UNIVERSIDAD YACAMBU

DECANATO FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

MERCADEO Y DESARROLLO DE PRODUCTO

APELLIDOS Y NOMBRES
C.I:
Expediente:

EVALUACION 5 CORTE 2
Estimados Estudiantes.

Deberán realizar un trabajo.

la fecha de entrega será para el día 07/11/2021.

El valor de esta actividad es de 8 puntos los cuales se desglosan de la siguiente manera:

1. Realice un logo para su producto. (Valor 0,5)

2. Explique porque selecciono el arte utilizado en el logo (es decir señale el significado de las
letras o dibujos utilizados el diseño del logo) (Valor 0,5)

El arte seleccionado fue de un corazón con una galleta en el centro donde especifica que son
galletas artesanales, y el light cookies que significa que son galletas dietéticas y el MR Michell
Rojas (que seria mi marca) y las siluetas de hombre y mujer delgados ambos, quise dar a entender
con la elaboración de este logo es que amarán las galletas dietéticas Light Cookies MR. Ya que
muestran que son para todas las personas que quieran mantener su cuerpo en forma a la hora de
una merienda sin remordimiento alguno.

3. Explique porque se selección los colores utilizados en el logo. (Valor 0,5)

Los colores seleccionados a mi perspectiva se consideran elegantes, sofisticados y llamarán la

atención de los clientes, además que son los colores en concordancia con las galletas dietéticas.

4. Muestre como será presentado el producto, es decir el empaque del mismo. (Valor 0,5)

Las galletas serán presentadas en una caja de tamaño proporcional identificada con la marca
del producto, el sabor del producto, y todas las especificaciones que deben contemplar y en su
interior una bolsa transparente resistente con el contenido de 100 gramos de las galletas.
 Las bolsas son de 10 cm por 20 cm Las cajas son de 8 cm x 16 cm x 4 cm

5. Señales los materiales y la forma en que será elaborado el empaque del producto. (Valor
0,5)

Las formas de los paquetes juegan un papel muy importante en la imagen de sostenibilidad
general del producto. Los sólidos en este caso las galletas deben envasarse de una determinada
manera para garantizar la protección del producto. Las bolsas de plástico se han convertido en los
favoritos para empacar comida, bebidas y otros productos envasados como las papas fritas, las
galletas, el yogurt, los potes de helado, entre otros.

En Light Cookies MR los materiales que utilizaremos para el empaque del producto se detallan
a continuación:
Láminas de cartón blanco de 100 cm por 80 cm para la elaboración de las cajas de 8 cm x 16 cm x 4
cm

Luego se procede a hacer los cortes y el armado de las cajas de carton blanco que seria el
empaque del producto.

Envase, Empaque, Embalaje, Etiqueta, denominadas las 4 E´s de la Logística, son cuatro
elementos que hacen posible que una mercancía pueda llegar desde los sitios de producción,
hasta el consumidor final en cualquier parte del mundo, por lo que en esta guía se establecen los
aspectos más relevantes para exportar productos, como se mencionaría coloquialmente “vestidos
para el éxito” y protegiendo sus características durante el transporte.

Su importancia se deriva de las funciones que cumplen como parte de la estrategia de

mercadeo, pero cobran una importancia en el ámbito internacional al involucrar los aspectos de
movilización y transporte, la cual se caracteriza por involucrar una serie de riesgos, por estar en
constante evolución y especialmente porque la entrega en condiciones óptimas es fundamental
para cumplir los objetivos empresariales de lograr obtener un proceso de fidelización, de
recompra y por supuesto, de pago en los términos pactados.
 A continuación así van a quedar las cajas ya identificadas con el logo, identificación del sabor de
las galletas, donde fue elaborado, el permiso sanitario, la tabla nutricional, la fecha de
vencimiento, el código de barras.

6. Muestre cómo será el envase del producto. (Valor 0,5)

Dicen que la primera impresión es la que cuenta y esto es más que cierto a la hora de comprar,
porque cuando se elige un producto en una tienda o supermercado, muchas veces no se mira
mucho más allá del empaque. Además de su contribución en la presentación, la elección de
envases y embalajes puede generar una mejora en la competitividad, aumentando las ventas; y es
fundamental para la eficiencia logística, reduciendo los costos de almacenamiento y transporte.

El envase entendido como elemento de marketing puede significar un diferenciador en el

mercado que haga al éxito de las ventas. Por su naturaleza funcional, los envases y embalajes
deben facilitar los procesos de aprovisionamiento, envasado, manipulación, almacenamiento y
transporte de los bienes. Desde una perspectiva técnica, un buen embalaje tiene que asegurar que
el producto llegue sin ningún tipo de problemas al consumidor final. Por eso, debe diseñarse en
virtud de los materiales que lo componen, de cómo éstos se verán afectados por las condiciones
de transporte, clima, humedad o manipulación.

