida en su diseño, producción, envasado y lanzamiento se perderán.
Pasos para el desarrollo de un producto:
 Ideas para productos nuevos
 Depuración de ideas
 Evaluación de ideas
 Preparación del prototipo

 Prueba del producto

 Pruebas de laboratorio
 Pruebas de consumidores
 Pruebas de mercado
 Introducción en gran escala

Explicar cada uno de los estudios que se realizan en la elaboración de proyectos.

 Estudio de mercado
 MERCADO: es el lugar en donde convergen la oferta y la demanda en un
momento dado, para establecer condiciones de precio y cantidad de las
transacciones realizadas. Es el lugar donde las personas reflejan sus
intereses, deseos y necesidades, y también los productores reflejan sus
condiciones de costo y tecnología
 Estructura del mercado: es necesario determinar la estructura del
mercado que está actualmente afectando el proyecto y hay tres
interrogantes importantes para determinar un mercado: ¿Qué producir?
¿Cómo producir? ¿Cuánto producir?
Las respuestas a estas preguntas e encontrarán en el mecanismo del
mercado y la interacción de la oferta y de la demanda. Esto es en una
economía neo-liberal. En una economía de planificación central
(comunismo), el estado puede planificar la cantidad de bienes y
servicios a producir, como lo deben de hacer y cuánto producir y
también puede definir para quién se hará.
 DEMANDA: es el número de unidades de un determinado bien o servicio
que los consumidores están dispuestos a adquirir durante un período
determinado de tiempo y en determinadas condiciones de precio, calidad,
ingresos, gustos de los consumidores, etc. La teoría de la demanda intenta

15
 explicar el comportamiento de los consumidores y la forma como gasta su
ingreso entre los distintos bienes y servicios que tienen a su disposición.
 ELASTICIDAD: la elasticidad nos da la reacción que obtendremos si existe
un cambio en el precio, o sea que el porcentaje en que varía la cantidad
demandada como consecuencia de los cambios porcentuales que se
producen en el precio, manteniéndose constantes los valores de todas las
demás variables de la función de la demanda, es decir, que se puede
cuantificar las cantidades vendidas si cambia el precio. Si la demanda es
inelástica, un aumento proporcional en el precio, provocará un cambio
pequeño en las cantidades demandadas, de tal forma que el gasto total de
los consumidores en el bien aumentará. Si la curva es elástica, la reacción
de la cantidad demandada ante un cambio en el precio será de tal magnitud
que el gasto total en el bien por parte de los consumidores disminuirá.
 BIEN NORMAL: son aquellos cuya cantidad consumida aumenta junto con
el nivel de ingresos del consumidor.
 BIEN INFERIOR: son aquellos que cuya cantidad demandada disminuye al
aumentar el nivel de ingresos del consumidor.
 BIENES SUSTITUTOS: son aquellos bienes que satisfacen una necesidad
similar, por lo tanto el consumidor puede optar por el consumo de ellos en
lugar del bien del proyecto si éste sube de precio.
 BIENES COMPLEMENTARIOS: son aquellos que se consumen en forma
conjunta y por lo tanto si aumenta la cantidad consumida de uno de ellos,
necesariamente aumenta la cantidad consumida de otro.
 BIENES INDEPENDIENTES: son aquellos que no tienen ninguna relación
entre si, de tal forma que un cambio en el precio de un bien independiente
no afectará a la demanda del otro bien.
 LA OFERTA: es el número de unidades de un determinado bien o servicio
que los vendedores están dispuestos a vender a determinados precios. Un
alto precio es un incentivo a producir y vender más ese bien, a mayor
precio, mayor cantidad ofrecida.
 EL ESTUDIO DE MERCADO INCLUYE:
 El producto en el mercado:
a) Descripción específica del producto: se describe como es el
producto, para qué sirve, especificaciones del producto o servicio,
calidad que debe de tener, dimensiones, manejo del producto,
transporte, almacenamiento, etc.
b) Subproductos: qué subproductos podremos obtener del producto
principal o de la materia prima utilizada, por ejemplo, los productos
que no pasen del control de calidad podrían ser un subproducto.
c) Productos sustitutos
d) Productos complementarios
 Área de mercado
a) Descripción del área geográfica: aquí se describe en que parte o que
lugar geográficamente hablando se va a comercializar nuestro
producto, por ejemplo, en la capital, en Escuintla, etc.
b) Población: se refiere a la cantidad de población existe en el lugar
geográfico escogido, así como el índice de crecimiento, ingreso per
cápita, etc., toda esta información nos sirve para proyectar la cantidad
o fracción del mercado a captar en el proyecto.
 Análisis de la demanda
a) Demanda histórica, actual y proyectada: aquí se recolectan datos de
la demanda del producto del proyecto históricamente (de algunos
periodos atrás), actual (cuánto se esta demandando actualmente), y
con estos datos se proyecta la demanda del futuro, tomando en
cuenta el índice de crecimiento, ingreso per capita, etc.
 Análisis de la oferta
a) Oferta histórica, actual y proyectada: es el mismo procedimiento que
la demanda, únicamente que se toma en cuenta los productores de
estos productos, también cuando se mejora la tecnología de
producción se puede ofertar más a un mejor precio.

