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REACCIONES QUIMICAS

En la naturaleza ocurren de manera permanente reacciones


químicas, como así también en los sistemas tecnológicos creados
por el hombre.
Estas reacciones se manifiestan con desprendimiento de calor o
absorción de calor, o luz, desprendimiento de algún gas, con
cambio de color o la aparición de un precipitado.
En las reacciones químicas participan una o más sustancias
llamadas reactivos o reactantes, se transforman, en determinadas
condiciones, en nuevas sustancias, llamadas productos de reacción.
La podemos representar de la siguiente manera:
El signo + significa: se combinan El signo + entre los productos
significa Y

A + B PARA DAR C+D

A Y B SON REACTIVOS C Y D PRODUCTOS

SE LEE: el reactivo A se combina con el reactivo B para dar los


productos C y D
Una reacción química representa lo que ocurre con las sustancias
que intervienen en la reacción. Si tenemos en cuenta que en una
reacción química no se pierden ni ganan átomos, la materia se
conserva (ley de conservación de la masa), dicha reacción se debe
balancear o igualar, con lo cual se obtiene la Ecuación Química.
Las ecuaciones se balancean añadiendo coeficientes delante de las
formulas hasta que el número de átomos de cada clase sea el
mismo a ambos lados de la flecha. Para balancear las reacciones y
así obtener la ecuación química se utiliza, entre otros, el Método
del tanteo.
Recordar:
 Las fórmulas de los compuestos deben escribirse
correctamente, de lo contrario todo el trabajo siguiente se
invalida.
 Los subíndices de las formulas químicas no pueden cambiarse,
pues cambiaría la identidad de las sustancias.
 No debe confundirse coeficiente con subíndice.

EL MOL. CONCEPTO.

Aún las muestras más pequeñas que manejamos en el


laboratorio contienen números enormes de átomos, iones o
moléculas. Por ejemplo: una cucharadita de agua, que contiene
aproximadamente 5 ml contiene 2x 10 23 moléculas. Resulta
conveniente tener una cantidad especial para describir
cantidades tan grandes de objetos.

En la vida cotidiana usamos cantidades de conteo como


Docena (12 objetos) , resma de papel (500 hojas) etc. En química
la unidad para operar con átomos, iones o moléculas es el mol,
cuya abreviatura también es mol.

El mol es la unidad de química que mide la cantidad de


sustancia, en el Sistema Internacional de Unidades.

Un mol se define como la cantidad de materia que contiene


tantos objetos o entidades (átomos, iones, moléculas o cualquier
otro tipo de objetos que estemos considerando) como átomos
hay en exactamente 12 g de C12.

Mediante experimentos los científicos han determinado el


número de átomos que hay en esta cantidad de C 12 es de 6,022 x
1023. Este número recibe el nombre especial de Número de
Avogadro.

Para todos nuestros fines usaremos el valor 6,022 x 1023.

Por lo tanto el mol es un conjunto que contiene exactamente


6,022 x 1023 unidades.

La masa (peso) del mol dependerá de la identidad de las


unidades que lo conforman.

Cuando se emplea el término mol es necesario especificar si se


trata de átomos, iones, molécula, sec.

Ejemplo: mol de molécula, mol de átomos, mol de iones..


También es necesario de que ion se trata, de que átomo, de que
molécula, etc

Por qué es necesario esto? Para poder calcular su masa (peso),


ya que ese conjunto formado por esa enorme cantidad de
unidades (6,02 x 10 23) tendrá un valor de masa (peso), que
dependerá de la identidad de las unidades.

 ¿Cómo se calcula la masa (peso) del mol?

La masa (peso) de un mol de átomos o moléculas, expresada en


gramos, coincide numéricamente con la masa (peso) atómica o
molecular.
Ejemplo:
 La masa (peso) atómico del (Na) sodio es 23, luego un mol de
átomos (6,022 x 1023) pesa 23 g.
 La masa (peso) molecular del agua (H 2O) es 18, luego un mol
de moléculas de agua pesa 18 g.
 La masa (peso) molecular del ácido sulfúrico es 98, luego un
mol de moléculas del ácido pesa 98 g.