Para Light Cookies MR usaremos cajas marrones a medida que puedan transportar 24 cajas de
galletas, la cual se detalla a continuación:
 Esta caja puede transportar 24 cajas de galletas por sabor. Éste término designa una serie de
materiales que se presentan en forma de hojas hechas por disposición de fibras (vegetales,
animales, minerales, sintéticas o sus mezclas con o sin adición de otras sustancias). Peso Básico
mayor que 155 g/m2. El término cartón corrugado es sencillo, simplemente es el cartón formado
por una o más hojas de papel liso adherida a una o más hojas de papel ondulado.

7. Señales los materiales y la forma en que será elaborado el envase del producto. (Valor 0,5)

Los materiales a utilizar son cajas corrugadas color Kraft de onda pequeña 3 mm las cuales se
van a adquirir mediante una empresa llamada Soleinca que las elabora en la ciudad de Caracas son
convertidora y tienda física elaboran Cajas de cartón corrugado para la industria de alimentos al
por mayor a partir de bultos de 24 cajas

En Light Cookies MR solo identificaremos las cajas mediante etiquetas, aunque se podría cotizar
con Soleinca el estampado de las cajas, es cuestión de comparar costos. Sin embargo, acá se
presenta la forma en que será elaborada el envase del producto:

Esta caja va identificada con el sabor del producto y la cantidad contemplada en ella.
 8. Explique cómo será la campaña publicitaria utilizada para la venta del producto. (Valor 0,5)

El lanzamiento de las Galletas dietéticas se basa en conectar con el consumidor, hacerles sentir
que el producto que lanzará al mercado Light Cookies MR además de ser fuentes de placer y
cuidado de la figura, ayudaran a mejorar la calidad de vida y salud. En el mismo sentido, es posible
el lanzamiento de una marca como lo es Light Cookies MR cuando su posición en el mercado
empezará a formarse.

También esta estrategia de lanzar el producto al mercado va en el marco de dos escalas: La

primera a pequeña escala, de modo que nos permita ajustar y optimizar lo más posible y la
segunda, a gran escala. El objetivo de esta técnica, que se hace especialmente interesante en el
mundo on-line, es evitar perder clientes potenciales por no haberse optimizado y ajustado
debidamente en la campaña.

Light Cookies MR lanzará su primera campaña integral de publicidad con el objetivo de

democratizar el consumo de galletas sin azúcares. La compañía, que se ha reinventado su gama sin
azúcar con el nombre de Light Cookies MR, ofrece más de 5 tipos diferentes de galletas de este
segmento, la mayor oferta del mercado.

La campaña global se desarrollará entre los meses de noviembre y diciembre del 2021 e incluye
desde un spot publicitario, realizado por Comunicate Agencia Creativa ubicada en la ciudad de
Barquisimeto, y que será difundido en televisiones generalistas con el apoyo de Comunicate
Agencia Creativa como agencia de medios, (canales nacionales y estaciones de radio nacionales),
campañas de vídeos display y digital en redes sociales (Instagram, TikTok y Facebook), así como en
activaciones en puntos de venta y sorteos a través de una ruleta de la suerte en los principales
supermercados de la ciudad.

9. Elabore un eslogan para el producto. (Valor 0,5)

Un slogan es una frase corta que busca representar una marca para promover la rápida
identificación y memorización de sus productos y servicios por los consumidores. Por su origen
etimológico, viene del término “sluagh-ghairm”, en gaélico. “Sluagh” se refiere a “ejercito”,
mientras que “ghairm” significa “grito”. De esta forma la unión de estas palabras da origen a la
expresión referente a “grito de guerra”. El slogan que utilizará Light Cookies MR es:

Light Cookies MR.- “Piensa en sentirte bien”

10. Indique cual es el significado del eslogan. (Valor 0,5)

El significado no es mas que darle a entender al consumidor que piense en sentirse bien consigo
mismo al consumir galletas dietéticas se basa en conectar con el consumidor, hacerles sentir que
el producto que lanzará al mercado Light Cookies MR además de ser fuentes de placer y cuidado
de la figura, ayudaran a mejorar la calidad de vida y salud.

11. ¿Cuál sería la plaza para su producto y por qué? (Valor 0,5)

La plaza (en inglés placement), se entiende como la forma en la cual un bien o servicio llegará
de una empresa a las manos del consumidor final. El canal de distribución a manejarse será el
corto constituido por el fabricante, detallista y consumidor, debido a que las galletas dietéticas se
comercializarán a comercios tales como supermercados, bodegas, panaderías o quienes estén
interesados en las galletas dietéticas denominados intermediarios mercantiles.

Al diferenciar si será un canal de comercialización o distribución en Light Cookies MR será un

canal de distribución para los comercios que requieren las galletas dietéticas al mayor para la
venta. Esta es de distribución porque no se vende directamente al consumidor, sino que se
encuentra la existencia de intermediarios entre el proveedor y el consumidor final. Actualmente se
va a enfocar en los principales supermercados de la ciudad de Barquisimeto los cuales la mayoría
son a nivel nacional y podrían darse buenas ventas allí para ello se va a diseñar un plan de ventas
donde se movilizarán los vendedores por sector a nivel nacional dando a conocer el producto la
marca y así poder satisfacer la demanda a nivel nacional, con miras a ser exportadores también
porque no, fortaleciendo la empresa Light Cookies MR resguardando y patentando la marca.

