ACTA CONSTITUTIVA DEL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO

DEL PROYECTO ALIMENTACIÓN INTEGRAL MATERNO INFANTIL, 2023

(NIÑAS Y NIÑOS DE 6 MESES A 2 AÑOS DE EDAD)

En la Comunidad y/o Colonia ______________________ del Municipio de _____________________, Chiapas,

siendo las _______ horas del día ______ del mes de ______________________ del 2023, se reunieron de
común acuerdo en asamblea general las madres y/o tutoras de los niños beneficiados, de la mencionada
Comunidad y/o Colonia, con la finalidad de constituir “EL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO” del
Proyecto ALIMENTACIÓN INTEGRAL MATERNO INFANTIL 2023 (NIÑAS Y NIÑOS DE 6 MESES A 2 AÑOS
DE EDAD), que en lo sucesivo se le llamará “EL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO”, el cual está
integrado por _____ personas, de las cuales _____ son hombres y ______ mujeres.

CLÁUSULAS

PRIMERA.- OBLIGACIONES.- “EL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO”, es una entidad independiente
del DIF Chiapas, y es el órgano representativo del Centro y/o Grupo, cuya función será la de colaborar en el
desarrollo de actividades de operación, control y vigilancia del Proyecto ALIMENTACIÓN INTEGRAL
MATERNO INFANTIL 2023 (NIÑAS Y NIÑOS DE 6 MESES A 2 AÑOS DE EDAD), que en lo sucesivo se le
llamará “EL PROYECTO”, bajo el siguiente orden:

1. Sera el responsable de la recepción de los insumos acorde al esquema y calendario de entrega

instrumentado por la Dirección de Seguridad Alimentaria y en las cantidades establecidas en el vale de
salida.
2. Informar al Sistema DIF Chiapas, las irregularidades observadas en el proceso de entrega de los insumos
(cantidad entregada, marca, fecha de caducidad, atención del servidor público que lleva a cabo la entrega
de insumos, entre otros).
3. Definir un lugar físico en la localidad que funcione como espacio alimentario o centro de distribución de las
dotaciones alimentarias de manera directa a cada una de las beneficiarias.
4. Promover y fomentar el consumo de los productos que integran las dotaciones alimentarias; por los sujetos
de atención de “EL PROYECTO”.
5. Verificar que los insumos alimentarios sean consumidos al interior del hogar, enriqueciéndolos con frutas y
verduras, preferentemente de temporada, esto con previo consentimiento de la madre o tutor de los niños
beneficiados, verificar su buen uso y evitar que se destinen a acciones diferentes
6. Promover el consumo de frutas y/o verduras a través de acciones de capacitación.
7. En coordinación con el Sistema Municipal DIF y con las autoridades de la comunidad y/o colonia deberán
levantar el padrón de las niñas y niños menores de 2 años de acuerdo a los criterios de inclusión en los
formatos establecidos para tal fin, previo a la captura al Sistema de Distribución Alimentaria (SIDISA) por
parte del SMDIF.
8. Asistir a reuniones de trabajo y cursos de capacitación que el Sistema DIF Chiapas y/o el Sistema
Municipal DIF convoque para promover diferentes temas a los beneficiarios que permitan fortalecer los
conocimientos y habilidades para cuidar la salud, alimentación y nutrición.

SEGUNDA.- FUNCIONES.- “EL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO”, estará constituido por
Presidente(a), Tesorero(a), Responsable de Nutrición y Educación Alimentaria, Responsable de Calidad
Alimentaria, Responsable de Vigilancia Nutricional y Responsable de Vigilancia Ciudadana tienen entre
otras, las siguientes funciones:

1. PRESIDENTE (A).- Organizar a los otros miembros de “EL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO”,
con la finalidad de verificar las acciones enunciadas en la cláusula primera; así también:

 Promover la integración del Comité, debiendo renovarse o ratificarse cada inicio del ejercicio
fiscal.
 Llenar en coordinación con los demás integrantes del “EL COMITÉ DEL ESPACIO
ALIMENTARIO”, el padrón de beneficiarios, así como cualquier documentación requerida por el
SMDIF y entregarla en tiempo y forma a la autoridad correspondiente.
 Proporcionar información verídica de acuerdo con lo que se le solicite en el Padrón de
Beneficiarios.
 ACTA CONSTITUTIVA DEL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO
DEL PROYECTO ALIMENTACIÓN INTEGRAL MATERNO INFANTIL, 2023
(NIÑAS Y NIÑOS DE 6 MESES A 2 AÑOS DE EDAD)
 Coordinar la recepción, revisar la calidad y la cantidad de los insumos alimenticios entregados por
el SMDIF, así como firmar y sellar los documentos comprobatorios de cada entrega.
 Promover en la población que asistan y participen en los cursos de capacitación convocados por
el Sistema DIF Chiapas y/o SMDIF, con el propósito de operar correctamente “EL PROYECTO”.
 Ser enlace directo entre el comité del Espacio Alimentario y el SMDIF y/o H. Ayuntamiento en
coordinación con las autoridades locales.

