Conocemos nuestro sistema

digestivo para mantenerlo saludable

Cuarto
Grado
 Sesión de Aprendizaje – Ciencia y Tecnología
DATOS INFORMATIVOS:
 Institución Educativa : ………………………………………………………………………………………………………………………..
 Director : …………………………………………………………………………………………………………
 Docente : --------------------------------------------------------------------------
 Grado y Sección : cuarto grado
 Fecha de aplicación : …………de…………

1. TÍTULO DE LA SESIÓN
Conocemos nuestro sistema digestivo para mantenerlo saludable

2. PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE:

Competencias y
capacidades
Explica el mundo físico
basándose en conocimientos
sobre los seres vivos, materia
y energía, biodiversidad,
Tierra y universo
 Comprende y usa
conocimientos sobre los
seres vivos, materia y
energía, biodiversidad,
Tierra y universo.
 Evalúa las implicancias del
saber y del quehacer
científico y tecnológico
Enfoque ambiental
Respeto a toda forma de vida
Instrumento
Desempeños Criterios de evaluación de
evaluación
Utiliza modelos para explicar las  Explica de manera clara y
relaciones entre los órganos y concisa el funcionamiento
sistemas con las funciones vitales
del sistema digestivo en los
en plantas y animales. Ejemplo: El Lista de cotejo
estudiante utiliza un modelo para seres vivos, mencionando
describir cómo el sistema digestivo los órganos involucrados y
transforma los alimentos en las etapas del proceso
nutrientes que se distribuyen, a digestivo.
través de la sangre, por todo el  Utiliza vocabulario
organismo.
específico y preciso
relacionado con el tema del
sistema digestivo,
demostrando comprensión
de los conceptos clave y su
aplicación en contextos
diversos.
Acciones observables
Docentes planifican y desarrollan acciones pedagógicas a favor de la preservación de la flora y
fauna local, promoviendo la conservación de la diversidad biológica
nacional.

3.PREPARACIÓN DE LA SESIÓN
¿Qué recursos o materiales se utilizarán en
¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión?
esta sesión?
 Prepara con los estudiantes, con dos días de anticipación, la experiencia  Papelotes y plumones.
2 del Anexo 3, y así quedarán listos para la clase.  Experiencia 1 Anexo 3: Pedazos de pan y vasos con
 Revisa los Anexos 1, 2y 3 fotocópialos en cantidad agua
suficiente para cada estudiante.  Experiencia 2 Anexo 3: 1 huevo duro, 2 vasos con
 Revisa el libro de Ciencia y Ambiente 3 Unidad 1 página 20 agua caliente, 2
 Solicita con anticipación el Torso humano. Revisa las piezas, ensaya la cucharitas de detergente normal y de detergente
ubicación de los órganos. ecológico.
Tiempo: 85 minutos aproximadamente
4. MOMENTOS DE LA SESIÓN
INICIO (15 min.)

 Saluda a los niños y niñas al iniciar la sesión y recuerda con ellos lo desarrollado en la clase
anterior sobre la alimentación. Pregúntales: ¿crees que todos los niños tienen una buena
alimentación?, ¿por qué?, ¿conocen todos los niños qué nutrientes contienen los alimentos?
 Pregúntales: ¿por qué es importante conocer los nutrientes que contienen los alimentos que
consumimos?, ¿cuándo decimos que un menú o una dieta es saludable?, ¿qué ocurre con los
alimentos luego de ingerirlos en el interior de nuestro cuerpo?
 Comunícales el propósito de la sesión: hoy conoceremos las características de los órganos del
sistema digestivo y cuál es su función en el proceso de digestión de los alimentos.
 Comunícales que deben de poner en práctica algunas de las normas de convivencia para crear
un ambiente propicio de aprendizaje entre todos sus compañeros y el docente. Pregúntales:
¿por qué debemos practicar las normas de convivencia?, ¿qué pasaría si no las practicáramos?
Hagan un recuento de algunas de ellas:
 Escuchar al compañero cuando expresa sus ideas.
 Pedir el uso de la palabra para aportar ideas.
 Trabajar de manera activa y comprometida en forma individual y en equipo.
 Forma equipos de 5 integrantes con la técnica de los números.
 Reparte los materiales del experimento 1 del Anexo 3.