12. ¿Señale cual considera seria la vida útil del producto? (Valor 0,5)

La vida útil de un alimento se define como el tiempo finito después de su producción en

condiciones controladas de almacenamiento, en las que tendrá una pérdida de sus propiedades
sensoriales y fisicoquímicas, y sufrirá un cambio en su perfil microbiológico.

El tiempo de vida en anaquel de galletas dietéticas a través del empleo de pruebas aceleradas.
Las galletas dietéticas se sometieron a ambientes de almacenamiento de 35, 45 y 55 °C a 80 por
ciento de humedad relativa en tres cámaras. Se evaluaron los parámetros: humedad, actividad de
agua y dureza instrumental, los cuales fueron modelados a una reacción de orden uno reportando
que el tiempo de vida útil de las galletas dietéticas, para cada parámetro, fue de 123, 179 y 271
días, respectivamente. El tiempo de vida útil estaba predispuesto por la humedad crítica (6,38%
b.h.), debido a que fue el parámetro que se vio más afectado por las condiciones de
almacenamiento. Finalmente, se realizó un recuento de mohos, para evaluar la inocuidad del
alimento, encontrándose que el alimento se mantuvo dentro de los límites establecidos por la NTP
con valores < 10 al inicio y al final del almacenamiento.

Es por eso que Light Cookies MR considera que el tiempo de vida útil de las galletas dietéticas
se estiman una vida útil de 4 meses desde su fecha de elaboración, la cual quedará estampada en
el empaque su fecha de vencimiento.
 13. Página o sitio web en donde será promocionado el producto. (deben incluir el eslogan, el
logo, algo de publicidad y toda lo que consideren sea necesario para promocionar el
producto, en caso que ya tengan terminado el producto pueden mostrar fotos o video del
proceso productivo o la elaboración del mismo) (Valor 2 puntos)

La campaña global se desarrollará entre mediados de noviembre y el mes de diciembre del

2021 e incluye desde un spot publicitario, realizado por Comunicate Agencia Creativa ubicada en
la ciudad de Barquisimeto, y que será difundido en televisiones generalistas con el apoyo de
Comunicate Agencia Creativa como agencia de medios, (canales nacionales y estaciones de radio
nacionales), campañas de vídeos display y digital en redes sociales (Instagram, TikTok y Facebook),
así como en activaciones en puntos de venta y sorteos a través de una ruleta de la suerte en los
principales supermercados de la ciudad.

Como valla publicitaria tenemos la siguiente:

Con esta valla publicitaria de la marca Light Cookies MR es una manera muy creativa de vender
el producto. Con este anuncio resalta una de sus cualidades principales, que pueden comer sin
engordar, demostrando así uno de los beneficios de obtener sus productos. Además, que tiene un
mensaje que llama mucho la atención a los consumidores donde a su vez se destaca el logo del
producto sin referencia al concepto.

Otra opción que se tiene es la siguiente publicidad:

En esta publicidad destaca lo que queremos mostrar, los diferentes sabores de las galletas
dietéticas, Además, que tiene un mensaje que llama mucho la atención a los consumidores donde
a su vez se aprecia el Slogan y el Logo del producto sin referencia al concepto de que son galletas
dándole esa picardía al consumidor.
 El propósito de estos posts publicitarios es darle a conocer a los consumidores los sabores que
tendrán a su disposición del producto dietético en este caso las galletas dietéticas de la marca
Light Cookies MR. Además del Slogan del producto “Piensa en sentirte bien” y el logo del
producto. Todas estas imágenes serán publicadas en todas las redes sociales tales como
Instagram, TikTok y Facebook. Así como en activaciones en puntos de venta y sorteos a través de
una ruleta de la suerte en los principales supermercados de la ciudad.
 Las galletas son uno de los postres y meriendas más comunes y con más modalidades para
venderse; hay marcas que se dedican a crear galletas para vender de forma industrializada como
las famosas “Oreo”. Mientras que hay otras galletas que son hechas a mano y se comercializan en
mercados locales. Las galletas son muy comunes y es por eso que la competencia en el mercado es
muy grande y cada marca o empresa busca la mejor estrategia para hacer publicidad para galletas.
Una publicidad que les permita garantizar una comercialización exitosa del producto. En la
mayoría de los casos se contratan agencias especializadas para realizar este trabajo y es costoso.
La creación de estrategias para lograr una publicidad para galletas exitosa depende en gran
medida del mensaje que tenga la marca; de la forma en que presente el producto y la campaña de
marketing que se desarrolle alrededor del producto.

La propaganda es una de las formas en las que se hace publicidad para galletas resultando una
de las mejores; ya que de esta manera las personas pueden estar en contacto con el producto y de
esta manera; al repetirse en varios lugares se puede conectar con el subconsciente de los
consumidores y poder tener popularidad entre las personas.

El tipo de propaganda puede variar según el medio por el que se difunda siendo los medios de
comunicación como las plataformas de televisión y la radio las más comunes; en donde se muestra
este material publicitario con frecuencia y de esta forma se puede tener contacto con los posibles
consumidores.