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HUERTOS CASEROS Y
URBANOS
Guía de aprendizaje ciclo 1
CENTRO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
VIGENCIA
VERSIÓN 01 PROYECTO TRANSVERSAL “HUERTOS CASEROS Y
2020
URBANOS”
CICLO 1: 6°, 7°
NOMBRE: GRADO:
Ciencias sociales: pensamiento social Asume una posición crítica frente a las
DOCENTE: HENRY VARGAS ambiental problemáticas sociales y ambientales que ha
generado el cambio en las formas de vida, la
producción en masa y el manejo de los residuos
sólidos.
¡ENTÉRATE!
EL RECICLAJE:
El reciclaje es un conjunto de acciones que realiza la naturaleza y el
hombre sobre diferentes materiales para volver a recuperarlos y utilizarlos. En
la naturaleza, gracias a estos procesos de reciclaje, los nutrientes esenciales
para la vida, vuelven a circular en los diferentes ecosistemas
de la Tierra, ya sean terrestres, acuáticos o aéreos. Los
nutrientes se mueven en estos distintos ambientes pasando
por los organismos para regresar nuevamente al ambiente.
Un ejemplo es la materia orgánica de los seres vivos
que al morir vuelve a ser utilizada por las plantas, al ser
degradada por los microorganismos en compuestos
minerales simples que incorporan las plantas para formar
sus estructuras y realizar
sus funciones. En la
actualidad y gracias a las
nuevas tecnologías, el
reciclaje es una de las alternativas utilizadas
por el hombre en la reducción del volumen de
desperdicios sólidos. Este proceso consiste en
volver a utilizar materiales que fueron
desechados, y que aún son aptos para
elaborar otros productos o re-fabricar los
mismos. El reciclaje implica el regreso de
materiales recuperados, que no se pueden
usar más en el proceso manufacturero en
sus etapas primarias, como la molienda y la fundición. Ejemplo de
materiales reciclables son los metales, vidrio, plástico, papel y cartón entre
otros.
Si queremos colaborar en el reciclaje de materiales, comencemos en nuestros
hogares separando la basura en orgánica e inorgánica. No desechar los cuadernos
escolares si aún tienen hojas utilizables, reutilizar las botellas de agua y otros
frascos y recipientes. Juntar las latas de refresco para venderlas a algún sitio
recolector de aluminio o adornemos algunas latas para almacenar cualquier
elemento, es decir, utilicemos nuestro ingenio para comenzar a reciclar.
LA IMPORTANCIA DEL RECICLAJE:
Desde siempre las actividades del ser humano han producido residuos de
uno u otro tipo, pero éstos no siempre constituyeron un problema como lo es hoy.
Las sociedades agrícolas, al autoabastecerse, se caracterizaban por la
reutilización de gran parte de lo que entraba a formar parte del confort de su
vida o trabajo, con lo que se podría decir que el volumen de residuos era mínimo.
Sin embargo, la revolución industrial –cuya
filosofía era la producción de bienes para
abastecer a la población y mejorar su calidad de
vida y más tarde la fuerte expansión de la
producción y el consumo en la segunda mitad del
siglo XX, han tenido como consecuencia una
acumulación mayor de residuos y una mayor
diversificación de los mismos.
Existen estadísticas que señalan que en
América latina cada ciudadano genera
aproximadamente 1 kilo de basura al día (365 kg. por persona al
año), donde la materia orgánica representa más del 40% del total de los
desechos.
El vertiginoso aumento de los residuos sólidos, tanto domiciliarios como
industriales, ha llevado a considerar diversas alternativas para abordar los
desechos, teniendo como planteamiento de fondo que LA MEJOR SOLUCIÓN
AL PROBLEMA DE LOS RESIDUOS ES NO PRODUCIRLOS. Con ello han
cobrado fuerza los conceptos asociados a las "3 R": Reducir, Reutilizar y
Reciclar.
Estas estrategias permiten abordar dos problemas ambientales asociados
al consumo: por una parte, disminuir la presión sobre los recursos naturales que
proporcionan las materias primas para la fabricación de todo tipo de bienes; y,
por otra parte, reducir la contaminación provocada por los residuos y los
conflictos relacionados con la disposición de los mismos. Esto último también
tiene que ver con el costo cada día mayor de disponer y tratar los residuos.