16
  Fracción del mercado a captar
Se identifica claramente que porcentaje se pretende captar con el
proyecto en el lugar geográficamente escogido.
 Comercialización y distribución
Es necesario conocer exactamente como se debe de comercializar el
producto, se vende al por mayor, al detalle, se va a vender todo el
producto a una distribuidora, etc.
Costos de transporte: es necesario saber si el producto se
transportará y el costo que generaría si fuese necesario.
También, conocer la forma en que se transportará el producto
(avión, barco, camión, etc.)
Análisis de precios: en esta parte se analizan los precios, en el
mercado, histórico, actual y proyectado, y los datos servirán
para analizar como afectarán los ingresos del proyecto.
 Políticas y reglamentos gubernamentales
Es necesario conocer si el producto tiene restricciones para su
comercialización, producción o los va a tener en un futuro o pueden
estar afectados por estos mismos.
 Estudio técnico:
Debe llegar a determinar la función de producción óptima para la
utilización eficiente y eficaz de los recursos disponibles para la
producción del bien o servicio deseado. De la selección del proceso
productivo se verán cuales son los equipos y maquinaria necesaria y, el
cual también determinará la distribución en planta, requerimientos de
personal, necesidades de espacio y obras físicas. También se podrán
calcular los costos de operación, mano de obra, insumos,
mantenimiento, etc. El estudio técnico incluye:
 TAMAÑO:
 Capacidad del proyecto: según se encontró en el estudio de mercado,
se tiene una demanda y el cual en el proyecto se determinaba la
cantidad o porcentaje de la demanda a captar, por lo tanto, la capacidad
de nuestro proyecto es el tamaño o la capacidad productiva de una
planta en un determinado tiempo.
 Factores condicionantes del tamaño: aquí se debe e indicar los factores
que pueden regular el tamaño de una planta, las cuales pueden ser
tecnológicas, financieros, mercado, disponibilidad de materia prima,
recursos humanos, transporte, capacidad administrativa, medio
ambiente, problemas institucionales. Etc.
 PROCESO:
 Descripción del proceso de transformación: se describe el proceso más
adecuado, con la tecnología adecuada para la producción del bien o
servicio.
 LOCALIZACIÓN:
 Macro localización: se determina geográficamente en donde estará la
planta, en el continente y país donde será localizado el proyecto.
 Micro localización: en esta parte se localizará a la planta en un punto
exacto, es decir, en que ciudad y la dirección exacta en donde se
localizará.
 ORGANIZACIÓN:
 Organización para la ejecución: se describe que tipo de organización se
usará para la etapa de ejecución del proyecto, es decir, el inicio del
proyecto hasta antes de la operación. La organización deberá definir
quienes serán los encargados de esta etapa, describiendo las funciones
de cada cual.
 Organización para la operación: se deberá de crear una organización la
cual comenzará a trabajar cuando entre la fase de producción.
 ANÁLISIS DE COSTOS:
 Costos de inversión física: se debe de hacer un análisis de toda
inversión física necesaria, como: terrenos, edificios, maquinaria, equipo,
mobiliario, etc.

17
  Costos totales de la operación: se debe de hacer un análisis del costo
de operación de la planta para un determinado tiempo (mes, año, etc.)
 Costos fijos y variables: se hace un análisis de costos fijos y variables y
con los datos obtenidos aquí se realiza un análisis del punto de
equilibrio.

