SISTEMA DIGESTIVO HUMANO

AREA: CIENCIA Y TECNOLOGIA (sesión 22)

Grado y secciones: 4° F-G-H-I-J
Profesor:
Ofelia Travezaño Palomino
 PLANIFICACION PEDAGOGICA:

COMPETENCIAS:
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo
CAPACIDADES:
Comprende y usa conocimientos sobre nutrición en los animales y el hombre
Evalúa las implicancias del conocimiento del sistema digestivo humano.
PROPOSITO:

Sustenta que la importancia del sistema digestivo en la obtención de nutrientes para el

organismo. Identifica las principales partes y funciones del sistema digestivo humano.
CRITERIOS DE EVALUACION:
Conoce las partes y funciones del sistema digestivo humano
Sustentación respecto a las funciones de las enzimas digestivas durante la digestión de los
alimentos.
 Recogiendo los saberes previos
¿Cuáles son las partes del sistema digestivo?
…………………………………………………………………..
¿Qué sucede con los alimentos dentro del tubo digestivo?
…………………………………………………………………….
¿Qué glándulas son parte del sistema digestivo?
……………………………………………………………………..
¿Cuál es la función del hígado y el páncreas?
……………………………………………………………………
 EL SISTEMA DIGESTIVO
Es un conjunto de órganos encargados
de procesar los alimentos mediante las
enzimas para convertirlos en nutrientes
(aminoácidos, glucosa, etc.)
Esta formado por:
El tubo digestivo y las glándulas anexas
 LAS GLÁNDULAS ANEXAS
🠶 Glándulas salivales: contiene amilasa que digiere al almidón
🠶 Glándulas gástricas: produce pepsina (contenida en el jugo
gástrico) digiere a las proteínas.
🠶 El Páncreas: produce el jugo pancreático que contiene varias
enzimas como: amilasa pancreática , lipasa que digiere a las
grasas; proteasas (tripsina, q uimotripsina , carboxipeptidasa ) que
digieren polipéptidos y péptidos; nucleasas que digieren
nucleótidos.
🠶 Vesícula biliar: produce bilis, y ésta ayuda a descomponer las
grasas en ácidos grasos.
🠶 Glándulas intestinales: se encuentran en el duodeno y producen
el jugo intestinal (variedad de enzimas)
🠶 Flora intestinal: formada por bacterias que producen enzimas
para la digestión vegetal (celulosa)
 EL TUBO DIGESTIVO
Se encuentra formado por la BOCA,
FARINGE, ESÓFAGO, ESTOMAGO,
INTESTINO DELGADO E
INTESTINO GRUESO.
1.- LA BOCA: es el Mide
inicioaproximadamente
del tubo digestivo,9m.
en
ello se encuentran estructuras como los dientes,
labios, lengua. Mide aprox. 14 cm
2.- LA FARINGE: es la continuación se comunica
con los oídos, fosas nasales, la boca y la laringe
3.-EL ESÓFAGO: comunica con el estómago,
transporta los alimentos al estómago. Tiene
esfínteres: superior e inferior (impide que vuelva
los alimentos)
 EL ESTÓMAGO: es el ensanchamiento del tubo
digestivo. Tiene una capacidad promedio de 1500
ml, en este lugar los alimentos sufren una
degradación casi completa por acción de las
enzimas digestivas, originándose el quimo.
Presenta esfínter del cardias que impide el retorno
de los alimentos, y el esfínter pilórico que controla
el paso hacia el duodeno.
FUNCIONES:
🠶 Almacena los alimentos y forma el quimo.
🠶 Elimina las bacterias de los alimentos.
🠶 El moco gástrico protege la mucosa estomacal
🠶 Digiere a las proteínas.
🠶 Capacidad de almacenamiento 1,5 Lt
🠶 Absorción de agua y medicamentos.
 EL INTESTINO DELGADO
Es la porción más larga del tubo digestivo, mide aprox. 7
metros. Comienza en el esfínter pilórico y termina en la
unión con el intestino grueso. Se divide en tres porciones:
1.- DUODENO: es la primera porción del intestino delgado.
Mide aprox. 25 cm. En el duodeno desemboca el jugo
pancreático (conducto de Santorini)
2.-YEYUNO: 2da Porción de intestino delgado. Mide aprox.
2,5 m. Ocupa la posición izquierda de la capacidad
abdominal. En el se completa la digestión mediante las
enzimas producidas por las enzimas del jugo intestinal
segregadas por las glándulas intestinales.
3.-ÍLEON: tercera porción del intestino delgado. Mide aprox.
4 m. y ocupa la posición derecha de la cavidad
abdominal. Se une con la válvula ileocecal. Se completa la
digestión con la ayuda de las bacterias (microbiota)
 INTESTINO GRUESO
Es la última porción del tubo digestivo. Mide aprox. 1.5 m. Presenta
las siguientes porciones:
Ciego, colon ascendente, colon sigmoideo, recto y conducto anal.
CIEGO: es la porción más dilatada del intestino grueso, se localiza
en la fosa iliaca derecha. Es una bolsa c errada que se extiende por
debajo de la válvula ileocecal. El apéndice de aprox. 5 a 10 cm
cuelga de esta Proción.
COLON ASCENDENTE: tiene aprox. 15 cm, asciende hasta la
superficie del hígado.
COLON TRANSVERSAL: mide 50 cm. Esta en contacto con el hígado
y el páncreas.
COLON DESCENDENTE: tiene aprox. 30 cm , es la parte más estrecha
del intestino grueso.
COLON SIGMOIDES: MIDE 40 cm. Está situada en la fosa iliaca
izquierda.
RECTO: mide aprox. 12 cm , comunica con el ano.
CONDUCTO ANAL: mide 3 cm. Presenta el esfínter anal interno y
externo que controla la salida de heces.
 Resuelva el reto de hoy en tu cuaderno
I.- contesta las siguientes preguntas:
1.- ¿Qué importancia tiene el sistema digestivo para el organismo?. Explique
2.- ¿Cuál es la función del estómago?
3.- ¿Cuál es la función del intestino delgado?. Explique
4.- ¿Cuál es la función del intestino grueso?
II.- En un dibujo representa las partes principales del sistema digestivo humano
 Evaluamos nuestros avances

¿Qué puedo
Criterios de evaluación Estoy en hacer para
Lo logré proceso de mejorar mis
lograrlo aprendizajes?

Puedo diferenciar con facilidad las partes y funciones

del sistema digestivo humano.

Comprendo la importancia de las enzimas digestivas

en la degradación de los alimentos para poder obtener
nutrientes y energía