GUÍA

INTEGRADORA
LOS ALIMENTOS

GRADO 3-C
LOS ALIMENTOS
GUIA 02
I. IDENTIFICACIÓN

NOMBRE DE LA IE: CONSERVATORIO AMINA MELENDRO - SEDE ALAMOS.

OBJETIVOS DE LA ÁREA: CIENCIAS NATURALES, INGLÉS Y CASTELLANO.
GUÍA: NOMBRE DEL ESTUDIANTE:_____________________________.
GRADO: 3C

PROBLEMATIZACIÓN

PREGUNTA PROBLEMA:
¿Cómo podemos proteger nuestro cuerpo?

OBSERVA LAS IMAGENES Y CONTESTA

LAS PREGUNTAS:
Conocer los alimentos que
benefician mi salud y su
clasificación.

Descubre cuáles son los

sucesos que suceden a mi
alrededor por medio de
textos informativos.

RESPONDE. A partir de la visualizar las imágenes,

contesta:

A. ¿Qué diferencia tienen estas dos imágenes?

B. ¿Que alimentos consumes con frecuencia
CONOCE Y COMPRENDE.

Sin los alimentos adecuados nuestro cuerpo sufrirá enfermedades que afectarán al organismo.
Con buenos hábitos alimenticios conservaremos una buena salud. Recuerda que el alimento es
toda sustancia natural, de origen animal, vegetal o mineral, que contenga en su composición
aportes energéticos y nutritivos para el organismo.

LOS ALIMENTOS CUMPLEN UNA FUNCIÓN:

Los seres humanos consumimos alimentos los cuales nos ayudan en nuestro crecimiento,
fortalecimientos de huesos y músculos, además nos dan energía y nutrientes necesarios para
vivir.

COMPRENSIÓN LECTORA:

Localiza el tema.- ¿Qué has aprendido con este texto?

A. La forma de la vida de los seres vivos.
B. Los alimentos, su origen y su clasificación.
C. Las formas de alimentación de las personas.

Fíjate en la forma del texto.- Observa el mapa mental:

-¿Que alimentos producen energía a nuestro cuerpo? ¿Y cuales me brindan vitaminas?

Piensa en lo que dice el texto. ¿Cómo ayudamos a nuestro cuerpo para que crezca sano?
COMPRENDE Y PRACTICA

LEE Y RESPONDE:
1. Algunas de las preguntas sobre la noticia: ¿Qué sucedió? ¿Dónde
sucedió? ¿A quien le sucedió? ¿Por qué sucedió?
2. ¿Cuál era el tema de la noticia? ¿Por qué es importante cuidar nuestra
alimentación.

En 2021, la desnutrición infantil enlutó a 116 familias en Colombia

Guajira, con 396 casos; y Chocó con 145, son los departamentos con el mayor número de casos notificados de niños
indígenas con desnutrición aguda. FOTO JULIO CÉSAR HERRERA

POR JAVIER ALEXANDER MACÍAS | PUBLICADO EL 21 DE SEPTIEMBRE DE 2021

En los primeros nueve meses se reportaron en La Guajira 26 muertes de niños asociadas a la desnutrición.

