Abordando la Seguridad Alimentaria Para Familias Monoparentales De La

Vereda Alto Del Trigo En El Municipio De Guaduas.

Integrantes

Hélier A. Chaverra Perea Cód. 1077482111

Diana A. Landazabal Galvis Cód. 100287800

Ingrith M.Perez Toro Cód.100263008

Wendy A. Olarte Franco. Cód. 1010248510

Sandra K. Toro Navas Cód. 100084046

Docente

Iván Darío Rodríguez Bustamante

Asignatura

Gestión Social de Proyectos

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Facultad de Sociedad Cultura y Creatividad

Noviembre 2023
 Idea y Eje Temático

El micro proyecto que se presenta constituye una iniciativa meticulosa y

multifacética destinada a mejorar la alimentación de las familias monoparentales de la

vereda Alto del Trigo, ubicado en el límite del municipio de Guaduas, Cundinamarca

Este emprendimiento académico se propone desplegar un abanico de metodologías

investigativas para examinar y entender los sistemas de alimentación de las familias

monoparentales, sus factores socioeconómicos y las implicaciones de salud en una

dieta de poco aporte nutricional.

El enfoque central del estudio gravita en torno a los factores socioeconómicos

prevalentes en las familias monoparentales y las repercusiones que influyen en la

calidad y cantidad de alimentos de alto valor nutricional del consumo diario.

Se prevé una evaluación crítica de las perspectivas y las posturas adoptadas por

los diferentes actores involucrados — Madres de Familia, JAC; y ICBF y programa de

atención a la mujer municipal — en relación a la seguridad alimentaria, buscando

discernir el grado en que aporta cada ente para garantizar el mínimo vital de calidad de

vida en las comunidades rurales.

Título del Proyecto

Abordando la Seguridad Alimentaria Para Familias Monoparentales De La

Vereda Alto Del Trigo En El Municipio De Guaduas.

 Planteamiento de Objetivos

Objetivo General:

● Investigar los sistemas de alimentación de las familias monoparentales,

los factores sociodemográficos con la finalidad de mejorar la seguridad alimentaria en

las familias monoparentales de la vereda Alto del Trigo en el municipio de Guaduas.

Objetivos Específicos:

● Identificar las familias monoparentales que viven en la vereda Alto del

Trigo en el municipio de Guaduas con ayuda de la JAC.

● Evaluar el nivel socioeconómico de las familias identificadas

● Capacitar a dichas familias en seguridad alimentaria con los cursos

disponibles en el Sena Virtual sobre manipulación de alimentos y cultivos caseros.

● Motivar a las JAC en la elaboración de proyectos para la implementación

de cultivos caseros de forma que se pueda garantizar la seguridad alimentaria en las

casas de las familias monoparentales de la vereda Alto del Trigo en el municipio de

Guaduas.
 Listado de Síntomas

El micro proyecto sobre la seguridad alimentaria de las familias monoparentales

que viven en la vereda Alto del Trigo en el municipio de Guaduas, indica un nivel

socioeconómico preocupante, especialmente en las necesidades alimenticias de los

menores de edad, ya que estos necesitan las vitaminas y minerales presentes en frutas

y verduras, tanto para su crecimiento saludable como para garantizar un mejor

aprendizaje.

Es de entender que una vereda, tiene un difícil acceso de alimentos, por las

distancias recorridas y por las vías de acceso que generalmente son rusticas,

generando que los productos agrícolas que llegan sean revendidos elevando su costo.

Las familias mono parentales de los sectores rurales no tienen el poder

adquisitivo para darle a sus familias una alimentación de calidad, pero tienen tierras

donde cultivar, según el testimonio de Mariela Toro, una habitante de la vereda Alto del

Trigo en el municipio de Guaduas, hace falta capacitación en agricultura ecológica para

aprovechar los terrenos y los desperdicios generados en las casas para generar

fertilizantes y producir de manera económica las frutas y verduras necesarias para

garantizar una buena alimentación a las familias.

 Matriz de Impactos Cruzados

Valores de 1 a 3: donde 1 indica un impacto bajo, 2 un impacto moderado y 3 un

impacto alto.

Análisis de la Matriz de Impactos Cruzados

El análisis de la Matriz de Impactos Cruzados para el micro proyecto en la

vereda Alto del Trigo se enfoca en desentrañar la compleja red de factores

interdependientes que afectan la seguridad alimentaria de las familias monoparentales.

