Universidad Autónoma de Sinaloa

Dirección General de Servicio Social

Subdirección de Servicio Social
Unidad Regional Centro
Facultad de ciencias Fisico-Matematicas
Licenciatura en Fisica

Informe Final de Resultados

Realizado en Facultad de ciencias Físico-Matematicas, Laboratorio de Síntesis

de Materiales

Nombre del proyecto: Uso de espectroscopia y sus técnicas para moléculas

biológicas

Ciclo:
2023-2024- Fase I

Periodo:
22 /02 /2023 al 22 /08 /2023

Modalidad:
multidisciplinaria

Elaborado por el/la Brigadista (s): Montoya Quiñonez Rubén

Autorizado por Asesor(a) certificado de servicio social:

Dr. Roger José Hernández Pinto

Culiacán, Sinaloa, a 5 de Marzo de 2024

 DIRECTORIO

Dr. Robespierre Lizarraga

Encargado del Despacho de Rectoria

Dr. Candelario Ortiz Bueno

Secretario General

Dr. Jorge Milán Carrillo

Secretario Académico Universitario

Dr. Víctor Hugo Aguilar Gaxiola

Director General de Servicio Social.

Lic. Isaac López Bañuelos

Subdirector Académico de Servicio Social.

LAF. Ashanti Daniela Román León

Subdirector(a) de Servicio Social de la
Unidad Regional Centro

Dr. René Castro Montoya

Facultad de Ciencias Físico-Matematicas

M.C. Pedro Enrique Monjardín

Facultad de Ciencias Físico-Matematicas
 ÍNDICE

Introducción

I. Información básica de la Unidad Receptora

a) Aspecto histórico
b) Aspecto organizacional
c) Aspecto geográfico

II. Acciones y resultados del Proyecto de Servicio Social Universitario:

a) Problemática detectada con base al diagnóstico

b) Los objetivos, metas y actividades alcanzados
c) La contribución de la práctica del Servicio Social Universitario en la formación
profesional de Brigadistas
d) Resultados obtenidos

III. Evaluación de la Práctica de Servicio Social Universitario

a) Conclusiones y sugerencias
b) Evaluación del desempeño del Brigadista por el Asesor (a)

IV. Documentos probatorios

a) Constancia de Terminación Satisfactoria de Servicio Social en Unidad

Receptora
b) Recibo de pago
Introducción
En el presente informe final de resultados que abarca el proyecto de servicio social
“Implementación de Técnicas de Espectroscopía en Materiales y Moléculas Biológicas” se
presenta el trabajo realizado por el brigadista Rubén Montoya Quiñónez. La importancia de
la investigación de la detección y cuantificación de compuestos nano-estructurados o
biológicos permitirá adicionar la información de la estructura, el grado de pureza del
compuesto, monitorear el grado de degradación del material al pasar por procesos físico-
químicos, permitirá optimizar la producción para aplicaciones en la industria e investigación.
En el primer capítulo se hace un repaso de la información básica de la unidad receptora, la
cuál es la Facultad de Ciencias Físico-Matemáticas, destacando los aspectos históricos,
organizacionales y geográficos de esta.
En el segundo capítulo se dan a conocer las acciones y resultados del proyecto de servicio
social, mencionando la problemática destacada; los objetivos, metas y actividades
alcanzadas; la contribución en la formación profesional del brigadista; y finalmente los
resultados obtenidos.
En el tercer capítulo se realiza una evaluación de la práctica del servicio social,
mencionando primero las conclusiones y sugerencias, así como presentando la evaluación
del desempeño del brigadista por parte del asesor.
Por último, se muestran también los documentos probatorios y se incluye también tanto la
bibliografía como los anexos.
I. Información básica de la Unidad Receptora.

