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UNIDAD 2: FASE 3 - COMPROBACIÓN

Presentado por:

Diana Espinosa
Cód.:36306323
Dora Yasmin Almario
Cód.:363469697
Karen Xiomara Rivera Chala
Cód.: 1075228594

Grupo: 102058A_158

Presentado a: Marco Antonio Agudelo


Tutor

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

ECAPMA

NEIVA

2018

INTRODUCCIÓN
La actividad económica más influyente del municipio de Campoalegre es
la agrícola. Su geomorfología y pluralidad de suelos y pisos térmicos le facilita la
diversidad en la producción agropecuaria. Sin embargo, su mayor riqueza de
suelos son los valles calientes de los ríos Magdalena y Rio Neiva en donde se
cultivó arroz, algodón, sorgo, tabaco, maíz, cacao y frutales de clima caliente. En
la vertiente de la cordillera oriental se cultiva café, fríjol, arveja y algunos frutales
de clima frío moderado. La importante producción agropecuaria del municipio ha
generado el desarrollo de la agroindustria, especialmente la molinería del arroz.
(Arias, 2012).

Los demás cultivos transitorio como el fríjol, la arveja, la habichuela y el tomate, se


siembra en pequeñas cantidades que en buena medida cubre el mercado local o
regional y especialmente sirven como seguridad alimentaria. Como se observa
Campoalegre su actividad económica es agrícola por lo que sus suelos se
encuentran con problemas de erosión y degradación, la degradación se refiere a la
pérdida del potencial productivo de un suelo por el deterioro de propiedades
físicas, químicas y biológicas, como consecuencia del uso de prácticas agrícolas
inapropiadas a través del tiempo y no se debe interpretar en términos generales,
sino de limitación en alguna o algunas de las características del suelo que afectan
directamente alguno de los factores de crecimiento (Amézquita, 1992).
No obstante, este proyecto nos ayuda a direccionar la importancia de los abonos
orgánicos ayudando de esta manera a una agricultura orgánica y limpia.

OBJETIVOS
Objetivos General:

Implementar el proyecto de la construcción y puesta en funcionamiento de la


producción de abono orgánico en el municipio de Campoalegre.

Objetivos Específicos:

Determinar mediante el estudio de factibilidad la realización de abonos orgánicos


con los requisitos exigidos por las autoridades sanitarias.

Evaluar mediante el estudio de oferta y demanda la producción de abono orgánico


para satisfacer las necesidades del producto de los pobladores de Campoalegre.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
A. Cronograma Trabajo.

B. Mercadeo y comercialización del producto o servicio

Análisis del producto


El abono orgánico son sustancias que están constituidas por desechos de origen
animal, vegetal o mixto que se añaden al suelo con el objeto de mejorar sus
características físicas, biológicas y químicas. (Borrero, “s.f”). El abono orgánico
que se va a trabajar va ser elaborado con estiércol, lombriz, y diferentes residuos
de las fincas que salen de las fincas de Campoalegre.

Surge por la necesidad de recuperar los suelos desgastados por el manejo de


monocultivo como el arroz como actividad económica principal del municipio. La
iniciativa es ayudar a recuperar el suelo y a darle otra alternativa a los desechos
que van a ser recolectados en el mismo municipio y serán convertidos en abono.

Área de influencia
El Municipio de Campoalegre está ubicado en el centro del Departamento del
Huila, distando 22 Km de perímetro urbano a perímetro urbano, entre la ciudad de
Campoalegre y la ciudad de Neiva.
Límites del Municipio

Mediante Ordenanza Número 026 del 8 de abril de 1912 la Asamblea del Huila,
definió los límites particulares del Municipio. Por la Ordenanza Número 041 de
1924, creó el municipio de Algeciras, antigua aldea de San Juanito, segregándolo
del municipio de Campoalegre y redefiniendo sus límites así:

Norte: Desde las vertientes de la Quebrada de Rivera estas aguas abajo, hasta su
desagüe en la Sardinata; estas aguas abajo hasta su desembocadura en el Río
Neiva, este río, aguas abajo hasta la confluencia en el Magdalena, Rivera y
Palermo son los municipios limítrofes.

Occidente: Por el río Magdalena aguas arriba, hasta la desembocadura de la


Quebrada Macosito, en la margen oriental, municipios limítrofes Yaguará y El
Hobo.

Sur: Por la Quebrada Macosito aguas arriba hasta encontrar un árbol sobre la
loma que domina a Llano Grande y el municipio de El Hobo; de este árbol a dar
con un mojón de cal y canto, que está en la parte plana del llano, de este mojón,
en dirección oriental a la cumbre del Cerro de Vilaco, municipio limítrofe El Hobo.

Oriente: De la cumbre del Cerro de Vilaco siguiendo la cordillera llamada La


Ensillada, donde se junta Río Blanco con Río Neiva; de la unión de estos ríos
siguiendo por el mismo filo llamado Ceja o Cascajosa, Chía y El Roble en
dirección norte, hasta ponerse al frente de las vertientes de la quebrada de Rivera
punto de partida, municipio limítrofe Algeciras.

Extensión total: 661 km2 Aproximadamente

Extensión área urbana: 250 km2 Aproximadamente

Extensión área rural: 411 km2 Aproximadamente

Altitud de la cabecera municipal: 666 metros sobre el nivel del mar

Temperatura media: 27 °C

Distancia de referencia: 26 Kilómetros. (Alcaldía de Campoalegre / Mi Municipio,


2016). http://www.campoalegre-huila.gov.co/MiMunicipio/Paginas/Informacion-del-
Municipio.aspx

Población.
Campoalegre cuenta con una población de 33.565 habitantes, distribuidos en
25.300 en la zona urbana y 8.265, en la Zona rural, clasificando por sexo hombres
16.758 y mujeres 16.807, fuente, último certificado del DANE. Hogares 8,250,
Viviendas 8,333, Unidades Económicas 1,418 Unidades Agropecuarias 11.896
(Alcaldía de Campoalegre / Mi Municipio, 2016).