En este entorno, caracterizado por limitaciones socioeconómicas y desafíos

geográficos, se identifican diversas variables críticas que tienen una influencia mutua,

lo que complica la implementación de soluciones efectivas.

El nivel socioeconómico bajo de estas familias surge como un factor

preponderante que restringe su acceso a alimentos nutritivos. Esta limitación

económica se ve exacerbada por la ubicación remota de la vereda, que no solo

incrementa los costos de los alimentos sino que también dificulta su disponibilidad,

contribuyendo a una dieta deficiente en vitaminas y minerales esenciales para el

desarrollo saludable de los niños. Este es un ciclo vicioso donde las deficiencias
nutricionales no solo afectan el crecimiento físico y cognitivo de los menores, sino que

también disminuyen su capacidad de aprendizaje y su potencial de desarrollo a largo

plazo.

A su vez, la accesibilidad restringida a los alimentos frescos y asequibles

refuerza la precariedad de las condiciones de vida, manteniendo a las familias en un

estado de inseguridad alimentaria constante. La existencia de tierras cultivables dentro

de la vereda representa una oportunidad subutilizada, ya que la falta de capacitación

en prácticas de agricultura ecológica y gestión sostenible del suelo impide que las

familias aprovechen plenamente estos recursos. Sin embargo, este recurso sin explotar

posee un potencial significativo para mitigar algunos de los problemas identificados,

especialmente si se brinda la formación necesaria para su aprovechamiento óptimo.

La capacitación en agricultura ecológica, por ejemplo, podría permitir a las

familias monoparentales cultivar sus propios alimentos, lo que no solo mejoraría la

calidad de su dieta sino que también reduciría la carga económica de la compra de

alimentos. Esto, a su vez, podría tener efectos positivos en el bienestar general de la

comunidad, al permitir que los recursos financieros se utilicen en otras necesidades

básicas, como la educación y la salud. Además, fomentar el desarrollo de cultivos

caseros podría fortalecer el tejido social y económico de la vereda, promoviendo la

autosuficiencia y la resiliencia comunitaria.

La matriz revela también cómo la intervención de entidades externas, como la

Junta de Acción Comunal (JAC), el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) y

los programas municipales de atención a la mujer, son fundamentales para la mejora

de la seguridad alimentaria. La colaboración y el compromiso de estas entidades son

esenciales para proporcionar los recursos necesarios para la capacitación, así como

para la implementación de infraestructuras que mejoren el acceso a los alimentos y la

gestión de los cultivos.

El análisis exhaustivo de la Matriz de Impactos Cruzados subraya la necesidad

de un enfoque multifacético para abordar la inseguridad alimentaria en la vereda Alto

del Trigo. Cada factor, desde el nivel socioeconómico hasta la falta de conocimientos

especializados en agricultura, está enredado con los demás, lo que requiere un plan de

acción coherente y coordinado que aborde simultáneamente los múltiples desafíos que

enfrentan las familias monoparentales. Las intervenciones deben ser estratégicas y

basadas en evidencias que surgen del análisis profundo de cada uno de los factores

involucrados, asegurando así un impacto positivo y duradero en la comunidad.

Conclusión de la Matriz de Impactos Cruzados

El micro proyecto de seguridad alimentaria para las familias monoparentales de

la vereda Alto del Trigo se ve inmerso en una maraña de factores interconectados que

afectan la calidad de vida y el bienestar de la comunidad. Al sumergirnos en la

Conclusión de la Matriz de Impactos Cruzados, emergen patrones intrincados que

revelan tanto desafíos como oportunidades latentes. La matriz en sí actúa como un

espejo, reflejando la realidad multifacética de las condiciones sociales, económicas y

ambientales que configuran la vida diaria de estas familias.

El núcleo del problema se encuentra en la intersección de un nivel

socioeconómico bajo con un acceso dificultoso a alimentos nutritivos, una combinación

que perpetúa un ciclo de insuficiencia alimentaria y pobreza. La ubicación geográfica

de la vereda, marcada por su aislamiento y las vías de acceso desafiantes, contribuye

a este ciclo, elevando los costos de los alimentos y limitando su disponibilidad. Sin

embargo, esta misma geografía provee una oportunidad a través de la tierra fértil, que

está disponible pero subutilizada debido a la falta de conocimiento y habilidades en

agricultura sostenible entre los residentes.