RECUERDE: PM DE UN COMPUESTO ES LA SUMATORIO DE LOS


PESOS ATOMICOS DE CADA ATOMO MULTIPLICADO POR EL
SUBINIDCE.
EJEMPLO:
H2O : PM: 2 X PA(H) + PA (O)
ESTEQUIOMETRIA

La estequiometria es la parte de la química que estudia las


reacciones cuantitativas entre las sustancias que reaccionan y las
que se obtienen en las reacciones químicas. La estequiometria es la
aritmética de la química.
Para resolver los problemas de estequiometria, la primera etapa
consiste en escribir la ecuación química (reacción química
balanceada). Los coeficientes que anteceden a las fórmulas se
denominan coeficientes estequiométricos.
Recuerde: si el coeficiente es 1 no hace falta indicarlo.
Ejemplo: la presencia del óxido de azufre (VI) en el aire como
contaminante se justifica con la siguiente reacción química:
SO2( g) + O2(g) SO3(g)

1) Se debe balancear la ecuación y así obtener los coeficientes


estequiométricos.
2 SO2( g) + O2(g) 2 SO3(g)

¿Qué información nos brinda?


2 moles de SO2 + un mol de O 2 2 moles de
SO3
2 x 64 g + 32 g 2 x 80 g

1) En base a esta ecuación química, calcule cuántos gramos de SO 3


se producirán si reaccionan 50 gramos de SO 2 con cantidad
suficiente de oxígeno.
De acuerdo con la estequiometria de la reacción:
Si 2 x 64 g de SO2 producen 160 g de SO3

50 gr de SO2 producirán x= 62,5 g de SO3

2) En base a la ecuación calcule cuántos moles de SO 2 deberán


reaccionar, con cantidad suficiente de O2, para obtener 3 moles
de SO3?
Rta: 3 moles

REACTIVO LIMITANTE

Ejemplo:

Si se mezclan para que reaccionen 100 g de óxido de sodio con 100


g de HCl. Calcule ¿cuantos moles y cuantos gramos de cloruro de
sodio se obtiene?
Resolución: primero plantee la reacción química balanceada.
Na2O + 2 HCl 2 NaCl + H2O
1 mol de óxido + 2 moles del ácido 2 moles de sal + agua

62 g + 73 g 2 x 58,5 g de sal + agua

Como las cantidades de ambos reactivos, mezcladas para que


reaccionen son arbitrarias, deberemos calcular cuál es el reactivo
en defecto, es decir el reactivo que determinará la cantidad de
producto que se producirá.
Para obtener esta información utilizaremos regla de tres,
basándonos en la estequiometria de la reacción.
Calculamos los moles de cada uno de los reactivos.
Oxido de sodio: 1,61 moles
Ácido clorhídrico: 2,74 moles

Si 1 mol de óxido de sodio reacciona con 2mol de HCl

1,61 moles de óxido de sodio reaccionaran con x= 3,22 moles


de HCL

Que información podemos obtener?

a) Lo 1,61 moles de óxido (100g) reaccionaran con 3,22 moles de


acido
b) Los 2,74 moles de ácido reaccionaran con 1,37 moles de
óxido.

Obsérvese que son necesarios 1,37 de óxido y se puso 1,61 por lo


tanto se dispone de un exceso de óxido de sodio.
De esto podemos decir:
 El HCl reaccionara completamente(Reactivo Limitante)
 El Na2O no reaccionara completamente(será el reactivo en
exceso)

Recuerde: Cuando en el enunciado de un problema aparece: “se


mezclan”..
 No olvide verificar si hay algún reactivo limitante
 Ese reactivo será el que limitará la cantidad de producto
 Utilice ese reactivo para realizar los cálculos
 O bien la cantidad del reactivo en exceso que realmente
reacciona.

IMPORTANTE:
 ESCRIBIR CORRECTAMENTE LOS COMPUESTOS
INVOLUCRADOS EN LA REACCION QUIMICA
 BALANCEAR CORRECTAMENTE LA REACCION QUIMICA PARA
OBTENER LA ECUACION QUIMICA
 LOS PROBLEMAS DE ESTEQUIOMERIA SE RESUELVEN
PLANTEANDO REGLA DE TRES O FACTOR UNITARIO.
 EL PRIMER RENGLON DE LA REGLA DE TRES SE OBTIENE A
PARTIR DE LA ESTEQUIOMETRIA DE LA REACCION
 DEBE VERIFICAR SI HAY O NO ALGUN REACTIVO LIMITANTE
 SI HAY ALGUN REACTIVO LIMITANTE, TENGA EN CUENTA QUE
ESE REACTIVO SERÁ EL QUE DEFINIRÁ LA CANTIDAD DE
PRDOCUTO QUE SE OBTIENE.

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