Reto #YoPuedo FASE DOS

Estoy orgullosa de ti, has superado la prueba más grande, la fase uno y tanto si has
seguido Yo Puedo modo tradicional o Yo Puedo modo modificado espero que estés
sintiendo el aroma del logro que en mi opinión es el mejor de los “perfumes”.

Ahora que has desarrollado una disciplina tengo que animarte a que no la abandones
tus buenos hábitos. Algunas personas me han preguntado si existe rebote al dejar
YoPuedo, la respuesta es NO, no hay rebote siempre y cuando veas Yo Puedo como
un trampolín a tu meta de vivir de modo sano.

Si vuelves a comer lo que comías antes, si regresas a los restaurantes fast food, si dejas
de prepararte tu comida y si comes más de lo que tu cuerpo realmente necesita todo
el esfuerzo que has hecho va a verse comprometido y tú vas a crear tu propio rebote.
Yo Puedo no es una dieta, es un trampolín, una tabla de lanzamiento que te pone en
órbita en solo 21 días, pero esa órbita puede perderse si vuelves a tus viejos hábitos.
Es muy importante que tengas eso claro y que continúes el compromiso de tu salud
durante la fase dos que aunque más relajada que la fase uno continua siendo estricta.
La fase dos la vas a continuar hasta que consigas lo siguiente:

a) Tu meta de salud y/o

b) Tu meta de peso o ambas

Preludio Estabilizador
Los primeros días en la fase dos son críticos para estabilizar tu cuerpo y garantizar que
continúa quemando grasas y regenerando las células para ayudarte a conseguir tus
metas.

Durante los primeros 7 días vas a continuar tomándote un mínimo de 32 fl oz (1 litro)

de los mismo jugos, puedes elegir las recetas que más te han gustado, el caldo de hueso
de pollo o vegetal, el té de jengibre con canela y mucha agua.
Vamos a agregar una manzana al día, una ensalada gigante una vez al día, un batido
Dra. Cocó básico una vez al día, tres cucharadas de semillas de chía diarias que puedes
agregar a tu ensalada, mastícalas y tragarlas con agua o uno de los jugos o añadirlas a
tu batido. También vas a consumir una porción de proteína que puedes echarle a tu
ensalada en forma de una lata de atún o 6 oz (170 gr) de pechuga de pollo, o 6 oz de
pavo.
Inicio
Es importante que inicies la fase dos un modo progresivo, para que tu aparato
digestivo se adapte después del descanso de 21 días en los cuales no has estado
consumiendo alimentos sólidos. El estómago de la mayoría de personas es un saco
muscular del tamaño del puño y tiene una capacidad de un poco menos de 7 oz
(200ml). Al ser un saco elástico, puede extenderse y retener volúmenes mucho
mayores.

Ese es un problema que afecta a muchas personas que se han acostumbrado a

consumir grandes cantidades de alimentos sólidos que al ser pesados y necesitar
tiempo para digerirse poco a poco agrandan ese saco digestivo provocando apetito
que requiere cantidades grandes de comida innecesaria para sentirse saciado.

Comer en Exceso
El comer en exceso es la raíz de una variedad de problemas de salud y por supuesto es
la causa principal de sufrir de un metabolismo lento. Comer más de lo que tu cuerpo
precisa desborda una cascada de alteraciones hormonales que
provocan ansiedad, metabolismo lento y más apetito.
Como has aprendido y visto por tu propia experiencia no es la cantidad de alimento
lo que te da energía, vitalidad y salud si no la calidad. Durante los pasados 21 días tu
organismo ha recibido nutrición como no la había recibido nunca.

Detalles
Durante la fase 2 vamos a continuar la rutina de jugos aunque vamos a reducir la dosis
a 32 onzas (1 litro) continuando el proceso purificación celular aunque de un modo
tonificante. En los primeros 7 días de la fase dos vamos a introducir alimentos sólidos
y poco a poco aumentar su ingesta con cautela.

Es muy importante que en el inicio de la fase dos sigas mis instrucciones al pie de la
letra especialmente si deseas seguir bajando de peso. Los alimentos que vamos a
introducir son concentrados en nutrición y libres de calorías vacías.

