UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA

FACULTAD CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
CURSO: ADMINISTRACIÓN I
LICENCIADA: LESBIA MARILÚ VEGA GONZÁLEZ
SECCIÓN: B

PROCESO DE PLANEACIÓN

DAFNE BRIGGETTE SÁNCHEZ PALMA

MELANY ANDREINA PALMA NAVAS
EDWIN FABIAN PALMA ORTIZ
DIANA FRANSINETH RECINOS ALARCÓN
JEILY BEATRIZ ARAGÓN REVOLORIO
FERNANDO ALEXIS PAZ MENDEZ

JALAPA, FEBRERO 2024

Nombre de la empresa: Baby Donuts

Misión
Somos una empresa de postres especializados en donas de diferentes sabores y
glaseados complaciendo los dulces antojos de nuestros consumidores, atendiendo
a todos nuestros clientes con un excelente servicio.
Visión
Ser una empresa innovadora para expandirnos a nivel nacional ofreciendo una
experiencia única en cada bocado, utilizando productos de alta calidad y
brindando la mejor atención a nuestros clientes.
Objetivo general
Brindar una excelente calidad en cada uno de los productos proporcionados a
nuestros clientes, así mismo buscar diversas técnicas para expandirnos a nivel
nacional.
Objetivos específicos
- Ser creadores de nuevos e innovadores glaseados y presentaciones de
donas en los primeros seis meses.
- Posicionarnos en buen status y crear una excelente reputación de nuestra
empresa en el país.
- Brindar una excelente experiencia y calidad en la atención al cliente.
Estrategias
- Brindar a los empleados una comisión por cada venta para motivarlos a
brindar el mejor servicio.
- Elaborar mini donas para crear la necesidad de comprar más a los clientes.
- Crear contenido publicitario de forma continua para las redes sociales.
 - Ofreces diversas promociones para generar más ventas.
Políticas
- Crear políticas de privacidad en las que se le prohíba a los empleados
hablar de los ingredientes y procesos de preparación de los productos.
- Establecer políticas de estrictica higiene, las cuelas incentiven a los
empleados a trabajar con todas las medidas de seguridad.
- Establecer un precio considerable y competitivo en el mercado.
Reglas:
- Respetar cada una las políticas de la empresa.
- Capacitar a cada empleado nuevo para que labore de la mejor manera.
- Trabajar en un ambiente armonioso y respetuoso.
- Mantener limpia e higiénica el área de trabajo y portar con el uniforme
correspondiente.
- Apoyarse mutuamente entre empleados.
Procedimientos:
- Definir un estricto procedimiento de elaboración del producto.
- Capacitar al personal especializados en cada área.
- Asignar un puesto y responsabilidad a cada uno de los empleados.
- Establecer un cronograma para las actividades diarias.
- Tomar en cuenta un determinado control para resolver las quejas de los
clientes.
- Establecer un índice de calidad entre precio y producto.
Presupuesto:
- Definir presupuesto de ingredientes con los que se iniciara a trabajar.
- Definir presupuesto de inversión para la apertura de la primera sucursal.
- Establecer un presupuesto que indique el costo del local, maquinaria,
decoración y uniformes de trabajo.
- Establecer un sueldo base para los empleados de acuerdo al puesto que
desempeñan.
- Definir un presupuesto de marketing.