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ANATOMIA
GUIA No 5
EDNA VILLAMIL
BOGOTA
2015
FUNCIONES
La funcin que realiza es la trasportar (alimentos), secrecin de (jugos digestivos),
adsorcin (nutrientes) y excrecin (mediante el proceso de defecacin.) los rganos que
tambin forman parte del aparato digestivo son el hgado, pncreas y vescula biliar.
Ingestin: La ingestin es la introduccin de la comida en el aparato digestivo al servicio
de la alimentacin o de la hidratacin, y en la forma que nos es ms familiar se realiza a
travs de la boca. El "bocado" o pieza alimentaria que se incorpora debe tener dimensiones
mayores a las molculas para denominarse ingestin.
Digestin: La digestin es el proceso de transformacin de los alimentos, previamente
ingeridos, en sustancias ms sencillas para ser absorbidos. La digestin ocurre tanto en los
organismos pluricelulares como en las clulas, (ver digestin intracelular). En este proceso
participan diferentes tipos de enzimas.
El sistema o aparato digestivo,1 es muy importante en la digestin ya que los organismos
hetertrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energa para crecimiento,
mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y
obtencin de energa.
Absorcin: Nuestro tubo digestivo est poblado de bacterias que favorecen la digestin y
la absorcin de los alimentos.
Excrecin: La excrecin es un proceso fisiolgico, que le permite al organismo eliminar
sustancias de desecho y txicas para el cuerpo, manteniendo as en equilibrio la
composicin de la sangre y otros fluidos corporales.
Proceso por partes
Cavidad Bucal: Masticacin, Insalivacin, Deglucin.
Esfago: Contracciones Activas (peristaltismo) para conduccin de alimentos al estmago.
Estmago: Degradacin Mecnica del alimento.
Intestino Delgado: Secrecin de moco, Motilidad Intestinal, Absorcin nutricional.
Intestino Grueso: Movimientos: Almacenamiento Expulsin Secrecin de moco
Absorcin de sustancias.
2. Cmo se encuentra formado el aparato digestivo.
El sistema digestivo se compone de 2 partes: el tubo digestivo, que comprende la rima oral
o (boca), la faringe, el esfago, el estmago, el intestino delgado y grueso y finalmente el
ano. Y las glndulas accesorias que son las glndulas salivales, la vescula biliar, el hgado
y el pncreas.
cerrado pero que goza de la suficiente elasticidad como para permitir la salida de las
materias fecales.
La boca: esta hace el proceso de masticar los alimentos y romperlos y convertirlos en
trozos ms pequeos. Y se convierte en una masa denominada bolo alimenticio. Que pasa
hacia la faringe y atraviesa el esfago para llegar al estmago que por accin del jugo
gstrico y los movimientos de las paredes se trasforma en una pasta de alimentos semi
digerido que penetra en el intestino delgado. En la primera porcin del intestino delgado se
produce la digestin qumica mediante la accin de secreciones intestinales del jugo
pancretico y la bilis durante su paso a travs del resto del intestino delgado el alimento
acaba de ser digerido y las sustancias nutritivas se absorben para pasar a la circulacin
sangunea los restos no digeridos siguen su trayecto por el intestino grueso hasta que son
expulsados al exterior.
4. Complete el cuadro:
Parte
Cavidad Bucal
Es la primera parte del
sistema digestivo,
situada en la cabeza,
tambin conocida
como cavidad bucal u
oral y es la puerta de
entrada de los
alimentos que
ingerimos.
Funcin
La deglucin o ingestin se
divides en la fase voluntaria (la lengua
se sita en el techo de la cavidad bucal
e impulsa el alimento a travs de la
faringe y en la fase involuntaria la
epiglotis va hacia atrs y tapona el
orificio superior de la laringe y as
impide que entren trozos en la trquea.
Dibujo
Esfago
El esfago es un
rgano tubular, hueco
de aproximadamente
25 cm de largo, que
une la faringe y la
cavidad bucal con el
estmago.
Estmago
El estmago es una
porcin dilatada del
tubo digestivo con
forma de jota que vara
de una persona a otra y
segn la postura
Intestino delgado
El intestino delgado es
un rgano del aparato
digestivo con forma de
manguera de unos
ocho metros de
longitud. Se divide en
tres
partes: duodeno, yeyun
o e leon
Intestino grueso
El intestino grueso es
un tubo muscular de
aproximadamente
un metro y medio de
largo.
Contracciones Activas
(peristaltismo) para conduccin de
alimentos al estmago.
Secrecin de moco
Motilidad Intestinal
Absorcin nutricional
El intestino delgado es el
responsable de la absorcin de la
mayora de los nutrientes que se
encuentran en la comida
Movimientos: Almacenamiento
Expulsin
Secrecin de moco
Absorcin de sustancias
Trastornos Altos
Esofagitis: La esofagitis por reflujo es una lesin de la mucosa esofgica causada por
reflujo del contenido gstrico o intestinal que penetra en el esfago. Segn el agente causal
se denomina esofagitis pptica, biliar o alcalina.