Estoy segura de que recuerdas lo que has aprendido y vas a querer darle a tu cuerpo
calorías que puede usar sin perjudicar todo el terreno que has ganado durante los
pasados 21 días. Todas las calorías que no pueden usarse crean dos
problemas. Intoxicar el hígado (todo lo que consumes necesita el subsidio de esa
glándula hepática) y aflojar el paso del metabolismo.
Una de la claves de Yo Puedo es sanar el hígado y es por eso que los participantes
pierden muchísimo peso. Cuando el hígado está saturado tu metabolismo no puedes
desempeñar su trabajo y quemar calorías. Cuando el sistema hepático está sano todo
tu cuerpo se siente mejor.

Con el fin de proteger lo que has conseguido vamos a concentrarnos en cómo vamos
a desarrollar los siguientes 7 días de la fase dos. Entiendo que algunas personas
trabajando de noche, otras de tarde, puedes hacer tu comida fuerte al medio día o
por la tarde, lo único a tener en cuenta es que no puedes consumir absolutamente
nada 3 horas antes de irte a dormir. A continuación detallo lo que deberías consumir
en un plazo de 24 horas.

Los primeros 7 después de la fase uno son el Preludio ESTABILIZADOR

Preludio ESTABILIZADOR
Ejemplo de 24 horas durante los primeros 7 de preludio estabilizador

 32 fl oz (1 litro) de Jugo Verde

 6-8 vasos de agua pura
 caldo de hueso de pollo /vegetal (ilimitado)
 te de jengibre con canela (ilimitado)
 una manaza al día
 una ensalada gigante al día (ver receta)
 tres cucharadas semillas de chía (en tu ensalada, en tu batido o masticadas)
 un batido Dra. Cocó (ver receta)

Los primeros 7 días son estabilizadores y son exactamente idénticos para todos los
que han completado la fase uno. Una vez completado el Preludio ESTABILIZADOR y a
partir del día 8 puedes elegir entre continuar el preludio estabilizador o entrar de lleno
en la fase dos.
Pros y Contras
Pros: Tonificar el sistema hepático, pérdida de peso continua
Cons: Bajar de peso (aunque no lo desees), orinar con frecuencia

Preludio ESTABILIZADOR Extendido

He visto que muchas tienen la meta de continuar bajando de peso. El preludio
estabilizador es 100% equilibrado, si lo sigues al pie de la letra te vas a sentir de
maravilla, tonificar tu cuerpo y continuar rebajando bastante rápido. Debido a que he
incluido mí formulas Vita Proteína y Vita Verde ENERGIA vas a sentirte satisfecha, no
te va a faltar nutrición y no vas a tener ataques de hambre.
Para perder peso, quemando grasa y no perder masa muscular es fundamental tener
una alimentación equilibrada que te provea cantidades clave de carbohidratos, grasas y
proteínas. Todos los ingredientes deben estar presentes y en cantidades exactas para
tener éxito y he creado mi propia línea de productos naturales porque llevo años
buscando fórmulas que tengan los beneficios la línea ENERGIA te va a dar.
En mis años ejerciendo y ayudando a personas como tú a vivir de modo sano y
natural, he examinado cientos de productos y lo que he descubierto es que la mayoría
de fabricantes no tienen el interés del consumidor. Su único interés es ganar dinero
sin escrúpulo alguno.

Ese no es mi caso, dedico miles de horas al año ayudando a cientos de miles de

personas a vivir de modo sano y natural sin pedir nada a cambio.

Mi línea de productos

Mi meta es que al usar mi línea de productos tengas la seguridad de saber que por fin
has encontrado a alguien que tiene una motivación diferente a la motivación de todas
las otras empresas que he investigado y sus productos.

Tú eres mi prioridad y el único modo de garantizarte que estás consumiendo proteína

y vitaminas de calidad ha sido formulándolas yo con mis especificaciones y tu interés
en mente.

Aunque la calidad de mis productos es garantizada y mucho mejor que lo que hasta
ahora he encontrado en el mercado, notarás que los precios son asequibles y muy
comparables a cualquier marca que no es de fiar que puedas encontrar.

Mis formulas son hipo-alergénicas, veganas, libres de gluten, lactosa o ingredientes

artificiales.