Características Socioeconómicas

El Municipio de Campoalegre, sobresalen las explotaciones agrícolas de arroz,


algodón, café, cacao y tabaco rubio. Pecuarias como la Ganadería de doble
propósito y la piscicultura. En la minería, la explotación arcillas destinadas a la
elaboración de ladrillos y artesanías, al igual que la extracción ilegal y
ambientalmente insostenible de oro de aluvión. (Diagnostico PBOT Campoalegre).

Comportamiento histórico

El uso de los abonos orgánicos para mantener y mejorar la disponibilidad de


nutrientes en el suelo y obtener mayores rendimientos en las cosechas, se conoce
desde la antigüedad, prácticamente desde que nació la agricultura en la época de
los abuelos los químicos no existían, utilizaban los residuos orgánicos como
abono. (Chicunque 2015).

Antecedentes

Según la información que se encuentra en el Dante, la mayoría de los países


latinos y el caribe en cuanto a la cantidad de materia orgánica que se produce, los
residuos sólidos urbanos superan el 50% aproximadamente el 2% son
aprovechados.

Cuadro 1. Composición de los residuos sólidos en diversos países de América


Latina
En Colombia el Ministerio del Medio Ambiente vivienda y desarrollo territorial en el
2004 manifiesta que la generación de residuos sólidos es de aproximadamente
27500 toneladas/día de los cuales el 65% son residuos sólidos orgánicos.

Grafico 1. Composición física de los residuos sólidos en Colombia

Comportamiento y proyección del producto


Comercialización del proyecto
La comercialización del abono orgánico está dirigida a los agricultores de la zona
de Campoalegre Huila, como principales beneficiarios ya que este proyecto fue
realizado pensando en cómo ayudar a recuperar el suelo que se encuentra
degradado por la utilización excesiva de químicos en los cultivos de arroz como
actividad económica principal.

De igual manera se buscará otros canales de comercialización dentro del


Departamento del Huila, como Neiva, Pitalito, Gigante Garzón entre otros que
también son sectores agrícolas no necesariamente de arroz si no de frutales, café,
plantas ornamentales etc.
Canales de comercialización
Existen dos opciones: Usar los minoristas para que los clientes accedan
directamente a ellos. Esto significa que serán los almacenes agronómicos los
intermediarios para que el comprador obtenga su producto.

Almacenes
Productores Minoristas Clientes

Imagen 1. Canal de distribución minoristas


Ventajas: los clientes tienen mayor acceso al producto ya que estos almacenes
son puntos de mayor acceso hacia los clientes, siempre y cuando el administrador
de estos se comprometa a ofrecer y exhibirlos.
Otra alternativa que se puede emplear es la comercialización directa de la
empresa con el consumidor final, donde se establece una relación de los
vendedores con los clientes, estos realizan el trabajo de campo dirigiéndose hacia
los las zonas de cultivo. Como resultado ellos realizan el pedido donde se
Productora de Humus de Lombriz Almacenes (minoristas) Clientes informa al área
administrativa que se ubicara en el mismo punto de venta en donde se procesa el
producto para que el cliente acceda a él. (Díaz, Bernal, 2008).

Productor Clientes

Imagen 2. Canal de distribución directa


CALIDAD
El compost y el lombrihumus deben cumplir las siguientes características para
poder ser comercializados:
∙ Deben estar estabilizados
∙ No deben presentar olores fuertes
∙ Debe ir en un empaque biodegradable llamativo y fácil de usar
∙ Debe ser manipulable sin que se dañe su estructura y agradable al tacto
∙ No deben contener objetos u organismos extraños al sustrato
Comercialización Competencia
El producto como tal abono orgánico no lo tiene la competencia en Campoalegre
ya que el producto que se comercializan no tiene un proceso de compostaje y el
municipio de Palermo queda retirado de Campoalegre se dedican a vender la
gallinaza sin ningún proceso. Lo que se hace necesario realizarlo en el cual los
materiales se maduran y se fermentan con el fin de ofrecer un producto elaborado
y bien terminado
Comportamiento Histórico y proyectado de oferta y demanda
En la bibliografía existente, podemos localizar muchos y diversos estudios, que
indican las mejoras producidas en las propiedades edáficas tras la aplicación de
enmiendas orgánicas, como pueden ser: la mejora de la infiltración, mejora de la
estructura del suelo y la formación de agregados, incremento en los nutrientes y
materia orgánica, entre otras mejoras (Stocking y Albadalejo, 1994) (Moldes, et al.
2007) (Shiralipour, et al. 1992).
Algunos investigadores les atribuyen a los abonos orgánicos una serie de
cualidades, entre las que destacan su capacidad para mejorar las condiciones
físicas y químicas del suelo, sustituir las pérdidas de materia orgánica y estimular
la actividad biológica (Melgarejo, Ballestero y Bendeck,1997; Bulluck, Brosius,
Evanyloy Ristaino, 2002; Hargreaves, Adl, Warman y Ruparsinghe, 2008; Lovieno,
Morra, Leone, Pagano y Afani, 2009; Erhart y Hartl, 2010; Yan y Gong, 2010).
Consisten en productos aportados al suelo, con la finalidad de mejorar sus
propiedades o corregir algún déficit en sus parámetros, debido al poder fertilizante
que poseen, ya que contienen un alto grado de materia orgánica y nutriente en su
composición
Segmentación del mercado
GEOGRÁFICA

Inicialmente nos enfocaremos en el municipio de Campoalegre.