 Estudio financiero
Se reflejan todas las necesidades de financiamiento, capital (corto, mediano,
largo plazo), necesario para el buen funcionamiento del proyecto, así como
también la proyección de los ingresos y egresos que tendrá el proyecto durante
su vida útil.
 FLUJO DE CAJA O DE FONDOS: se pretende proyectar los ingresos
que debe de captar el proyecto y los egresos que tendrá en la vida útil
el proyecto, con el fin de poder obtener análisis financieros o índices
financieros como lo son:
 VAN: (valor actual neto) es la diferencia entre todos sus ingresos y
egresos expresados en moneda actual. Se debe aceptar si su valor
actual neto es igual o superior a cero, ya que con un valor igual o
mayor de cero se obtiene una utilidad igual a la tasa de descuento.
 TIR: (tasa interna de retorno) evalúa el proyecto en función de una
única tasa de rendimiento anual, en donde la totalidad de los
beneficios actualizados son exactamente iguales a los desembolsos
expresados en moneda actual, es decir, que es la tasa de interés más
alta que un inversionista podría pagar sin perder dinero. Si la TIR es
igual o mayor que la tasa de descuento, se debe de aceptar.
 Beneficio / costo: la tasa beneficio costo indica que beneficio se va a
obtener por cada quetzal invertido en el proyecto. Se debe de
aceptar si es  1.
 Tasa de descuento: es la tasa que uno pone en su proyecto para él
VAN y TIR, por el uso de capital, generalmente esta tasa es la que
más alta paga el banco o una financiera si este capital se usará en un
depósito de ahorro o colocando este capital en una financiera.
 Tasa de interés pasiva: Es la tasa que pagaría un banco por tener el
capital en una cuenta de ahorro.

 Estudio económico social

En el estudio económico se analizan el VAN, TIR y beneficio costo, únicamente
se agrega la inflación en los cálculos, dejando por lo tanto, a que tasa de
inflación anual podrán soportar el proyecto sin tener pérdidas.
En el estudio social se incluyen temas de cómo el proyecto puede ayudar,
beneficiar, dañar, etc., a un determinado poblado, al país, etc., y también como
influye este al sistema ecológico

Explicar las principales funciones de la administración

 Planeación: contempla en definir las metas de la organización, establecer una

estrategia global para el logro de estas meta y desarrollar una jerarquía detallada
de planes para integrar y coordinar actividades.
 Organización: incluye a determinación de las tareas a realizar, quién las debe
realizar, cómo se agrupan las tareas, quién reporta a quién y dónde se toman las
decisiones.
 Dirección: logra la realización efectiva de lo planificado a través de las ordenes
del administrador (instrucciones).
 Coordinación: proceso de integrar los objetivos y actividades de unidades
independientes (departamentos) de una organización, a fin de conseguir
eficientemente las metas organizacionales.
 Control: debe monitorear el desempeño de la organización. El desempeño real
debe compararse con metas fijadas previamente. Si hay alguna desviación
significativa, es tarea de la administración, volver la organización a su ruta.

18
 Qué es trabajo en frío y trabajo en caliente? Cuáles son las ventajas y
desventajas de cada uno?

 Trabajo en frío: es el modelado de metales por medio de deformaciones

plásticas por debajo de la temperatura de recristalización. En la mayoría de casos
se hace a temperatura ambiente.
 Ventajas: mejor control dimensional, reproductibilidad e intercambiabilidad de
las piezas, mejor acabado, no necesita calentamiento, mejora la propiedades de
resistencia.
 Desventajas: se requiere mayores fuerzas para la deformación, se necesitan
equipos más potentes y pesados, las superficies de los metales deben estar
limpias, se dispone de menor ductilidad.
 Trabajo en caliente: deformación plástica de metales por encima de su
temperatura de recristalización.
 Ventajas: no requiere mayores fuerzas para la deformación, se necesitan
equipos más pequeños y menos potentes, se dispone de mayor ductilidad.
 Desventajas: poca precisión dimensional, mal acabado, no mejora las
propiedades de resistencia.

Diferencia entre costo y gasto?

El costo es un beneficio sacrificado para obtener bienes y/o servicios, mientras que el gasto es
un costo que produjo un beneficio y que ya no es vigente.