Los pedidos sólo tardan 2 días laborables en llegar y el envío es gratuito puedes hacer
tu pedido aquí mismo o en Amazon, ambos cuestan lo mismo.

Vita-Proteina ENERGIA
La Vita-Proteina ENERGIA contiene más de una decena de ingredientes orgánicos. Vita-Proteína
ENERGIA es una combinación de proteínas orgánicas de granos germinados y guisante. Es una
formula exclusiva que he creado contigo en mente para ayudarte a alcanzar tus metas de salud y
de peso.
A diferencia de otras proteínas en el mercado que tienen un sabor horrible producen hinchazón
del vientre, estreñimiento y que están repletas de ingredientes baratos innecesarios, Vita Proteína
ENERGIA y Vita Verde ENERGIA son 100% Naturales, libres de GMO, azúcar y tienen un sabor
extraordinario.
La línea Vita ENERGIA las he formulado para ayudar a adultos y niños a lograr una alimentación
natural y equilibrada. Los polvos sabor chocolate son tan ricos que la mayoría de niños piensan
que toman un chocolate no un jugo verde deshidratado o un suplemento de proteína.

¿Qué contiene Vita Verde ENERGIA?

Vita Verde ENERGIA contiene 50 vegetales y extractos de plantas distintos y es tan
concentrado que una cucharada tiene los nutrientes antioxidantes de hasta 20
porciones de vegetales y frutas.

La Vita Proteína ENERGIA es pre-digerida y 100% útil, tu cuerpo va a usar todo lo que
aporta. Vita Proteína ENERGIA no es solo alta en nutrición si no que es una
herramienta útil para perder peso rápidamente por su habilidad de ayudar a quemar
grasas de modo natural. Debido mi combinación exclusiva de ingredientes Vita
Proteína ENERGIA puede ayudarte a disminuir los niveles de la hormona del hambre
conocida como ghrelina.

Tu estómago secreta ghrelina cuando está vacío para decirle al cerebro que tiene
hambre. La combinación de ingredientes que uso para producir tu Vita Proteína
ENERGIA produce un gran número de péptidos. Retrasan el vaciado del estómago y la
secreción de ghrelina y te ayudan a sentirte satisfecho por más tiempo.

Y es por eso que te recomiendo que uses ENERGIA Vita Proteína combinada con
ENERGÍA Vita Verde, ahora ambos productos están de oferta con un descuento del
25% para ayudarte a lograr tus metas de salud con éxito.

Sigue el enlace, puedes conseguirla aquí mismo en el apartado TIENDA o en Amazon.

Recetas:
Ensalada Verde
 Una montaña de pedazos de lechuga, espinaca o spring mix (preferiblemente
orgánico)
 un par de tomates
 1/4 – 1 cebolla a rodajas finas
 1 taza o más de pedacitos de vegetales crudos variados a gusto (pepino,
zanahoria, pimiento, broccoli …)
 2 cucharadas de pedazos de almendras (almond slices) sin azúcar o sazón
 1/2 aguacate a trocitos
 Sal de Himalaya y Pimienta (opcionales)
 un poco de vinagre balsámico
 Aceite de oliva a gusto
 Mezcla todos los ingredientes en un bol añade el atún, el pollo o el pavo a tu
ensalada

Batido Dra. Cocó Básico

 8 a 12 oz de leche vegetal sin azúcar (almendras o coco, nunca soya)
 1 scoop Vita Proteina
 1 scoop Vita Verde
 2 cucharadas aceite de coco o 1/3 de aguacate
 hielo (opcional)

Vierte la leche vegetal, el Vita Verde y la Vita Proteína mézclalos por 10 segundos.
Añade el resto de ingredientes mezclado unos segundos más.

Agrega el hielo mezcla hasta que se desmenuce y disfruta

En próximas ediciones podrás ver mis recetas perfectas para después del Preludio
Estabilizador. Como te comenté si te sientes satisfecha con el Preludio Estabilizador
puedes extenderlo por tanto tiempo como quieras. Lo puedes hacer especialmente
si deseas continuar bajando de peso.