DEMOGRÁFICA

Hombres y mujeres comprendidos entre las edades de 18 años en adelante


(Segmento 1: 18-30 y
Segmento 2: 31-60 años), aproximadamente 60 mil hombres y mujeres.
SOCIOECONÓMICA

Nos enfocaremos en el segmento de ingresos medios-altos, estos son las familias


o personas que ganan $ 250.000. o más.
Por ocupación:
Segmento 1: Jóvenes Agricultores - Agricultores mayores (31 y 60 años).
Segmento 2: Técnicos, tecnólogos agropecuarios – Profesionales Independientes
y Dependientes.
PSICOGRÁFICA

Segmento 1: Se caracterizan por la tendencia a ser labriegos, autónomos, con


conocimientos prácticos, influyentes, informales e indulgentes. Priman los
intereses personales y económicos.
Segmento 2: Tienden a ser profesionales, formales, conocimientos teórico-
prácticos. Priman los
intereses personales y familiares. Quieren hacer notar y prevalecer su opinión.
https://www.gestiopolis.com/lanzamiento-segmentacion-posicionamiento-nuevo-
producto-comody-jeans/#pf5
Estrategias de penetración en el mercado
Estas involucran una serie de esfuerzos los cuales trabajaremos en nuestro
proyecto, como:

● Aumentar el personal de ventas

● Incrementar la mercadotecnia

● Realizar Promociones

Dentro de las Estrategias Intensivas tenemos:

● La penetración de Mercado

● Desarrollos de mercado

● Desarrollo de productos

cantidad de producto a comercializar


Tabla 1: Determinación del Tamaño
Capacidad de la oferta (toneladas/año) = cantidad total de materia prima (418 /
1 año) x 0.6 = 250.8 Ton/año
Capacidad de la demanda (toneladas/año) = cantidad total de producto
vendido (200 / 1 año) = 200 ton/año
El tamaño del proyecto está dado por el menor valor entre la oferta y la demanda,
en este caso se toma la demanda equivalente a 200 toneladas anuales, que
significan 5.000 bultos de abono orgánico de 40 kilos cada uno cada año.
Estrategias de Distribución
1.Alternativas de Penetración
Para penetrar el mercado se tendrán en cuenta las estrategias que permitan dar a
conocer el producto como:

⮚ Organizar y dar a conocer el material de presentación del producto.

⮚ Entregar muestras gratis en pequeñas proporciones.

⮚ Contactar previamente a los clientes para concertar una cita con el fin de
evitar la pérdida de tiempo.

⮚ Estudiar el perfil del cliente potencial; calificar al cliente; diseñar la


estrategia y la presentación.

⮚ Ofrecer atención personalizada a los clientes y consumidores, con el fin de


dar a conocer las bondades y beneficios que brindan los abonos orgánicos.

⮚ Mercados sobre ruedas empleando un vehículo que se parque en sitios


específicos para la atención general de la comunidad.
Alternativas de Comercialización
La comercialización de los abonos orgánicos es orientada hacia los agricultores de
la zona, y a las entidades estatales y privadas que auspician la conservación y
preservación de entorno natural.
De igual forma, se buscará la apertura del mercado, contactando personas de
otros municipios que estén interesados en adquirir los abonos orgánicos, para lo
cual se tendrán en cuenta sectores como:

● Sector Agrícola: para el cultivo de frutas, verduras, plantas ornamentales.


● Venta en explotaciones pecuarias: procesos agrícolas en las parcelas y/o
fincas en producción bovina, porcina, caprina.

● Sector silvicultura y viveros

● Reforestaciones.

Estrategias para Implementar la distribución

✔ La personalización: Se brindará atención al cliente por parte del encargado


de ventas, quién con ayuda de la publicidad y propaganda dará a conocer
los abonos orgánicos y luego mediante una nueva visita tomará la cantidad
de producto o pedido requerido por el cliente.

✔ Marketing: Mostar y dar a conocer las bondades del producto, incluyendo


dentro de los plegables a distribuir ejemplos de cultivos donde se emplean
abonos orgánicos.

✔ Puntualidad: Entregando el producto en el lugar, fecha y hora acordado, lo


cual generará confianza en cliente.

✔ También se empleará para la distribución de los abonos canales de


distribución: Canal Directo (Fabricante – Consumidor final). Con el fin de
Vender los productos a los consumidores finales; y Canal Corto (Fabricante
– Minorista – Consumidor Final) para lograr tener una mayor aceptación en
el mercado, pues se venderá el producto a los minoristas, quienes a su vez
los transfieren a los consumidores finales.

✔ Establecer un punto acopio extra para la venta de los abonos orgánicos que
reúna las condiciones exigidas en salubridad y seguridad.

✔ Implementar alianza con la Corporación Autónoma Regional del Alto


Magdalena “Cam”, la Federación de Cafeteros y la Alcaldía Municipal, para
que con el auspicio de dichas entidades se incentive y fomente el uso de
los abonos orgánicos.
Estrategias de Ventas

● Ofrecer precios más cómodos a los consumidores y clientes.


● Ampliar el mercado.

● Cada aniversario de fundación de la empresa se estimulará la compra,


ofreciendo bonos o rifas, realizando descuentos por un periodo de 15 días.

● Publicidad visual (carteles, pasacalles, Radial y Personalizada).

● Realizar una entrega personalizada y a tiempo del producto con las


respectivas instrucciones de uso.