Tumores de Esfago: A los tumores benignos de esfago les corresponde menos del 10 %
de todos los tumores esofgicos. Cuando estos tumores son malignos el paciente presenta
disfagia progresiva (deglucin difcil) y rpida prdida de peso. El dolor torcico se origina
cuando el tumor se difunde a los tejidos peri esofgicos, por lo tanto cuando se descubre la
enfermedad suele estar avanzada y su pronstico es malo, la supervivencia de cinco aos es
del orden de 5 %, siempre que el tumor se halla extirpado y se halla llevado a cabo un
tratamiento con radioterapia, quimioterapia o ambos. En ms de un 60 % de los pacientes
solo es posible limitarse a un tratamiento paliativo.
Alteraciones Intestinales
Diarrea Aguda
La diarrea aguda a menudo est relacionada con una infeccin bacteriana, viral o
parasitaria. La diarrea crnica generalmente est relacionada con trastornos funcionales
como el sndrome del intestino irritable o una enfermedad inflamatoria intestinal.
Enfermedad de Crohn
La enfermedad de Crohn causa inflamacin del sistema digestivo. Pertenece a un grupo de
enfermedades llamadas enfermedades inflamatorias intestinales. La enfermedad puede
afectar cualquier rea desde la boca hasta el ano. A menudo afecta la parte inferior del
intestino delgado llamada leon.
La enfermedad de Crohn parece correr en algunas familias. Puede darse en personas de
todos los grupos etarios, pero a menudo es diagnosticada en adultos jvenes. Los sntomas
comunes son dolor abdominal y diarrea. Tambin puede aparecer sangrado rectal, prdida
de peso, dolor en las articulaciones, problemas cutneos y fiebre. Los nios con esta
enfermedad pueden tener problemas de crecimiento. Otros problemas pueden incluir
obstruccin intestinal y desnutricin.
Sndrome del intestino irritable
El sndrome del intestino es un problema que afecta el intestino grueso. Puede causar
calambres abdominales, hinchazn y cambios en los hbitos intestinales. Algunas personas
con el trastorno sufren de estreimiento. Otros tienen diarrea. Algunos oscilan entre el
estreimiento y la diarrea. Aunque este sndrome puede causar mucho malestar, no daa los
intestinos. Este es un trastorno comn que aparece ms a menudo en mujeres que en
hombres.
Alteraciones de rganos
Caculos Biliares
Clculos Biliares: La vescula biliar es un rgano con forma de pera ubicado debajo del
hgado. Almacena bilis, un lquido producido por el hgado para digerir las grasas. Cuando
el estmago y el intestino digieren los alimentos, la vescula biliar libera bilis a travs de un
tubo denominado conducto biliar comn. Ese conducto conecta a la vescula biliar y el
hgado con el intestino delgado.
La Cirrosis lesin degenerativa del hgado causada normalmente por el abuso del alcohol y
los clculos biliares, o piedras en la vescula, que son depsitos de colesterol o de
pigmentos biliares.
Trastornos Del Pncreas El pncreas tambin se inflama, aunque las posibles causas no
estn suficientemente claras. Los efectos, sin embargo, pueden ser catastrficos, debido a
posible suelta de secrecin externa de las proteasas pancreticas por la inflamacin, con lo
que se inicia su auto digestin.
La salida de las secreciones del rgano a la cavidad abdominal libre es causa de peritonitis
severa. Las secreciones endocrinas probablemente tambin se afectan, causando
dificultades para controlar el nivel de glucosa en sangre.
6. Qu es el sistema endocrino y cul es su funcin.
Que es el sistema endocrino:
El sistema endocrino, es un conjunto de rganos y tejidos encargados de mantener el
equilibrio qumico del organismo, controlando su normal funcionamiento.
Su principal componente son las glndulas endocrinas, las que liberan hormonas al torrente
sanguneo; estas sustancias regulan el crecimiento, el desarrollo y las funciones de varios
tejidos, as como tambin la reproduccin sexual.
8. Complete el cuadro:
Parte
Hipotlamo
Tiroides
Glndula
pineal
Hormona Segregadas
Hormonas liberadoras de Tirotropinas, Gonadotropina, Corticotropina,
Hormonal del crecimiento, Prolactina, vasopresina, Somatostatina,
Dopamina.( Hormona inhibidora de Prolactina).
Tiroxina (T4)- Triyodotironina (T3)
Melatonina, Dimetiltriptamina.
Glndula
pituitaria
Hgado
Duodeno
Referencias:
Abel Bedolla Cerna. Sistemas Digestivo. abril 13, 2015, de Monografias.com Sitio
web: http://www.monografias.com/trabajos7/sidiy/sidiy.shtml#tras
My child without limits. Trastornos intestinales. abril 13, 2015, de my child without
limits Sitio web: http://www.mychildwithoutlimits.org/plan/common-treatmentsand-therapies/drug-therapy/bowel-disorders/?lang=es
Icario. (2012). sistema endocrino. abril 13, 2015, de Icario Sitio web:
http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/cienciasnaturales/estructura-y-funcion-de-los-seres-vivos/2009/12/60-5890-9-sistemaendocrino.shtml.
Sanes, Dan Harvey; Reh, Thomas A. ; Harris, William A.Ttulo El desarrollo del
sistema nerviosoEdicin
1 ed.Publicacin
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