Planificación y Control de la Producción

Trabajo Práctico Número 1

Introducción:
La fábrica “Lotus MAX” produce autos básicos estándar para un amplio mercado del país. Se destacan
por su robustez y fiabilidad a la hora del manejo, además de que la relación precio/calidad hacen que
sean los preferidos por los clientes actuales. Sin embargo, la situación cambiante del país ha provocado
una suba de precios en las materias primas de la fábrica, la relación mencionada se ve amenazada y los
clientes están prefiriendo ir por otros modelos de otras marcas.

El director de la empresa ha notado esto y, con preocupación, organizó una reunión con sus 2 gerentes
de producción para revisar sus procesos productivos y encontrar dónde están los puntos de mejora o los
puntos donde están siendo ineficientes. Además, contrató 4 grupos consultores para que asistan en la
identificación de estos puntos.

Actualmente, la empresa cuenta con dos líneas de producción compuestas por un gerente de
producción, un jefe de producción y cuatro operarios. Ambas líneas producen el auto conocido como
Lotus.

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Desarrollo:
Mediante la actividad realizada en la clase y con todos los datos obtenidos, responda a las siguientes
consignas.

1. Realice un listado de materiales (BOM) de todo lo necesario para armar el modelo Lotus.
2. Identifique y dé un orden lógico a los procesos para el armado del modelo Lotus.
3. Tome los tiempos de procesos según lo definió en el punto anterior.
a. ¿Qué es el tiempo de proceso y qué cosas considera la medición del mismo?
b. ¿Considera que los cuellos de botella son alguno bueno o malo dentro de una línea de
producción? Justifique su respuesta.
4. Tome el tiempo de flujo de su línea de producción.
a. ¿Cómo se compone el tiempo de flujo?
b. ¿Cómo asocia el tiempo de flujo con el nivel de servicio de un sistema de producción?
5. Tome el tiempo de ciclo de su línea de producción. Si no pudo hacerlo, justifique los motivos por
los cuales no llegó a realizarlo.
a. ¿Qué es el tiempo de ciclo y qué tipo de unidades se consideran para su cálculo?
b. ¿Cómo se relaciona el tiempo de ciclo con la demanda de producto?
6. Con todos los datos obtenidos ¿Cuántas unidades buenas cree que puede producir cada línea en
7 minutos?

Presentación:
Confeccione una presentación para exhibir lo realizado en el trabajo práctico. En dicha presentación, no
olvidar poner las interacciones que hubo entre grupos productivos y grupos consultores. Además,
agregar las conclusiones sobre cómo fue la mecánica de trabajo, qué se puede mejorar y donde
estuvieron los problemas a la hora de realizar el práctico.

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