Práctica 7 y 8 Aislamiento de microorganismos por estría cruzada, Morfología colonial
AISLAMIENTO DE MICROORGANISMOS POR ESTRIA CRUZADA
Y MORFOLOGIA COLONIAL
OLIVERA DIAZ ROMANA ALONDRA
ORTEGA AGUILAR JOSÉ ALFREDO
MERINO GONZAGA ALAM
Benemérita universidad autónoma de Puebla, Facultad de ciencias Químicas, Departamento de Farmacia
RESUMEN
La morfología colonial bacteriana es un
área crucial en microbiología que
proporciona información valiosa para la
identificación y caracterización de
especies bacterianas. Este estudio se
enfocó en analizar las características
morfológicas de las colonias bacterianas
cultivadas en medios de agar sólidos.
Se llevaron a cabo experimentos
utilizando una variedad de medios de
cultivo y cepas bacterianas conocidas
para evaluar el efecto de diferentes
condiciones de crecimiento en la
morfología colonial. Se observó que las
colonias bacterianas pueden exhibir una
amplia gama de características,
incluyendo tamaño, color, forma,
elevación, superficie, aspecto y bordes.
Estos resultados resaltan la diversidad
morfológica de las colonias bacterianas
y subrayan la importancia de la
morfología colonial en la identificación y
caracterización de bacterias. La
comprensión de estas características
puede ser fundamental para la
clasificación precisa de especies
bacterianas y para la detección de
patrones de crecimiento que puedan ser
indicativos de condiciones ambientales
específicas o interacciones microbianas.
ABSTRACT
Bacterial colonial morphology is a
crucial area in microbiology that provides
valuable information for the identification
and characterization of bacterial species.
This study focused on analyzing the
morphological characteristics of bacterial
colonies cultured on solid agar media.
Experiments were carried out using a
variety of culture media and known
bacterial strains to evaluate the effect of
different growth conditions on colonial
morphology. It was observed that
bacterial colonies can exhibit a wide
range of characteristics, including size,
color, shape, elevation, surface,
appearance and edges.
These results highlight the morphological
diversity of bacterial colonies and
underline the importance of colonial
morphology in the identification and
characterization of bacteria.
Understanding these characteristics may
be critical for the accurate classification
of bacterial species and for the detection
of growth patterns that may be indicative
of specific environmental conditions or
microbial interactions.
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INTRODUCCIÓN

La morfología colonial bacteriana es un área de estudio esencial en microbiología que

desempeña un papel fundamental en la identificación y caracterización de
microorganismos. La capacidad de observar y describir las características macroscópicas de
las colonias bacterianas en medios de agar sólidos proporciona información valiosa para los
microbiólogos en su tarea de clasificar y comprender la diversidad bacteriana.1
Las colonias bacterianas, al surgir como cultivos visibles en medios de cultivo sólidos,
ofrecen una riqueza de información sobre las características intrínsecas de las bacterias
individuales y las interacciones entre ellas. Estas características morfológicas pueden ser
influenciadas por una serie de factores, incluyendo la especie bacteriana, las condiciones
ambientales, la composición del medio de cultivo y la presencia de otros microorganismos
en el entorno.
La mayor parte de las especies de bacterias que son cultivadas en un laboratorio y que se
encuentran en los ambientes naturales tienen la capacidad de crecer tanto en medios
líquidos como en medios sólidos.
En medio líquido, el crecimiento en medios líquidos usualmente es “seguido”
experimentalmente a través de mediciones de la densidad óptica del cultivo a través del
tiempo. Mientras que en medio sólido, el crecimiento bacteriano en medio sólido es un
tanto diferente que en medio líquido, pues las células no están dispersas en un fluido en
movimiento, sino que se agregan formando colonias bien definidas.2
En la naturaleza, los microorganismos se encuentran formando poblaciones mixtas con
otros tipos de microorganismos. Los cultivos de estas mezclas se llaman por ello cultivos
mixtos. Sin embargo, el conocimiento de los microorganismos se consigue mediante el
estudio de cepas aisladas, cultivadas en el laboratorio en cultivos puros. En ocasiones el
estudio molecular conduce a la caracterización de los microorganismos, aún en poblaciones
mixtas. Sin embargo, la identificación bacteriana y la caracterización completa solo es
posible tras el aislamiento de la bacteria y la obtención de cultivos puros. Por ello el primer
problema al estudiar una bacteria es su aislamiento del resto de los microorganismos
presentes. Una vez que se ha logrado el aislamiento es posible obtener la bacteria de interés
en cultivo puro.
Es la separación de un determinado microorganismo del resto de microorganismos que le
acompañan. El método más usual es la siembra por estría sobre un medio de cultivo sólido
adecuado dispuesto en una placa de Petri, sobre el medio quedan separadas e inmovilizadas
las células bacterianas. Tras la incubación en condiciones adecuadas, cada célula viable

