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Aquí hay una receta de galletas de mantequilla danesas que es fácil de hacer y deliciosa.

Ingredientes:

1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada

1 taza de azúcar granulada

1 huevo grande

2 cucharaditas de extracto de vainilla

2 1/4 tazas de harina para todo uso

Azúcar granulada, para espolvorear

Instrucciones:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.

Batir el huevo y el extracto de vainilla hasta que se mezclen.

Agregue gradualmente la harina a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que se combinen.

Forme la masa en bolas de 1 pulgada y pásela por azúcar granulada.

Coloque las galletas en bandejas para hornear sin engrasar y hornee durante 10-12 minutos, o
hasta que estén doradas.

Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante unos minutos antes de
transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

¡Disfrutar!

Aquí hay algunos consejos para hacer las mejores galletas de mantequilla danesas:

Usa ingredientes de alta calidad. Cuanto mejor sea la calidad de sus ingredientes, mejor sabrán sus
galletas.

No mezcles demasiado la masa. Mezclar demasiado puede hacer que las galletas se endurezcan.
Enfriar la masa antes de hornear. Esto ayudará a que las galletas mantengan su forma y evitará que
se esparzan demasiado.

Hornea las galletas hasta que estén doradas. El exceso de horneado hará que se sequen.

Deje que las galletas se enfríen por completo antes de guardarlas. Esto les ayudará a mantener su
forma y textura.

Estas galletas son perfectas para cualquier ocasión. Son una delicia para las vacaciones, una fiesta o
simplemente una tarde tranquila en casa.