(Tomado de: Almería, José María. (2000). El reciclaje. Una Alternativa
Educativa y Económica. Editorial INDE. Barcelona. España)Beneficios para
el planeta y el medio ambiente al reciclar:
1. Combatimos el calentamiento global
2. Disminuye la contaminación del aire y el agua.
3. Empleo digno
4. Menos tala de árboles
5. Reducción de la presión de los rellenos sanitarios.
6. Se combate el calentamiento Global
7. Conservación de los recursos naturales como madera, agua y minerales.
8. Se prolonga la vida útil de los materiales
9. Menor cantidad de residuos sólidos
10. Ahorro de energía
ALGUNAS DEFINICIONES:
RESIDUOS ORGÁNICOS:
Los residuos orgánicos o bioresiduos domésticos son residuos
biodegradables de origen vegetal o animal, susceptibles de degradarse
biológicamente generados en el ámbito domiciliario y comercial. (Tomado de:
http://www.cslapalma.org/5cubitos/que-son-los-residuos-organicos)
RESIDUOS INORGÁNICOS:
Son aquellos desechos de origen industrial o de algún otro proceso no
natural, que expuestos a las condiciones ambientales naturales, tarda mucho
tiempo en degradarse, es decir, no vuelven a integrarse a la tierra, sino tras un
largo periodo de tiempo. (Tomado de https://www.rdsanjuan.com/conoces-
cuales-son-los-residuos-inorganicos/)
BIODEGRADABLE:
Los elementos biodegradables son aquellos que se acaban
descomponiendo en elementos esenciales como por ejemplo el carbono, el
oxígeno o el silicio. Y además, por la acción de determinadas bacterias, virus u
hongos que viven gracias a este ciclo. (Tomado de
https://www.comercialaviles.com/blog/que-significa-biodegradable/)
DIARIO DE OBSERVACIÓN
PROCESO DE OBSERVACIÓN:
REGISTRO DE SEGUIMIENTO:
Observación:
EJE #1: CLASIFICACIÓN Y PROVECHAMIENTO
DE RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS
Compost
La composta o compost es el proceso de descomposición de los desperdicios
orgánicos en el cual, la materia vegetal y animal se transforman en abono. Por si
nunca habías escuchado hablar del material orgánico, es todo aquel material que
se pudre, como la hojarasca, desperdicios de comida, estiércol, plumas, hierba o
pasto, etc. (tomado de
https://www.crc.uri.edu/download/UQROO_compostPamphlet.pdf)
Elaboro mi compost
Teniendo en cuenta lo anterior vamos a realizar compost casero con el cual se va
a abonar las plantas que sembraremos más adelante.
Te sugiero algunas técnicas para la elaboración del compost en casa:
● https://www.youtube.com/watch?v=gvL9ItbqL4g
● htthttps://www.youtube.com/watch?v=gvL9ItbqL4gps://www.you
tube.com/watch?v=YkqDE4ZPTHM&feature=youtu.be
● https://www.youtube.com/watch?v=JxHQkE-lAO8
Presento mi compostera
Elabora un paso a paso con imágenes del proceso de construcción de tu
compostera en casa. (Fotografías del proceso que estás realizando y agrégalas
al diario de observación).
Actividad #4: Todas las áreas
Observo mi compost
Toma una botella transparente de vidrio para observar el comportamiento
de la descomposición y de los microorganismos que se dan dentro de ella al verter
las distintas capas de hojas secas aserrín, masa de residuos sólidos licuados,
lombrices, etc. Ten en cuenta lo que observes y regístralo en el diario de
observación.
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● Debe elaborar una cartelera con los mandamientos, que sea creativa; con
colores y materiales preferiblemente reutilizados, revisando
minuciosamente la ortografía y ubicarla en un lugar visible de la casa,
tomar una foto y publicarla a través de los medios que elijas.
● Elabora fichas para tu folder de proyecto de vida con dibujos de 3 de
los mandamientos anteriores puestos en acción.
Salud
Ambientales
Sociales
Económicos
Organización
Semillero
Utilizando canastas o cáscaras de huevos vacías, envases plásticos o cualquier
otro recipiente que contenga compost, abono o tierra, siembra unas semillas de
hortalizas, frutas o verduras, o las plantas de tu preferencia.
