Actividad de proyecto 8

Actividad de aprendizaje 1: Establecer el plan de producción de la organización

teniendo en cuenta las necesidades de los clientes

Identificar la capacidad de producción de una empresa

Para las empresas es fundamental determinar los productos y/o servicios que se van a
comercializar y cómo se van a fabricar, con el fin de proyectar el sistema de
producción; para ello se debe tener en cuenta que la capacidad es la máxima velocidad
de producción de una operación en un área de trabajo e incluso de toda la empresa, es
muy importante que esta satisfaga la demanda actual y futura, pues de lo contrario la
organización sufriría grandes pérdidas.

La planeación de la capacidad es primordial para que una empresa logre un éxito

prolongado. Por esta razón es tan importante que en la planeación estratégica se
tengan en cuenta la capacidad de cada área y la capacidad general que tiene la
empresa para responder a las necesidades de los clientes y reaccionar ante las
diferentes situaciones que aunque no se pueden controlar, existe la posibilidad de que
se presenten, como por ejemplo: la desvalorización del dinero, la disminución de la
capacidad de adquisición de las personas, entre otros.

De acuerdo a lo anterior y con el fin de Identificar la capacidad de producción de una

empresa, realice el taller teniendo en cuenta las siguientes indicaciones:

1. Seleccione una empresa manufacturera en la que pueda estudiar con detalle el

sistema de producción (materia prima, planeación de requerimiento de materiales,
máquinas, tiempos, capacidad de producción, sistema de trabajo y sus
componentes, software para controlar la cadena de abastecimiento).

2. Si no puede acceder a ninguna empresa de este tipo, busque en internet la que va

a ser su objeto de estudio.

3. Si la empresa fabrica varios productos, elija solo uno para realizar el taller.

4. Desarrolle cada uno de los siguientes puntos:

 Indique el nombre de la empresa y el del producto que eligió.

 Determine qué insumos o materia prima requieren.

 Explique cómo realizan la planeación de requerimiento de materiales.

 Describa el orden en que el producto recorre las máquinas de la planta de

producción.
  Mencione cuáles son las máquinas más sobresalientes durante el proceso
productivo.

 Explique qué hace la empresa cuando una de las máquinas presenta fallas.

 Determine cuál es la capacidad de producción de cada máquina.

 Determine cuanto tiempo necesita el producto en cada máquina.

 Mencione qué herramienta utiliza la empresa para diseñar el sistema de trabajo.

 Especifique si se utiliza algún software para controlar la cadena de

abastecimiento y cuál es.

 Explique cuáles son las ventajas y desventajas del uso del software.

 Construya un plan de mejoramiento que contenga tres (3) mejoras que usted
implementaría para las fallas que evidenció durante el taller, el plan de
mejoramiento debe contener:

o Objetivo.

o Beneficios.

o Beneficiarios.

o Metodología.

o Conclusiones.

 Elabore dos conclusiones acerca del taller que realizó.

5. Envíe el taller al instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.

Ambiente requerido: Ambiente Virtual de Aprendizaje.

Materiales: computador, internet, material de formación “Diseño del producto, plan de

producción e indicadores de gestión para cubrir la demanda futura”, material de
formación de la actividad de proyecto 5 “Costos logísticos de distribución desde el
proceso de producción”, material complementario “Planeación estratégica”, glosario y
biblioteca SENA.

Evidencia 4: Taller “Identificar la capacidad de producción de una empresa”.

Pasos para enviar evidencia:

1. Clic en el título de la evidencia.

2. Clic en Examinar mi equipo y buscar el archivo previamente guardado.
3. Dejar un comentario al instructor (opcional).
4. Clic en Enviar.

Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de aprendizaje

con el fin de verificar que ha realizado todas las evidencias propuestas, saber cómo
desarrollarlas y entregarlas correctamente.

Criterios de evaluación

 Verifica los recursos y equipos según el volumen de producción y costos.

 Identifica y organiza la producción evaluando sus elementos.

 Identifica intuitivamente el modelo de producción según el tipo de producto.

 Verifica los sistemas de producción según sus características y principios.