Si te apetece comer un poquito más y no te importa bajar de peso un poco más

despacio entonces la fase 2 Mantenimiento te va a encantar.
 Reto #YoPuedo FASE TRES
Durante las últimas semanas NO has estado consumiendo cantidades elevadas de
alimentos que necesitan mucha ayuda de parte de tu aparato digestivo. Has
conseguido la meta, minimizar la cantidad de trabajo para el sistema digestivo y
además tu sistema hepático ha podido desintoxicarse y purificarse.

En el proceso digestivo de alimentos nuestro propio organismo crea cierto nivel de

toxicidad y eso es aún más cierto en el caso de las proteínas y los azúcares. Durante
el proceso preludio fase dos te has limitado a consumir proteína vegana en polvo pre-
digerida para minimizar el impacto digestivo y unas 6 oz de proteína adicional para
reducir el impacto tóxico.

¿Qué comer en la FASE TRES?

Durante la fase tres vamos a aumentar el consumo proteico pero vamos a seguir
manteniendo la ingesta de azúcares y carbohidratos complejos a un mínimo. El azúcar
es nocivo, tóxico y adictivo sin importar su forma. Por eso quiero que te mantengas
firme en la convicción de que El AZUCAR MATA y deberías verlo como tu peor enemigo
por el resto de tu vida.
Por lo dicho anteriormente, he creado Vita Protein ENERGIA, el único polvo de proteína
vegetal hecho 100% de ingredientes y alimentos reales. Está libre de azúcar, de gluten,
productos lácteos, soya, maíz y GMO’s. No te conformes con una nutrición ordinaria,
dale a tu cuerpo una nutrición científicamente extraordinaria.
Eso no dice que jamás vayas a poder volver a comerte un flan, no, eso no es lo que
estoy diciendo. A partir de ahora vamos a vivir al pie de la letra por 6 días todas las
semanas y el día 7 va a ser un “DÍA PREMIO” donde una de tus comidas puede ser lo
que te apetezca.
¿Lo que me apetezca? Te debes estar preguntando, exactamente lo que te apetezca.
Algunas personas hablan de tener un día de trampa, en inglés “Cheat Day” pero para
mí la palabra trampa tiene una connotación negativa. En Yo Puedo somos positivas y
no hacemos trampa, nos premiamos por haber conseguido nuestra meta de vivir sano
la mayor parte de la semana.

Día premio
El día premio consiste en elegir lo que más te ha gustado durante la semana para 2 de
tus comidas y tus meriendas en tu comida tercera puedes comer lo que te venga en
gusto sin importar lo que sea ni preocuparte por ello.
Con el tiempo poco a poco vas a NO querer premiarte con alimentos que no son sanos
pero es un proceso de entrenamiento para nuestra mente y paladar. Yo Puedo es un
plan realista no idealista y como te he dicho muchas veces no es lo que haces algunas
de las veces lo que cuenta si no lo que haces la mayoría de las veces.
La mayoría de tus comidas, merienda y cenas van a ser sanas y nutritivas todos los
días. Un día a la semana te puedes premiar y quizá salir a cenar o a almorzar en un
restaurante y pedir tu plato favorito o preparar un flan riquísimo y comerte un pedazo
de postre o irte a comer lo que te apetezca por ese día y por esa comida solamente.

Recuerda que es el día premio y que vas a premiarte en una de tus comidas en ese día.
Aunque te doy opciones para desayuno, comida, cena y 2 meriendas una de tus comidas
o meriendas debería ser un jugo verde (receta fase 1)

Lo que no puede faltar

Todos los días debes consumir:

 20 onzas (o más) de jugo verde como merienda o substituto de una de tus

comidas
 1 o 2 batidos básico Dra Cocó como merienda substituto de una de las comidas
 3 cucharadas de semillas de chia
 Té de jengibre con canela (ilimitado)
 Agua ilimitada (mínimo 6 a 8 vasos)
 Tamaño ensalada (ilimitado)
 Cantidad de vegetales no harinosos (ilimitado)
 Cantidad de grasas crudas (aceite de coco, aguacate, aceite de oliva, olivas
ilimitado)

Las opciones que de doy son muchas y va a haber días en los que no tendrás apetito
para comer tanto. No te fuerces, lo importante es que sigas el plan, como guía de lo
que se puede y no se puede comer y que utilices la pauta de arriba de lo que SI deberías
consumir a diario.
Todo lo demás es opcional y si no tienes hambre o no te da tiempo de cocinar, puedes
substituir cualquier comida por un batido básico Dra. Cocó que te proporciona con
todos los nutrientes que necesitas para estar sana.