a) Aspecto histórico
La Facultad de Ciencias Físico-Matemáticas (FCFM) se fundó un Lunes 17 de
Octubre de 1982, en la Universidad Autónoma de Sinaloa, gracias a los
esfuerzos de cuatro profesores de formación matemática: Enrique Raúl Villa
Diharce, Ignacio Del Valle, Francisco Javier Palomares García y Jesús
Simental; que impartían los cursos a biólogos pesqueros en la Escuela de
Ciencias del Mar de la UAS.
En Octubre de 1981, en la escuela de Ciencias del Mar se llevó a cabo el XV
Congreso Nacional de la Sociedad Mexicana de Matemáticas (SMM), durante
el cual se socializó la idea de la creación una Escuela de Física y Matemáticas
en Sinaloa, fue ésta bien acogida por los Matemáticos del País, asi como por
el entonces rector de la UAS Lic. Jorge Medina Viedas. Y finalmente un lunes
17 de Octubre de 1982, en una casa antigua ubicada en Angel Flores 232
poniente entre Andrade y Corona en el centro de la Ciudad de Culiacán, bajo
la dirección del Profesor Mat. Francisco Javier Palomares Garcia, se funda la
Esculea de Ciencias Fisico-Matemáticas, con una población de 26 estudiante
para la licenciatura en Física y 31 para la licenciatura en Matemáticas

La Facultad de Ciencias Físico-Matemáticas tiene como funciones sociales la

formación de profesionales de la Física y las Matemáticas altamente
competentes y portadores de una cultura humanista. La FCFM-UAS es la
única Institución que atiende estas disciplinas en toda la entidad. Actualmente
ofrece los programas de Licenciatura en Fisica, Licenciatura en Matemáticas,
Licenciatura en Ingeniería Electrónica, Licenciatura en Mecatrónica y el
Posgrado en Fisica (Maestria y Doctorado).
 b) Aspecto organizacional
A continuación se presenta el organigrama de la Facultad de Ciencias Físico-
Matemáticas:

c) Aspecto geográfico
El proyecto se realizó en el Laboratorio de Síntesis de Materiales de la FCFM de la
UAS, cuya ubicación en la siguiente:

La dirección es calle Universitarios Ote., Ciudad Universitaria, 80100 Culiacán

Rosales, Sinaloa
II. Acciones y resultados del Proyecto de Servicio Social Universitario:

a) Problemática detectada con base al diagnóstico.

La importancia de la investigación de la detección y cuantificación de compuestos
nano-estructurados o biológicos, permitirá adicionar la información de la estructura, el
grado de pureza del compuesto, monitorear el grado de degradación del material al
pasar por procesos físico-químicos, permitirá optimizar la producción para aplicaciones
en la industria e investigación.
Pretende abordar la problemática en la fabricación, síntesis y caracterización de
materiales. Atendiendo la evaluación de las características de las muestras obtenidas
bajo diferentes procedimientos de fabricación y/o extracciones de compuestos.
Es un primer paso en la fabricación y caracterización de materiales, permitiendo el
desarrollo de metodologías de fabricación y reciclaje para nuevos productos, que
cumplan con las características deseadas y la reproducibilidad de los resultados.
La población beneficiada son los profesores, investigadores y estudiantes que
desarrollan estudios de materiales, nano-estructuras y moléculas biológicas.
El proyecto se elabora para sentar las bases de nuevas alternativas en la detección y
caracterización de nuevos materiales nano-estructurados y compuestos de desecho
extraídos de la agroindustria.

b) Los objetivos, metas y actividades alcanzados

General.-
Éste proyecto de investigación tiene como objetivo aplicar las técnica de
espectroscopia Raman en materiales nano-estructurados, esto con el fin de el
avance en proyectos de investigación que tienen tanto estudiantes como los
investigadores de la Facultad de Ciencias Física-Matemáticas.
Específicos.-
1. Investigar en al menos 4 libros el tema relacionado con técnicas de
espectroscopia óptica y acústica.
 2. Investigar en al menos 8 artículos de revista internacional el tema relacionado
con espectroscopia óptica en materiales nano-estructurados y biológicos.
3. Aplicar la técnica de espectroscopia de fluorescencia en materiales.
Metas.-
Con el apoyo del brigadista se busca atender de manera eficaz y eficiente las
necesidades del laboratorio de materiales y dar servicio a estudiantes de física y
electrónica de nivel licenciatura y posgrado de la Facultad de Ciencias Físico-
Matemáticas. También adquirir los conocimientos necesarios para manejar los
aparatos que sean necesarios en experimentos del laboratorio.
Actividades.-
Se estará trabajando en el laboratorio donde se llevará a cabo la practica del
ensamblaje experimental para que el brigadista pueda obtener experiencia y así tras
cierto tiempo tener la capacitación para llegar a hacer lo mismo cuando lo requieran
los alumnos y profesores de la FCFM.
Se pudieron realizar los objetivos, metas y actividades satisfactoriamente debido a la
elaboración de las actividades enumeradas.