DESARROLLO ( 70 min.)
Planteamiento del problema:
 Distribuye en cada equipo un pan y un vaso de agua para cada estudiante. Pídeles que se
repartan el pan y tomen agua si es necesario. Da inicio a un debate sobre el recorrido de estos
alimentos, con la siguiente pregunta: ¿A qué parte del cuerpo van a ir a parar?
 Distribuye una hoja con la silueta del cuerpo humano (Anexo 1) y las siguientes instrucciones:
Dibuja el trayecto del pan y el agua. Nombra los sitios por donde pasan estos alimentos.
 Plantéales: ¿En qué se convierten los alimentos dentro del cuerpo?
 Puedes preguntarles qué otras preguntas les gustaría hacer para ser considerado en la
indagación; para ello, ayúdalos a precisarlas.

Planteamiento de hipótesis
 Continúa el debate y solicita a los estudiantes que den respuesta a las preguntas planteadas:
 ¿A qué parte del cuerpo van a ir a parar?- ¿Cuál es el recorrido de los alimentos? (Anexo 1)
 ¿En qué se convierten los alimentos dentro del cuerpo? - ¿Cómo es el proceso de la
digestión? (Anexo 3)
 ¿Qué órganos participan en la digestión? (Anexo 1)
 ¿Cómo puedo cuidar mi sistema digestivo? (Anexo 3)
 Escucha y anota el aporte de los estudiantes en un papelote para contrastarlo en el transcurso
de la clase, durante la indagación.
Elaboración de plan de acción
 Solicita a los estudiantes que sugieran ideas de acciones a realizar para responder a las
preguntas. Escucha y registra sus respuestas y sugiéreles hacer un plan de actividades con los
recursos previstos y los que se puedan encontraren el medio, para responder a las preguntas.
Por ejemplo:
 Dibujar el sistema digestivo para identificar los órganos que lo conforman.
 Probar alimentos y experimentar su recorrido para anotar lo que se siente.
 Investigar y completar un organizador visual con ayuda del texto.
 Hacer experimentos para comprobar la importancia y cuidado del sistema digestivo.
 Escuchar las ideas de los estudiantes y tomar en cuenta sus aportes. Exprésales que durante la
clase harán actividades que les ayudarán a comprobar sus respuestas al problema planteado
Recojo de datos y análisis de resultados.
Consultamos fuentes informativas
 Dibujan y completan el Anexo 1 utilizando el texto de Ciencia y Ambiente, página 19 y otras
fuentes bibliográficas o electrónicas. Pegar el anexo en su cuaderno.
 Oriéntales en la redacción de la pregunta 2 del Anexo 1, en la pizarra escribe el inicio, por
ejemplo: “El pan se tritura y mezcla con la saliva en la boca, sigue por el esófago y llega al…”
Observa a aquellos estudiantes que no pueden redactar y derívalos a la
observación de la imagen y lectura de las flechas con los nombres de
los órganos.
 Revisa que el trabajo sea culminado por la mayoría de los estudiantes y
socializa la respuesta a uno de los problemas planteados, revisando el
papelote y comparando las respuestas.
 Solicítales que busquen información y resuelvan el Anexo 2, realicen
una lectura silenciosa y luego completen el organizador visual con
ayuda de su texto de Ciencia y Ambiente, página 19 y otras fuentes. Se
socializa la actividad realizada y se verifica que todos culminen.
 Coloca el torso humano en una mesa delante de la clase y solicita a algunos estudiantes que
identifiquen los órganos y describan el recorrido del pan. Centra su atención en la forma, color,
ubicación de cada órgano del sistema digestivo y los órganos con los que se conectan.

