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INDICE
Introducción........................................................................................................................................I
Diapositivas.......................................................................................................................................1
Misión...............................................................................................................................................1
Visión...............................................................................................................................................1
Objetivo...........................................................................................................................................1
Valores.........................................................................................................................................1
Calidad:........................................................................................................................................1
Gente:...........................................................................................................................................2
Introducción...................................................................................................................................2
"SEIKETSU"................................................................................................................................3
1.2.4 SHITSUKE"....................................................................................................................3
Conclusion......................................................................................................................................5
Recomendación.............................................................................................................................6
examen de areas PRÁCTICAS CLARO Y TIGO
Introducción
I
examen de areas PRÁCTICAS CLARO Y TIGO
Diapositivas
0. NOMBRE DE LA EMPRESA Y NO. DE GRUPO/ nombre
1. FILOSOFÍA EMPRESARIAL
2. IMPLEMENTACION DE 5 S
3. IMPLEMENTACION DE 5 S
4. CONTROL
5. QUE PAPEL JUEGAN LOS TRABAJADORES
6. BENEFICIOS
NESTLÉ
Información general
Nuestro grupo se enfocó en la empresa Nestlé: Nestlé S.A. es una empresa
multinacional suiza de alimentos y bebidas siendo la más grande en su gremio.
Misión
La misión de la empresa es llevar al consumidor productos alimenticios de alta
calidad y valor agregado a precios competitivos, actuando sobre el principio "Buen
alimento, buena vida". Estas 4 palabras son la síntesis conceptual de la filosofía
de Nestlé.
Visión
Objetivo
Por otro lado, el objetivo de la empresa es cumplir con las exigencias de una
sociedad que avanza hacia una vida más saludable, creando valor a largo plazo
para sus accionistas, colaboradores, consumidores y las sociedades donde
operan.
Valores
Entre los valores que posee la empresa se encuentran
Calidad:
para Nestlé la calidad es muy importante y la exigen en todo lo que hacen, como
productos, procesos y la más relevante la comunicación.
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examen de areas PRÁCTICAS CLARO Y TIGO
Gente:
Las personas son nuestro activo más importante y el origen de nuestras ventajas
competitivas. Trabajamos en equipo, valoramos y recompensamos la toma de
riesgos en forma responsable.
Marcas fuertes marcas aseguran la continuidad de nuestro crecimiento y
rentabilidad, por tanto, es responsabilidad de todos, el cuidado de las mismas.
Consumidores: Son nuestra razón de ser, por lo que debemos entenderlos para
anticiparnos de forma continua a sus necesidades.
Clientes: Valoramos y apoyamos el rol crítico que juegan nuestros clientes en hacer llegar
nuestras marcas a los consumidores, por lo cual colaboramos estrechamente para conseguir
mutuos beneficios.
Performance: Estamos comprometidos con el desarrollo al largo plazo de nuestro negocio,
para que Nestlé continúe siendo una inversión financiera atractiva para accionistas orientados a
largo plazo.
Introducción
La metodología 5S en una herramienta que sirve para crear y mantener el lugar de
trabajo organizado, debido a que ayuda a establecer un ambiente más seguro y
productivo. Dentro de la cultura organizacional de Nestlé, se busca siempre la
excelencia en los procesos; es por eso que la implementación de esta metodología
beneficia a la compañía, en la mejora al 100% de la seguridad evitando riesgos,
mejorando los mantenimientos hasta hacerlos preventivos, obteniendo un excelente
estándar de calidad, evitando al máximo los desperdicios.
Nestlé comienza aplicando la primera S (Clasificar y descartar / Seiri)
"SEIRI"
entrenando a los integrantes del área; seguido a esto, hacen el lanzamiento campaña de
etiquetado", realizando la definición de la zona roja. Después, proceden a colocar etiquetas,
recopilando el inventario de la zona roja en la planilla dispuesta para esto, el siguiente paso es
iniciar una disposición y subasta de los elementos colocados en la dicha zona. Y finalmente,
para la implementación de la primera "S", se concluye con auditorías internas.
"SEITON”
La segunda S que aplicaron es (Colocar en orden e identificar / Seiton) asegurando
que siempre exista un alto grado de ergonomía; de sentido de orden en el lugar de
trabajo, teniendo establecido un lugar para cada cosa y que cada cosa este en su
lugar; identificaron y señalizaron la ubicación apropiada designada para cada uno de
los elementos, con el fin que sean el tiempo, el esfuerzo y el movimiento eficiente,
rápido y sencillo cuando el uso sea necesario. Seguidamente establecieron los
criterios para almacenar, los cuales son: tamaño, peso, frecuencia de uso y cercanía
del punto de uso. Se tomaron tiempos para eliminar los desperdicios buscando las
cosas que se necesiten y que no estén en su lugar o no hayan quedado debidamente
identificadas, estas deben dejarse visibles y en un espacio adecuado. Y al igual que
en la primera S, se finaliza con auditorías internas.
"SEISO"
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"SEIKETSU"
La cuarta S (Estandarizar Seiketsu) se llevó a cabo mejorando y manteniendo las
primeras 3 "S" aplicando los planes de acción que surgieron de la calificación de
las tres primeras auditorias, después se revisaron las actividades seguras y
sencillas, se realizaron controles visuales; seguidamente se desarrollaron las
rutinas estándar necesarias y listas de chequeo para mantener el área de trabajo,
limpia, ordenada, funcional y segura. Al terminar se realizaron auditorías internas.
1.2.4 SHITSUKE"
Se finalizó con la implementación de la última "S" (Sostener Shitsuke)
implementando y empleando un sistema para monitorear y mantener el lugar de
trabajo con el modelo 5S y se aseguró que se convirtiera en parte y norma de la
cultura de la mejora continua. Esta última "S" debe ser implementada por todos los
colaboradores como un objetivo de igual importancia en la compañía. Los líderes
tanto de las "5S" como los líderes de área deben involucrar y hacer conciencia de
que esto es una tarea más del día a día que debe ejercerse con todas las reglas.
Controles Necesarios
Como siempre, se terminó con auditorías internas. Revisaron las auditorias de las
implementaciones de las tres primeras "S", también analizaron los documentos
que surgieron del proceso de las mismas, se hizo una inspección interna en cada
área; y se presentó un informe a gerencia con el progreso sobre la implementación
y práctica de esta metodología.
Después de toda la implementación, se presentó el resultado final a la gerencia,
mostrando los resultados totales que se obtuvieron y las reducciones que se
lograron por medio de indicadores.
¿Qué papel juegan los trabajadores en esta metodología?
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Conclusion
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Recomendación