Observa los siguientes videos sugeridos:
● https://www.youtube.com/watch?v=eOwfBNjn1wo
● https://www.youtub
● e.com/watch?v=RFHjwBE9zqshttps://www.youtube.com/watch?
v=kwPKjDOWSjw&feature=youtu.be
● https://www.youtube.com/watch?v=c3u0uWTj12A&feature=you
tu.be
a) Harás una lista de, al menos, veinte (20) residuos inorgánicos que
aparezcan en tu casa.
b) Toma cinco (5) de esos residuos, conviértelos en personajes y elabora un
CUENTO que evidencien valores relacionados a lo ambiental. Ten presente:
un buen INICIO, una especial TRAMA, y un interesante FINAL.
c) Escribe, de igual manera, en una (1) página: ¿CÓMO APROVECHAN LOS
RESIDUOS ORGÁNICOS EN TU HOGAR? y los aspectos a tener en cuenta
para ayudar a tu comunidad.
d) En tu folder de proyecto de vida, elabora tres fichas con material
reciclable (papel, bolsas, cartón, semillas, etc.) en las que expliques de
manera gráfica la enseñanza que deja el cuento que elaboraste.
¡RECICLA!
Con pequeños aportes tuyos y de tu familia podemos
hacer de este, un mundo mejor.
TABLA # 1
Fuente: https://www.minambiente.gov.co/index.php/noticias-minambiente/4595-gobierno-unifica-el-codigo-de-
colores-para-la-separacion-de-residuos-en-la-fuente-a-nivel-nacional
Criterios para la separación en la fuente y código de colores. Fuente: Norma ICONTEC GTC 24.
Tipos de residuos para la separación en la fuente. Fuente: Norma ICONTEC GTC 24.
● ¿CUÁNTO ESTAMOS RECICLANDO?
RESIDUOS APROVECHABLES
Actividad #18
HENRY: JOSE:
JHON: CARLOS:
ALBEIRO:
Actividad # 20 ESPAÑOL
CONSUMO
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Botella en el
tanque.
Reúso de Agua
de lavadora
Título del anteproyecto ¿Cuál es el nombre del proyecto? Preferible que sea
corto y llamativo para invitar a la lectura, además
debe reflejarla pregunta de investigación que van a
resolver.
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
● BIODIGESTORES CASEROS
● PRODUCCIÓN DE FERTILIZANTES y HERBICIDAS
● SISTEMAS DE RIEGO
● COMPACTADORAS DE PLÁSTICO O LATAS
● CREACIÓN DE PERFUMES
● CREACIÓN DE POMADAS
● CREACIÓN DE JABONES
● ESTACIÓN METEOROLÓGICA CASERA
● COMERCIALIZACIÓN DE ARTESANÍAS
● ELABORACIÓN DE AROMÁTICAS
● CREACIÓN DE PURIFICADOR DE AGUA
● PEACHIMETROS CASEROS
● CRÍA Y REPRODUCCIÓN DE LOMBRICES CON FINES COMERCIALES
(HUMUS O CARNES)
BITÁCORA DE INVESTIGACIÓN
REGISTRO DE SEGUIMIENTO:
FECHA:
Observación:
observación. diario de
observación.
Actividad #20 Busca canciones Busca canciones Busca canciones No buscó canciones
relacionadas con la relacionadas con la relacionadas con la relacionadas con la
Cantando y contaminación contaminación contaminación contaminación
cantando voy ambiental, copia, al ambiental, copia al ambiental. ambiental.
descontaminando menos dos (2) y menos una (1) y
expresa sus expresa su opinión
opiniones sobre sobre ella.
ellas.
Actividad A. Elabora el A. Elabora el A. Elabora el A. No elabora el
# 21 análisis de análisis de análisis de análisis de
consumo de consumo de consumo de consumo de
Vamos a salvar el servicios públicos servicios públicos servicios públicos servicios públicos
planeta sin del hogar con los 3 del hogar con 2 del hogar con 1 del hogar.
recursos recursos, grafica recurso y grafica
movernos de casa.
propuestos, la información y la información.
gráfica la concluye a partir
información y de ella.
concluye
correctamente a
partir de ella.
B. Calcula el ahorro
B. Calcula B. Calcula el ahorro
en consumo de B. No realiza el
adecuadamente el en consumo de
agua con 1 ítem y cálculo de ahorro
ahorro en consumo agua con 1 ítem.
concluye a partir en consumo de
de agua con los 2 agua.
de él.
ítems propuestos y
concluye
correctamente a
partir de ellos.
Comprende la
relación de la línea de Comprende la Comprende la
investigación de su relación de la línea relación de la línea
producto con las de investigación de de investigación de
distintas unidades o su producto con las su producto con las
ejes de huertos distintas unidades o distintas unidades o
ejes de huertos ejes de huertos
AUTOEVALUACION S A B BJ
FASE TRES
AUTOEVALUACIÓN S A B BJ