Estructura del saber construido:

 Completan la información de la pregunta 3 del Anexo 3 en la que se les pide identificar la
función de los órganos del sistema digestivo, así como mencionar el cambio o trasformación
que ocurre en el alimento.
 Reflexionan sobre la importancia del sistema digestivo mediante la lectura:
El sistema digestivo es un conjunto de órganos que trabajan juntos para descomponer
los alimentos y absorber los nutrientes necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
Este sistema comienza en la boca, donde los dientes mastican los alimentos y la saliva
los humedece para facilitar la deglución.
Después de ser tragados, los alimentos pasan por el esófago, un tubo muscular que los
lleva hacia el estómago. En el estómago, los alimentos son mezclados con ácido y
 enzimas digestivas para descomponerlos aún más.
A continuación, los alimentos pasan al intestino delgado, donde se absorben los
nutrientes y se transportan a través de la sangre a todas las células del cuerpo. El
intestino grueso es la siguiente etapa, donde se absorbe el agua y se forman las heces.
Finalmente, las heces son eliminadas a través del recto y el ano. Todo este proceso de
digestión es controlado por el sistema nervioso y hormonal, asegurando que los
alimentos sean descompuestos y absorbidos de manera eficiente.

 Evaluación y comunicación:
 Reflexionan con las preguntas: ¿cómo me sirve en la salud el tema aprendido en clase?, ¿cómo
puedo cuidar mi sistema digestivo?, ¿cuál es la finalidad del proceso de la digestión? (Respuesta
esperada: Obtener los nutrientes de los alimentos para que pasen a la sangre, de ahí a todo el
cuerpo, para crecer sanos y fuertes)
 Durante esta clase, hemos explorado y comprendido el funcionamiento del sistema digestivo
humano. Hemos investigado sobre los diferentes órganos que lo componen y cómo se relacionan
entre sí. A través de fuentes de investigación, hemos adquirido conocimientos sobre la
importancia de una alimentación saludable y cómo podemos mantener nuestro cuerpo en buen
estado. Además, hemos desarrollado habilidades de investigación, análisis y comunicación
científico.
CIERRE ( 5 min.)
 Preguntas para la metacognición de los alumnos:
 ¿Qué aprendiste sobre el sistema digestivo durante esta clase?
 ¿Cómo te sentiste al investigar y aprender sobre los órganos del sistema digestivo?
 ¿Qué estrategias utilizaste para resolver las dificultades que encontraste durante la
investigación?
 ¿Cómo puedo aplicar lo que aprendí sobre el sistema digestivo en mi vida diaria?
 ¿Qué otros sistemas del cuerpo humano están relacionados con el sistema digestivo?
 ¿Cómo puedo cuidar mi sistema digestivo para mantenerlo saludable?

DIRECTOR DOCENTE DE AULA

4° grado
 Lista de cotejo

AREA: Ciencia y Tecnología

COMPETENCIA Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los
seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo
TÍTULO DE LA SESIÓN Conocemos nuestro sistema digestivo para mantenerlo saludable
Reconoce la Explica la función Identifica los órganos
CRITERIOS DE EVALUACIÓN absorción de de los órganos que del sistema digestivo.
nutrientes como conforman el
parte del proceso sistema digestivo.
de digestión.

LOGRO D.

LOGRO D.

LOGRO D.
LOGRO E.

LOGRO E.

LOGRO E.
PROCESO

PROCESO

PROCESO
ESTUDIANTES
INICIO

INICIO

INICIO
1. 

2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
 El sistema digestivo
El sistema digestivo es un tubo por donde circulan los alimentos que,
en su recorrido, se transforman fragmentándose en materiales muy
pequeños, que pueden atravesar las paredes del tubo y llegar hasta la
sangre, que los distribuye a todas las células.
Cada órgano del sistema digestivo cumple unas funciones muy
concretas que son indispensables para el correcto funcionamiento de
todo el sistema.
 Órganos fundamentales del sistema digestivo
1. Boca. Nuestros dientes trozan y trituran los alimentos, que se
mezclan con la saliva. La lengua ayuda a mover la masa que se
forma y la empuja al esófago.
2. Faringe. Es una cavidad que permite el paso de los alimentos
desde la boca hacia el esófago.
3. Esófago. La masa atraviesa este conducto muscular a través de
movimientos suaves. El esófago va desde la parte posterior de la
boca hasta la parte superior del estómago.
4. Estómago. Con ayuda de los jugos gástricos, los alimentos se
mezclan y se deshacen hasta volverse como un puré. El
movimiento que ahí existe es similar al de una licuadora.
5. Intestino delgado. Las sustancias alimenticias se desintegran
aún más gracias a los jugos existentes, y pasan a la sangre para
ser distribuidas por todo el cuerpo. A este proceso se le conoce
como absorción.
6. Intestino grueso. Acá llegan las sustancias que no se han
digerido o no son útiles para el organismo y se transforman en
heces.
7. El hígado. Segrega la bilis, que mejora la absorción de grasas.
8. Páncreas. Segrega hormonas a la sangre y jugo pan-creático al
intestino delgado para facilitar la digestión de los alimentos.
9. Glándulas salivales. Producen la saliva.
10. Ano. Es un orificio que está situado al final del tubo digestivo.
Las heces se expulsan por aquí.

