SESIÓN DE APRENDIZAJE: ¿Cómo conozco los sabores?

¿Cómo reconocemos
los olores?
I. DATOS INFORMATIVOS:
Docente: Lilia Ruiz Rodriguez

Grado: 1° Sección: “E”

Área: Ciencia y Tecnología Fecha: 26 – 03-2019
Duración de la sesión: 90 minutos

II. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE DE LA SESIÓN

Explorarán el sentido del gusto y olfato reconociendo los órganos que permite
percibir el entorno.

Competencia y capacidades Desempeños

INDAGA MEDIANTE MÉTODOS Obtiene datos a partir de la observación y exploración de objetos, hechos
CIENTÍFICOS PARA CONSTRUIR SUS o fenómenos, los registra en organizadores usando dibujos, o primeras
CONOCIMIENTOS. formas de escritura. Toma en cuenta las medidas de seguridad.
Problematiza situaciones para hacer
indagación Comunica al describir lo que hizo, lo que aprendió, los logros y dificultades
que tuvo en la indagación realizada de manera oral, a través de dibujos o
su nivel de escritura.
Enfoques Transversales Acciones Observables
Enfoque ambiental -Pregunta y distingue qué sabor tienen los alimentos con los que se
prepara la comida, lonchera, etc.
-Identifica los olores agradables y desagradables utilizando el sentido del
olfato.
- Elabora dibujos sencillos y escribe en un esquema acerca de los sentidos
del gusto y olfato.

III. PREPARACIÓN DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE:

¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales se utilizarán en

esta sesión?
Buscar información en internet. Libro Ciencia y Tecnología 1 , páginas 36, 37, 44 y 45
Libro de Ciencia Y Tecnología Fichas de aplicación.
Descarga este video de la siguiente dirección electrónica: Tarjetas de colores con preguntas.
Recortar las tarjetas con preguntas y respuestas y Papelote, plumones y limpiatipo.
tenerlas listas en un sobre. Laptop.
Recortar diversas tarjetas con dibujos que completen los Proyector.
esquemas (con la palabra de la imagen, poner otras más que no
tengan relevancia con el tema)

IV. MOMENTOS DE LA SESIÓN

Momentos
Tiempo Estrategias
aproximado

Inicio  Saludamos a los estudiantes y recordamos las normas de convivencia del aula.
(20  Entonan la canción https://www.youtube.com/watch?v=87eX_oeM5hY
minutos)
 Preguntamos ¿De qué sentidos trata la canción?, ¿es igual sentido del órgano que percibe? ¿Es fácil
reconocer los sentidos?, ¿Qué sentidos ya han descubierto? ,¿Qué nos faltaría según la canción?,
 Emplea la técnica de la “lluvia de ideas” para conocer las ideas de cómo poder “descubrir los
sentidos que nos falta.
Comunica el propósito de la sesión: hoy Explorarán el sentido del gusto y olfato reconociendo
los órganos que permite percibir el entorno.
Desarrollo Planteamiento del problema
(60minutos)  Pregunta a los estudiantes: ¿Qué hacemos para percibir los sabores de los alimentos?, ¿Qué sabores
puedo percibir? ¿y los olores cómo lo percibimos?, ¿Qué nos ayuda a percibirlo?, ¿Qué olores
reconocemos de nuestro entorno?
Planteamiento de la hipótesis
 Se le entrega una tarjeta para que escriban o dibujen sus respuestas y las coloquen en la pizarra.
 Socializa un integrante de grupo.
Elaboración de un plan de indagación
 Comprueban qué órgano han considerado y las demás preguntas. observarán una muestra de estos
órganos.
 Entrégales una ficha de actividad experimental para completar (anexo 1).
Se encamina las actividades a la exploración y experimentación y al uso del texto.
 desarrollan la actividad propuesta en el texto.
 Solicítales que completen la ficha de actividad.
 Análisis de resultados y comparación de la hipótesis.
 Entrega a cada grupo las tarjetas con palabras (dentro de éstas las que no llevan relevancia con la
sesión) para que respondan la pregunta indagatoria: ¿Con qué percibo los sabores?, ¿Qué sabores
reconozco luego de la actividad?, ¿Qué órgano me permite percibir los olores?, Pide a uno del grupo
que describa y. sustente sus respuestas
 Estimúlalos con palabras de aliento por su participación y por lo bien que lo han hecho.
 Colocamos los papelotes con las repuestas de cada grupo al lado de las hipótesis correspondientes.
 Comparamos sus respuestas últimas con sus hipótesis.

Estructuración del saber construido como respuesta al problema

 Formaliza el aprendizaje de los estudiantes acerca de los sentidos tratados, cuyas respuestas irán
completando en el esquema que hacemos en la pizarra, con los carteles dados.
 Concluimos que los sentidos del gusto y el olfato nos permiten percibir los sabores y olores que
probamos y sentimos. Su importancia y cuidado.
 Destaca la diferencia entre los sentidos y órganos.

Evaluación y comunicación
Pídeles que utilizando el esquema expliquen a sus compañeros cómo son los dos sentidos.
Cierre Evaluación:
(……10  Realiza un recuento de las actividades realizadas y dialoga sobre la importancia de los sentidos y
minutos) cómo debemos cuidarlos.
Pídeles que reflexionen sobre lo aprendido, pregúntales: ¿qué aprendí hoy?, ¿cómo lo hice?, ¿qué
dificultades tuve?, ¿qué me gustó más?, ¿cómo me sentí?, ¿por qué son importantes los sentidos?
Para trabajar en casa:
Dibuja lo que percibes con el sentido del gusto y olfato.

Reflexiones sobre el aprendizaje

¿Qué lograron los estudiantes en esta sesión? ¿Qué dificultades se observaron durante el
aprendizaje y la enseñanza?
Describirán los órganos de los sentidos y los
principales sabores y olores.

Sub directora

Profesora
1.- Completa el organigrama:
El sentido del ..........................
El sentido del ..........................

La ................... es el órgano

El órgano es la ...................................
Nos permite percibir los……………….
.............................
Nos permite sentir los .............................

Como

2.- Observa y completa.

.........................................
............................................
.....
TAREA
Recorta y pega imágenes de 4 alimentos de diferentes sabores y luego escribe el
sabor de cada uno.
Recorta y pega olores agradable y desagradables.
N° NOMBRE Participa en actividades dadas para Elabora dibujos sencillos y/o escribe
reconocer el sabor que tienen los alimentos completando el esquema.
identificando con el órgano del gusto e
identificar el sentido del olfato.

01 CLARITA

02 JAHIR

03 AXEL

04 ASAEL

05 MELISA

06 SANTIAGO

07 JOSÉ

08 CAMILA

09 TATIANA

10 SAMI

11 DALESKA

12 KEYSI

13 ÁNGELES

14 LEANDRO

15 DAMARIS

16 DANIELA

17 ARIANA

18 LÍA
19 BENJAMÍN J.

20 BRIANNA MIA

21 BENJAMÍN M.

22 ANDERSON

23 DARIANA

24 IVANNA

25 LUANNA

26 LUIS

27 RONALD

28 RODRIGO

29 EDILSON

30 YEICKO

31 DULCE MYA

32 ADRIANA

33 KAMILA

34 MATIAS V.
35 MATHIAS VALV.