La matriz destaca la necesidad de una intervención educativa en prácticas

agrícolas, que podría transformar el panorama de seguridad alimentaria de la vereda.

Con el conocimiento y las herramientas adecuadas, las familias podrían optimizar sus

parcelas para cultivar alimentos ricos en nutrientes, reduciendo su dependencia de los

proveedores externos y, por ende, rebajando los costos asociados con una dieta

saludable. Esta autosuficiencia agrícola no solo es una solución económica para el

problema de la seguridad alimentaria, sino que también promueve la sostenibilidad y la

resiliencia comunitaria.

La importancia de los menores en este análisis no puede ser subestimada. La

nutrición inadecuada tiene implicaciones directas en su desarrollo físico y cognitivo, lo

que a su vez afecta su desempeño educativo y su potencial futuro. Por lo tanto, mejorar

el acceso a una alimentación adecuada para los niños de la vereda no es solo una

inversión en su salud individual, sino también en el capital humano de la comunidad a

largo plazo.

Las entidades involucradas, desde la JAC hasta el ICBF y los programas

municipales, desempeñan un papel crucial en la materialización de cualquier estrategia

de mitigación. Su apoyo y compromiso son esenciales para facilitar la capacitación

necesaria, mejorar la infraestructura y promover políticas que alienten la seguridad

alimentaria y el desarrollo rural.

En última instancia, la Conclusión de la Matriz de Impactos Cruzados nos obliga

a reconocer que ninguna solución puede ser efectiva sin una consideración exhaustiva

de la red compleja de causas y efectos que caracteriza la vida en la vereda Alto del

Trigo. Se requiere un enfoque integral que no solo aborde las necesidades inmediatas

de seguridad alimentaria, sino que también fomente la educación, el empoderamiento

económico y el desarrollo sostenible. El camino hacia la resiliencia y el bienestar de las

familias monoparentales de esta comunidad rural es multifacético y demanda una

colaboración estrecha entre los residentes, las organizaciones locales y las

instituciones gubernamentales para garantizar un futuro próspero y saludable.

Árbol de Problemas

Análisis de Problemas

El panorama de la seguridad alimentaria en la vereda Alto del Trigo en el

municipio de Guaduas es uno que resalta la interconexión de desafíos que requieren

una atención meticulosa. En el corazón de la cuestión, se encuentra un profundo

desconocimiento sobre la situación actual de las familias monoparentales, sus

dinámicas de alimentación y los factores sociodemográficos que enmarcan su realidad

diaria. Esta falta de conocimiento genera una brecha significativa en la capacidad para

abordar y mejorar sus condiciones de vida, particularmente en términos de nutrición y

bienestar general.

El déficit de comprensión se extiende a la seguridad alimentaria y las prácticas

de manipulación de alimentos, así como a los métodos de cultivo casero. Sin un

conocimiento adecuado en estas áreas críticas, las familias monoparentales están

limitadas en su capacidad para proporcionar una dieta equilibrada y nutritiva para sí

mismas y sus hijos. Esto es especialmente preocupante considerando que las madres

y los padres solteros ya enfrentan múltiples presiones al tener que cumplir con los roles

de ambos progenitores, lo que subraya la importancia de empoderarlos con las

habilidades y el conocimiento necesarios para mantener la salud y la autosuficiencia.

Agravando esta situación, existe un aparente desinterés por parte de las Junta

de Acción Comunal (JAC) en cuanto a la implementación de proyectos de cultivos

caseros que podrían garantizar la seguridad alimentaria. Este desinterés puede ser el

resultado de una variedad de factores, incluyendo la falta de recursos, la capacitación

insuficiente o posiblemente una desconexión entre las prioridades de la JAC y las

necesidades de las familias monoparentales. Sin el apoyo activo y la participación de

estas organizaciones comunitarias, las iniciativas de seguridad alimentaria carecen del

soporte comunal necesario para ser sostenibles a largo plazo.

 La carencia de evaluación sobre el estado socioeconómico de las familias

identificadas en la vereda es otra barrera que impide la implementación de estrategias

efectivas. Sin una comprensión clara de las condiciones económicas en las que viven

estas familias, es difícil diseñar programas de ayuda y educación que sean pertinentes

y accesibles. Una evaluación detallada es esencial no solo para entender las

limitaciones y desafíos que enfrentan estas familias, sino también para celebrar y

aprovechar sus fortalezas y recursos existentes.