Qué sistemas existen para cálculo de costos?

 Costeo absorbente o costeo total: todos los costos de fabricación se incluyen

en el costo de un producto para propósitos de costos de inventario, así como se
excluyen todos los costos que no son de fabricación. La característica básica del
sistema de costos por absorción es la distinción que se hace entre el producto y
los costos del período, es decir, lo costos de fabricación y los costos que no son
de fabricación.
 Costeo directo o variable: bajo este método los costos de fabricación variable
se asignan a los productos fabricados. La principal distinción de costo, bajo este
sistema es la que existe entre los costos fijos y los variables.

Cómo se dividen los mercados?

Internacional y nacional (departamental, regional)

Hable sobre la globalización económica

La globalización económica son bloques económicos donde desaparecen barreras

arancelarias (TLC, comunidad económica europea)

Hable sobre la integración centroamericana

La integración centroamericana es un paso previo para la globalización económica.

Explicar para que no sirven los pronósticos

 Pronósticos de ventas: es una información critica en la toma de decisiones de

mercado, y en otras áreas funcionales como producción, finanzas y personal. Los
pronósticos deficientes pueden generar un excesivo inventario, gastos ineficientes
en fuerzas de ventas, reducciones costosas de precio, pérdida en ventas,
programas ineficientes de producción y planeación inadecuada del flujo de caja e
inversiones de capital.
 Importancia del pronóstico: a aumentado debido a las condiciones económicas
dinámicas y hostiles de la última década. Los déficit y las altas tasas de interés a

19
 originado una nueva atención en los pronósticos y en los beneficios que estos
pueden proporcionar.

Para qué sirve un balance general?

Sirve para ver la situación financiera de una empresa en un momento dado, lleva todas las
cuentas del activo y pasivo, sirve para ver en forma resumida los bienes, derechos y
obligaciones que tiene la empresa, lleva también el capital y la utilidad del estado de
resultados.

Que tipos e inventarios existen?

 Físico: procedimiento de contar, medir, pesar, etc.

 Contable: recuento detallado de todos los bienes, derechos y obligaciones que
posee el comerciante en un momento dado (activo, pasivo y capital).
 Mercancías: al inventario de una empresa que compra sus artículos en
condiciones para la venta. Las empresas manufactureras tienen los siguientes
inventarios: producto terminado, producto en proceso, materiales, suministros de
fábrica.
 Perpetuo: es aquel que siempre se encuentra actualizado
 Periódico: el que se hace cada cierto período de tiempo.

Qué métodos se utilizan para llevar el control de materia prima en bodega?

 PEPS: entrega de la materia prima que entro primero al almacén, fijándose el

costo de la misma. Las existencias quedan valorizadas a los precios más
recientes, se emplea en ciclos económicos en los cuales los precios tienden a
decrecer.
 UEPS: este método relaciona mejor los ingresos con los gastos en un período de
inflación. Utiliza los precios más recientes para el costo de venta y deja los
precios más antiguos en el inventario, se emplea cuando los ciclos económicos en
los cuales los precios tienden a crecer.
 Costo promedio: los costos no permanecen fijos (ascienden o descienden) es el
más conveniente para determinar el costo de venta del inventario final.

Diferencia entre prestaciones y condiciones laborales

Prestación es un complemento al salario o sueldo devengado ordinariamente (bono 14,

aguinaldo, hora extras, etc.), mientras que las condiciones laborales son en las que el
empleado está sujeto, para desarrollarse en sus actividades (horario de trabajo, jornada de
trabajo, días laborados, etc.).

Qué es ingeniería industrial y qué es un ingeniero industrial?

 Ingeniería industrial: la profesión que se ocupa del diseño, mejoramiento e

implantación de sistemas integrados por personas, materiales, equipo y energía.
Se vale de los conocimientos y posibilidades especiales de las ciencias
matemáticas, físicas y sociales, junto con los principios y método del análisis y el
diseño de ingeniería, para especificar, predecir y evaluar los resultados que se
obtendrán de dichos sistemas.
 Ingeniero industrial:_ Tiene como función reunir a las personas, las máquinas,
los materiales y la información con el fin de proporcionar una operación eficaz.
Los ingenieros industriales aceptan como misión fundamental el mejoramiento de
la productividad, el cual definido con amplitud, implica una utilización más eficiente
de los recursos, menos desperdicio por unidad de insumo, niveles más altos de
producción con niveles fijos de insumos, etc. Los insumos pueden ser los
esfuerzos humanos, la energía, los materiales, el dinero invertido. La misión
consistiría en tratar de producir más o servir mejor sin aumentar los recursos
consumidos.

