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Biologia de Los Microorganismos. Fichas de Estudio
Biologia de Los Microorganismos. Fichas de Estudio
La estructura y funciones de las células microbianas se ven influenciadas por la composición de las
membranas, que pueden contener lípidos con anillos y azúcares en el caso de Archaea. A pesar de
las diferencias químicas, la estructura básica de las membranas de Archaea es similar a la de
Bacteria y Eukarya. Las membranas actúan como barreras de permeabilidad y puntos de anclaje
para proteínas, siendo clave en la conservación de energía y en la generación de la fuerza
protonmotriz. Las membranas arqueanas difieren de las de Bacteria y Eukarya en la presencia de
enlaces éter en lugar de éster, lo que les confiere resistencia al calor. Las proteínas de membrana
pueden ser integrales o periféricas, interactuando entre sí para llevar a cabo importantes procesos
celulares.
La morfología y el tamaño de las células microbianas son características importantes que influyen
en su función y adaptación al entorno. Las células procariotas varían en tamaño desde 0,2 μm
hasta más de 700 μm, con la mayoría teniendo entre 0,5 y 4 μm de ancho. Células muy grandes,
como Epulopiscium fishelsoni y Thiomargarita namibiensis, presentan desafíos en términos de
metabolismo y competencia. La relación superficie/volumen es crucial, ya que las células más
pequeñas tienen una mayor relación S/V, lo que les permite un intercambio más eficiente de
nutrientes. La velocidad de crecimiento y evolución de las células también se ve afectada por su
tamaño y morfología. En general, las células procariotas son mucho más pequeñas que las
eucariotas, lo que les confiere ventajas en términos de adaptación y eficiencia metabólica.
El capítulo 2 del libro de microbiología de la Universidad del Valle de México aborda la estructura y
funciones de las células microbianas, centrándose en la motilidad de los microorganismos. Se
discute la importancia de la motilidad para explorar nuevos hábitats y recursos. Se mencionan
estudios sobre la motilidad en bacterias flageladas como Escherichia coli y arqueas como
Halobacterium y Methanocaldococcus, destacando diferencias en la velocidad de natación entre
ellas. Además, se menciona la importancia de la microscopía en el estudio de microorganismos,
describiendo el funcionamiento y la resolución de microscopios ópticos y electrónicos, así como la
utilización de diferentes técnicas de microscopía para visualizar células microbianas. Se resalta la
importancia de las herramientas de visualización en el estudio de las estructuras celulares y su
funcionamiento.
La estructura y funciones de las células microbianas se estudian a través del microscopio óptico,
que permite mejorar el contraste mediante la tinción de las células con colorantes básicos. La
tinción de Gram es un método importante que divide las bacterias en grampositivas y
gramnegativas según su coloración. Además, se utilizan técnicas de contraste de fases y campo
oscuro para observar células vivas sin teñir. El aumento y la resolución en el microscopio óptico
están limitados por la longitud de onda de la luz utilizada y la apertura numérica de la lente. Estas
técnicas son fundamentales en microbiología para el estudio de microorganismos y la
caracterización de bacterias.
Las células procariotas y eucariotas difieren en tamaño y genética, lo que permite a las procariotas
adaptarse más rápidamente a cambios ambientales y nuevos hábitats. Existen límites inferiores al
tamaño celular debido a la necesidad de espacio para los componentes esenciales. Las células más
pequeñas tienen ventajas evolutivas al replicar su ADN y mutar más rápidamente. La membrana
citoplasmática es esencial para la integridad celular y la permeabilidad selectiva, compuesta por
una bicapa fosfolipídica con proteínas embebidas. Las proteínas de membrana tienen regiones
hidrófobas y hidrófilas, interactuando con el medio exterior y el citoplasma. Las bacterias
gramnegativas tienen proteínas periplasmáticas para transportar moléculas al interior de la célula.