Funciones del sistema digestivo:

 Transporte de alimentos.
  Secreción de jugos digestivos.
 Absorción de nutrientes.
 Extracción mediante la defecación.

¿Cómo se digieren los alimentos?

1) En la boca, los dientes cortan y trituran los alimentos. Con ayuda de la
lengua, se mezclan con la saliva y forman el bolo alimenticio.
2) Con sus movimientos, el esófago impulsa el bolo hacia el estómago.
3) En el estómago el bolo se mezcla con un líquido llamado jugo
gástrico y. con la ayuda de sus movimientos, se transforma en una
sustancia espesa parecida a un puré llamada quimo.
4) En el intestino delgado, el quimo se mezcla con otros jugos y termina
de deshacerse hasta volverse un líquido llamado quilo. Luego, se
absorben los nutrientes, es decir, pasan a la sangre para ser utilizados
por todo el cuerpo.
5) Los alimentos que no son útiles para el cuerpo son transformados en
heces y, finalmente, son expulsados por el ano.
DIGESTIÓN Es la transformación de alimentos a nutrientes para que puedan ser
absorbidos y utilizados por las células del organismo.

Los cuidados del aparato digestivo

Para cuidar el sistema digestivo, debes practicar los siguientes
hábitos alimenticios:

 Lava los alimentos que vas a ingerir.

 Come alimentos frescos porque ellos conservan sus vitaminas y
minerales naturales.
 Consume alimentos ricos en fibras, como frutas y verduras para
evitar el estreñimiento.
 Toma aproximadamente dos litros de agua al día para favorecer la
digestión.
 Evita la “comida chatarra”, como dulces embolsados, chocolates,
caramelos y gaseosas.
 Lávate las manos antes y después de consumir alimentos.
 Evita comer alimentos muy calientes, muy fríos o muy picantes.
 Mastica despacio los alimentos.
1. Al proceso de transformación de alimentos a nutrientes se le llama:
a) Respiración
b) Circulación
c) Excreción
d) Digestión
e) Evolución
2.Son órganos del aparato digestivo, excepto:
a) Esófago
b) Intestino delgado
c) Estómago
d) Boca
e) Fosas nasales
3. Las glándulas salivales producen ________ para humedecer los
alimentos.
a) Saliva
b) Bilis
c) Gases
d) Jugos gástricos
e) Jugo pancreático
4. El bolo alimenticio se forma en:
a) El estómago
b) La boca
c) La faringe
d) El intestino delgado
 e) El intestino grueso

5.El _________ tiene la función de absorber los nutrientes.

a) Faringe
b) Boca
c) Estómago
d) Intestino delgado
e) Intestino grueso
6.En la (el) ________ se forma el quimo.
a) Boca
b) Estomago
c) Faringe
d) Hígado
e) Riñón
7.Órgano que sigue al intestino delgado en el tubo digestivo:
a) Esófago
b) Recto
c) Ano
d) Intestino grueso
e) Dientes
8.Parte del tubo digestivo en el que se forman las heces:
a) Intestino delgado
b) Boca
c) Ano
d) Páncreas
e) Intestino grueso
9.¿Qué funciones cumple el sistema digestivo?
 _________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
10. Identifica y completa las partes del sistema digestivo.

11. Interpreta la información y luego responde las preguntas.

12. ¿Cómo debes cuidar tu sistema digestivo?

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Anexo N° 01
Anexo N° 02
Anexo N° 03