20
 Hable sobre la ingeniería de métodos

Es una técnica utilizada para aumentar la producción por unidad de tiempo y en consecuencia
reducir el costo por unidad. Conjunto de procedimientos sistemáticos para someter a todas las
operaciones de trabajo directo e indirecto a un concienzudo escrutinio, con vistas a introducir
mejoras que faciliten más la realización del trabajo, y que permita que este sea hecho en el
menor tiempo posible y con una menor inversión por unidad producida.

Que es productividad y plantear un ejemplo

Productividad: utilización óptima de los recursos invertidos por la empresa, es una relación
entre recursos obtenidos versus recursos invertidos: P = productos / insumos. Por ejemplo:
supongamos que un bufete jurídico con 8 abogados (entrada) genera la producción de 100
consultas diarias a clientes, entonces la productividad sería de 100/8 = 12.50. supongamos
que otro bufete jurídico cercano tiene 12 abogados que manejan 125 consultas al día. La
razón de productividad será: 125/12 = 8.33. la firma más pequeña tiene una razón más alta de
productividad en términos cuantitativos.

Diferencia entre efectividad y eficiencia

Efectividad se ocupa de lograr que se realicen las actividades y la eficiencia que se hagan con
la mayor optimización de recursos al menor costo.

Qué es estudio de tiempos?

Técnica de establecer estándares de tiempos permisibles para realizar una tarea determinada,
con base en la medición del contenido del trabajo del método prescrito con la debida
consideración de la fatiga, demoras personales y los retrasos inevitables.
Explicar el diagrama hombre-máquina

Se emplea para estudiar, analizar y mejorar sólo una estación de trabajo cada vez. Indica la
relación exacta en tiempo entre el ciclo de trabajo de una persona y el ciclo de trabajo de su
máquina, cargando y descargando una máquina pesada. Para mejorar la productividad de una
estación de trabajo, para determinar el tiempo de ocio (de hombre y máquina), también para
establecer plan de remuneración e incentivos.

Cuándo se usa el diagrama de cuadrilla y cómo se hace?

Utilización: Este diagrama se utiliza cuando una investigación inicial de una operación
dada indica que un número de los trabajadores mayor que el necesario está siendo utilizado
para operar una máquina o proceso, esto con el fin de distribuir el personal necesario para
dicha máquina.
Cómo se hace: después del encabezado Diagrama de proceso para grupo de
operarios y de la identificación completa del proceso que se grafica con el número de pieza,
número de dibujo, descripción de la operación que se va a describir en el diagrama, el método
actual o el propuesto, la fecha y el nombre de quién elabora el diagrama, el analista deberá de
seleccionar una escala de tiempo que le permita trazar adecuadamente la gráfica en el papel a
utilizar. Como el diagrama de proceso hombre máquina, el de grupo también se traza a
escala.
Al lado izquierdo del papel se indican las operaciones que se efectúan en la máquina o
en el proceso. Inmediatamente a la derecha de la descripción de la operación se representa
gráficamente el tiempo de carga, el tiempo de operación y el tiempo muerto. Luego más a la
derecha, el tiempo de operación y el tiempo muerto de cada operario que participe, en el
proceso se ilustran por líneas de flujo en dirección vertical. Una línea continua vertical indica
que se realiza trabajo productivo, mientras que una línea vertical punteada correspondiente a
una máquina, señala que se efectúan operaciones de carga y descarga. Una interrupción en
una línea vertical de flujo indica tiempo muerto y el largo de la separación corresponde a su
duración. En el caso de los operarios, las líneas verticales continuas indican que se realiza
trabajo, en tanto que las interrupciones en ellas representan los tiempos de inactividad.

21
 Explicar el estudio de movimientos?

Es el estudio de los movimientos del cuerpo humano que se utilizan para ejecutar una
operación laboral determinada con la mira de mejorar ésta, eliminando los movimientos
innecesarios y simplificando los necesarios y estableciendo luego la secuencia de movimientos
más favorables para lograr una eficiencia máxima.

