UNIVERSIDAD POPULAR DE NICARAGUA

UPONIC

FACULTAD DE INFORMATICA

CARRERA: INGENIERÍA INDUSTRIAL

Programa de Asignatura

ESTUDIO DEL TRABAJO II

1. INFORMACIÓN GENERAL

Carrera : Ingeniería Industrial.

Asignatura: Estudio del Trabajo II.

Año Académico: Tercer Año.

Semestre: Primer Semestre.

Total de Horas : 44 horas.

Asignatura prerrequisito: Estudio del Trabajo I

2. INTRODUCCIÓN
El Estudio del Trabajo es un elemento fundamental en las distintas organizaciones, ya que permite no sólo
representar las distintas operaciones, sin no también mejorar los métodos de trabajo así como la eficiencia
y productividad. Esto es parte de la mejora continua que buscan las organizaciones a fin de ser líderes en
la actividad empresarial en la que están compitiendo.
Esta asignatura es la que sucede a Estudio del Trabajo I, Estudio de Métodos, complementándose de esta
forma el aprendizaje de esta importante ciencia.
Entre los principales temas abordados están la medición del trabajo que pretende abarcar los distintos
sistemas de Estudio de Tiempo, haciendo énfasis en el Cronometraje y el Muestreo del trabajo, al final se
pretende calcular normas de producción según los principales métodos.
Además se pretende identificar los factores que determinan la productividad de las organizaciones,
asimismo se plantea de forma general la administración de la productividad.

3. OBJETIVOS GENERALES

1. Calcular Normas de Producción a partir de la Medición del Trabajo.

2. Aplicar Muestreo del Trabajo como técnica de incremento de la productividad.
3. Determinar y analizar la productividad del trabajo.

1
4. ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Y ORGANIZATIVAS

Teniendo presente que se trabaja con la Metodología por Encuentro, se hace indispensable que el docente
seleccione la esencia de los temas a desarrollar, dejando los estudiantes temas que tendrán que abordar
de forma investigativo, para lo cual se recomienda orientar bibliografía apropiada y elaborar material de
apoyo.

El presente programa tiene como sistema de estudio de tiempo fundamental el Cronometraje y el

Muestreo; sin embargo se hace referencia a los sistemas de Tiempo Predeterminados, para lo cual se
recomienda conocer las experiencias de empresas de Zona Franca del país que suelen trabajar con estos
sistemas.
Es importante vincular esta asignatura con su predecesora, Estudio del Trabajo I, a fin de que logre un
aprendizaje satisfactorio del Estudio del Trabajo. Esto tiene que reflejarse en la elaboración del trabajo
final, donde debe existir un estudio de métodos antes de la normalización de la(s) operación(es)
seleccionada.
La asignatura tiene un gran carácter práctico y es un engranaje fundamental en la formación de los
Ingenieros Industriales, para lo cual se hace necesario comunicar a los estudiantes la importancia de esta
asignatura y su aplicabilidad dentro de su mundo profesional.

5. PLAN TEMÁTICO

NO UNIDAD CT CP TOTAL
I Medición del Trabajo 2 4 6
II Muestreo del Trabajo 2 6 8
III Estudio de tiempos 6 8 14
IV Costo y remuneración del trabajo 2 2 4
V Métodos y tareas combinados 4 4
Evaluaciones 8
Total 16 20 44

CT : Clase Teórica
CP : Clase Práctica
EV : Evaluación

2
6. PLAN ANALÍTICO

Unidad I: Medición del Trabajo

Objetivos:
 Identificar los principales Sistemas de Medición el Trabajo.

Contenidos:
1.1. Conceptos y objetivos de la medición del trabajo
1.2. Procedimiento básico de la medición del trabajo
1.3. Selección del Trabajo a medir
1.4. Registro, análisis, medición, definición e implantación de Método Propuesto.
1.5. La medición del trabajo como factor de eficiencia

Unidad II. Muestreo del Trabajo

Objetivos:
 Establecer el aprovechamiento de la jornada laboral a través del muestreo del trabajo.
Contenidos:

2.1. Concepto de muestreo del trabajo

2.2. Fundamentos de la técnica del muestreo por atributos
2.3. Método para determinar el número de observaciones ó tamaño de muestra.
2.4. Niveles de Confianza
2.5. Aplicación en el establecimiento del tiempo estándar para las actividades
2.6. Curva de aprendizaje

Unidad III: Estudio de Tiempos

Objetivos
 Apropiarse del procedimiento para realizar un Estudio de Tiempo.
Contenidos:

3.1 Formas de Estudio de Tiempos

3.2 Estudio de tiempos con cronómetro
3.3 División de las operaciones en elementos
3.4 Observaciones necesarias para el cálculo del tiempo normal
3.5 Valoración del ritmo de trabajo
3.6 Normas y suplementos del Estudio de Tiempo
3.7 Tiempo Tipo ó estándar

3
 3.8 Tiempos predeterminados
3.9 El sistema M.T.M.

Unidad IV: Costos y Remuneración del Trabajo.

Objetivos
 Establecer los tipos y formas de remuneración.
 Conocer los diferentes costos de producción.
Contenidos:
4.1.1 Definición de Remuneración del Trabajo.
4.1.2 Sistemas de Remuneración.
4.1.3 Cálculo de Costos de Producción
4.1.4 Cálculo de Costos Standard y Control presupuestario.

Unidad V: Métodos y Tareas Combinadas

Objetivos:
 Conocer los diferentes métodos de planear el trabajo en las organizaciones.
Contenido:
5.1 Métodos y tareas combinadas
5.2 Planeación de las funciones de puestos individuales
5.3 Planeación del trabajo en grupo en la producción
5.4 Evaluación de la organización del trabajo.

7. SISTEMAS DE EVALUACIÓN

Por ser una asignatura semestral se recomienda realizar tres exámenes parciales y un final.
En cada Parcial se realizarán trabajos, sistemáticos, visitas o investigaciones con un total del 30%,
teniendo el parcial un puntaje de 70%. Los tres parciales se promediarán y representarán el 70% de la
nota final.
El examen final será un proyecto de curso cuyo valor será 30% de la nota total, siendo la realización y
aprobación de éste requisito necesario para aprobar la asignatura.

4
 8. BIBLIOGRAFÍA
Libro Texto:
1. Organización Internacional del Trabajo. Introducción al Estudio del Trabajo. Cuarta edición
(revisada). Ginebra, Suiza. 1996.
Textos de Consulta:
1. García Criollo, Roberto. Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo. Mc-Graw Hill.
2. Meyers, Fred E. Estudio de Tiempos y Movimientos. Prentice Hall. mayo, 1999.

9. RELACION DE AUTORES

Ing. Léster Martín Alvarez. Graduado de Ingeniería Industrial, Universidad Nacional de Ingeniería
(UNI). Modificado por Ing. Guillermo Pavón e Ing. Milton Briceño el 03/11/07.

10. REVISADO POR: AUTORIZADO POR:

____________________ _____________________
Ing. Deborah Downs B. Ing. Hulasko Meza
Vice Decano Docente Decano