● Verificar la satisfacción del cliente mediante una llamada o visita al cliente


para certificar que está contento con el producto.
ESTRATEGIA DE PRECIOS
Análisis competitivo de precios Una vez analizados los datos obtenidos en las
encuestas a realizar, se evidenciará que los abonos orgánicos que se producen y
comercializan en el municipio de Campoalegre no cuentan con registro ICA,
situación que va en contra de la normatividad vigente, pues los consumidores no
saben cuál es la calidad y que componentes contiene el producto que adquieren.
Los precios de los abonos orgánicos que se comercializan en el municipio oscilan
entre $6.000 y $10.000 los compostados; $17.000 y $20.000 el humus, este último
es traído de fuera de la región y cuenta con registro ICA.
Para tener precios competitivos en el mercado del municipio de Campoalegre, se
ofrecerá a los consumidores la comercialización de abonos orgánicos con registro
ICA, el cual le da un valor agregado y garantiza que estos abonos son netamente
orgánicos.
También se tendrá en cuenta que el precio de los productos orgánicos a ofrecer
no debe ser exagerado para que no afecte los ingresos de los agricultores.
Tabla 2: Precio de abonos orgánicos con Registro ICA
ÍTEMS Contenido y cantidad V/unid
Unidad de
medida
Abono 40 kilos 1 bulto $ 12.000
compostado
Lixiviado 1000 ml 1 litro $ 7.500
Humus 40 kilos 1 bulto $18.000
Humus liquido 1000 ml 1 litro $6.000

Es importante aclarar que el precio de estos productos es en el punto de venta,


pues el transporte de estos a las veredas tiene un valor adicional de acuerdo con
la distancia.
Estrategias de precios al consumidor
Precio variable teniendo en cuenta alternativas como siguientes:
∙ Descuento por pago a tiempo: con el fin de conseguir una mayor liquidez a la
vez que una reducción de los riesgos por incumplimiento en los pagos.
∙ Descuento por cantidad: a mayor cantidad de adquisición mayores descuentos.
∙ Descuento de temporada: disminuyendo el precio para aquellos consumidores
que adquieran el producto fuera de temporada.

CONDICIONES DE PAGO
El pago de los abonos orgánicos está sujeto:
Compra al Detal: el pago se efectuará contra entrega del producto.
Compra al por mayor: (superior a 50 bultos): pago del 50% a la entrega del
producto y el saldo a 30 días.
El canje será en lo posible con dinero en efectivo, en el caso de cheques estos
están sujetos a la verificación de fondos.
Impuestos a las ventas
Es un producto cuyo impuesto lo establece el Gobierno Nacional.
Costo de transporte
El costo del transporte de los abonos orgánicos a las distintas veredas del
municipio de Campoalegre será un valor adicional al producto, y estará sujeto a la
distancia y cantidad de abono que adquieran los cultivadores, pues a mayor
cantidad de abono comprado, menor será el costo del transporte, sin embargo, se
establecerán precios base, inferiores a los del mercado actual para tener una
mayor captación de clientes, de acuerdo con el siguiente cuadro:
Tabla 3: Precios establecidos para acarreo a las veredas
PRECI
VEREDAS O CANTIDAD
Alto piravante, Alto villa Hermosa, Bejucal
Alto, Bejucal bajo, Buena Vista, Chía,
Chonto, El esmero, El guayabo, El peñón,
El rincón, El roble, El viso, Guamal, Buenos
Aires, Horizonte, La Esperanza, La
Sardinata, La Vuelta, Las Pavas, Llano
Norte, Llano Sur, Los Planes, Los Rosales. $2.800 1 bulto

Otas, Palmar Alto, Palmar Bajo, Piravante,


Potosí, Rio Neiva, Rio Neiva Sector Bajo,
San Isidro, San Isidro Bajo, San Miguel,
Vega del Oriente, Venecia, Vilaco, Vilaco
Alto. $1.800 1 bulto

Se suministrará transporte solo a pedidos que superen 10 bultos de abono


orgánico. Cuando el pedido supere los 50 bultos, el costo por bulto será $500
menos.
Formas de promoción y publicidad
Promoción para los clientes
Se emplearán estrategias como:
Premios: convencer al cliente de comprar el humus y/o compost en el momento
mismo en que lo ve, usando como motivación el premio (entrega de semillas).
Reducciones de precios y ventas: Motivar a los consumidores y volverlos leales
a para que usen los abonos orgánicos que se comercialicen en el municipio de
Campoalegre.
Reducción de precios: Ofrecer a los consumidores un “descuento temporal de
cierta cantidad de dinero sobre el precio regular de los abonos orgánicos”
Ofertas: Estas están ligadas a las reducciones, en las que los abonos orgánicos
como tal son el principal incentivo, logrando con esto que el consumidor adquiera
el producto con el pago de una suma mínima para que lo use y lo conozca.
Manejo de clientes especiales
Los clientes especiales tendrán atención personalizada, precios de descuento por
compras mayores a 50 bultos. De igual forma estos clientes tendrán facilidades de
pago con plazo de un mes, de acuerdo con el monto de la deuda.
MOTIVACIÓN DE LA VENTA
Se emplearán mecanismos como:

✔ La venta personal con el fin de informar y persuadir a los consumidores


para que compren los abonos orgánicos que se comercialicen en el
municipio de Campoalegre.

✔ Emplear un logo que haga llamativo el envase de los abonos orgánicos,


estimulando a los consumidores para que miren el producto y así mismo lo
adquieran.