Qué es tiempo estándar?

Es el tiempo normal más el tiempo normal multiplicado por el porcentaje de pérdidas (

% de concesiones), en otras palabras, es el tiempo en que un operario normal y capacitado
lleva a cabo una operación a un ritmo normal. Ts = Tn + Tn*%concesiones.

Explique la curva de aprendizaje

La teoría de la curva de aprendizaje expresa que cada vez que se duplica la cantidad
de unidades producidas, el tiempo unitario decrece en un porcentaje constante. Por ejemplo, la
compañía xyz ha introducido un nuevo producto que será producido en un nuevo
departamento, para producir la primera unidad se tardarán 2 horas a Q 4.50 / hora. A)
tomando la curva de aprendizaje a 85% computar el promedio acumulado de la hora de mano
de obra por unidad hasta la decimosexta unidad. B) computar el costo acumulado de mano de
obra y el costo total.

a)

Unidades Promedio Hr Tiempo total Producción por

acumuladas acum. / unidad requerido hora
1 2 horas 2 horas ½ hora = 0.50

2 2*0.85 = 1.7 3.4 horas 2/3.4 = 0.60

4 1.7*0.85 = 1.445 5.78 4/5.78 = 0.70

8 1.445*0.85=1.228 9.826 8/9.826 = 0.80

16 1.228*0.85= 1.04 16.7 16/16.7 = 0.96

b)

Unidades Costo total MO Costo MO por unidad

1 2*4.5 = 9 9/1 = 9.00
2 3.4*4.5 = 15.3 15.3/2 = 7.65
4 5.78*4.5 = 26.01 26.01/4= 6.50
8 9.826*4.50 = 44.24 44.24/8 = 5.53
16 16.7*4.50 = 75.15 75.15/16 = 4.70

Se usa para estandarizar los costos de mano de obra, se grafican producción por hora
(Y) versus unidades acumuladas (X)

Qué es ritmo normal?

Rapidez con la que un operario normal efectúa una operación o actividad.

22
 Cuál es el límite de fluencia?

Es el límite que tiene un material para soportar un esfuerzo aplicado y este se deforme
permanentemente. El material sufre una deformación plástica.

Explicar que es la zona elástica e inelástica?

Zona elástica: es donde las deformaciones por esfuerzo no son permanentes o sea
que al dejar de ejercer el esfuerzo sobre el material este regresa a su posición normal.
Zona inelástica: es en donde las deformaciones por esfuerzo son permanentes o sea
que pasa el límite de fluencia.

Qué es el activo circulante y el pasivo circulante?

 Activo circulante: todo lo que esta en constante movimiento, dinero en efectivo,

depósitos en banco, artículos para la venta, clientes, etc., y se divide en
disponible, realizable y exigible.
 Pasivo circulante: deuda y obligaciones a corto plazo.

Diferencia entre corriente 110-220

110-220 no existe, sólo 120-240.

 120 tiene 1 línea viva y 1 línea neutra, la diferencia de potencial entre la viva y la
neutra es de 120
 240 tiene 2 líneas vivas y 1 neutra, la diferencia de potencia entre la línea viva y
neutra es 120, y entre líneas vivas es 240.

Qué es un circuito

Donde circula la corriente, tiene que estar cerrado para que sea un circuito.

Explique las conexiones delta y estrella

La energía eléctrica es suministrada por las empresas eléctricas usualmente en un

sistema trifásico, ya sea en estrella o en delta, auque ésta última es la conexión más usual en
instalaciones pequeñas. Los voltios normalizados son 120/208 y 120/240 voltios
respectivamente.
 Estrella: tiene la ventaja de permitir la distribución de la carga monofásica sobre
las tres fases, pero a la vez el inconveniente que la tensión de 208 voltios no es
tan usual para los equipos de calefacción y motores.
 Delta: con derivación en el punto central de una de las fases para proporcionar
servicio 120/240 voltios, es el preferido porque coincide con las tensiones más
usuales, pero obliga a conectar todo el sistema monofásico sobre una sola fase.
Esto no constituye inconveniente en las instalaciones pequeñas en las ciudades,
donde el sistema se puede equilibrar fácilmente, rotando la fase usada para el
servicio monofásico entre diferentes bancos de transformadores. En una casa
pequeña usualmente tenemos cargas monofásicas, en edificios grandes aunque
ya existen cargas trifásicas (elevadores, bombas de agua, etc.), todavía
predomina la carga monofásica de luz. Sólo en edificios industriales predomina la
demanda trifásica.

