FICHA CYT

EXPLICAMOS FUNCIONES DEL GUSTO Y OLFATO

1. Escribe tu hipótesis de la pregunta de investigación:

¿Cuáles son los órganos y las funciones del sentido del gusto y olfato?

Sentido Gusto Olfato

Órgano

Función

2. Completamos un cuadro de elaboración del plan:

¿Cuál es el problema a ¿Qué fuentes de

¿Qué temas investigarán?
investigar? información utilizarán?

3. Aplicamos el plan de indagación: Completa con los cuadros para dar tu

respuesta final a la pregunta de investigación.

SENTIDO DEL OLFATO

¿Cuál es el órgano ¿Cuáles son las partes de este ¿Cuál es la función de este órgano?
del olfato? órgano?

SENTIDO DEL GUSTO

¿Cuál es el órgano
del gusto?
Sentido del olfato
¿Cuáles son las partes de este
órgano?
¿Cuál es la función de este órgano?
 1. Observa el dibujo y enumera las oraciones:


Finalmente, el mensaje llega al cerebro, quien lo interpreta como olor.

 Al respirar los olores entran a la nariz por las fosas

 Después los olores pasan al nervio o .

 Pasan por la cavidad nasal llegando a los receptores olfativos (pituitaria amarilla).

¿Te ha pasado?

 ¿Qué cuando entras a un lugar y sientes cierto olor éste pronto desaparece?____

 ¿Qué crees que pasó?_______________________________________________

2. Escribe el nombre de 4 cosas que tienen olores agradables y tienen

olores desagradables.

Agradables Desagradables

Sabías que el resfriado se produce por la inflamación de la mucosa de las fosas

nasales.
TAREA: Averigua sobre la enfermedad de la influenza y de qué forma afecta el
sentido del olfato y otros órganos. Pega alguna noticia actual sobre la infuenza.

Sentido del gusto

1. Recolecta estos alimentos, pruébalos y escribe qué sabores tienen.

 ¿Qué órgano utilizaste para reconocer los sabores?

________________________________________________________

 Los cuerpos que tienen sabor se denominan “SÁPIDOS” , mientras

que los cuerpos que no tienen se denominan “INSIPIDOS”

¿Qué cuerpos insípidos conoces?

________________________________________________________

 ¿Te gustan los helados, pollo, frutas? ______ ¿Sabes qué sentido te
permite saborear los alimentos?

________________________________________________________

 Observa tu lengua en un espejo ¿Qué notas?

________________________________________________________

 Los “bultitos” que

percibes en tu lengua se
denominan
_______________

y te permiten reconocer
básicamente cuatro sabores:

2. Marca la respuesta correcta

El órgano del sentido del gusto es:

 a. La nariz.
b. La lengua.
c. La boca.
Son unas pequeñas granulaciones encontradas en la lengua:
a. Las pupilas.
b. Las papilas gustativas.
c. Los nervios gustativos.

Los cuatro sabores básicos son:

a. Dulce, amargo, salado y ácido.
b. Dulce, semidulce, amargo y semiácido.
c. Saladito, dulce, amargo y rico.

3. Completa el cuadro con alimentos de diferentes sabores.

FICHA DE AUTOEVALUACIÓN

Pinta el color de la carita si es que lograste cumplir los criterios, lo estas

intentando o qué necesitas mejorar.

CRITERIOS Lo logré Lo ¿Qué

estoy necesito
intentan mejorar
do ?
Plantea sus explicaciones iniciales para responder cuales son
los órganos y funciones del olfato gusto y tacto.
-Elabora un plan de indagación y lo aplica mediante fichas
informativas para responder la pregunta de investigación.
-Contrasta sus planteamientos iniciales con los obtenidos al
final de la indagación.