Sistema digestivo

Integrantes:
Paloma Ptacnik Aguilar
Yoselin Torres Armenta
Britney Keilyn Lozano Valdez

Maestro: Fernando López

2AML
 ¿Qué es el sistema digestivo?

 Es el conjunto de órganos encargados del

proceso de la digestión.
 Las funciones que realiza son: transporte,
secreción, absorción y excreción .
Digestión
 La digestión es el proceso de
transformación de los alimentos
ingeridos para que puedan ser
absorbidos en el intestino delgado
(duodeno) y utilizados por las
células del organismo para generar
ENERGIA (ATP) Y CALOR

 Este proceso inicia en la boca y

termina en el ano!
Partes del sistema digestivo

 Las partes que componen este

sistema son: boca, glándulas
salivales, faringe, esófago,
estómago, intestino delgado,
intestino grueso, apéndice, hígado,
páncreas, vesicula biliar, recto y
ano.
 Boca

 Es la cavidad por donde entran

los alimentos y son triturados
por los dientes( masticación) y
humedecidos por la
saliva(insalivación)Formando
el bolo alimenticio.
Glándulas salivales

 Son las glándulas que segregan

saliva, su función es iniciar la
digestión de los alimentos y
humedecerlos para ayudar en la
digestión de carbohidratos y
grasas.

 Existen 3 tipos de glándulas

salivales en la boca.
 Faringe

 Tubo muscular, comunica a la boca

con el estómago, sirviendo como
conductor del bolo alimenticio y tiene
una glándula llamada epiglotis que
evita el paso del alimento al tubo
respiratorio.
 Esófago
 Tubo muscular hueco, que
comunica la faringe con el
estómago por un orificio
llamado( válvula cardias),
evita el regreso del bolo
alimenticio al esófago.
 REALIZA EL
MOVIMIENTO
PERISTALTICO
Estómago
 Es uno de los órganos principales del
sistema digestivo, su principal función
es la mezcla y batido de los alimentos,
produce HCl, recibe jugos gástricos y
pancreáticos .
 REALIZA EL MOVIMIENTO
PERISTALTICO para expulsar al
KIMO hacia el intestino delgado con el
que se comunica por medio de la
válvula pilórica
Es el encargado de hacer una parte importante de la digestión, que
realmente ya ha empezado de forma mecánica y por la acción de los
enzimas de la saliva, mediante la transformación química del bolo
alimenticio por medio de los jugos gástricos.
Los jugos gástricos contienen ácido clorhídrico (HCl), el factor
intrínseco, una glucoproteína, pepsinógeno, precursor enzimático que se
activa con el HCl formando 3 pepsinas cada uno
En el estómago se realiza principalmente la digestión de proteínas
(principalmente a través de las pepsinas) y lípidos. No tiene lugar la
digestión de carbohidratos. Otras funciones del estómago son la
eliminación de posibles bacterias que viene con los alimentos por acción
del ácido clorhídrico.
 Hígado
 Produce y secreta la bilis, función
desintoxicante, almacén de
vitaminas, se hace responsable de
eliminar de la sangre las
sustancias toxicas.
 Páncreas

 Vierte en el duodeno el jugo

pancreático, produce la insulina
que ayuda a la glucosa a entrar a
La celula por los poros para que la
mitocondria produzca ATP y calor.
•PáNCREAS•

El páncreas segrega enzimas, las más conocidas la amilasa y lipasa, de

las cuales su función es descomponer químicamente las grasas y
proteínas ingeridas, en pequeñas porciones que pueden ser absorbidas
por los intestinos.
Intestino

 Existen dos tipos de intestinos: el

delgado y el grueso:
 El tubo digestivo tiene 500 millones de
NEURONAS
 PRODUCE EL 90% DE LA
SEROTONINA.

 VER VIDEO DEL DR MARIO

ALONSO PUIG (Youtube)
 PRODUCE MOVIMIENTO
PERISTALTICO.
 •HORMONAS DEL TUBO DIGESTIVO Según
MARIO ALONSO PUIG•
Mario Alonso Puig, es un medico especialista en cirugía general y Aparato Digestivo y
además es uno de los expertos más demandados por las empresas y administraciones
públicas para impartir conferencias y seminarios. Estudio a fondo el Sistema digestivo y
después de tantas investigaciones y de haber explorado el tubo digestivo, llego a la
conclusión de que:
“En el tubo digestivo se ha localizado un Segundo cerebro”.
 •INTESTINO DELGADO•
comienza en el píloro y termina en la válvula ileocecal, por la que se une a la primera
parte del intestino grueso. Su longitud es variable y su calibre disminuye progresivamente
desde su origen hasta la válvula ileocecal y mide de 6 a 7 metros de longitud. Se suelen
diferenciar 3 partes comenzando con el duodeno, seguido del yeyuno y el íleon que
comunica con el intestino grueso.
 Intestino delgado
 Es la parte del tubo digestivo que inicia
después del estomago y termina en el
ciego del colon.
 Se divide de 3 porciones: duodeno=
absorcion de nutrientes celulares y
agua
 Yeyuno= absorcion de agua y algunos
elementos alimneticios
 Ileon= absorcion de agua y se une al
Intestino grueso por la valvula
ileosecal
a)Duodeno

