ESTEQUIOMETRIA

Semana 06
Ing. Mg. Alexis Luis Ayala
ESTEQUIOMETRÍA

Es el área de nuestra química que busca estimar las

cantidades exactas de reactivos y productos obtenidos en
una reacción química.
Esta palabra fue introducida en 1972 por Jeremías Ritcher
para identificar las relaciones de las leyes ponderales (o de
masa) en las transformaciones químicas.

Proviene del griego: “Stoicheion” = Elemento

“Metron” = Medida
 LEYES ESTEQUIOMÉTRICAS

Son las leyes que se cumplen en todas las

reacciones químicas con relación a la
masa, proporción y volumen.
 LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA
Antoine Lavoisier:

“La suma de las masas de las sustancias reaccionantes es

igual a la suma de masas de los productos de la reacción”
ó
“La materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma”
 LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINDAS
Proust:

“Un compuesto químico tiene siempre la misma

composición, es decir, la misma proporción en masa de los
elementos que forman, independientemente del método
empleado para obtenerlo”
 LEY DE PROPORCIONES MÚLTIPLES
Dalton:

“Si 2 elementos forman diferentes compuestos, las masas de

uno de ellos combinados con una misma masa del otro
guardan entre sí una relación de número enteros y sencillos”
LEY DE LOS VOLÚMENES DE COMBINACIÓN

Guy Lussac:

“Cuando en una reacción química en la que

intervienen gases, los volúmenes de las sustancias
gaseosas guardan entre sí una relación dada por
números sencillos”
LEY DE LOS VOLÚMENES DE COMBINACIÓN
Muy a menudo, las cantidades de reactivos que entran a
una reacción, no se encuentran en la cantidad exactamente
requerida. A veces, la cantidad de un reactivo es mayor a lo
necesario. El reactivo que se encuentre en más de lo que se
necesita, se denomina el reactivo en exceso; mientras que al
reactivo que se encuentre en la proporción exacta se
denomina reactivo limitante.
EJEMPLO:
Si en una reacción química se hacen intervenir 10 moles de N2 con 24 moles de H2 para
formar amoniaco (NH3), según la siguiente ecuación: N2 + 3 H2→ 2 NH3 , ¿cuál es el reactivo
limitante? ¿Cuál es el reactivo en exceso? ¿Cuántas moles de NH3 se forman? ¿Cuántas
moles del reactivo en exceso reaccionan y cuántas moles quedan sin reaccionar?
SOLUCIÓN:

Primero debemos escoger cuál es el reactivo limitante. Para ello colocamos las cantidades
de reactivo según corresponda:
N2 + 3 H2→ 2 NH3

De la ecuación: 1mol 3 mol

De los datos: 10 mol 24 mol

Se hace reaccionar 140g de nitrógeno con 150 g de hidrógeno. ¿Cuántos
gramos de amoniaco se produce? ¿Cuál es el reactivo limitante?
N2 + H2 → NH3

En un proceso químico se hace reaccionar 128 gramos de dióxido de azufre

con 64 gramos de oxígeno gaseoso. ¿Cuál es el reactivo limitante? ¿Cuántos
gramos de trióxido de azufre se produce?
SO2 + O2 → SO3

La reacción del aluminio metálico con el bromo ocurre de acuerdo con la

ecuación:
Al + Br2 → AlBr3
¿cuál es el reactivo limitante cuando se hace la reaccionar 4g de aluminio
con 45,5g de bromo?

¿Qué masa, en gramos, de agua se produce cuando reaccionan 12g de H2

con 12 g de O2? PA del O = 16
H2 + O2 H2O
 Para cálculos estequiométricos es
indispensable determinar la cantidad de
reactivo puro.

%P x (Masa impura Total)

Masa pura =
100
Rendimiento teórico es la máxima cantidad de producto formado cuando el
reactivo limitante ha reaccionado totalmente. Se calcula de acuerdo a las
relaciones estequiométricas.

Rendimiento Real es la cantidad de producto que realmente se obtiene en

una reacción.

𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑅𝑒𝑎𝑙
% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑥100%
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

El rendimiento teórico es mayor que el rendimiento real.

 • ¿Cómo se forman los
compuestos
químicos?
• ¿Qué une a los
átomos en los
compuestos
químicos?
• ¿Qué es un enlace
químico?

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Referencias Bibliográficas

N° CITA
1 Chang, R. (2010). Química. México: McGraw Hill.
2 Timberlake, K. (2008). Química. México: Pearson Educación.
Quiñoá, E., Vila, J. & Riguera, R. (2006). Nomenclatura y formulación
3 de los compuestos inorgánicos. España: Editorial McGraw-Hill.
Celsi, S. y Biacobucci, A. (2010). Química elemental moderna
4 inorgánica. Buenos Aires, Argentina: Editorial Kapeluz.
GRACIAS