✔ Promoción de ventas para dar a conocer los abonos orgánicos que se


comercialicen en el municipio de Campoalegre en forma directa y personal,
donde se incluyan los valores o incentivos adicionales.
ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN
Selección de medios Masivos
Para el caso de la publicidad de los abonos orgánicos se empleará la publicidad
en radio (Emisoras de Campoalegre FM y AM Estéreo), periódicos (Regionales), e
Internet mediante la creación de página Web.
También se emplearán otras estrategias como:

✔ Anuncios en pasacalles, afiches y vallas los cuales se ubicarán en los


lugares de mayor afluencia de público del municipio de Campoalegre, como
la plaza de mercado, la alcaldía y algunos supermercados.

✔ Presentación impresa del portafolio de los abonos orgánicos.


✔ Utilización de plegables, folletos y volantes que incluyan la información
fundamental sobre las bondades y el lugar donde se comercializan los
abonos orgánicos, los cuales se distribuirán a toda la comunidad del
municipio de Campoalegre y sus visitantes.

✔ Utilización de la voz a voz para exponer los beneficios que genera el uso de
los abonos orgánicos, de tal forma que la información llegue a varias
personas.
ESTRATEGIAS DEL SERVICIO
Garantía y servicio Post venta

✔ Entrega personal e instrucciones de uso de los abonos orgánicos.

✔ Verificar la satisfacción del cliente mediante una llamada o visita para


certificar que está contento con el producto; si hay quejas se busca la
oportunidad para solucionar cualquier falencia y satisfacer al cliente.

✔ Es necesario tener bien claro el proceso psicológico de la venta, para


seguirlo como un mapa que nos lleve indefectiblemente al cierre y más allá
aún: a repetir y repetir la acción vendedora.
Mecanismos de atención a clientes
Un buen servicio al cliente puede llegar a ser un elemento promocional para las
ventas, tan poderoso como los descuentos, la publicidad o la venta personal. Para
el caso del proyecto de desarrollo de estrategias de comercialización de abono
orgánico y compost se sugiere que la atención al cliente se centré en los
siguientes aspectos:

⮚ Contacto cara a cara

⮚ Relación con el cliente

⮚ Correspondencia

⮚ Instrucciones de uso del producto

⮚ Reclamos y cumplidos

Formas de pago
Como la idea es ser asequible al consumidor y brindar facilidades para la
obtención de los abonos orgánicos, se otorgarán distintas formas de pago, así:

✔ Pagos de contado

✔ Pago del 50% y el saldo a 30 días, por compras al por mayor.

✔ Cheques sujetos a verificación de fondos.

ESTRATEGIAS PARA LA SENSIBILIZACIÓN DE LOS CULTIVADORES EN LA


UTILIZACIÓN DE LOS ABONOS ORGÁNICOS.
a. Realizar campañas de sensibilización en el municipio de Campoalegre
dando a conocer las bondades de los abonos orgánicos como el compost,
para que los cultivadores intensifiquen cada vez más su uso.
b. Educar a los productores de abonos orgánicos, para que incremente la
producción de estos y poder satisfacer la demanda existente.
c. Concientizar a los cultivadores que los productos que se adquieren con
carácter ecológico siempre deben contar con el registro ICA.
d. Dar a conocer a los dueños de las parcelas del municipio de Campoalegre
la importancia que los estiércoles generados en las actividades agrícolas y
pecuarias deben ser procesados adecuadamente para obtener abonos
orgánicos de buena calidad.
Tabla 4: Temas de sensibilización para agricultores y productores de abono
orgánico y compost.
TEMA METODOLOGIA COORDINADOR Y
CAPACITADOR DEL
EVENTO
La agricultura limpia y su Conferencia Oficina planta de
importancia. producción abonos
orgánicos.
Bondades del abono Seminario taller Corporación Autónoma
orgánico y el compostaje. Regional del Alto
Magdalena CAM.
Metodología para la Taller práctico Corporación Autónoma
producción de abono y Regional del Alto
compost. Magdalena CAM.
Normatividad para la Seminario Taller Oficina del ICA, Neiva-
producción y Huila
comercialización de
productos ecológicos.
Normatividad para la Seminario Taller Oficina del ICA, Neiva-
producción y Huila.
comercialización de
abono orgánico y el
compost.

Normas vigentes con respecto al producto


Como el municipio de Campoalegre pertenece a la República de Colombia, por lo
cual se rige de acuerdo con las leyes y normas establecidas por el Gobierno
Nacional, dentro de las cuales se destacan.

a) Decreto 1713 De 2002: que establece normas orientadas a reglamentar el


servicio público de aseo en el marco de la gestión integral de los residuos
sólidos ordinarios en sus componentes, niveles y clases…
● Este decreto también establece que la recolección y
aprovechamiento de los materiales contenidos en los residuos
sólidos tiene como propósitos fundamentales:
● Disminuir los impactos ambientales tanto por demanda y uso de
materias primas como por los procesos de disposición final.
● Reducir la cantidad de residuos a disponer finalmente.
b) Plan Nacional De Desarrollo, en cuanto al manejo integral de los residuos
sólidos, establece:
● Se formularán y apoyaran las políticas de educación ambiental que
contribuyan a la concientización de la población con el fin de lograr
minimizar la generación de residuos sólidos y se incentivaran
prácticas de separación en la fuente, todo esto con el fin de obtener
un equilibrio y sostenibilidad ambiental.
● Fomentar el mercado de las empresas dedicadas al
aprovechamiento de los residuos sólidos, energías limpias y minería
sostenible.
También hay normas de carácter ambiental que también se deben tener en cuenta
como:

c) Constitución Política de Colombia.