Las tareas en prevención

En Colombia, las muertes a causa de la desnutrición se presentan en departamentos señalados como los
más afectados históricamente por la pobreza y la inequidad, como lo señala en su último informe De
justicia. En el documento, se registró que en el año 202o murieron en La Guajira 63 pequeños por
desnutrición.
Hasta ese departamento viajó Lina Arbeláez directora del Instituto Colombianos de Bienestar Familiar,
ICBF, entidad encargada de la prevención en desnutrición en Colombia para, junto a las otras entidades,
evaluar la situación nutricional de los menores de edad.
Arbeláez indicó que desde la entidad que dirige se han fortalecido planes de implementación del Plan de
Trabajo contra la Desnutrición Ni1 +, conformado por las modalidades 1.000 Días para Cambiar el Mundo,
Centros de Recuperación Nutricional y Unidades de Búsqueda Activa.
Sostuvo Arbeláez que “el Instituto ha atendido a 16.767 niñas y niños con riesgo de desnutrición y mujeres
gestantes en las zonas rurales y dispersas de La Guajira, a través de esta modalidad en el actual
gobierno”.
Así mismo, informó Arbeláez, desde el inicio de la pandemia el ICBF ha entregado 41.227 canastas
especiales a beneficiarios de los 15 municipios de La Guajira, para contribuir con la garantía de su
seguridad alimentaria, “y ha atendido en los Centros de Recuperación Nutricional (CRN) de Riohacha y
Manaure a 1.269 niños y niñas menores de cinco años que fueron focalizados por las cuatro Unidades de
Búsqueda Activa (UBA) que operan allí”.
Si bien Colombia ha avanzado en la lucha contra la desnutrición de los niños, como lo percibe la
exdirectora del ICBF, Cristina Plazas, una de las causas asociadas a que siga esta problemática en
Colombia es que la pandemia dejó sin empleo a muchas personas, lo que derivó en la falta de ingresos a
los hogares.
“Esto, sin duda, se verá en la desnutrición de los niños. El haber parado los colegios y la atención a la
primera infancia por tanto tiempo ha hecho estragos en este tema”, enfatizó Cristina Plazas.
DESCUBRE Y CREA.

Observa y analiza.- Las partes de las noticia son tres: El titular, La entrada y el cuerpo.

- El titular: Destaca lo más importante de la noticia.

- La entrada: Resume la noticia y responde a las preguntas básicas.
- El cuerpo: Es el texto y narrará los acontecimientos en orden de importancia:
primero lo más importante.

ACTIVIDAD

1. Ordena según las partes de la noticia. Elabora un titular para esta.

DESCUBRE Y CREA.

2. Recorta y pega una noticia, con color rojo señala el titular, con color verde la entrada y
color naranja el cuerpo.

3. Sigue las instrucciones y elabora una noticia:

-Observa la imagen y completa.

Titular:
¿Qué sucedió?
¿Cuándo sucedió?
¿Dónde sucedió?
¿Quiénes participaron?
¿Por qué sucedió?
¿Cómo sucedió?

-Redacta tu propia noticia:

1.TITULAR
IMAGEN
2. LA ENTRADA

3. EL CUERPO

4. Contesta las siguientes preguntas:

a) La noticia es:
b) Las preguntas para construir una noticia son:
c) Las partes de una noticia son:
CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS:

De acuerdo con su composición y función,

los alimentos se clasifican en:
Reguladores, energéticos, y formadores.

1.Alimentos Estructurales: Son Aquellos que contienen proteínas, las cuales ayudan a
formar, reparar y fortalecer los diferentes componentes del cuerpo (como la sangre) y
los órganos (huesos, músculos, cerebro, estómago y el corazón). Los podemos
encontrar en alimentos que provienen de animales como, por ejemplo, la carne, los
huevos y la leche, pero también en alimentos que provienen de las plantas, como lo son
las legumbres (porotos, lentejas, garbanzos).

2. Alimentos Energéticos: Contienen azúcar y/o grasas, las cuales aportan mucha
energía, pueden hacer funcionar los diferentes componentes y órganos del cuerpo,
como, por ejemplo, los músculos, cerebro y corazón. Los podemos encontrar en
alimentos de origen vegetal como el plátano, las papas, cereales (maíz, arroz, trigo) y
grasas vegetales como es el caso de las paltas y aceitunas y en semillas (nueces,
almendras y maravilla). En el caso de las grasas animales encontramos la mantequilla,
la crema, mayonesa y embutidos (longanizas y vienesas).

3.Alimentos Reguladores: Son aquellos que contienen las vitaminas (A, B, C, D y E) y

minerales (calcio, hierro y sodio). Estas son necesarias para el funcionamiento normal
de los componentes y órganos del cuerpo, de esta manera el cuerpo se cuida de
contraer enfermedades. Las verduras y frutas son aquellas que nos entregan muchas
de las vitaminas y minerales.
 ACTIVIDAD

1. Observa y clasifica:

ESTRUCTURANTES REGULADORAS ENERGETICAS

2. Une con una línea la función del alimento (estructural – energético – regulador) con la
parte de nuestro organismo que se beneficia de él:

ESTRUCTURANTES REGULADORAS ENERGETICAS