Cuál es el salario mínimo

 Agrícola: Q 25.08 diarios

 No agrícola: Q 27.67 diarios

Cómo se calcula la indemnización

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 El patrono debe pagar lo equivalente a un mes de salario por cada año de servicios
continuos y si los servicios no alcanzan un año, en forma proporcional al plazo trabajo. Para
los efectos del cómputo de servicios continuos, se debe tomar en cuenta la fecha en que se
haya iniciado la relación de trabajo, cualquiera que ésta sea.

Cuánto es el costo para una empresa de contratar a un trabajador?

Es el costo que conlleva el proceso de reclutamiento y selección de personal-

Qué es el costo de distribución o venta.

Son los que se incurren en el área que se encarga de llevar el producto desde la
empresa hasta el último consumidor, por ejemplo, publicidad, comisiones, etc.

Si una fábrica va a cesar de operar, qué departamento se debe eliminar de

primero?

El departamento que se debe de eliminar de primero es el de producción.

Cuáles son las fases de investigación de mercados?

 Definir el problema de mercadeo, hacer un diagnóstico sobre algunos aspectos

tales como organización de las ventas, métodos de publicidad, canales de
distribución, etc.
 Plantear una hipótesis
 Recolección de datos
 Analizar y evaluar datos, tabulaciones, análisis e interpretación
 Preparar el informe final, presentar tablas, gráficos, etc.

Cómo se hace una planilla?

Cuáles son los períodos para el cómputo del bono 14 y el aguinaldo.

 Bono 14 el período para calcularlo es del 1 de julio de una año al 30 de junio del
próximo año y, es el promedio de los sueldos ordinarios devengados en todo el
año (si se tiene menos del año es proporcional).
 Aguinaldo: el cómputo es del 1 de Diciembre de un año al 30 de Noviembre del
próximo año, el cual no puede ser menor del 100% del salario mensual o el que ya
estuviere establecido si fuera mayor, a los trabajadores que hubieren laborado
durante un año ininterrumpidos y anterior a la fecha del otorgamiento ( si se tiene
menos del año es proporciona).

Qué es reingeniería?

Revisión fundamental y el rediseño radical de procesos para alcanzar mejoras

espectaculares en medidas críticas y contemporáneas de rendimiento, tales como costos,
calidad, servicio y rapidez.

Qué es desarrollo sostenible?

Es el que se basa en cuatro pilares: crecimiento económico, democracia, inversión

social y equilibrio ambiental. La clave para que la estrategia sea efectiva es que estos cuatro
elementos estén integrados.

Qué son las medidas de tendencia central y explique cada una?

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Medida de tendencia central: un promedio, es un valor que es típico o representativo de un
conjunto de datos. Como dichos valores tienden a situarse en el centro del conjunto de datos
ordenados, según su magnitud, estas medidas se les da dicho nombre, y son:
 Media aritmética: media o promedio de un conjunto de números dados.
 Mediana: de una colección de datos ordenados en orden de magnitud, es el valor
medio o la media aritmética de los dos valores medios.
 Moda: de una serie de números, es aquel valor que se presenta con mayor
frecuencia, es decir, el valor más común.

Diferencia entre motor monofásico y trifásico

El motor monofásico tiene solo una fase y el motor trifásico tiene 3 fases.

Cuáles son los tipos de distribución estadística?

Normal, Poisson, Chi cuadrada, exponencial, t de estudent, binomial y sirven para

estimaciones estadísticas.

Qué tipos de turbinas son las más comunes y en que casos se usan?

 Pelton: se usa para caídas relativamente grandes y caudales pequeños.

 Francis: caídas pequeñas y caudales grandes.

Cuál es el proceso básico de diseño y explique cada paso?

 Investigación: es el proceso que lleva el descubrimiento de técnicas, ideas o

sistemas novedosos.
 Desarrollo: es el mejoramiento de las técnicas, ideas o sistemas existentes.
 Diseño: es la transformación de los requerimientos en una forma adecuada para
la fabricación o utilización. Tiene carácter creativo.