d) Ley de Ordenamiento Territorial.
e) Políticas de gestión integral de residuos sólidos, del ministerio de medio
ambiente.
f) Ley 9 de 1979 Código Sanitario Nacional, compendio de normas
sanitarias para la protección de la salud humana.
g) Decreto 02 de 1982: Decreto reglamentario del Código de Recursos
naturales en cuanto a la calidad del aire; se debe tener en cuenta por
cuanto algunos de los residuos sólidos biodegradables emiten gas metano
mediante el proceso de compostaje.
h) Ley 99 de 1993 en lo relacionado con la prevención y control de la
contaminación ambiental atmosférica y la protección de la calidad del aire.
i) La Resolución No. 74 de 2002 “Por la cual se establece el reglamento
para la producción primaria, procesamiento, empacado, etiquetado,
almacenamiento, certificación, importación y comercialización de productos
agropecuarios ecológicos”.
Para destacar aspectos como:

✔ El lugar de almacenamiento debe estar libre de animales de toda especie,


en especial carroñeros e insectos.
✔ El empaque de los abonos orgánicos no debe contaminar el entorno
natural.
✔ Los abonos para comercializar deben tener el sello de producto ecológico,
debidamente certificado por la entidad correspondiente.
✔ Los abonos orgánicos no deben estar almacenados junto con abonos
químicos.
✔ El vehículo para transportar los abonos orgánicos debe ser adecuado.
✔ Las Personas que manipulan los bultos de abono orgánico en el punto de
venta deben tener overol, guantes y tapabocas.

Resolución 544 de 1995, por parte del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
sobre Producción Agropecuaria Ecológica, se presentó la necesidad de certificar
una calidad para estos materiales, que permitiese el acceso de los productos
agrícolas en los cuales se aplican, a los exigentes mercados internacionales. Esta
disposición fue actualizada mediante Resolución 074 de abril 5 de 2002 e incluye
en los anexos la lista de materiales y productos permitidos para ser considerados
como Productos de Agricultura Ecológica.
ICA promulgó la resolución 4057 de diciembre 27 de 2001 en la cual se involucran
prácticas de agricultura ecológica y adoptó igualmente (Resolución 329 de 2001)
disposiciones para registro de laboratorios de control de calidad de insumos
agrícolas.
Norma técnica colombiana 5167 (primera actualización de mayo 31 de 2004): Esta
norma tiene por objeto establecer los requisitos que deben cumplir y los ensayos a
los cuales deben ser sometidos los productos orgánicos usados como abonos o
fertilizantes o como enmiendas (acondicionadores) del suelo.
Toma de muestras y criterio de aceptación o de rechazo: Las muestras deben ser
tomadas de acuerdo con lo indicado en las NTC – ISO 8633, NTC – ISO 8634 y
NTC 3795. Si la muestra no cumple con uno o más de los requisitos indicados en
esta norma, el lote debe ser rechazado. En caso de discrepancia, se tendrán que
repetir los ensayos sobre la muestra reservada para tales efectos. Cualquier
resultado no satisfactorio en este segundo caso, será motivo para rechazar el lote.
La NTC 40 establece las condiciones para empaque, identificación de productos y
metodologías de ensayos de caracterización. (Reyes, 2004).

Comercialización
Almacenamiento:
Instalación cubierta de forma que el abono se encuentre protegido de la lluvia y otras
precipitaciones y se reduzcan las emisiones de amoníaco. La cubierta puede ser de obra con
una tapa de cemento, o con una lona impermeabilizada.
CONDICIONES DE SALUBRIDAD Y SEGURIDAD PARA EL ALMACENAMIENTO Y
COMERCIALIZACIÓN DE LOS ABONOS ORGÁNICOS.
Para tal efecto se tendrán en cuenta las normas contempladas la Resolución No. 74 de 2002
“Por la cual se establece el reglamento para la producción primaria, procesamiento,
empacado, etiquetado, almacenamiento, certificación, importación y comercialización de
productos agropecuarios ecológicos”.

Para destacar aspectos como:


El lugar de almacenamiento debe estar libre de animales de toda especie, en especial
carroñeros e insectos.

⮚ El empaque de los abonos orgánicos no debe contaminar el entorno natural.

⮚ Los abonos a comercializar, deben tener el sello de producto ecológico,

debidamente certificado por la entidad correspondiente.

⮚ Los abonos orgánicos no deben estar almacenados junto con abonos químicos. 

El vehículo para transportar los abonos orgánicos ser adecuado.

⮚ Las Personas que manipulan los bultos de abono orgánico en el punto de venta

deben tener overol, guantes y tapabocas.

⮚ Adicionalmente a lo contemplado en la Resolución 74 de 2002, también se debe

tener en la bodega de almacenamiento: Extintores, mínimo dos ubicado en lugares


estratégicos. (Díaz, Bernal, 2008).
Transporte

El transporte del abono orgánico se efectúa en vehículos tipo camión desde la finca hasta el
intermediario municipal y los detallistas urbanos.

Artículo 56. El transporte de productos bienes o mercancías orgánicas deberá cumplir las
normas de seguridad e higiene que garanticen la no contaminación por agentes internos o
externos inherentes al medio de transporte. (Reglamento de agricultura orgánica
Nº 29782-MAG).
Las áreas de almacenamiento y los contenedores de transporte deben ser limpiados usando
métodos y materiales permitidos en producción agropecuaria ecológica

Canales de distribución
Como nuestra empresa apenas está abriendo sus puertas los canales de
distribución que se manejarán son directos; así quedo estipulado en nuestra
comercialización.
Seremos los productores y a su vez los que efectuemos la distribución del
producto, tanto al agricultor, a los graneros, almacenes especializados en insumos
agrícolas, para así llegar hasta nuestro consumidor final y poder así dar un mejor
servicio especializado y con recomendaciones técnicas del producto a distribuir.

ASISTENCIA TÉCNICA.