1
Nepita, A. L. G. (2023, 9 abril). Morfología colonial. Ding! Microbiología. Recuperado 10 de febrero de 2024,
de https://dingmicrolab.wordpress.com/2020/10/12/morfologia-colonial/

2
Puig, R. P. (2021, 25 mayo). Morfología colonial bacteriana. Lifeder. Recuperado 10 de febrero de 2024, de
https://www.lifeder.com/morfologia-colonial-bacteriana/
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origina una colonia visible resultado de sucesivas divisiones celulares. Cada colonia
bacteriana tiene unas características determinadas en cuanto a su forma, borde, elevación,
tamaño , consistencia, etc.. Los tipos de bacterias presentes en la muestra original es
visible como tipos diferentes de colonias. A partir de colonias separadas suficientemente es
posible obtener un cultivo puro de cada uno de los tipos de bacterias presentes en la
muestra original.3
Estas observaciones pueden ayudar a distinguir entre diferentes especies y cepas
bacterianas, así como a detectar patrones de crecimiento que pueden ser indicativos de
condiciones ambientales específicas o interacciones microbianas.
En este estudio, se llevó a cabo una investigación sobre las características morfológicas de
las colonias bacterianas en medios de agar sólidos. Se utilizaron una variedad de cepas
bacterianas extraídas del sanitario y de la cama de un integrante del equipo, además se
utilizaron condiciones de crecimiento para analizar cómo varían estas características en
diferentes contextos. El objetivo principal fue comprender la diversidad morfológica de las
colonias bacterianas y su importancia en la identificación y clasificación de
microorganismos.
La comprensión de estas características morfológicas es esencial para una identificación
precisa de las especies bacterianas y para avanzar en nuestra comprensión de la diversidad
microbiana en una amplia gama de entornos naturales y clínicos
CUESTIONARIO
1.-¿Qué es un cultivo axénico?
Está formado por una única especie, cepa o variedad de organismo, y por lo tanto está
desprovisto de otros organismos contaminantes. Los cultivos axénicos son muy extraños en
la naturaleza. En los medios naturales como el suelo, agua, o en el cuerpo humano, existen
cultivos mixtos que consisten en muchas y diferentes especies de forma conjunta. Un
cultivo axénico se obtiene artificialmente en un laboratorio.4
2.-¿Qué factores se deben considerar para obtener un buen aislamiento por estría cruzada?

1. Material aislante:
o Seleccionar un material aislante de calidad es crucial. Algunos materiales
comunes incluyen fibra de vidrio, lana de roca, celulosa, espuma de
poliestireno extruido (XPS) o poliuretano. La elección del material
dependerá de factores como la resistencia térmica requerida, el presupuesto
y consideraciones ambientales.
3
Introduccion. (s. f.). Univeridad de Granada. Recuperado 10 de febrero de 2024, de
https://www.ugr.es/~pomif/pom-bac/pb-iv/pb-iv-2-introduccion.htm
4
Cultivo axénico. (s. f.). http://medbox.iiab.me/kiwix/wikipedia_es_medicine_maxi_20201/A/Cultivo_ax

%C3%A9nico
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2. Espesor del aislante:

o La cantidad de aislante utilizada afectará directamente la eficacia del
sistema. Cuanto mayor sea el espesor del material aislante, mejor será su
capacidad para resistir la transferencia de calor.
3. Calidad de instalación:
o La instalación adecuada es esencial para garantizar un buen rendimiento. Es
importante seguir las recomendaciones del fabricante y utilizar métodos
adecuados de instalación para evitar huecos, fisuras o compresión del
material.
4. Barrera de vapor:
o Incluir una barrera de vapor puede ayudar a prevenir la acumulación de
humedad en las paredes y techos, lo que podría afectar negativamente al
rendimiento del aislamiento. La ubicación y el tipo de barrera de vapor
deben ser seleccionados cuidadosamente.
5. Distribución uniforme:
o Asegurarse de que el material aislante se distribuya de manera uniforme sin
dejar espacios vacíos. Esto es crucial para garantizar una cobertura total y
reducir los puntos débiles en el sistema de aislamiento.
6. Tipo de construcción:
o El tipo de estructura y su diseño influyen en la eficacia del aislamiento por
estría cruzada. Las estructuras con múltiples capas y diseños que minimizan
los puentes térmicos son más efectivos.
7. Consideraciones ambientales:
o Factores externos como la humedad y la exposición a la intemperie pueden
afectar el rendimiento del aislamiento. Es importante seleccionar materiales
resistentes y tomar medidas para proteger el aislamiento de condiciones
climáticas adversas.
8. Normativas y estándares:
o Cumplir con las normativas y estándares locales de construcción es esencial
para garantizar que el aislamiento por estría cruzada cumpla con los
requisitos de eficiencia energética y seguridad.5