c) La contribución de la práctica del Servicio Social Universitario en la

formación profesional de Brigadistas
El realizar el proyecto de servicio social me permitió adquirir distintas actividades las
cuales tenía poco desarrolladas, entre estas destacan el hacer investigación, utilizando
diversas herramientas para la consulta de información como la bibliografía referida, o
utilizar programas que permitan hacer cálculos numéricos aplicando incluso cosas ya
vistas durante la carrera como lo es Física Computacional.
El método de trabajo me permitió comprender la importancia del curso de objetivos en
el desarrollo de la investigación, así como el desarrollo del pensamiento crítico para
resolver problemas que aún no había resuelto.

d) Resultados obtenidos.
Se lograron los objetivos tales como el uso de los instrumentos del laboratorio de
manera apropiada por mi parte como brigadista.
En el aspecto académico y formativo pude tener la experiencia de participar en una
investigación y obtener conocimiento en el área de la física de materiales.
Esta experiencia me permitió poder conocer mejor los aspectos de la investigación
gracias a la guía de mi asesor, lo cual reafirmó mi gusto por el área y mi interés en el
desarrollo de la ciencia.

III. Evaluación de la Práctica de Servicio Social Universitario

a) Conclusiones y sugerencias
A lo largo de la elaboración del proyecto de Servicio Social se lograron confirmar la
utilidad de ciertas técnicas para la caracterización de los materiales biológicos y a
pesar de la propuesta de solución presentada, el uso de esta no es posible debido a
que no se cumple en el caso buscado de la generalización. Mi experiencia fue
bastante grata con el apoyo de los miembros de la Facultad de Ciencias Físico-
Matemáticas y la mentoría del Dr. Jorge Carlos Avila.
Algunas sugerencias que resultarán importantes para los futuros brigadistas es
enfocarse en un ritmo de trabajo en el cual dediquen tiempo para estudiar y
comprender los temas, así como prestar mucha atención a las recomendaciones del
Dr. Roger J. Hernández Pinto y hacerle cuantas preguntas sean necesarias.
b) Evaluación del desempeño del Brigadista por el Asesor (a)
IV. Documentos probatorios
a) Constancia de Terminación Satisfactoria de Servicio Social en Unidad
Receptora

b) Recibo de pago
Bibliografía
1. Evangelina Ávila-Gaxiola, Jorge Ávila-Gaxiola, Oscar Velarde-Escobar, Francisco
Ramos-Brito, Gelacio Atondo-Rubio, and Cristo Yee-Rendon. Effect of drying
temperature on agave tequilana leaves: A pretreatment for releasing reducing sugars
for biofuel production. Journal of Food Process Engineering, 40:12455, 6 2017.
2. Jorge Avila-Gaxiola, Oscar Jesús Velarde-Escobar, Jesús Roberto Millán- Almaraz,
Francisco Ramos-Brito, Gelacio Atondo-Rubio, Cristo Yee-Rendon, and Evangelina
Ávila-Gaxiola. Treatments to improve obtention of reducing sugars from agave leaves
powder. Industrial Crops and Products, 112:577-583, 2 2018.
3. Dana Cialla-May, Michael Schmitt, and Jurgen Popp. 1. Theoretical principles of
Raman spectroscopy, pages 1-14. De Gruyter, 1 2020.
4. John Coates. Vibrational spectroscopy: Instrumentation for infrared and raman
spectroscopy. Applied Spectroscopy Reviews, 33:267-425, 11 1998.
5. W Demtroder. Laser Spectroscopy: Basic Concepts and Instrumentation, volume 1,
2003.
6. P.R. Carey. Principles of Raman Spectroscopy. 1982.
Anexos