Evitar (Excepto en el día premio)

Vegetales harinosos (todos papas, yucas….) Panes (todos)

OPCION 1 YO PUEDO
Desayuno:
 2 huevos cocinados con aceite de coco
 1 taza de espinacas y un tomate a cuadritos o un batido básico Dra Cocó

Merienda:
 Un puñado de almendras u otra nuez y una manzana
 20 onzas (400 ml) Jugo Verde (usa recetas fase uno)

Almuerzo:
 4 onzas (100 gr) de salmon silvestre (wild caught)
 Dos tazas de vegetales al vapor con un poco de sal y aceite de oliva (brocoli,
pimiento, espinaca, coliflor.. no papas ni vegetales harinosos) una manzana u otra
fruta

Merienda:
 Una rodaja de queso o 1 taza de requesón (cottage cheese) con un poco de sal o
un batido básico Dra. Cocó

Cena:
 Una ensalada gigante (ver fase dos) con 6 oz de proteína (ver fase dos)
Postre (opcional)
 2 cuadros de chocolate negro (70% cacao mínimo)
 1 copa 4 onzas (100 ml) de vino tinto durante la cena (opcional)
OPCION 2 YO PUEDO
Desayuno:
 Una salchicha de pollo o pavo (la marca Applegate es bastante sana). Saltéala en
aceite de coco con cebolla y pimiento cortado a trocitos o un batido básico Dra.
Cocó

Merienda:
 Una manzana cortada a trocitos. Úntala en mantequilla de maní o almendras o
un batido básico Dra. Cocó

Almuerzo:
 1/2 aguacate triturado y hecho guacamole
 1 taza de zanahorias y/ arbolitos de brócoli o apio para untar
 4 onzas (100 gr) de pollo cocinado con aceite de coco y especies o un batido básico
Dra Cocó

Merienda:
 1 taza de yogurt griego natural. Añade unas gotas de stevia y un chorro de limón
o un batido básico Dra. Cocó

Cena:
 Una ensalada gigante (ver fase dos) con 6 oz de proteína (ver fase dos)

Postre (opcional)
 2 cuadros de chocolate negro (70% cacao mínimo)
 1 copa 4 onzas (100 ml) de vino tinto durante la cena (opcional)
OPCION 3 YO PUEDO
Desayuno:
 2 huevos cocinados con tocineta (bacon) de pavo (wholefoods, trader joes lo
venden) aceite de coco 1 taza de vegetales verdes (espinaca, brocoli) y un tomate
a cuadritos o un batido básico Dra. Cocó

Merienda:
 Un puñado de almendras u otra nuez con una taza o más de berries (fresas,
frambuesas, moras…)
 20 onzas (400 ml) Jugo Verde (usa recetas fase uno)

Almuerzo:
 4 onzas (100 gr) de pierna de pollo salteado en aceite de coco con vegetales (no
harinosos papas, yucas…) o un batido básico Dra. Cocó

Merienda:
 2 cucharadas grandes de mantequilla de almendras, cashews (anacardo) o
cacahuete (peanut butter) con un plátano

Cena:
 Una ensalada gigante (ver fase dos) con 6 oz de proteína (ver fase dos)
 Recuerda que puedes usar creatividad, las 6 oz de proteína pueden ser por
ejemplo carne de pavo molida que cocinas con aceite de coco y especies creando
una tortilla que sirves junto a tu ensalada o un batido básico Dra. Cocó

Postre (opcional)
 2 cuadros de chocolate negro (70% cacao mínimo)
 1 copa 4 onzas (100 ml) de vino tinto durante la cena (opcional)

Las recetas…
Más adelante voy a estar publicando más recetas e ideas para que tengas puedas
experimentar y disfrutar una variedad mayor de recetas.

La fase 3 debería durar un mínimo de 2 meses, poco a poco iré introduciendo recetas
nuevas dentro del programa para mantenerte sana y satisfecha. También estaré
publicando otras recetas para batidos Dra. Cocó con ingredientes añadidos.