En el diseño preliminar existen 3 tipos de comportamiento, cuáles son?

 Simplificación: es la eliminación de todo renglón no esencial

 Estandarización: se basa en un criterio de tamaño, color, forma, servicio, etc.
 Diversificación: es lo contrario de la simplificación. Busca la variedad de
productos por lo que pone en juego los otros dos sistemas.

Cuáles son y, explique cada una de las etapas del proyecto de diseño

 Concepción: definir con exactitud como debe ser el producto, especificaciones,

etc., se prepara el anteproyecto de especificaciones.
 Aceptación: etapa en la que se asignan los primeros costos al diseño, se realiza
un prorrateo equitativo de costos en función de las especificaciones.
 Ejecución: se mide la factibilidad técnica y económica de las especificaciones (si
se pueden cumplir o no). Si no se puede cumplir se busca un sustituto de producto
o materia prima (esto algunas veces permite cumplir con los requerimientos de
producción, pero no con el nivel de calidad y confiabilidad).
 Adecuación: el departamento de mercadotecnia, diseño e ingeniería se ponen de
acuerdo en cuanto a la disponibilidad de mano de obra, materia prima, maquinaria,
y el proceso en si para determinar si es factible el producto, se evalúa en función
de los costos.
 Preproducción: es el complemento de las otras etapas. Se hace la simulación
de un proceso productivo por medio de una producción piloto o de prueba para
comprobar el diseño, las herramientas y las especificaciones. En este punto se
puede desistir técnica y económicamente de un proyecto de diseño o en el caso
de tener éxito se pueden congelar los dibujos y considerarlos definitivos y no
sujetos a cambios sin autorización.

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 Cómo puede ser el muestreo de aceptación?

Para producción continua y producción por lotes. La inspección puede ser al 100% o
por muestreo.

Cómo se pueden clasificar los planes de muestreo?

Se pueden clasificar en:

 Simples: n1c1
 Dobles: n1n2c1c2
 Múltiples: n1n2nnc1c2cn
 Secuenciales: n = tamaño de la muestra.
C = criterio de aceptación (número de defectos
aceptados en la muestra)
Los primeros tres se aplican a lotes, y los secuénciales se puede ir sacando muestras a
medida que vaya saliendo la producción.

Tipos de error en los que se puede incurrir?

 Error tipo I: () riesgo del productor, P(R), AQL, riesgo o probabilidad de que al
productor le rechacen producto bueno.
 Error tipo II: () riesgo del consumidor, P(A), LTPD, riesgo o probabilidad de que
el consumidor acepte lotes o productos malos.
 AOQ: calidad de salida promedio
 AOQL: límite de la calidad promedio de salida
 AQL: nivel de calidad aceptable
 LTPD; porcentaje de tolerancia de unidades defectuosas por lote.
 ITM: inspección total media
 IQL: nivel de indiferencia, ni protege al consumidor ni al productor, 50% de
P(A)

Qué tipos de muestras hay?

 Muestra aleatoria: le da a todos y cada uno de los miembros de la

población igual oportunidad de ser seleccionados para la muestra
 Muestra no aleatoria: no le da a todos los miembros de la población igual
oportunidad de ser seleccionados para la muestra.

Qué tipos de hipótesis existe?

 Hipótesis nula (Ho): supone que un parámetro de población adquiere un

valor o un conjunto de valores determinados (es la que queremos probar).
 Hipótesis alternativa (H1): es la que no es nula.

Qué es el estado de resultados y cuál es su estructura?

Detalle de cuentas de pérdida o ganancia (ventas, otros ingresos como venta de un

vehículo, costo de lo vendido, gasto de ventas, etc.) para poder determinar la utilidad de la
empresa, por ejemplo:

Ventas brutas
(-) descuento sobre ventas
(-) devoluciones sobre ventas
ventas netas
(+) otros ingresos (venta mobiliario)
(-) costo de venta
(+) inventario número 1
(+) compras
(-) devoluciones sobre compras

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 (-) descuentos sobre compras
(-) inventario número 2
(-) gastos de venta (publicidad, sueldos, comisiones)
UTILIDAD BRUTA
(-) gastos generales (sueldos personal, energía)
UTILIDAD NETA ANTES DEL ISR
ISR
UTILIDAD NETA DESPUÉS DEL ISR

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