Se hace una capa de 10 cm de material vegetal y desechos de cocina; luego otra capa de 10
cm de estiércoles con espolvoreo de ceniza.

Se hace una capa de 10 cm de material vegetal


y desechos de cocina; luego otra capa de 10
cm de estiércoles con espolvoreo de ceniza.
Imagen1.

Se puede producir un abono orgánico a partir


de una mezcla de diferentes materiales de
desecho, como residuos de cosechas, malezas
o arvenses, pastos, pulpa, estiércoles con suelo
y ceniza.
Se alternan repetidamente estas capas 3 ó 4
veces. Se cubren con una capa de tierra y se
humedecen periódicamente.
Se hacen volteos cada mes hasta obtener una
masa similar al humus o tierra negra. Se
requiere un espacio amplio para poder realizar
el volteo. (Cartilla 8).

Sistema de Créditos
Como la idea es ser asequible al consumidor y brindar facilidades para la
obtención de los abonos orgánicos, se otorgarán distintas formas de pago, así:
✔ Pagos de contado

✔ Pago del 50% y el saldo a 30 días, por compras al por mayor.

✔ Cheques sujetos a verificación de fondos

✔ Para nuestro agricultor se implementará un sistema de crédito que permita


que el adquiera el producto con un valor mínimo y el restante a 15 día o un
mes, dependiendo la compra que este realice y las condiciones de pago
que el exprese en el momento de la compra.

Formas de promocionar y publicitar


“Son actividades, diferentes a la venta personal y a la venta masiva (propaganda,
publicidad), que estimulan las compras por parte del consumidor y las ventas por
parte del distribuidor”.
Para la promoción del producto se realizarán muestras, demostraciones y pruebas
gratuitas del producto en ferias y exposiciones que se realicen en el municipio de
Campoalegre y de ser posible a nivel nacional, con el fin de ampliar nuestro
mercado y darnos a conocer de una forma más personalizada para nuestro cliente
objetivo.
También se establecerán stands de exhibición en los puntos de venta a los que
nosotros llamamos Almacenes Especializados en Insumos Agrícolas y graneros o
viveros, identificando en ellos los que se encuentren en poblaciones de alto
consumo y así mismo manejen mayores volúmenes de ventas en cuanto a
fertilizantes en general; con el fin de cautivar al cliente explicándole las bondades
del producto y con una muestra gratis de este, para que puedan revisar su
composición y beneficios, y a su vez ofrecer paquetes promocionales de fácil
adquisición por su precio. (Vélez, 2001)
Publicidad y propaganda
La primera fase de nuestro proyecto va encaminada a la concientización del
agricultor, para mejorar su proceso productivo e implementación de la agricultura
limpia y sostenible.
Segundo, mantener los parámetros de calidad altos con el fin de poder
promocionarlos por medio de los entes territoriales y gubernamentales, con estos
parámetros la promoción del producto debe llevar una estrategia que cumpla con
los siguientes objetivos:

● Que el agricultor sea informado sobre las características, bondades y


beneficios del abono orgánico que está adquiriendo.
● Que se conozcan y se aprecien las ventajas del producto utilizado
individualmente o como complemento de los fertilizantes químicos.
● Que, con base en la calidad, concientización y la novedad del producto se
logre crear un hábito de consumo que asegure un mercado para el
producto.
Para poder lograr estos objetivos se podrían tener en cuenta los diversos medios
de difusión de información:

▪ Contar con el apoyo de las instituciones Municipales como el ICA y la CAM


(Corporación Autónoma del Alto Magdalena), las cuales por su influencia
sería vehículos de información para todo el mercado.
▪ Aprovechas así mismo, la producción en el punto de venta, ya que la ayuda
de mayoristas, federaciones y gremios es de vital importancia para el
conocimiento y penetración del producto.
▪ Pautar, información sobre el producto en diarios de circulación a nivel local,
regional y nacional; a su vez en las publicaciones del ICA quincenal y
FEDECAFE mensual, Emisoras de frecuencia AM/FM estéreo serían los
medios más adecuados para llegar a nuestro cliente objetivo.
▪ Elaborar un folleto o boletín en el que se destaquen los aspectos más
importantes del producto como su composición, usos, ventajas, distribución,
presentación entre otras el cual sería distribuido e implementado por
nosotros los ejecutores del proyecto.
Comisiones y descuentos
Las comisiones
Las manejaremos a nivel de Escalada, la cual consiste en lo siguiente:
Se fijan las comisiones en función de tramos o metas alcanzadas. Ejemplo, si tu
cuota son 300.000, de 0 a 50.000 pagas tal comisión, de 50.000 a 100.000 tal otra,
y así sucesivamente para incentivar a nuestro vendedor, que en este caso somos
los ejecutores del proyecto. Y, además, esto lo puedes conjugar con el porcentaje
por margen.
Los descuentos
Precio variable teniendo en cuenta alternativas como siguientes dependiendo de
nuestro consumidor:
∙ Descuento por pago a tiempo: con el fin de conseguir una mayor liquidez a la
vez que una reducción de los riesgos por incumplimiento en los pagos.
∙ Descuento por cantidad: a mayor cantidad de adquisición mayores descuentos.
∙ Descuento de temporada: disminuyendo el precio para aquellos consumidores
que adquieran el producto fuera de temporada.