3.-De las técnicas de aislamiento bacteriano utilizadas cual considera mejor y ¿por qué?
Siembra en inoculo, ya que podemos hacerlo mediante la estría cruzada
4.-¿En que tipo de medio de cultivo se puede sembrar una muestra?
Siembra volumétrica: Este método de siembra consiste en sembrar una muestra liquida
cuyo volumen no puede ser predeterminado, en medio de cultivo sólidos o líquidos.6

5
Aislamiento de microorganismos - Técnica de estria cruzada. (s. f.). Google Docs.
https://docs.google.com/presentation/d/1tQ3MFDIcIhFLD2AlyFRH8vLpEKZK8KZ9gwBTPWwk-vw/htmlpresent?hl=es

6
Técnicas y tipos de sembrado | scientist-site. (s. f.). Scientist-site. https://labdemicrobiologia.wixsite.com/scientist-site/t-
cnicas-y-tipos-de-sembrado
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5.- Defina que es un medio de cultivo

es un conjunto de nutrientes, factores de crecimiento y otros componentes que crean las
condiciones necesarias para el desarrollo de los microorganismos.7
CUESTIONARIO PRÁCTICA 8
1.- ¿La morfología colonial de un género bacteriano es la misma independiente del medio
de cultivo en donde se aislé? ¿Si no por qué?
la morfología colonial de un género bacteriano puede no ser la misma independientemente
del medio de cultivo en el que se aísle debido a las complejas interacciones entre la
composición del medio, los factores nutricionales, las condiciones de incubación y la
genética bacteriana.
2.- A tu criterio de los parámetros de morfología colonial mencionados cuales consideras
los más representativos?
Forma, color, superficie, elevación ya que con esos podemos deducir mas no confirmar un
medio de cultivo
3.- De los parámetros que se consideran en la lectura de la morfología colonial bacteriana
consideras que son los esenciales o faltan algunos, de ser así, ¿Cuáles propones?
Los parámetros mencionados me parecen correctos para confirmar la especie de una
bacteria
4.- ¿podríamos suponer que dos especies bacterianas que pertenecen al mismo género
presentarían la misma morfología colonial? Si. No ¿Por qué?

No ya que pertenecer al mismo género puede sugerir ciertas similitudes, no garantiza que
dos especies bacterianas tengan la misma morfología colonial. La variabilidad genética, la
adaptación a entornos específicos y otros factores pueden influir en las diferencias
observadas en las características morfológicas de las colonias bacterianas.

5.- ¿De qué depende el color de una colonia bacteriana?

1. Producción de pigmentos:
o Algunas bacterias tienen la capacidad de producir pigmentos que afectan el
color de sus colonias. Estos pigmentos pueden ser de origen biológico y
tener funciones diversas, como protección contra la radiación ultravioleta o
participar en procesos metabólicos.
2. Composición del medio de cultivo:
o La composición del medio de cultivo puede influir en la producción y
expresión de pigmentos. Los nutrientes disponibles, las fuentes de carbono,
nitrógeno y otros componentes del medio pueden afectar la síntesis de
pigmentos y, por lo tanto, el color de las colonias.
7
Introduccion. (s. f.). Univeridad de Granada. Recuperado 10 de febrero de 2024, de https://www.ugr.es/~pomif/pom-
bac/pb-iv/pb-iv-2-introduccion.htm
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3. Reacciones químicas:
o Algunas bacterias pueden llevar a cabo reacciones químicas específicas que
afectan el color de las colonias. Por ejemplo, la producción de ácidos o la
liberación de metabolitos específicos puede influir en el cambio de color del
medio de cultivo.
4. Genética bacteriana:
o La información genética de una bacteria, incluidos los genes responsables de
la producción de pigmentos, tiene un papel crucial en la determinación del
color de las colonias. Diferentes cepas bacterianas pueden tener variaciones
genéticas que afectan su capacidad para producir pigmentos y, por lo tanto,
su color.
5. Condiciones de crecimiento:
o Las condiciones de crecimiento, como la temperatura, el pH y la
concentración de oxígeno, pueden afectar la expresión de genes relacionados
con la producción de pigmentos. Las bacterias pueden mostrar diferentes
colores bajo condiciones de crecimiento específicas.
6. Presencia de metabolitos específicos:
o La presencia de metabolitos específicos en el medio de cultivo puede influir
en el color de las colonias. La interacción entre los productos metabólicos y
el medio puede generar cambios en la apariencia visual.8

8
Morfología de las colonias | scientist-site. (s. f.). Scientist-site.
https://labdemicrobiologia.wixsite.com/scientist-site/morfolog-a-de-las-colonias