En esencia, la situación de la vereda Alto del Trigo requiere de un enfoque

integrado que aborde tanto las necesidades inmediatas como las estructurales. La

construcción de conocimiento y la evaluación continua son fundamentales para

cualquier progreso significativo en la seguridad alimentaria. Asimismo, es crucial

involucrar a las JAC para que participen activamente en el desarrollo de programas de

cultivo y seguridad alimentaria. Solo a través de un esfuerzo colaborativo y bien

informado que movilice el conocimiento, la evaluación y la acción comunal, se pueden

superar estos desafíos y avanzar hacia un futuro en el que todas las familias de la

vereda puedan disfrutar de una vida sana y próspera.

 Árbol de Objetivos

Análisis de Objetivos

El panorama de la seguridad alimentaria en la vereda Alto del Trigo en el

municipio de Guaduas es uno que resalta la interconexión de desafíos que requieren

una atención meticulosa. En el corazón de la cuestión, se encuentra un profundo

desconocimiento sobre la situación actual de las familias monoparentales, sus

dinámicas de alimentación y los factores sociodemográficos que enmarcan su realidad

diaria. Esta falta de conocimiento genera una brecha significativa en la capacidad para

abordar y mejorar sus condiciones de vida, particularmente en términos de nutrición y

bienestar general.

El déficit de comprensión se extiende a la seguridad alimentaria y las prácticas

de manipulación de alimentos, así como a los métodos de cultivo casero. Sin un

conocimiento adecuado en estas áreas críticas, las familias monoparentales están

limitadas en su capacidad para proporcionar una dieta equilibrada y nutritiva para sí

mismas y sus hijos. Esto es especialmente preocupante considerando que las madres
y los padres solteros ya enfrentan múltiples presiones al tener que cumplir con los roles

de ambos progenitores, lo que subraya la importancia de empoderarlos con las

habilidades y el conocimiento necesarios para mantener la salud y la autosuficiencia.

Agravando esta situación, existe un aparente desinterés por parte de las Junta

de Acción Comunal (JAC) en cuanto a la implementación de proyectos de cultivos

caseros que podrían garantizar la seguridad alimentaria. Este desinterés puede ser el

resultado de una variedad de factores, incluyendo la falta de recursos, la capacitación

insuficiente o posiblemente una desconexión entre las prioridades de la JAC y las

necesidades de las familias monoparentales. Sin el apoyo activo y la participación de

estas organizaciones comunitarias, las iniciativas de seguridad alimentaria carecen del

soporte comunal necesario para ser sostenibles a largo plazo.

La carencia de evaluación sobre el estado socioeconómico de las familias

identificadas en la vereda es otra barrera que impide la implementación de estrategias

efectivas. Sin una comprensión clara de las condiciones económicas en las que viven

estas familias, es difícil diseñar programas de ayuda y educación que sean pertinentes

y accesibles. Una evaluación detallada es esencial no solo para entender las

limitaciones y desafíos que enfrentan estas familias, sino también para celebrar y

aprovechar sus fortalezas y recursos existentes.

En esencia, la situación de la vereda Alto del Trigo requiere de un enfoque

integrado que aborde tanto las necesidades inmediatas como las estructurales. La

construcción de conocimiento y la evaluación continua son fundamentales para

cualquier progreso significativo en la seguridad alimentaria. Asimismo, es crucial

involucrar a las JAC para que participen activamente en el desarrollo de programas de

cultivo y seguridad alimentaria. Solo a través de un esfuerzo colaborativo y bien

informado que movilice el conocimiento, la evaluación y la acción comunal, se pueden

superar estos desafíos y avanzar hacia un futuro en el que todas las familias de la

vereda puedan disfrutar de una vida sana y próspera.

Bibliografía

Delgado Ramírez, J. D. (s.f.). Conceptos básicos sobre el Marco Lógico para la

gestión de proyectos. [Archivo PDF, Institución Universitaria Politécnico

Grancolombiano]

Delgado Ramírez, J. D. (s.f.). Diseño diagnóstico de un proyecto bajo la metodología

de Marco Lógico. [Archivo PDF, Institución Universitaria Politécnico

Grancolombiano]

Delgado Ramírez, J. D. (s.f.). Estructura metodológica de Marco Lógico I.

[Archivo PDF, Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano]

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Formación Virtual en agricultura

ecológica: Fertilización, suelos y cultivos.

https://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/detalle-oferta.html?

fm=0&fc=S-uX4ggnlvg