ESTUDIO COMPETENCIA ÁREA SAN JUAN DEL SUR

Establecimiento:
Fecha:

Recibimiento Sí No
El personal de servicio hizo contacto visual dentro de los primeros 30 segundos
Se orientó la ubicación de la mesa
Se percibe hay personal de servicio suficiente
Toma de la orden
El personal servicio saluda de forma amable
Reparte el menú inmediatemente al cliente al llegar a la mesa
Hace alguna sugerencia a la oferta del establecimiento?
Responde a las dudas que se plantean del menú
La orden se toma de forma completa y es repetida para confirmar
Consulta si sirve la bebida o desea esperar hasta que se le lleve la orden
La orden llegó completa?
Tiempo estimado de ingreso de la orden a cocina (digita en TPV). Minutos:
Tiempo de entrega de la comida (minutos)
Tiempo de entrega de cuenta (minutos)
Oferta Establecimiento 1 2 3 4
Se percibe un concepto claro de la oferta del establecimiento
La carta es atractiva y me incita a consumir
Relación calidad-precio
Impresión general

¿Cómo calificaría su experiencia en el restaurante en una escala del 1 al 10?

Notas de la experiencia en el restaurante