2. TESORERO (A).- Tendrá las siguientes atribuciones:

 Establecer de manera consensuada en asamblea comunitaria y mediante acta de acuerdo, para

“EL PROYECTO” de Alimentación Integral Materno Infantil la Contraprestación comunitaria.
 Administrar la contraprestación comunitaria, la cual será utilizada para gastos de operación como
son transporte para el traslado de los insumos.
 Llevar una bitácora donde se registre la contraprestación de los padres de familia y el manejo de
la misma.
 Informar al SMDIF, Delegación del Sistema DIF Chiapas o a la DSA de cualquier irregularidad o
manejo incorrecto de los recursos.
 Todos los acuerdos que se tomen respecto a la contraprestación, debe quedar asentada en
minuta firmada por parte de los padres de familia.
 Asistir y participar en los cursos de capacitación convocados por el Sistema DIF Chiapas y/o
SMDIF, con el propósito de operar correctamente los proyectos.

3. RESPONSABLE DE NUTRICIÓN Y EDUCACIÓN ALIMENTARIA tendrá a su cargo las siguientes

acciones:
 Vigilar que los insumos alimentarios sean de uso exclusivo para el consumo de los beneficiarios.
 Verificar y promover que las madres, padres y/o tutores de los menores de 2 años realicen las
preparaciones de alimentos sean de acuerdo con los menús cíclicos entregados por el Sistema DIF
Chiapas y/o SMDIF.
 Promover en la población que asistan y participen en los cursos de capacitación convocados por el
Sistema DIF Chiapas y/o SMDIF, con el propósito de operar correctamente “EL PROYECTO”.
 Promover entre el comité, beneficiarias y/o tutores de los menores de 2 años la continuidad de las
acciones de orientación y educación alimentaria implementadas por parte del Sistema DIF Chiapas
y/o SMDIF.

4. RESPONSABLE DE CALIDAD ALIMENTARIA será el encargado de:

 Revisar que la caducidad y los envases de los insumos alimentarios se encuentren vigentes y en
buen estado al momento de la recepción y antes de ser utilizados, garantizando su inocuidad en la
preparación y consumo de los alimentos.
 Promover que las madres, padres y/o tutores de los menores de 2 años con “EL PROYECTO”
preparen los alimentos con las medidas de higiene correctas, es decir que utilicen delantal, cubre
bocas, cabello recogido, uñas recortadas, limpias, lavarse las manos antes, durante y después de
la preparación de los alimentos entre otros.
 Fomentar que la limpieza y desinfección de los utensilios y superficies, se realice antes, durante y
al finalizar la preparación de los alimentos.
 Promover que los beneficiarios se laven las manos antes y después de consumir los alimentos.
 Asistir y participar en los cursos de capacitación convocados por el Sistema DIF Chiapas y/o
SMDIF, con el propósito de operar correctamente los proyectos.

5. RESPONSABLE DE VIGILANCIA NUTRICIONAL .- Será el encargado de:

 Ser enlace entre la localidad y el SMDIF para facilitar las acciones que en términos de vigilancia
nutricional se requiera.
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DEL PROYECTO ALIMENTACIÓN INTEGRAL MATERNO INFANTIL, 2023
(NIÑAS Y NIÑOS DE 6 MESES A 2 AÑOS DE EDAD)
 Asistir y participar en los cursos de capacitación convocados por el Sistema DIF Chiapas y/o
SMDIF, con el propósito de operar correctamente “EL PROYECTO”.

6. RESPONSABLE DE LA VIGILANCIA CIUDADANA será el encargado de:

 Registrar en una bitácora la calidad, cantidad y nombre de los insumos recibidos en las dotaciones
alimentarias.
 Reportar a la Secretaria de la Honestidad y Función Pública del Estado, el desvió, venta al público o
cualquier mal uso de los insumos alimenticios.
 Difundir materiales con información sobre los programas, así como de la vigilancia ciudadana.
 Asistir y participar en los cursos de capacitación convocados por el Sistema DIF Chiapas y/o
Sistema Municipal DIF (SMDIF), con el propósito de operar correctamente “EL PROYECTO”.

