Resumen Administración de la producción
UNIDAD 2
Proceso de desarrollo de producto
Diseño: La etapa de diseño es crucial porque relaciona la creación de los nuevos servicios o productos con la estrategia corporativa
de la empresa. Como hemos señalado, la estrategia corporativa especifica los objetivos a largo plazo y los mercados en los que la
empresa desea competir. Dentro de ese marco, la estrategia de desarrollo especifica el rumbo que la empresa desea tomar con sus
ofertas. Las ideas de nuevas ofertas se generan y examinan para determinar su viabilidad y si vale la pena comercializarlas.
Análisis: La segunda etapa, análisis, comprende una revisión crítica de la nueva oferta y cómo se producirá para asegurar que se ajuste
a la estrategia corporativa, sea compatible con las normas de regulación, presente un riesgo aceptable de mercado y satisfaga las
necesidades de los clientes deseados. Las necesidades de recursos para la nueva oferta deben examinarse desde la perspectiva de las
capacidades centrales de la empresa y la necesidad de adquirir recursos adicionales o formar sociedades estratégicas con otras
empresas.
Desarrollo: La tercera etapa, desarrollo, aporta más especificidad a la nueva oferta. Las prioridades competitivas requeridas se usan
como insumos para el diseño (o rediseño) de los procesos que intervendrán en la entrega de la nueva oferta. Los procesos se analizan;
cada actividad se diseña para satisfacer las prioridades competitivas requeridas y agregar valor al servicio o producto. Después de
especificar la nueva oferta y haber diseñado los procesos, se procede a diseñar el programa de mercado. Por último, se capacita al
personal y se realizan algunas pruebas piloto para corregir los problemas de producción. En esta etapa del proceso de desarrollo, es
posible que surjan algunas dificultades imprevistas que obliguen a reconsiderar el servicio o producto o los procesos necesarios para
producirlo. Para evitar discrepancias costosas entre el diseño de una nueva oferta y la capacidad de los procesos requeridos para
producirla, muchas empresas ponen en práctica un concepto llamado ingeniería concurrente, que reúne a los ingenieros de productos,
ingenieros de procesos, especialistas en marketing, compradores, especialistas en información, especialistas en calidad y proveedores,
para trabajar conjuntamente en el diseño de un servicio o producto y los procesos requeridos que satisfarán las expectativas de los
clientes.
Pleno lanzamiento: La etapa final, de pleno lanzamiento, implica la coordinación de muchos procesos. Es necesario iniciar la
promoción de la nueva oferta, informar al personal de ventas, activar los procesos de distribución y retirar los servicios o productos
anteriores que la nueva oferta sustituirá. Los procesos necesarios para producir la oferta se ven sometidos a una intensa presión
durante el periodo llamado de arranque, cuando los procesos de producción deben incrementar el volumen para satisfacer la
demanda y, al mismo tiempo, solucionar los problemas de calidad e implementar cambios de último momento en el diseño.
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Etapas de Diseño/Desarrollo de producto
1 Identificación de oportunidades:
 generación de ideas: búsqueda de ideas, puede ser para modificar un atributo del producto o crear uno nuevo
 desarrollo conceptual: definición de características de la idea, ventajas y desventajas
 tamizado: localizar y eliminar ideas pobres, teniendo en cuenta los costos del producto. Se debe evitar el error de
exclusión de una buena idea y error de adelante (cuando una idea pobre pasa a la próxima etapa)
2 Diseño: estudia el producto desde el punto de vista de su funcionamiento y utilización a nivel comercial, diseño técnico y
economía financiera. -en esta etapa se deben hacer diferentes prototipos, ya que debe funcionar con seguridad, se debe poder
calcular sus costos de fabricación y además debe ser aceptado por los consumidores, por tal motivo se deben analizar los
siguientes factores del diseño técnico:
 Factor funcional = las funciones deben satisfacer al cliente
 Factor de uso = se refiere a la facilidad en el manejo del producto.
 Calidad = se definen las especificaciones técnicas de calidad, cuanto mayor calidad mayores costos. Previamente se
deben definir los requisitos mínimos de calidad para satisfacer a los clientes.
 Factor estético = apariencia del producto
 Confiabilidad = probabilidad de que el producto se desempeñe satisfactoriamente durante un periodo determinado
de tiempo
 Durabilidad- Obsolescencia = vida útil probable del producto y obsolescencia programada
 Mantenibilidad = posibilidad y facilidad de realizar mantenimiento
 Estandarización = definición del método de producción (que tipo de producción utilizaremos más o menos
estandarizado)
 Diseño modular = para satisfacer la variedad de opciones que requiere el consumidor, se crean aplicativos o
componentes estandarizados con su respectiva diferenciación.
 Flexibilidad = adaptabilidad a los cambios
 Ecodiseño = diseño que se realiza para reducir el impacto ambiental
3 Prueba: se generan las pruebas del producto a nivel comercial, operativa, producto.
 Desempeño operativo: analiza si los componentes del producto funcionan correctamente en el proceso productivo.
Se puede utilizar el CAD
 De mercado: prueba para verificar que el producto sea adecuado para los consumidores meta analizando el grado
de satisfacción.
 Del prototipo/producto
4 Especificaciones: documentación e informaciones de este, donde se analizan las primeras tres etapas
 Lista de materiales o piezas o componentes = tabla para definir cada una de las partes que componen al producto
 Diagrama de despiece o gozinto o ensamble = esquema representativo de ensamble de cada una de las partes.
Permite representar los procesos de transformación
 Planos: representaciones graficas del producto con sus medidas y formas.
5 Lanzamiento de producto: lanzamiento del producto al mercado y se observa cómo reacciona el público consumidor
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Ciclo de vida de producto

Son las etapas de madurez en las cuales se encuentra un producto dentro del mercado, según la etapa en la que se encuentre se
utilizaran diferentes estrategias de operaciones/producción.

 Introducción: se lanza el producto al mercado, se trabaja mucho sobre el posicionamiento dentro del mercado. La estrategia
y el objetivo del área de producción/operaciones es la innovación.
 Crecimiento: aquí el producto se encuentra posicionado, las ventas aumentan. El objetivo aquí es la entrega y flexibilidad en
volúmenes de producción (que permita abarcar la demanda de mercado). Algunas de las estrategias a emplear son mejorar
la calidad técnica el producto, agregar nuevos canales de distribución, diferenciar el producto de los imitadores, cambiar tipo
de publicidad (mensajes y medios).
 Madurez: en esta etapa el producto ya posee la máxima participación posible. El objetivo es la entrega y costos bajos, para
fidelizar clientes. Como estrategia se puede enfocar en el mantenimiento de la posición alcanzada (nuevos clientes y
segmentos de mercado) o ampliar las líneas de producto.
 Declive: se trata de la obsolescencia del producto. Aquí el objetivo es tener los costos bajos.

Programación lineal
Procesos de optimización de recursos, de forma de maximizar o minimizar una función objetivo. Es decir que se utiliza para optimizar
y ver que producto vamos a hacer.

Optimizar recursos, maximizando beneficios o minimizando costos. Que cantidad voy a optimizar de recursos de un producto y de
otro para ver qué cantidad de cada uno me conviene fabricar para tener la máxima utilidad combinada.

 FuncionObjetivo=Z (max/min)
 Recursos limitados: de estos se generan las inecuaciones. Estas inecuaciones van a ser las restricciones del sistema.
 Relación de tipo lineal entre la función objetivo y las inecuaciones.