Es el primer segmento del intestino. Ocupa una posición fija en la

cavidad abdominal, sostenido en su lugar por ligamentos que lo
aseguran al hígado y al estómago. Se encarga de la digestión de los
alimentos y de la absorción de los nutrientes.
 Además de digerir los alimentos,
es responsable de regular la
velocidad del vaciado gástrico,
así como de la activación de las
señales de hambre.
 b) Yeyuno

 Se sitúa entre el Duodeno y el íleon,

su función es realizar la absorción de
las sustancias de los alimentos. En
este trozo de intestino delgado actúa
el jugo intestinal, que degrada al
mínimo los hidratos de carbono, las
proteínas y los lípidos.
 c) Íleon

 tiene un diámetro menor que el

yeyuno (3 cm el yeyuno, 2 cm el
íleon) y tiene una tonalidad más
clara. Su principal función es
absorber los nutrientes (vitamina
B12) del quimo, o los alimentos
digeridos.
 MOV. PERISTALTICO
 Ciego
 Es la primera porción del intestino
grueso, construye una especie de
fondo de saco donde se implanta el
apéndice cecal, y en el cual
desemboca el intestino delgado a
través del esfínter ileocecal!
Intestino grueso o colon:

 Es la penúltima porción del tubo

digestivo, formada por el ciego, el
colon, el recto y el canal anal,
encargado de absorber el agua que
aun quede en el quimo y la convierte
en excremento.
 REALIZA EL MOVIMIENTO
PERISTALTICO.
 Colon
 Se divide en tres secciones: colon ascendente, colon
transverso y colon descendente.
 Convierte en heces el líquido del intestino delgado,
llamado quimo. Junto con esto, interviene en las siguientes
acciones:

 - Las bacterias que habitan en él producen vitaminas K y

B.

 - Crea anticuerpos que protegen el sistema contra posibles

enfermedades.
 REALIZA EL MOVIMIENTO PERISTALTICO!
Apéndice

 protección y producción de
los distintos
microorganismos
beneficiosos que habitan en
nuestros intestinos. Entonces
extirpar el apéndice podría
resultar un error
Vesícula biliar

 Actúa como almacenamiento de la

bilis, el cual es secretado a través
del sistema biliar hacia el intestino
delgado con el objetivo de ayudar
en la absorción de las grasas y el
proceso de la digestión.
 Recto

 Es el tramo final del intestino

grueso. Mide entre 15 y 20
centímetros. Recoge los
residuos cuando se ha eliminado
la mayor parte del agua que
contienen, y los retiene hasta
que son expulsados.
 Canal anal
 Revestido de crestas verticales
llamadas columnas anales. En las
paredes del canal anal hay dos
fuertes capas planas de músculos
llamados esfínteres interno y
externo, que actúan como
válvulas y que se relajan durante
la defecación.
 Ano
 Situada en el extremo del
aparato digestivo, es por dónde
se eliminan los gases y las
heces. Se ubica al lado de los
genitales, en la zona perineal.
 •hormonas que produce el tubo digestivo•
Las principales hormonas que controlan la digestión son la gastrina, la secretina y la
colecistocinina. La gastrina hace que el estómago produzca un ácido que disuelve y digiere
algunos alimentos. Es necesaria también para el crecimiento celular normal de la mucosa
del estómago, el intestino delgado y el colon.
 MUESTREO DE LA MATERIA FECAL:
 CUAL ES LA NOM (NORMA OFICIAL MEXICANA ) QUE REGULA EL FUNCIONAMIENTO DE LOS
LABORATORIOS?
 COMO SE REALIZA EL MUESTREO DE LA MATERIA FECAL PARA SU ANALISIS?
 COMO SE REALIZA LA TECNICA (PROCEDIMIENTO) PARA EL ANALISIS DE LA MATERIA FECAL?
 CUALES SON LAS FASES DE LA CALIDAD Y EN QUE CONSISTEN? (PREANALITICA, ANALITICA Y
POSTANALITICA)