C. Estudio técnico Del Proyecto


Determinación de la localización optima del proyecto
Para la localización tenemos en cuenta el número de familias que habitan en las
veredas o cerca de ellas las vías de acceso el estado de estas y las distancia ya
que estas nos determinan el valor de transporte. Teniendo en cuenta estos datos
nos hemos decidido por la vereda llano norte específicamente en el antiguo molino
las mercedes.
Determinación del tamaño optimo del proyecto
Iniciar con una oferta para los 216 productores que es la cuarta parte de los
productores de arroz que hay en el municipio. Es decir que se estará ofertando
270 toneladas inicialmente pensamos en 200 toneladas, pero realizando una
cuenta nos dimos cuenta el producto es muy factible.
Relación de necesidades de maquinaria y equipo, suministro e insumos
Las necesidades prioritarias para iniciar el proyecto es el suministro de los
insumos y los operarios, se necesitan el equipo de cómputo y más adelante un
sea proyectado tener para la elaboración del abono una máquina que realice los
volteos.
Los insumos que relaciono los ajuste por que el video que mire hace 500 kl este
estudio virtual del Sena lo pueden encontrar en www -tv-web-Sena-la-televisión-al-
se.
ELABORACION DE 270.0000 Kl o 270 Toneladas
INSUMOS Unidad Para 270 Precio Total
Toneladas=270.000K Unitario
l
Materia Bulto 5400 $ 2.000 $ 10.800.000
orgánica
Hojarasca Bulto 1620 $ 300 $ 486.000
Ceniza Bulto 20,5 $ 25.000 $ 512.500
Tierra sana Bulto 20,5 $ 25.000 $ 512.500
Cal Bulto 32,5 $ 150.000 $ 4.875.000
Levadura Libra 540 $ 3.500 $ 1.890.000
Melaza Kilo 540 $ 500 $ 270.000
Leche Litro 540 $ 1.000 $ 540.000
$ 19.886.000

Herramienta de Cantidad Precio unitario Total


trabajo
Palas 10 $ 105.000 $ 1.050.000
Equipo de 10 $ 85.000 $ 850.000
protección
personal
Computador 1 $ 1.000.000 $ 1.000.000
Termómetro 1 $ 35.000 $ 35.000
$ 2.935.000
Recursos Cantidad Valor Unidad Valor Total
Portátil 1 $ 1.000.000 $ 1.000.000
Escritorio de 2 $ 200.000 $ 400.000
oficina
Impresora 1 $ 200.000 $ 200.000
Multifuncional
Estantes 2 $ 150.000 $ 300.000
Vitrinas 2 $ 150.000 $ 300.000
Bascula Plata 1 $ 450.000 $ 450.000
forma
Bascula Digital 1 $ 100.000 $ 100.000
Carretillas 2 $ 70.000 $ 140.000
Estribas 6 $ 8.000 $ 48.000
Total: $ 1.938.000

TRANSFORMACION
Operarios Días Total Precio Total
5 30 150 $ 34.000 $ 5.100.000
Identificación y descripción del proceso
Lo primero que se hace es extender la materia orgánica, luego el material vegetal,
la ceniza, y la tierra y por último la cal luego se revuelven todos los materiales
hasta conseguir una mezcla homogénea, y simultáneamente se le agrega el agua.
Aparte se mezcla la leche con la levadura y en otro balde se disuelve la melaza en
agua luego se mezclan y se extiende la capa de los compuestos sólidos y se
mezclan y se adiciona agua hasta que sea todo homogéneo y quede a capacidad
de campo.
Luego se tapa con un plástico y se hacen volteos cada tres días y en un periodo
de 30 días ya obtenemos el material listo para vender.
A continuación el esquema de la descripción del proceso:
RECURSOS Cantidad Valor unitario Frecuencia
TOTAL
Materia prima
Maquinaria
Recurso
Humano
Transporte
Publicidad,
ventas
Determinación de la estructura orgánica, humana, administrativa para la
operación del proyecto

D. Estudio Social y Ambiental


ESTUDIOS DEL PROYECTO
ECONOMICO Se reducirán los costos de producción.
Se incrementarán los ingresos de los
agricultores por que los abonos
orgánicos permitirán obtener mejores
rendimientos, un producto de mejor
calidad y de mayor aceptación por los
consumidores.
AMBIENTAL Los suelos tendrán una mayor fertilidad,
dado que el abono orgánico y el
compost rehabilitan la capa vegetal.
Se disminuirá el impacto de los abonos
químicos en los suelos, mitigando el
impacto negativo que estos generan al
mismo.
La producción de los abonos Orgánicos
con un buen manejo de los lixiviados y
una buena ubicación del sitio de
producción no genera impactos
negativos al Medio ambiente.
SOCIAL La comunidad tendrá conocimiento de
la calidad y clase de producto que
adquiere.
Se mejorará la calidad de vida de la
población, porque los alimentos estarán
menos saturados de químicos.
COMERCIAL La comercialización local de los
abonos ayuda a activar la
economía del municipio.
Los agricultores no tendrán que
desplazarse a otros lugares para
obtener abonos certificados.
CIENTIFICO Y TECNOLOGICO La tecnología para la obtención de los
abonos como el compost y el humus
es sencilla y no genera mayor impacto
en el entorno y contribuye al desarrollo
científico y tecnológico al generar una
nueva planta de producción de estos
abonos.

E. Elaboración de presupuesto (Simulador)


Ingresos
Gastos de producción
Gastos de personal

F. Factibilidad del proyecto


Determinación factibilidad del proyecto

CONCLUSIONES
Mantener contacto continuo con los agricultores de la zona, con el fin de
hacerlos participes en nuestro proyecto y así lograr mantener una
sensibilización continua tanto a productores como a consumidores; también
debemos vincular a las entidades privadas y públicas para que contribuyan
con la sensibilización de los agricultores y productores de abonos orgánicos y
compost y gestionar con las entidades municipales a que contribuyan
fomentando las prácticas de agricultura ecológica.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS

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OLIVA, Mendoza Barbosa. ELENA DEL CARMEN. Restrepo. Investigación de


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