TERCERA.- CONDUCTA.- Los integrantes de “EL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO”, deberán de
conducirse con respeto ante sus representados y los representantes del Sistema DIF Chiapas y Sistema
Municipal DIF (SMDIF).

CUARTA.- REQUISITOS.- Para poder constituirse como integrante de “EL COMITÉ DEL ESPACIO
ALIMENTARIO”, los ciudadanos deben ser madres, padres y/o tutores de los menores de 2 años beneficiados
con el proyecto, y deben ser mayor de 18 años y preferentemente saber leer y escribir.

QUINTA.- CANCELACIÓN DE “EL PROYECTO”.- Se sancionará con la cancelación temporal o definitiva de

“EL PROYECTO”, en caso de que se incurra y/o reitere por más de dos ocasiones en lo siguiente:

a. Que sin causa justificada no retiren los insumos alimentarios en los tiempos establecidos.
b. Que no elaboren y consuman las raciones alimentarias.
c. La comercialización de los insumos del “EL PROYECTO”.
d. Falta de participación comunitaria y de organización social de “EL COMITÉ DEL ESPACIO
ALIMENTARIO” y madres, padres y/o tutores de los beneficiarios.
e. Que la operatividad de “EL PROYECTO”, se generen problemas sociopolíticos o división en las
localidades.
f. Que condicionen el beneficio de “EL PROYECTO”.

SEXTA.- VIGENCIA.- “El COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO” tendrá una vigencia a partir de la firma del
presente documento y durante el tiempo que ocupe el ejercicio 2023, para lo cual sus integrantes, convienen en
acatar lo establecido en las cláusulas señaladas.

Integrantes de “EL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO”

Presidente (a) Tesorero(a)

Responsable de Nutrición y Educación Responsable de Calidad Alimentaria

Alimentaria
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DEL PROYECTO ALIMENTACIÓN INTEGRAL MATERNO INFANTIL, 2023
(NIÑAS Y NIÑOS DE 6 MESES A 2 AÑOS DE EDAD)

Responsable de Vigilancia Nutricional Responsable de Vigilancia Ciudadana

Testigos

Autoridad de la Comunidad Director(a) del DIF Municipal

No habiendo otro asunto que tratar, se da por terminada la sesión, siendo las _____________horas del día __
___del mes de _____________________________del año 2023, y las firmas que aparecen al calce
corresponden al acta constitutiva de “EL COMITÉ DEL ESPACIO ALIMENTARIO” del Proyecto Alimentación
Integral Materno Infantil 2023, (Niñas y Niños de 6 meses a 2 años de edad).
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DEL PROYECTO ALIMENTACIÓN INTEGRAL MATERNO INFANTIL, 2023
(NIÑAS Y NIÑOS DE 6 MESES A 2 AÑOS DE EDAD)

Datos del Comité

Presidente (a)
Nombre(s) y Apellidos
Dirección
Teléfono
Correo Electrónico
Tesorero (a)
Nombre(s) y Apellidos
Dirección
Teléfono
Correo Electrónico
Responsable de Nutrición y Educación Alimentaria
Nombre(s) y Apellidos
Dirección
Teléfono
Correo Electrónico
Responsable de Calidad Alimentaria
Nombre(s) y Apellidos
Dirección
Teléfono
Correo Electrónico
Responsable de Vigilancia Nutricional
Nombre(s) y Apellidos
Dirección
Teléfono
Correo Electrónico
Responsable de Vigilancia Ciudadana
Nombre(s) y Apellidos
Dirección
Teléfono
Correo Electrónico
 Adjuntar copia de Credencial de Elector de cada uno de los integrantes del comité.

Aviso de Privacidad
El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de Chiapas, es responsable del uso y protección de sus datos
personales, en este sentido y atendiendo las obligaciones legales establecidas en la Ley Federal de Protección de Datos Personales
en Posesión de Sujetos obligados y a Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de Sujetos Obligados del Estado de
Chiapas con fundamento en los artículos 1, 4. , 5, 10 y 39; y demás normatividad que resulte aplicable.

Los datos personales que recabamos serán utilizados para las siguientes finalidades:
1.- Integrar el directorio de integrantes de comités del Espacio Alimentario de los Proyectos de la Estrategia Integral de Asistencia
Social, Alimentación y Desarrollo Comunitario (EIASADC) dentro del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de
Chiapas a través de los Sistemas Municipales DIF ingresando los mismos al Sistema de Distribución de Seguridad Alimentaria
(SIDISA) implementado para tal fin.
2.- Presentación de información ante las dependencias normativas que así lo soliciten para fines de transparencia.
Si desea conocer nuestro aviso de privacidad integral, lo podrá consultar en: https://www.difchiapas.gob.mx/transparencia/avisos-
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